Kurkku
Lähes jokaisen puutarhurin on käsiteltävä valkoista kukintaa kurkkujen, niiden varren tai hedelmien lehdissä. Patologialla on pääasiassa sieni luonne - kasvakudokset tartuttavat sieniä, jotka provosoivat valkeahkoa, keltaista ...
Sitomisen ansiosta ilmanvaihto lisääntyy, kurkkujen kasvu ja tuottavuus kasvaa. Kerromme sinulle yksityiskohtaisesti rakenteiden tyypeistä ja annamme vaiheittaiset ohjeet niiden valmistamiseksi. Miksi sitoa kurkkuja Kurkun sitomisjärjestelmä on tärkeä saadaksesi ...
Kevyesti suolatut kurkut ovat suosittuja välipaloja. Siinä yhdistyvät purkitettujen kurkkujen pikariteetti ja tuoreiden hedelmien virkistävä maku. Niille tarjoillaan kuumia ja pääruokia, joita käytetään salaattien ainesosana ...
Zozulya-lajikkeen marinoituja kurkkuja käytetään mausteisena kastikkeena keitossa, lisukkeena monille kuumille liha- tai kalaruokia tai voileipiä valmistettaessa. Jotta suolauksesta tulisi maukas ja aromaattinen, on tärkeää ...
Säilykkeet kurkut ovat ehkä talven suosituin sato. Ilman niitä ei järjestetä yhtäkään juhlaa, ne täydentävät mitä tahansa ruokaa, ja ovat sinänsä sopivia herkullisia ...
Kurkku on perinteinen sato, jota monet kesäasukkaat kasvattavat. Kasvattajat ovat kasvataneet suurta määrää lajikkeita, jotka eroavat kooltaan, väriltään ja muodoltaan tavanomaisesta vihanneksesta. Mikä tämä lajike on - pyöreät kurkut, ...
Kasvavat kurkut, puutarhurit kohtaavat usein ongelmia lehtien kellastumista ja kuivumista, hedelmien kiertymistä ja viiniköynnösten kuolemaa. Nämä ovat merkkejä kurkkutauteista. Jos näitä oireita ei oteta huomioon, on vaara, että sato katoaa kokonaan. Kurkun jalostus ...
Kurkkujen suolaaminen etikkaa lisäämättä säilyttää niiden tuoreuden ja maun rikkauden. Tällä menetelmällä valmistettavien purkitusten erityispiirteiden vuoksi tuote pysyy rapeaksi ja mehukkaana, ja suolaamisen reseptien on oltava yksinkertaisia ja helppoja ...
Kesä päättyi anteliaalla vihannessatoilla työhömme. Puutarhurit ja kotiäidit kohtaavat uuden haasteen - kuinka säilyttää kaikki tämä vauraus? Juurikasvihanneksia ja joitain vihanneksia voidaan säilyttää pitkään ...
