Granaattiomenan hyödyt ja haitat naisten, miesten ja lasten terveydelle
Monet ovat kuulleet, että granaattiomena on hyödyllinen, mutta kaikki eivät tiedä mitä tarkalleen. Sillä on ainutlaatuinen koostumus, voimakas pitoisuus vitamiineja ja mikroelementtejä, mutta samalla vähän kaloreita. Hedelmät käytetään kokonaan - kuorista ja väliseinistä - luut... Marjoja ja mehua käytetään ravitsemuksessa, kosmetologiassa ja kansanlääketieteessä. Lue kuinka monta kaloria on granaattiomenassa, sen eduista ja haitoista terveydelle.
Artikkelin sisältö
- Granaattiomenan kemiallinen koostumus ja ominaisuudet
- Hyödyt ja haitat keholle
- Miksi granaattiomena on hyödyllinen sukupuolesta / iästä riippuen
- Missä muodossa ja kuinka paljon syödä, jotta saat eniten hyötyä
- Ruoanlaitto-sovellukset
- Kansanlääketieteessä
- Kuinka valita ja säilyttää granaattiomenat
- johtopäätös
Granaattiomenan kemiallinen koostumus ja ominaisuudet
Hedelmien sisältämillä hyödyllisillä aineilla on positiivinen vaikutus kaikkiin ihmisen järjestelmiin ja elimiin. Koostumuksestaan johtuen Granaatti suositellaan sekä lapsille että aikuisille. Se antaa voimaa ja energiaa vanhuksille ja heikentyneille ihmisille.
Vitamiini- ja mineraalipitoisuus
Antosyaanien läsnäolo koostumuksessa määritti jyvien rubiinivärin. Ihmisille välttämättömät fenoliyhdisteet ja aminohapot antavat ainutlaatuisen hapan maun ja aromin.
Mineraalien ja vitamiinien pitoisuus 100 grammaa kohti:
- 4 mg askorbiinihappoa (C-vitamiini) - immuunijärjestelmän suojaamiseksi;
- 8,7 mg B-vitamiineja - vahvistaa hermostoa;
- 0,4 mg tokoferolia (E) - pidentää nuoruutta;
- 0,5 mg PP-vitamiinia - pitää verisuonet ja sydämen hyvässä kunnossa;
- 150 mg kaliumia ja 2 mg natriumia - säätelevät solunsisäistä painetta;
- 10 mg kalsiumia ja 8 mg fosforia - luuston luomiseksi ja vahvistamiseksi;
- 2 mg magnesiumia - osallisena aineenvaihdunnassa, esimerkiksi glukoosissa, proteiinisynteesissä ja nukleiinihapoissa;
- 1 mg rautaa - tuottaa punasoluja täysimääräisesti, mikä auttaa kyllästämään elimiä ja kudoksia hapella.
Viljoissa on niin paljon vitamiineja ja mineraaleja, että 100 g (3/4 hedelmistä) tarjoaa puolet päivittäisestä tarpeesta.
Kaloripitoisuus ja BZHU
Granaattiomenan lähes täydellinen rasvan puute tekee siitä välttämättömän ruokavalion ravinnossa. Kuidusta on hyötyä ruuansulatuskanavalle, ja suurin osa hiilihydraateista tarjoaa korvaamattomia, eli kehoon käsittelemättömiä aineita.
Osana hedelmää 100 grammaa kohti:
- proteiinit - 0,7 g;
- rasva - 0,6 g;
- hiilihydraatit - 14,5 g;
- kuitu - 0,9 g;
- vesi - 81 g.
Keskimääräinen kaloripitoisuus on 55 kcal. Koska rasvapitoisuus on vähäpätöinen ja aineenvaihduntaprosessit aktivoivat, granaattiomena edistää rasvanpolttoa.
Glykeeminen indeksi
Granaattiomena on yksi turvallisimmista ruuista niille, jotka hallitsevat ruumiinpainoa. Sen GI on 35 yksikköä. Ylipainoisten ihmisten, joilla on hallitsematon ruokahalu, ei pidä kuitenkaan käyttää sitä - se lisää ruokahalua.
Hyödyt ja haitat keholle
Muinaisista ajoista lähtien granaattiomenaa on pidetty erilaisissa kulttuureissa hedelmällisyyden symbolina. Sitä on käytetty monien sairauksien hoitoon.
Nykyaikainen lääketiede suosittelee hedelmien käyttöä seuraavissa sairauksissa ja tiloissa:
- heikentynyt immuniteetti;
- tulehdukselliset prosessit;
- verenpainetauti;
- lisääntynyt hermostuneisuus;
- loiset;
- anemia;
- kohonnut kallonsisäinen paine;
- angina pectoris;
- suutulehdus;
- kemoterapiakurssin jälkeen.
Granaattiomena auttaa poistamaan toksiineja kehosta, lisää yleistä sävyä, normalisoi maha-suolikanavan, edistää haavan paranemista ja säätelee aineenvaihduntaa.
Tärkeä! Granaattiomena suojaa verisuonia ateroskleroottisten plakkien muodostumiselta, vähentäen siten sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä.
Vasta
Huolimatta kiistatta eduista hedelmien syöminen ei ole hyvä kaikille.
Vasta:
- maha-suolikanavan sairaudet akuutissa vaiheessa (haimatulehdus, mahahaava, korkeahappoinen gastriitti);
- ummetus;
- allergiset reaktiot;
- hypotensio;
- diabetes.
Liiallinen eksoottisten hedelmien käyttö voi aiheuttaa pahoinvointia, närästymistä, lisääntynyttä hampaiden herkkyyttä, ulostevaikeuksia.
Miksi granaattiomena on hyödyllinen sukupuolesta / iästä riippuen
Uros- ja naarasorganismien erityispiirteet määrittävät erilaisen arvon, kun käytetään "Carthaginian marjaa".
Naisille
Granaattiomena normalisoi kuukautiskierron, vähentäen vuotojen voimakkuutta ja vähentäen kipua. Lievittää ärtyneisyyttä ja lisääntynyttä hikoilua vaihdevuodet.
Raskauden aikana, tarkoitettu alhaiselle hemoglobiinitasolle. Sen koostumukseen sisältyvä E-vitamiini, kalsium, magnesium, kalium edistävät sikiön asianmukaista kohdunsisäistä kehitystä. Aminohapot normalisoivat hormoneja.
Granaattiomena sisältää antioksidantteja, jotka raaputtavat vapaita radikaaleja. Tämän ansiosta iho saa suojan aggressiivisilta tekijöiltä. Hedelmät stimuloivat kollageenin tuotantoa, mikä ylläpitää ihon joustavuutta ja nuorennetta.
Tärkeä! Granaattiomena sisältää aineita, jotka estävät ylimääräisen estrogeenituoton, joka aiheuttaa rintasyöpää.
men
Voimakkaalle sukupuolelle granaattiomena auttaa lievässä ja kohtalaisessa impotenssissa, kaksinkertaistaa mieshormonin testosteronitason. Säännöllinen kulutus vähentää eturauhassyövän riskiä.
lapset
Allergisten oireiden puuttuessa vauvoille annetaan laimennettua granaattiomenamehua 10 kuukauden iästä alkaen. Lapsille hedelmä on hyödyllinen immuniteetin ja muistin vahvistamisessa, stressin lievittämisessä ja henkisen stressin vastustuskyvyn lisäämisessä.
Missä muodossa ja kuinka paljon syödä, jotta saat eniten hyötyä
Granaattiomena voidaan syödä melkein kokonaan: jyvät ovat itsessään maukkaita ja terveellisiä, väliseinät ja kuori ovat erinomainen työkalu tehokkuuden ja immuniteetin lisäämiseksi poistaen ruuansulatusongelmat.
Terve ihminen voi turvallisesti syödä 2-3 kypsää hedelmää päivässä. Yksi granaattiomena riittää raskaana oleville naisille.
Yhdellä sikiöllä ei ole kielteisiä vaikutuksia, kun esiintyy diabetes mellitusta ja koska muita vasta-aiheita ei ole, mutta se tuo konkreettisesti hyötyä.
Tärkeä! Granaattiomena vahvistaa hiusrakkuloita ja estää hiustenlähtöä.
Granaattiomenakuopat
Kuivatut ja murskatut granaattiomena-siemenet lievittävät tehokkaasti päänsärkyä ja normalisoivat verenpainetta. Niiden säännöllinen käyttö normalisoi hormoneja. Hunajaan sekoitettu jauhe hoitaa hammassärkyä ja ananasmehuun laimennettu karkottaa matoja.
Murskattujen siementen perusteella valmistetaan kuorinta kasvojen ihon puhdistamiseen.
Granaattiomenamehu
Sinun ei pitäisi ostaa sitä valmiina. Vain vastapuristetut mehut tuovat hyötyä keholle:
- vahvistaa immuunijärjestelmää;
- poistaa ylimääräisen nesteen ja lievittää turvotusta;
- lisää hemoglobiinitasoa;
- normalisoi ruokahalua ja uloste;
- lisää tehokkuutta;
- pitää ihon nuorena ja terveenä;
- palauttaa voiman ja vähentää syöpäriskiä.
Granaattiomenamehu on tehokas ei-kohtauskohtainen diureetti. Se ei huuhto kaliumia kehosta, joten se on parempi kuin lääkkeet.
Ruoanlaitto-sovellukset
Tuoreita granaattiomena siemeniä käytetään salaateissa ja jälkiruokia. Lihaa haudettaessa, paistaessa tai paistaessa ne lisätään pikantti makea ja hapan maku. Kuuluisa narsharab-kastike on valmistettu myös granaattiomenasta, joka on välttämätöntä lampaan, punaisen kalan ja grilliruoan valmistuksessa.
Mehut, säilöntäaineet ja viini valmistetaan myös hedelmistä.
Kansanlääketieteessä
Septa- ja granaattiomena-ihoa käytetään pääasiassa kodinhoitovalmisteina. Ne kuivataan, sitten infuusiot valmistetaan ja decoctions.
Käytetään tulehduksellisten sairauksien - tonsilliitti, influenssa, SARS - hoidossa. Immuunijärjestelmän vahvistamiseksi, ripulin poistamiseksi, tee, johon on lisätty granaattiomena-osiot, ovat tehokkaita. Ihosairauksien (ihottuma, ihottuma, ihottuma) hoitoon valmistetaan kompressioita ja voiteita.
Kuinka valita ja säilyttää granaattiomenat
Hedelmää ostettaessa on kiinnitettävä huomiota ulkoisten vaurioiden, mätän jälkien ja homeen puutteeseen. Kuoren tulee olla kiinteä, jyvät peitetty hieman. Väri - tummanpunaisesta vaaleanruskeaan.
Pehmeät hedelmät viittaavat väärään varastointiin tai granaattiomenan kypsymiseen. Liian vaalea iho - että hedelmät ovat kypsät.
Säilytä granaattiomena viileässä, pimeässä, lämpötilassa 0-10 ° C. Tällaiset olosuhteet luodaan ihanteellisesti hedelmille ja vihanneksille tarkoitetun jääkaapin alaosastoon. Pitkäaikainen varastointi on haitallista sikiölle - se on parempi käyttää viimeistään 5–7 päivän kuluttua ostosta.
Se on kiinnostavaa:
Vaiheittainen opas granaattiomenapistikkeiden lisäämiseksi kotona.
johtopäätös
Granaattiomena ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin hyödyllistä ihmiskeholle. Hänen ansiosta naiset saavat harmonian ja säilyttävät nuoruutensa. Säännöllisesti granaattiomenaa kuluttavat vahvemman sukupuolen edustajat ylpeilevät maskuliinisesta vahvuudesta ja korkeasta testosteronitasosta. Lapset unohtavat väsymyksen ja yleisen vilustumisen. Granaattiomena on myös korvaamaton raskauden aikana täysimittaisena terveyden lähteenä sikiölle.