Katsaus parhaisiin viiniköynnösten ja sateenvarjojen tillilajikkeisiin, suositukset niiden oikealle valinnalle

Muinaisina aikoina tilliä käytettiin yksinomaan koristekasvina. Nykyään vihreät pensat kasvavat missä tahansa puutarhassa, ja niitä käytetään aktiivisesti monenlaisten ruokien valmistukseen. On mahdotonta kuvitella kaikkien valmistajien talvivalmisteluja tai okroshka-rakkautta ilman tilliä.

Lajikkeiden joukosta on tärkeää valita lajikkeet, jotka erottuvat yksinkertaisesta hoidosta, miellyttävästä aromista ja hyvästä mausta sekä pitkästä säilyvyydestä. Artikkelissa tarkastellaan kuvausta vihannesten ja sateenvarjojen parhaista tillilajikkeista ja selvitetään niiden lajikkeiden lajikeerot.

Tillilajit

Tilliä on kahta tyyppiä: vihanneksille ja sateenvarjoille.

Tutkitaan yksityiskohtaisesti kunkin ominaisuuksia:

1. Till vihreät... Kokemattomat puutarhurit olettavat virheellisesti, että tällaisella tillillä ei ole sateenvarjoja. Tämä ei kuitenkaan ole totta, koska kasvi sisältää vielä sateenvarjoja, ne ilmestyvät vain myöhemmin. Vihreää tilliä säilyy tuoreus pitkään, minkä vuoksi monet kesäasukkaat rakastavat sitä niin paljon. Vihanneslajikkeilla on korkea ja vakaa sato, kirkas tuoksu, rikas väri. Pensaat ovat kompakteja, peitettynä pienillä lehdillä.
2. Tilli sateenvarjoilla... Korkeat ja voimakkaat kasvit kasvavat kaoottisesti koko puutarhassa. Säilyttämiseen käytetään keltaisia ​​ja vihreitä sateenvarjoja, ne lisäävät mausteisen yrttiaromin ruokia. Sateenvarjot tuottavat myös laadukkaita siemeniä, jotka kasvavat uuden sadon ensi kaudella.

Tärkeä! Kuten odotettiin, tilli kypsyy varhain, kypsytetään puolivälissä ja myöhässä. Jotkut lajikkeet istutetaan parvekkeelle tai loggialle, osa henkilökohtaisille tontteille.

Parhaat lajikkeet

Tilli on hoidossa vaatimatonta, suurin osa lajikkeista juurtuu mihin tahansa ilmasto-alueeseen... Tarkastellaan yleisiä lajikkeita ja selvitetään niiden vahvuudet ja heikkoudet.

Lue myös:

Kuinka itä nopeasti tillin siemenet

Dill-sateenvarjojen käyttöalueet

mammutti

Vihreiden lajike Mammoth kuuluu puolivälissä... Se on mehukas ja herkkä vihreät, rikas tuore aromi. Kasvi on kylmäkestävä, sopii viljelyyn sekä maan eteläosissa että Siperiassa. Mieluummin ravitsevia löysät maalat, joilla on neutraali happamuus.

Satojen lisäämiseksi sängyt kaivataan ylös ja multataan ennen istutusta... Mammutinhoito ei vaadi erityistä tietämystä, pääasiallinen on kastella sängyt ja ohentaa rivit tuholaisten esiintymisen estämiseksi.

Kypsyys ja paluu ovat ystävällisiä, alkaen 1 neliömetriä m puutarhurit keräävät 2-3 kg tuoreita yrttejä. Tilliä käytetään kuivaamiseen tai pakastamiseen, lisätään salaateihin ja keittoihin.

Mielenkiintoista. On mahdotonta valmistaa kuuluisaa ranskalaista tartarikastiketta ilman tilliä. Ruoanlaittoon tarvitset yrttien lisäksi suolakurkkua, valkosipulia ja majoneesia. Tarjoile tartaraa kalojen ja äyriäisten, vihannesten lisäruokia. Tilliä lisätään myös purkitettuihin kurkkuihin, tomaatteihin ja paprikoihin. Käytä sekä vihreitä että sateenvarjoja.

Superdukat

Mielenkiintoisella nimellä Superdukat - Tanska tunnettu lajikkeen syntymäpaikka... Se on myöhässä kypsymistä, kesäasukkaat satovat 100-105 päivän kuluttua istutuksesta. Puolihajottavat holkit, keskikokoinen ruusuke. Lehdet ovat rikkaita vihreitä, voimakkaalla aromilla. Superdukat on istutettu puhtaalle ja hedelmälliselle maaperälle.

Kastellaan 5 päivän välein ilman kosteutta, lehdet karkeat... Kastelun optimaalinen veden lämpötila on vähintään +18 ° С. Kostuta maaperä aamulla tai illalla auringonpolttamisen välttämiseksi.Kaikkien agroteknisten sääntöjen mukaisesti sato on noin 3,5 kg / 1 neliömetriä. m. Superdukat on universaali.

Gribovsky

Alhainen pakkaskestävä tilli kypsyy 50–60 päivässä... Vihreät istutetaan huhtikuun lopulla ja toukokuun alussa. Gribovsky kasvaa nopeasti löysillä ja hyvin valaistuilla maaperäillä. Kastelun lisäksi puutarhurit järjestävät säännöllisesti ruokintaa. Tätä varten käytetään orgaanisia aineita ja mineraalikomponentteja: nestemäinen lanta, komposti, kaliumsuola, superfosfaatti.

Sidosten välinen aika on 15-20 päivää... Keskituotos, alkaen 1 neliömetriä. m kerätä noin 1,5 kg. Tilli Gribovsky on osa erilaisia ​​liha- ja kalamausteita, sillä on voimakas maku. Sopii pakastamiseen ja tuoreeseen kulutukseen.

Tervehdys

Myöhään kypsyvää Salute-lajiketta suositellaan istutettavaksi taimeiksi... Näin voit saada parhaan saannon ja välttää yleisiä sairauksia. Taimet valmistetaan 2-3 viikkoa ennen tillin istuttamista maahan. Taimia kastellaan vain lämpimällä vedellä ja hedelmöitetään nestemäisellä orgaanisella aineella.

Tilli istutetaan 25-30 cm: n etäisyydelle toisistaan... Salute-lajikkeen pensaat ovat korkeita, jopa 35 cm saakka. Lehdet ovat tiheitä, hellä vahamainen päällyste. Maku ja tuoksu ovat voimakkaasti korostetut; Salute tilli kuivataan talveksi ja lisätään ruokia.

Mielenkiintoista. Tillin säännöllinen pienten määrien kulutus auttaa sinua laihduttamaan. Vihreät sisältävät erityisen eteerisen öljyn, jolla on mausteinen tuoksu. Se nopeuttaa aineenvaihduntaa ja poistaa haitalliset aineet kehosta. Tilli auttaa poistamaan kehon ylimääräisestä nesteestä ja estää turvotusta. Tilli tee on erityisen tehokas (2 nippua vihanneksia käytetään 1 litraan kiehuvaa vettä).

Timantti

Almaz-lajikkeessa on voimakkaita pensaita ja tiheä ruusuke... Lehdet ovat tiheitä ja leveitä, voimakkaalla aromilla. Timantti ei kukki pitkään, siksi tuoreet vihannekset kerätään koko kesän. Kasvi istutetaan taimeiksi. Kastelun ja lannoituksen lisäksi puutarhurit kovettuvat: he vievät taimet parvekkeelle päivittäin 2-3 tunnin ajan.

Kovettuminen vahvistaa kasvien immuunisuutta ja estää sairauksien kehittymistä... Kun ensimmäinen lehti ilmestyy, taimet sukeltuvat - ne istutetaan suurempaan astiaan. Almaz siirretään puutarhaan toukokuun alussa pakkasten jälkeen. Tilliä käytetään aromaattisten mausteiden ja yrttien valmistukseen.

Se voi olla hyödyllinen:

Kuinka kuivata tilli oikein

Kuinka suolakurkkua talvia varten purkissa

Kuinka jäädyttää tilli talveksi

Lesnogorodsky

Keskikauden aikana Lesnogorodsky kypsyy 65–70 päivää istutuksen jälkeen... Puolihajautuvassa pensassa on suuret ja leveät lehdet. Itävyys on ystävällistä, lajike on vaatimaton hoidossa. Rikkaan sadon saamiseksi ensimmäisten 7 päivän aikana pensaat peitetään muovikäärellä. Sitten se poistetaan ja sängyt kastellaan.

Kukinta alkaa vasta 2 kuukautta itämisen jälkeen... Maku ja markkinoitavuus ovat erinomaiset. Lesnogorodsky on istutettu parvekkeelle tai ikkunalaudalle. Tätä varten ostetaan kuormalavoilla varustettuja muovisäiliöitä. Ne ovat kevyitä ja helppokäyttöisiä.

Runsas

Pensaslajike runsas on immuniteetti hyönteisten tuholaisille, sairastuu harvoin... Vihreät kypsyvät puolivälissä, sato on aikaista, ne korjataan 40 päivää istutuksen jälkeen. Hyvä itävyys, keskipitkät pensaat.

Se on vaatimaton istutuksessa ja hoidossa, se on suosittu Keski-Venäjän puutarhureiden keskuudessa... Maku on herkkä ja miellyttävä. Runsaasti lisätään tuoreisiin vihannessalaatteihin, alkupaloja ja pääruokia. Aromi on ilmentämätön, neutraali.

Amazon

Keskikauden Amazon-lajike kypsyy 40–45 päivässä. Ne istutetaan sekä taimina että siemeninä avoimeen maahan. Pistorasia on hieman nostettu ja näyttää ylöspäin. Lehtiä on paljon, tilli on mehukas ja tuoksuva. Vihreät lajikkeet ovat herkkiä kastelulle, joten puutarhurit käyttävät vain puhdasta ja lämmintä vettä.

Muuten Amazon on vaatimaton, kauden aikana sitä ruokitaan 1-2 kertaa orgaanisella aineella tai mineraaleilla. Korjattu kesäkuun lopulla ja heinäkuun alussa.Tilli kulutetaan tuoreena, pakastettuna ja kuivattuna talveksi. Amazon ei menetä makuaan ja ulkonäköään jopa kuusi kuukautta.

Mielenkiintoista. 1700-luvulla tillille annettiin maaginen voima ja sitä käytettiin amuletteina ja talismaneina pahoja henkiä vastaan. Niput ripustettiin koko taloon ja oven eteen.

Borey

Korkea monivuotinen lajike Borey kypsyy 50–60 päivässä... Pensaat ovat korkeita, korkeintaan 120 cm. Boreas on vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille, sietää pakkasia ja usein sateita ilman seurauksia. Lehvistö on tiheä, tillin sateenvarjoilla on kirkas tuoksu. Saanto on vakaa, 1 neliöstä. m kerätä noin 4 kg vihanneksia. Boreas sopii pakastamiseen ja tuoreeseen kulutukseen.

Ankkuri

Anker-lajikkeen istuttamiseen käytetään suuria siemeniäsen jälkeen, kun ne on desinfioitu kaliumpermanganaatti- tai boorihappoliuoksessa. Saannon lisäämiseksi siemenmateriaalia itävät 5 - 7 päivän ajan. Tätä varten siemenet kääritään märään harsoon ja poistetaan lämpimään paikkaan lisäämällä määräajoin vähän vettä.

Valitse laskua varten pilvinen, tuuleton päivä... Anker kasvaa 65-70 päivässä, pensaat ovat suuria ja voimakkaita. Vaihtelu 1 neliömetriltä m antaa enintään 3 kg sateenvarjoja ja tilliä. Tuoksu on kirkas, mausteinen.

Ataman

Puutarhurit arvostavat Ataman-lajiketta sen korkeasta markkinoitavuudesta ja mausta.... On suositeltavaa istuttaa maaperään, joilla on neutraali happamuus. Sängyt on esipuhdistettu roskista ja kaivettu. Valoa rakastava Ataman kypsyy 50–55 päivässä. Puksit ovat keskipitkät, leviävät, kirkkaanvihreä. Lisää tuoreet ja kuivatut paprikat marinaateihin, salaateihin ja kastikkeisiin.

Kuinka valita oikea lajike

Lajikkeen valinta riippuu monista tekijöistä.: kasvatusalue, tarkoitus, istutus ja hoito. Jotkut puutarhurit valitsevat vaatimattomia lajikkeita etelään, toiset pohjoisille alueille.

Valitut perusteet

Ensinnäkin, kiinnitä huomiota vihreiden kypsymisaikaan... Venäjän lauhkealle vyöhykkeelle valitaan varhain kypsyvä tilli; lyhyen ja viileän kesän olosuhteissa kasvilla ei ole aikaa sairastua ja sen sato on paras. Etelään sopivat myöhään kypsyvät pensaat pidentyneellä hedelmäajanjaksolla.

On myös tärkeää harkita tillin käytön tarkoitusta.: Amazon ja Salyut -lajikkeet ovat erinomaisia ​​pakastamiseen ja Borey - talvivalmisteiden valmistukseen. Vihreyden saamiseksi kasvatetaan Lesnogorodsky, Almaz ja Mammoth.

Tärkeä! Lämpöä rakastavia lajikkeita, kuten Amazon ja Runsaita, kasvatetaan kasvihuoneissa. Kylmäkestävä - Lesnogorodsky ja Gribovsky - avoimissa vuoteissa. Ennen siementen ostamista puutarhurit lukevat huolellisesti valmistajan pakkauksessa olevat suositukset.

Lajikkeiden valinta viljelyalueesta riippuen

Sadon määrä riippuu paitsi agroteknisten sääntöjen noudattamisestamutta myös kasvavalta alueelta:

1. Eteläisille alueille on ominaista hedelmällinen ravitseva maaperä, lämmin ilmasto, pitkä kesä ja ei pakkasta. Tällaisissa olosuhteissa Superdukat ja Salute osoittavat itsensä täydellisesti.
2. Viljelyyn alueilla, joissa sää muuttuu äkillisesti ja kesät ovat lyhyitä, suositellaan lajikkeita Gribovsky ja Mammoth. Lajikkeet ovat kylmäkestäviä, vähemmän alttiita hyönteisille.

Viljelijöiden arvostelut

Jotkut ihmiset mieluummin kasvattavat tilliä viheriöille, toiset haluavat saada tuoksuvia sateenvarjoja. Tutkitaan muutama kokeneiden puutarhureiden arvostelu.

Maria, Donin Rostov: Rakastan vihanneksia, erityisesti tilliä. Parhaat lajikkeet ovat Salut ja Almaz. Tuoksuvia ja aromaattisia pensaita ilahduttaa sadolla 1,5-2 kuukautta. Istutan ne perunan tai kaalin jälkeen, kastan ja lannoitan nestevälillä muutaman kerran vuodessa. Maku on miellyttävä, lisään tilliä keittoihin ja salaateihin ja pakastan talveksi. "

Lilya, Ufa: ”Naapuri neuvoi istuttamaan tilliä Gribovskya. Olin tyytyväinen satoon. Pensaat keskipitkällä, herkät vihreät, pienet lehdet. Tilli ei ollut sairas, rikkaruohoja oli vähän. Suosittelen Gribovskya istutukseen ".

Roomalainen, Tyumen: ”Istutin tillin Mammothin taimi-menetelmällä.Pensaat itävät hitaasti, lehtien kärjet ovat kelta-vihreitä. Useat kasvit ovat yleensä kuihtuneet, vaikka kastellaan säännöllisesti. Olin pettynyt ".

johtopäätös

Vihreiden tillin parhaat lajikkeet ovat Salut ja Almaz, sateenvarjojen - Borey ja Anker. Pohjoisilla alueilla he käyttävät taimiistutusmenetelmää, etelässä ja keskimmäisellä kaistalla he istuttavat siemeniä. Siemenet desinfioidaan ja itävät itämisen lisäämiseksi. Hoitoa varten tilli ei vaadi erityistä maataloustekniikan tuntemusta, se riittää tarkkailemaan vuoroviljelyä, kastelu- ja ruokintatapaa.

Lisäksi maaperää löysätään säännöllisesti ja rikkakasvit poistetaan - tämä parantaa maaperän laatua, tyydyttää kasvin juuret happea. Korjattu heinäkuusta elokuuhun. Kotiäiti lisää vihreät astioihin, pakastaa ja kuivaa. Talvella vihreät ovat aina pöydällä - ne lisäävät mausteisen aromin illalliseen ja rikastavat kehoa vitamiineilla ja mineraaleilla.