Kasvispuutarha ympäri vuoden: onko basilikaa mahdollista istuttaa ennen talvea ja miten se tehdään oikein

Basilika on termofiilinen yrtti, jota kulinaariset asiantuntijat ovat suosineet ympäri maailmaa. Sen tarve on vähentynyt ympäri vuoden. Tuoksuva kasvi istutetaan talvella taimeiksi, kesän alussa sivustolle. Monet puutarhurit istuttavat makua ympäri vuoden, keväästä alkaen basilika ennen talvea.

Onko basilikaa mahdollista istuttaa ennen talvea?

Koska basilika on termofiilinen, herkkä kasvi, siementen istuttaminen avoimeen maahan ennen talvea on mahdollista vain eteläisillä alueilla, joilla talvet ovat lämpimiä ja lunta... Syksyn istutukset on eristetty talveksi. Keväällä lämpimän sää alkaessa taimet ilmestyvät.

Muissa ilmastovyöhykkeissä tuoksuvien mausteiden podzimny-istutus tapahtuu vain kotona. Talvisin kotitaloustaloilla lämpöä rakastava kulttuuri ei kestä maaperän lämpötilan laskua miinusarvoihin. Siksi paras vaihtoehto on itää basilikaa kotona.

Talvikiemenen edut ja haitat

Talvikylvön etuihin kuuluu:

• vihreiden saaminen varhain keväällä;
• kotikasvatuksen hoidon helpottaminen;
• kasveja sisältävät kontit ovat helppo siirtää sopivaan paikkaan;
• Eteläisillä alueilla kylvetty avoin maaperä, basilika kovettuu maaperään.

Talviviljelyn haitat:

• jos lämpötila laskee merkittävästi, paikalla kasvatettu basilika voi kuolla;
• riittämättömällä auringonvalolla aikaisin keväällä, taimet ovat pitkänomaisia, ohuita.

Sopivat lajikkeet

Talviviljelyyn yleisimpiä lajikkeita ovat:

1. Basilika kasvismarkiisi - puolikauden kylmäkestävä lajike. Kypsymisaika on 55-60 päivää. Lajike erottuu runsaasti haarautuneesta, puoliksi leviävästä pensasta, jolla on vahva pystyosa. Pensaan korkeus on 22-25 cm. Lehdet ovat rikkaita vihreitä, pieniä, sileitä, elliptisiä. Lehtien reunat ovat heikosti hammastettuja. Kukat ovat valkoisia. Puksien paino on 140 - 150 g. Kasvisbasiljan saanto on 1,3 - 1,5 kg / m². Lajikkeelle on ominaista voimakas piparikynsi-tuoksu. Hyväksytty viljelyyn kaikilla maan alueilla.
2. Kynsi - varhain kypsä lajike, 35–40 päivää kuluu ennen ensimmäistä leikkaamista. Bush on kompakti, hyvin lehtiä, korkeus 30-37 cm. Lehdet ovat kirkkaanvihreitä, pitkänomaisia, reunat sakot. Kukat ovat pieniä, valkoisia, koottu kimppuiksi. Lehdet herättävät neilikan tuoksua aniksilla muistiinpanoilla. Lajike kasvatetaan taimesta kasvihuoneessa, siirretään kesäkuussa avoimeen maahan. Kotona kasvatettuna kukinta jatkuu ympäri vuoden.
3. Jerevan (Meksikolainen) violetti - basilika, jolla on tuoreen haudutetun teen tuoksu ja maustemausteisen pippurin muistiinpanoja. Se on tuottoisa lajike, joka tuottaa jopa 3 kg / m². Kasvukausi kestää 140–150 päivää, jolloin lehdet voidaan leikata 2–3 kertaa vuodessa. Hyttyset, jyrkkäät eivät siedä violetti basilikan voimakasta tuoksua. Talon lähellä istutettu Jerevanin basilika toimii hyvänä pelotteena verta imeville hyönteisille.

Kukkojen säännöllisen poiston, nuorten versojen puristumisen vuoksi kasvi muuttuu hyvin lehtivahvaksi vahvaksi pensaksi. Lajike käytetään tuoreena salaattien mausteena. Violettilehti ja vaaleanpunainen kukka-yhdistelmä näyttää kauniilta koristellessa nurmikoita.

Laskeutumispäivät

Lämmin ilmasto, leudot talvet, mausteiden syksyinen kylvö avomaalla tapahtuu loka-marraskuussa. Kotiviljelyä varten kaikilla muilla alueilla siementen istutus alkaa joulukuussa, syntyneet taimet istutetaan kasvihuoneisiin maaliskuun lopussa - huhtikuussa.

Nuoret pensaat istutetaan avoimeen maahan toukokuun lopussa - kesäkuussa, kun maaperä lämpenee + 15 ° C: seen ja paluuriskien katoaa. Istutuspäivät riippuvat viljelyalueen sääolosuhteista.

Istutusmateriaalin ja maaperän valmistelu

Basilikan istutusta varten valitse pitkät muovisäiliöt, puulaatikot, kukkaruukut... Säiliön tulee olla 25–28 cm korkea, tilava, jotta basilikan holkit eivät tummennu toisiaan. Ensin kaadetaan tyhjennyskerros paisutettua savea pohjassa oleviin astioihin, sitten hedelmällinen, kevyt maa.

Valmis substraatti ostetaan puutarhakeskuksista tai valmistetaan itsenäisesti. Tätä varten ota puutarhamaa, turve, humus, hiekka suhteessa 1: 4: 1: 1. Substraatin ja siinä olevien hyönteisten loisten toukkien desinfioimiseksi sitä kuumennetaan uunissa 30–40 minuutin ajan.

Ennen istutusta siemeniä kastetaan 3-4 tuntia lämpimässä vedessä eteeristen öljyjen liuottamiseksi, jotka peittävät siemenet. Näiden öljyjen läsnäolo estää siementen itävyyttä. Sitten siemenet upotetaan 1 tunniksi vaaleanpunaiseen kaliumpermanganaattiliuokseen desinfiointia varten, patogeenisten sienten poistamiseksi.

Kylvätekniikka

Istutettaessa avoimeen maahan ennen talvea siemenet istutetaan kuivina, ilman kastelua, koska kosteat siemenet jäätyvät kylmässä maaperässä ja menettävät itämiskykynsä. Jos siemeniä istutetaan kotona, käytä käsiteltyä siemenmateriaalia.

Siemenet

Istuttaessasi mauste siemeniä avoimelle alueelle ennen talvea, tee sängyt 2–2,5 cm syvyyteen, jotta maakerros ei anna niiden jäätyä. Siemenet asetetaan 8 cm etäisyydelle toisistaan. Rivien väliin jää 15-20 cm rako.

Maaperää ei kaseta, jotta siemenet eivät itä ennen kevään alkua, aseta kerros multaa siihen. Agrokuidusta valmistettu suoja tehdään sänkyjen päälle vetämällä se rakennuksen ympärille asennettuun runkoon. Tämä luo ilmaraon estää siemeniä jäätymästä.

Kun sitä kasvatetaan kotona, käsitellyt ja kuivatut siemenet paperipyyhkeellä asetetaan valmistettuihin astioihin, joissa on ravitseva substraatti. Urat tehdään maaperään 1 cm syvyydellä, kostutetaan lämpimällä vedellä, siemenet asetetaan 2 cm: n etäisyydelle, rivien välillä pidetään 7-8 cm: n väli.

Siemenet peitetään ohuella kerroksella substraattia, tiivistetään hiukan käsin. Pakkaus on peitetty läpinäkyvällä muovikäärellä, siirretty lämpimään, kirkkaaseen paikkaan. Paras paikka taimiin itää on ikkunalauta, jonka alla on lämmin patterit. Tiivistymisen estämiseksi kalvo nostetaan ajoittain, jolloin ilma pääsee sisään.

Huomio! Maaperän kostuttamiseen käytetään suihkupulloa, koska vesisuihku pese ohuen kerroksen maaperää ja pese siemenet pois.

Syntymisen jälkeen kalvo poistetaan. Taimia kasvatetaan edelleen aurinkoisilla ikkunoilla tai LED-lamppujen alla. Paksuuntuneita basilikan istutuksia ohennetaan siten, että versojen välinen etäisyys kasvaa 8-10 cm: iin. Heikemmät näytteet istutetaan erillisiin turvelaatikoihin, joissa ne saavat voimaa seuraavia kasvihuoneita varten.

Taimien kautta

Väkevä taimi sukeltaa kasvihuoneen vuoteisiin huhtikuun alussa. Taimet poistetaan huolellisesti yhteisestä astiasta maaperän kanssa, jotta juurijärjestelmä ei vaurioidu. Jokainen kasvi sijoitetaan erilliseen kostutettuun kaivoon, syvennettynä ensimmäisiin alempiin lehtiin. Osujen väliin jää 15 cm, rivien väliin 25 cm.

Kasvihuoneen lämpötila pidetään + 23 ... + 25 ° С. Huone on tuuletettu säännöllisesti. Nuoria kasveja kastellaan lämpimällä, asettuneella vedellä. Heitä ruokitaan joka toinen viikko monimutkaisilla lannoitteilla. Typen lisääminen myötävaikuttaa vihreän massan nopeaan kasvuun.Syöttöä varten 15 g ureaa laimennetaan 10 litraan vettä. Kastutetaan kylmällä liuoksella juuren alla.

Kaliumin, fosforin lisääminen stimuloi aktiivisten öljyjen tuotantoa... Fosfori-kaliumkastos suoritetaan 15 päivää typen jälkeen. Käytä tätä koostumusta: 20 g superfosfaattia, 15 g kaliumsulfaattia laimennetaan 10 litraan vettä. Mineraalikastikkeet vuorottelevat orgaanisen aineen lisäämisellä. Valmistetaan lintujen ulosteiden, lannan, puun tuhkan ratkaisuja. Kastelun jälkeen sängyt löysätään, rikkakasvit poistetaan.

Se on kiinnostavaa:

Kokenut kotiäidit kertovat, onko mahdollista suolata varhainen kaali talveksi.

Kuinka peittää aprikoosi talveksi ja valmistaa puu kylmälle säälle.

Vaiheittaiset ohjeet viikunoiden peittämiseksi talveksi ja puun valmistamiseksi.

Lisähoito

Basilika istutetaan avoimeen maahan kesäkuun alussa. Kulttuurille on varattu aurinkoinen tontti. Maaperä valmistetaan syksyllä kaivamalla sitä lisäämällä puutuhkaa, kuivaa lantaa (1,5 kg / m²), superfosfaattia (40 g / m²), kaliumnitraattia (20 g / m²).

Kastelu tapahtuu aamulla lämpimällä vedellä. Lehtien määräaikainen kastelu suihkupullolla on hyödyllistä kasvelle. Kastelu tapahtuu pintamaalin kuivumisen myötä. Basilika vaatii säännöllistä puristamista ylimääräisten versojen kasvun edistämiseksi.

Tärkeä! Apikaalisten versojen leikkaamisen jälkeen kasvi tarvitsee lisäkastelua.

Viljelmää ruokitaan orgaanisella aineella: kanalannan (1:20) liuokset, kuiva mullein (1:10). Pintakäsittely suoritetaan vain kostealla maaperällä. Basilikan kasvun aikana rikkakasvit poistetaan säännöllisesti, sängyt löysätään. Ilmestyneet silmut poistetaan, koska vihreät alkavat maku katkeruudesta kukinnan aikana.

Suojaus sairauksilta ja tuholaisilta

Yleisimmät basilikasairaudet ovat:

1. Kellastuminen lehdet - kirkkaanvihreät lehdet muuttuvat keltaisiksi. Syynä on ravinteiden puute maaperässä. Ongelma poistuu ottamalla käyttöön monimutkaisia ​​lannoitteita.
2. Lehden rullaus havaittu liiallisella kastelulla.
3. Putoavat lehdet tapahtuu kuivumisen seurauksena maaperästä.
4. huijari esiintyy vesipitoisen maaperän olosuhteissa. Kasvin varsi maaperän tasolla tummenee, muuttuu pehmeäksi, kasvi putoaa. Vaurioituneet versot poistetaan, loput käsitellään kuparisulfaatin liuoksella (5 g / 2 l vettä).
5. Fusarium - näkyy mustina pisteinä lehtiä. Tauti esiintyy olosuhteissa, joissa on korkea lämpötila ja korkea kosteus. Lehdet kiertyvät, muuttuvat mustiksi ja varsi tummuu vähitellen. Alkuvaiheessa tautia hoidetaan infusoimalla sipulikuoria (1: 4), se valmistetaan päiväksi ja pensaat ruiskutetaan.

Vaaralliset kasvintuholaiset:

1. Kirva - ruokkii lehtien ja varren mehua. Sen ulkonäön merkit - lehtien reunan kiertyminen, varren hidas kasvu, sokerinen vuotaminen lehtiä. Loisen torjumiseksi käytetään valkosipulin, sipulin, tomaattien ja yarryn infuusioita. Hoidot suoritetaan joka 7. päivä.
2. slugs - syö nuoria versoja. Ripottele raastetut munankuoret ja kuivat kahvipuristimet etäällä etanat pensaista.

Kasvihuoneessa ja avoimella kentällä kasvamisen vivahteet

Edellytykset basilikan viljelylle ulkona ovat erilaisia ​​kuin kasvihuoneviljely. Kasvihuoneen mikroilmasto mahdollistaa mausteiden istuttamisen alueen ilmasto-olosuhteista riippumatta.

Kasvihuoneolosuhteissa mauste kasvaa ja kehittyy aktiivisesti, koska päivän ja yön lämpötilojen muutokset eivät vaikuta siihen.

Kasvihuone voidaan korjata ympäri vuoden.

Avoin istutettu basilika tarvitsee suojaa, kun lämpötila laskee yöllä. Sen viljely riippuu suoraan sääoloista.

korjuu

Basilika alkaa kukkivat heinäkuun puolivälissä. Tässä vaiheessa kasvista on kehittynyt hyvin lehtipuinen pensas.

Mausteisen kasvin yrtit leikataan selektiivisesti. Tätä varten valitaan pisimmät versot, joilla on hyvin kehittyneet lehdet. Varren huipullinen osa 3-4 cm pitkä leikataan varovasti saksilla.Karsinta stimuloi pensasta kasvaa uusia sivuversoja. Siten viljelijät korjaavat kolme kertaa vuodessa.

Mausteet korjataan ennen kukinnan alkua, koska tällä hetkellä eteeristen öljyjen ja ravinteiden pitoisuus on suurin lehtiin. Leikatut versot kulutetaan tuoreina tai kuivataan pitkäaikaista varastointia varten. Vihreät pestään vedellä, sidotaan lankalla nipussa, ripustetaan varren mukana kuivassa huoneessa.

Jotkut kotiäidit kuivattavat tuoksuvaa kasvia tunnin ajan uunissa + 40 ° C: n lämpötilassa. Tärkeintä ei ole alivalotus ajoissa, jotta basilika ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Lehden kuivuusaste määritetään pienellä rypistymällä puristettuna. Kuivattu mauste asetetaan lasipurkkiin, jossa on suljettu kansi, ja asetetaan kuivaan säilytyspaikkaan. Kuivattu kasvi säilyttää arominsa pitkään.

johtopäätös

Basilika on suosittu terveellinen mauste. Aromaattisia yrttejä lisätään salaatteihin, liha- ja kalaruokiin. Tuoreiden yrttien tarve on olemassa kaikkina vuodenaikoina. Monet puutarhurit ovat hallinneet basilikan talvisen istutuksen.

Jollei oikeista viljelymenetelmistä muuta johdu, tuoksuva mauste tuottaa terveellisiä vihreitä myöhään syksyyn saakka.