Pyöreät kurkut ja muut eksoottiset lajikkeet

Kurkku on perinteinen sato, jota monet kesäasukkaat kasvattavat. Kasvattajat ovat kasvataneet suurta määrää lajikkeita, jotka eroavat kooltaan, väriltään ja muodoltaan tavanomaisesta vihanneksesta.

Millainen lajike se on - pyöreät kurkut, niiden ominaisuudet, valokuvat, mitä muita epätavallisia lajikkeita on - saat selville tarkemmin.

Mitä ovat pyöreät kurkut ja mitkä ovat niiden ominaisuudet?

Pyöreä kurkku on tyypillinen tavallinen kurkku, jonka hedelmät ovat pienikokoisia, muodoltaan pyöreitä ja valkoisia, vihertäviä tai kellertäviä kuoria.

Pyöreiden kurkkujen viljely ei poikkea tavallisten vihreiden vihannesten maatalouden tekniikasta:

• sopii viljelyyn avoimessa maassa ja kasvihuoneissa;
• tarvitsevat tukea.

Hoito koostuu mineraalikastikkeiden oikea-aikaisesta kastelusta, rikkakasvista ja säännöllisestä levityksestä.

Pyöreiden kurkkujen lajikkeet ja hybridit

Kasvattajat ovat kasvataneet useita kymmeniä hybridejä, jotka hämmästyttävät hedelmän muodosta ja epätavallisesta mausta.

Chupa-chups / Chupa-chups F1

Kulttuuri venäläisten asiantuntijoiden kasvattama ja sitä kasvatetaan onnistuneesti Keski-, Luoteis- ja Pohjois-alueilla. Kurkku antaa hyvän sadon kasvihuoneessa ja kalvokuoren alla.

Hedelmät ovat kooltaan pieniä, painavat 40–80 g, ja ne on peitetty tummanvihreällä iholla, jossa on vaaleat raidat. Maku on herkkä, miellyttävä, ilman katkeruutta. Kladosporiumkestävä.

Melotria karkea

Tämä kasvi on nimeltään "pyöreä kurkku" tai "mini kurkku". Se on vuosittain Etelä-Afrikassa kotoisin oleva viiniköynnös.

Milotria-hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin pienet vesimelonit, mutta niillä on tuttu kurkku-maku.

Puutarhoissa vihannes kasvatetaan taimin avulla. Ensimmäinen sato otetaan 18-20 päivän kuluttua nuorten kasvien istuttamisesta puutarhaan.

Monet puutarhurit kasvavat karkeaa Milotriaa koristekasvina, koska sen kauniit tummanvihreät lehdet säilyttävät rikkaan värinsä myöhäiseen syksyyn saakka.

Sitruuna / kurkku-sitruuna

Englannin kasvattajat kasvattivat tämän lajikkeen... Sitruunakurkku on suosittu Länsi-Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Sen hedelmät ovat kypsymisvaiheessa vaaleanvihreää. Täysikypsinä ne muuttuvat keltaisiksi ja niiden muoto muistuttaa sitrushedelmää. Iho on ohut, peitetty pienillä tykillä.

Massa sisältää suuren määrän kosteutta, maku on tuttu kurkille, ilman happoa. Sitruunakurkku kantaa hedelmää ennen syksyn pakkasia. Kasvien aikana kasvi vaatii paljon valoa ja kosteutta.

Avoimella kentällä lajike kasvatetaan taimien kautta. Koska liaanin pituus voi olla 5–7 m, se kiinnitetään trelliseihin tai verkkoon.

Osujen välinen etäisyys istutettaessa ei saa olla alle 1 m. Paksuuntuneilla istutuksilla sato laskee.

Ruokaa varten hedelmiä käytetään tuoreessa ja säilöttyssä muodossa.

Tärkeä! Sitruunakurkkua voidaan kasvattaa huoneistossa. Sadon saamiseksi kotona kasvi pölytetään harjalla.

Muut epätavalliset kurkutyypit

Puutarhoissa kokeilijat kasvavat monen tyyppisiä eksoottisia kurkkuja, joilla on epätavallinen muoto. Suurin osa niistä on sovitettu istutettaviksi erilaisissa ilmasto-olosuhteissa, eivätkä ne ole vaativia säilöönotto-olosuhteissa.

armenian

Kasvi tuotiin Keski-Aasiasta. Suosituimmat lajikkeet ovat Bogatyr valkoinen ja Melon hopeinen. Kulttuuria kasvatetaan sängyissä, kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa.

Armenialaisen kurkun hedelmä on pitkä, jopa 50 cm, hedelmäinen karvainen.Massa on hellä, hieman makea ja muistuttaa kurpitsaa tai melonia.

Varren pituus voi olla 4-5 m, joten kasvi tarvitsee tukea. Kun se asetetaan trelliseille tai verkoille, armenialaisen kurkun sato lisääntyy merkittävästi. Hedelmät saavat enemmän valoa, saavat oikean muodon, kypsyvät nopeammin, eivätkä ne ole mätää.

Asianmukaisella viljelyllä yhdestä pensasta voidaan kerätä kauden aikana jopa 25 kg kurkkua. Lajikkeella on pitkä hedelmäkausi, se on vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille, sietää korkeita ja matalia lämpötiloja sekä kosteuden puutetta.

Momordica

Kasvi on erittäin suosittu Intiassa... Omistaa momordiki on myös muita nimiä: "intialainen kurkku", "intialainen granaattiomena", "balsamic päärynä", "hullu meloni", "krokotiilin kurkku". Tätä kulttuuria tunnetaan noin 12 lajiketta.

Momordica syömisen uskotaan vaikuttavan kehoon myönteisesti ja pidentävän elämää.

Kasvi on liana, jonka versot ovat korkeintaan 2 m. Momordica-lehdet ovat veistettyjä, tummanvihreitä. Kukkien herkkä tuoksu muistuttaa jasmiinia.

Hedelmät ovat pitkänomaisia ​​tai hieman pitkänomaisia, ulkopuolelta ne peitetään tiheällä, paakkuisella, tummanvihreällä iholla, jolla on katkera maku... Hedelmän kypsyessä hedelmien muoto ja väri muuttuvat. Iho saa kirkkaan oranssin tai sitruunan sävyn.

Hedelmät avautuvat vähitellen krokotiilin leukoina, joiden sisällä voi nähdä tiheän hyytelömäisen massan, jolla on maku kypsästä persimmonista tai kurpitsa- ja vadelmasiemenistä. Kauden aikana yksi Momordica-pensas tuottaa jopa 10 kg hedelmiä.

Mielenkiintoista. Momordicaa käytetään usein henkilökohtaisten tonttien sisustamiseen, istuttamalla pensasaitojen varrella tai huvimajojen lähellä, parvekkeille ja lodžille.

Kasvi on vaatimaton hoidettavaksi, sen viljely ei aiheuta erityisiä vaikeuksia. Siemenillä on kova kuori, joten ennen istutusta ne hierotaan hiekkapaperilla, sitten ne desinfioidaan heikossa kaliumpermanganaatin liuoksessa.

Siemenet itävät lämpötilassa + 25 ° C, käärittynä kosteaan kankaaseen. Siemenkuoren halkeamien jälkeen se istutetaan kostutettuun maaperään.

Toukokuun lopussa taimet siirretään avoimeen maahan. Istutuksen jälkeen nuoria versoja kastetaan säännöllisesti ja ruokitaan mineraalilannoitteilla tai hiivaliuoksella.

Kun kasvatetaan momordicaa kotona, kasvit pölytetään: ne siirtävät siitepölyä kukista toiseen harjalla. Kasvit tarvitsevat pystytukea, jotta varmistetaan verson normaali kasvu sekä hedelmien pääsy ilmaan ja auringonvaloon.

Yllätys

Kurkku Yllätys F1 on kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa viljelyyn tarkoitettu hybridi. Kulttuuri on istutettu pohjoiseen, luoteeseen ja keskialueelle.

Aikuisen kasvin varret ovat korkeintaan 2,5 m. Lehdet leikattiin, lohko, tummanvihreä. Zelentsi ovat kolmionmuotoisia, pitkänomaisia, mustalla tai ruskealla karvapeitteellä. Kuori on kermainen, hiukan ryppyinen, ohut, liha on hellä. Hedelmien maku yhdistää melonin miellyttävän raikkauden ja makeuden.

Valkoisia kurkkuja

Valkoisia kurkkuja Niiden ulkonäkö on epätavallinen: hedelmissä on valkoinen kuori. Joillakin lajikkeilla on vihertävä sävy varren lähellä.

Erot valkoisten ja vihreiden lajikkeiden välillä:

• kuori on ohut ja hellä;
• katkeruutta ei ole;
• maku on rikas ja kirkas;
• hedelmät sidotaan koko varren pituudelta;
• hedelmät näkyvät selvästi tiheässä, kirkkaanvihreässä lehdessä.

Kurkut istutetaan sänkyyn varjossa. Lajikkeita erottaa korkea sato, hyvä säilyvyys ja kuljetettavuus.

Viljelmä kasvaa hyvin kaikissa ilmasto-olosuhteissa, on vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille, sietää helposti lämpötilan ääriolosuhteita, kosteuden puutetta tai liiallisuutta. Jopa aloitteleva puutarhuri pystyy selviytymään sen viljelystä.

valkoinen enkeli

Hyvin tuottava varhainen kypsyminen arvosana hedelmät ovat keskikokoisia, valkoisia ja pieniä piikkejä. Hedelmillä on raikas maku ilman katkeruutta.Yhden kurkun massa on enintään 70–80 g. Sato on jopa 4 kg / bushi. Sitä käytetään tuoreen kulutuksen ja valmistelujen talveksi.

Morsian

Varhaisessa vaiheessa kypsyvä hybridi, sato kypsyy 40 päivää istutuksen jälkeen. Se on pitkä kasvi, jolla on pitkät versot. Hedelmät ovat pieniä, hedelmällisen hedelmällisen massan makuista. Sato vaatii säännöllistä ruokintaa ja usein kastelua, joten korkean saannon kasvaminen voi olla vaikeaa.

Valkoinen ryppy

Hybridiä kasvatetaan sisätiloissa. Ensimmäinen sato korjataan 45 päivää istutuksen jälkeen. Hedelmät, joiden pituus on enintään 15-17 cm, peitetty sileällä iholla, ilman piikkejä, valkoiset. Kypsyttäminen sokerin aikana, kurkun paino 170-200 g.

Trihozant

Tätä kurpitsaperheen edustajaa kutsutaan muuten "käärmekurkiksi"... Sitä viljellään Kaakkois-Aasiassa, Intiassa ja Australiassa vihanneksena. Venäjällä hänet tunnetaan eksoottisten kasvien ystävien keskuudessa. Trichozant eroaa paitsi epätavallisesta ulkonäöltään myös hoidon helppoudesta. Kasvi kasvatetaan kasvihuoneissa taimet.

Trichozantin kukat ovat suuria, halkaisijaltaan jopa 4 cm, muistuttaen symmetrisiä lumihiutaleita. Sylinterimäisten hedelmien pituus on 1 m. Kasvuprosessissa ne taipuvat ja muistuttavat rypistyviä käärmeitä. Hedelmien väri muuttuu ajan myötä vaaleanvihreästä syvän puna-oranssiksi.

Ne maistuvat kuin tavalliset kurkut. Tonic juoma valmistetaan hedelmistä trichozant. Niitä käytetään kansanlääketieteessä sydän- ja verisuonitautien, niveltulehduksen ja osteokondroosin hoitoon.

Epäilyttävä tladiant

Luonnollisissa olosuhteissa se kasvaa Kaakkois-Aasiassa, niittyillä ja pensaiden keskuudessa.

Tladianu kasvatettiin koristeellisena, lääkkeellisenä, ravintokasvina.

Se on monivuotinen hiipivä viiniköynnös, joka on jopa 5 metriä pitkä, hyvin haarautuneilla versoilla, peitettynä lyhyillä viilillä. Lehdet ovat suuria, pehmeitä, soikeita. Kukat ovat kaksipäisiä, pieniä, kerätty 10 kpl: n kukintoihin, maalattu keltaiseksi. Hedelmä on keskikokoinen, muistuttaa muodoltaan tavallisia kurkkuja.

Kuori on punainen, ananas tai kiivi tuoksuu. He syövät tuoreina tai purkitettuina. Mukuloilla on choleretic, diuretic ja laktogonic ominaisuuksia.

Juurista valmistetaan valmisteita diabeteksen, nivelkivun ja verenpaineen hoitamiseksi.

johtopäätös

Suurin osa eksoottisista kurkkuista on peräisin tropiikilta. Ne sopeutuivat nopeasti Venäjän uusiin ilmasto-olosuhteisiin ja antavat hyvän sadon. Jotkut lajit ovat kasvattajien kasvattamia.

Nämä kasvit eroavat vihreistä kolleistaan ​​epätavallisen muodon ja maun suhteen. Ne ovat hoidossa vaatimattomia, niitä käytetään erilaisten ruokien keittämiseen ja sairauksien hoitoon.