palkokasvit
Vihreitä papuja pidetään perustellusti yhtenä arvokkaimmista ja hyödyllisimmistä palkokasvien edustajista. Hänen kotimaansa on Keski-Amerikka, mutta nykyään kulttuuri on kasvanut kaikkialla maailmassa, myös ...
Maapallon jousipapuja tunnetaan paremmin parsaina. Se sai tämän nimen, koska vihannes muistuttaa parsaa maun ja ulkonäön perusteella. Pavun ravitsemus- ja vitamiinikoostumus on kuitenkin paljon ...
Ihmiskunta on tuntenut tavalliset pavut yli 5000 vuoden ajan, ja niitä on noin 200 lajiketta. Pavut sisältävät enemmän terveellisiä proteiineja kuin kana ja ne imeytyvät paremmin ja nopeammin. Vitamiineissa ja mikroelementeissä ei ole runsaasti ...
Kirkasvärisissä tölkeissä olevat vihreät herneet herättävät aina huomion supermarketin hyllyiltä. Olemme tunnetut tämän herkullisuuden lapsuudesta lähtien. Uudenvuoden Olivier ja monet muut ruokia eivät ole täydellisiä ilman sitä. JA ...
Suurin osa ihmisistä ajattelee virheellisesti, että kahviherneet ja herneet ovat samaa asiaa. Itse asiassa nämä ovat täysin erilaisia palkokasveja, lähtöpaikasta astioihin, joissa ...
Palkokasvien perhettä on viljelty aktiivisesti useiden vuosituhansien ajan. Yli 20 000 lajikelajiketta on kehitetty, sopeutettu erilaisiin kasvuoloihin ja yksilöllisiin mieltymyksiin. Tässä artikkelissa käsitellään vain muutamia niistä, jotka ovat merkityksellisiä viimeisessä ...
Vihreät herneet ovat erittäin suosittuja ruoanlaitossa maun ja terveyshyötyjen vuoksi. Talvella kulutettavaksi se on suolattu, purkitettu, jäädytetty. Kuivaus on kuitenkin tehokkain menetelmä sen säilyttämiseksi. ...
Kylmällä talvella haluat saada vitamiineja tuoreista vihanneksista ja yrtteistä jopa enemmän kuin kesällä. Ja tämä on mahdollista poistumatta kodistasi. Lue artikkeli herneiden kasvattamisesta ...
Mustat pavut ovat palkokasvien kasvi ja ainutlaatuinen ruokatuote. Se on kuuluisa erinomaisesta maustaan ja monista hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Harkitse mustien papujen etuja ja haittoja sekä mitä ...
