Vehnänviljelytekniikka kylvövalmistuksesta sadonkorjuuseen
Vehnän osuus on noin 35% maailman viljakasveista. Arvokas ruoka- ja rehusato vaatii lisääntynyttä huomiota kasvukaudella ja tiukkaa noudattamista maatalouskäytännöissä. Vilja pystyy tuottamaan hyvän sadon monilla maatalousalueilla suhteellisen kylmillä alueilla.
Lue kaikki artikkelistamme kaikki vehnän viljelytekniikasta, sen viljelystä teollisessa mittakaavassa ja henkilökohtaisella tontilla.
Artikkelin sisältö
Millä alueilla vehnää viljellään
Suhteellinen vaatimattomuus ja sääolosuhteiden vaatimattomuus mahdollistavat vehnän viljelyn Venäjän eri alueilla... Johtajat ovat Stavropolin ja Krasnodarin alueet, joilla sadonkorjuuta on noin 22% maan kokonaissatoista. Toiseksi ovat Keski-Mustan maan alueet, Volgan alue ja Altai.
Kasvaa kotona
Väestö kasvattaa vehnää kesämökeillään ja maatiloillaan karjarehuksi, jauhoja kotitekoista leipää, as siderata rikastaa maaperää ravinteilla ja parantaa sen rakennetta. Jyvät itävät käytettäväksi terveinä vihreinä versoina.
Teollisessa mittakaavassa yrityksenä
Vehnä on yksi tärkeimmistä maatalouskasveista, ja se on aina kysyntää elintarviketeollisuudessa ja kotieläintaloudessa.
Liiketoimintasuunnitelmaa laadittaessa on syytä harkita:
- alueen ilmasto;
- siementen, laitteiden, lannoitteiden hankintakulut;
- viljan sadonkorjuu ja varastointi ajoissa;
- oljen käsittely, viljan myynti.
Optimaaliset kasvuolosuhteet
Kasvien viljely lämpimässä mannermaisessa ilmastossa, steppialueilla, osoittaa parhaita tuloksia määrän ja laadun suhteen. Siemenet itävät + 1-2 ° C: ssa, itävät + 3-4 ° C: ssa. Täysi kasvu havaitaan jo 12-18 ° C: ssa.
Vehnä kehittyy hyvin ja kypsyy vuosina paljon lämpiminä aurinkoisina päivinä... Valon puuttuessa vilja kasvaa liian pensas, ei saavuta haluttua korkeutta, on alttiina sairauksille ja menettää kestävyytensä.
Kasvi mieluummin rento- ja hiekkamaa-maaperää. Turvesoiden maat soveltuvat myös viljelyyn. Parhaat maaperän indikaattorit:
- happamuus - alkaen 5,8;
- humuspitoisuus - vähintään 1,8;
- kalium ja fosfori - alkaen 150 mg / 1 maaperä.
Indikaattorit määritetään agrokemiallisella analyysillä maaperänäytteet.
Viljelykiertoa koskevat säännöt
Vehnä kylvetään uudelle tonttille joka vuosi, koska sen uudelleenkäyttö johtaa maan ehtymiseen ja epäsuotuisaan kasvien terveyteen.
Vilja kasvaa hyvin sen jälkeen maissi, palkokasvit, kaura, rypsi, ristiinnaulinnat, vihannekset ja perunat. Vihreän lannan monivuotisten ja yksivuotisten aineiden käyttö lähtöaineina on perusteltua: lupiini, virikka, sinappi, phacelia. Nämä kasvit rikastavat maata helposti saatavilla olevilla ravintoaineilla, esimerkiksi palkokasveilla - typellä, tukahduttavat rikkakasveja ja vähentävät vehnälle vaarallisten sienten itiöiden tasoa.
Viite. Vehnälle varattu vähimmäiskesto on kaksi vuotta. Älä kylvi ohran jälkeen, koska näillä kasveilla on samat sairaudet.
lajikkeet
Kaikki Venäjällä viljellyt ryhmät jaetaan kevään ja talven kasveihin.... Ensinnäkin ne eroavat kylvöstä.Kevään sadot kylvetään varhaiskeväästä alkukesään.
Esimerkkejä suosituimmista kevätlajeista ja hybrideistä:
- Trioso - keskikokoinen, korkeintaan 20 piikkikorua per korva. Kylvä ei-mustassa maassa, Keski-alueella, Pohjois-Kaukasiassa. Tuottavuus - jopa 80 kg / ha.
- Novosibirskaya 31 - keskinkertainen, kasvukauden ollessa 95 päivää. Se kestää kuivuutta ja majoitusta, sato jopa 36 c / ha.
- irene - puolivälissä varhaisessa vaiheessa oleva hybridi, jota pidetään arvokkaana lajikkeena korkeiden proteiini-, vitamiini- ja gluteenipitoisuuksiensa vuoksi.
- Uralosibirskaya - keskimääräinen myöhäinen lajike, sato 22-51 c / ha. Viljelty arojen ja metsien askelmissa.
Talvikasvien kylvöaika - elo-lokakuun lopussa... Suosituin lajikkeet:
- Antonovka - kasvillisuusjakso 280 päivään saakka, korkeus noin 1 m. Kuivuudenkestävä, äärimmäiset lämpötilat.
- Lennox - kypsyy 300 päivässä, useimmat sairaudet eivät vaikuta siihen. Viljasato - jopa 90 c / ha.
- tanya - kestävä sairauksille ja säämuutoksille. Ei murene, sillä on korkea ravintoarvo.
Lajikkeet luokitellaan biologisten erojen mukaan vankka, pehmeä.
Pehmeät jyvät ovat valkoisia tai punaisia... Siitä saadaan jauhoja, joissa on alhainen gluteenipitoisuus, enemmän muru. Käytetään yleensä leipomo- ja konditoriateollisuudessa. esimerkkejä:
- Ilias - kestää majoitusta, sato saavuttaa 75-85 c / ha. Harvinainen lajike, joka voidaan kylvää kaikkien viljojen jälkeen.
- Lars - pakkaskestävä, kauden puolivälissä, antaa 70–90 senttiä hehtaarilta.
- Suosikki - arvokas talvilajike, mutta vaatii kastelua. Tuottavuus - jopa 90 kg / ha.
Pehmeitä lajikkeita kasvatetaan useammin Venäjällä johtuen niiden korkeasta sadosta.
Kovien lajikkeiden määrä on huonompi, ne vaativat enemmän kosteutta... Raaka-aineita käytetään pastaa varten, koska siinä on enemmän gluteenia. Suositut lajikkeet ja hybridit:
- Kubanka - myöhään, keväällä. Kylvetään pääasiassa Pohjois-Kaukasiassa.
- Beloturka - kevät. Viljellään Volgan alueella ja muilla arojen alueilla.
- Musta piikkikorko - erottuu voimakkaasta kuivuuskestävyydestä voimakkaan juurijärjestelmänsä vuoksi.
- Meljanopus 26 - kauden puolivälissä hybridi, joka on kasvatettu erityisesti pastaten tuotantoon.
Niiden lajikkeiden jyvät, jotka eivät ole läpäisseet laadunvalvontaa eivätkä sovellu tuotantoonkutsutaan rehuvehnäksi. Sitä käytetään eläinten rehuna.
Murskausasteen mukaan jyvät jaetaan:
- mannasuurimot;
- vehnä - karkein prosessointimenetelmä;
- jauhot - maksimaalinen jauhaminen.
Maaperän ja istutusmateriaalin valmistelu
Ennen kevät- ja talvivehnän kylvöä maa puhdistetaan rikkakasveista käsittelemällä hampaiden äkeet, erityisesti kuivilla alueilla - neula-äkeet.
Maankäsittelyn tarkoituksena on murskata ja sisällyttää aikaisempien viljelykasvien jäämät, ilmastus ja tasoitus. Jos monivuotiset ruohokasvit ovat kasvaneet kentällä jo vuosia, ne kynnetään kiekkoaurauksella, sitten pellonjaolla.
Peltomaan jalostaminen vehnäksi koostuu riippaamisesta ja viljelystä... Pinta on tiivistettävä ilman suuria palaja. Tämä lisää jyvien ja maaperän välistä kosketuspinta-alaa ja varmistaa taimien ystävyyden. Talvimylly edistää kosteuden kerääntymistä, estää rikkakasvien kehittymistä.
Ennen kylvöä siemenet käsitellään fungisidillä, joissa on mikroelementtejäesimerkiksi Yaros, Liszt Forte, Raxil, tautiriskin vähentämiseksi. Joskus tämä vaihe yhdistetään inkurointiin - prosessiin, jossa jyvät peitetään polymeerikuorella, joka sisältää natriumsuolaa, polyvinyylialkoholia, karboksimetyyliselluloosaa ja vettä.
Kasvonsäätelijät ja hivenaineet lisätään koostumukseen: "Plantafol", "Aquarin", "Emistim S". Seurauksena on, että jyvistä tulee sitkeämpiä, itäviä massoihin, tulevaisuudessa ei ole tarvetta ruiskuttaa kenttää kemikaaleilla. Suuret viljaerät jalostetaan nestesäiliöihin ja kuivataan.
Kasvava tekniikka
Maatalouden tekniikka vehnänviljelyyn sisältää paikan valmistelu, upottamista, ruokintaa ja viljelyä koskevien ehtojen noudattaminen.
kylvö
Kylvökoneita käytetään suurten alojen kylvöön... Useimpien lajikkeiden kulutusaste on 160–250 kg / ha, joten 1 neliömetriä kohti. m: llä oli 500-700 tuottavaa vartta.
Kylvöajat riippuvat lajikkeen ominaisuuksista, ilmastollisista tekijöistä. Talvikasvit alkavat kylvää keskimäärin syyskuun toisella vuosikymmenellä, keväällä - aikaisin keväällä. Suhteellisen heikosti koostumuksellisessa maaperässä työ tehdään alkusyksystä, erittäin hedelmällisessä maaperässä lähempänä talvea, jotta kasvit eivät kasva.
Talviviljakasvit hibernoivat 2-3 versolla, jotka kasvavat kaksi kuukautta ennen kylmää säätä.
Hoito
Kevään vehnän osalta suoritetaan seuraavat tyypit:
- 5–7 päivää kylvön jälkeen, äkeet kevyillä kultivaattorilla;
- ylimääräisillä rikkakasveilla ne ruiskutetaan rikkakasvien torjunta-aineilla, esimerkiksi "Secator", "Demeter", "Bucephalus";
- he käsittelevät mahdollisia tuholaisia hyönteismyrkkyillä, joilla on monenlaisia vaikutuksia, erityisesti "Engio", "Karate Zeon";
- kun havaitaan taudinaiheuttajien tartunnan polttoaineita - sellaisia sienitautien torjunta-aineita kuin "Amistar Trio", "Alto Turbo", Soligor ".
Talvikasvit vaativat:
- korkealaatuinen viljely ennen kylvöä;
- typen levitys ennen kylvöä (35 kg / ha);
- lumipeite;
- jyrsiminen kuivakuoren tuhoamiseksi, rikkakasvien torjunta.
Jos kosteutta ei ole, huuhtele sprinklereillä runsaasti kerran pääaurauksen jälkeen ja pitkittyneellä kuivalla kaudella kesällä.
korjuu
Talviviljasato korjataan täydessä kypsyydessä... Termi riippuu ilmasto-olosuhteista, mutta laskee yleensä kesä-heinäkuussa. Sadonkorjuu useimmiten yhdistelmillä. Erillinen menetelmä - niitto, karhoihin asettaminen kuivaamiseksi ja sitten koneiden korjuu - soveltuu suureen määrään rikkakasveja, samoin kuin korkeisiin ja erittäin tiheisiin lajikkeisiin.
Kevätkasvit korjataan biologisen kypsyyden varhaisessa vaiheessa (viljan kosteus 25%). Jos vilja on myöhässä yli viikon, raaka-aineiden laatu huononee ja sato heikkenee. Sadonkorjuu alkaa heinäkuussa, pohjoisilla alueilla - elokuussa ja syyskuun alussa.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Vehnä on alttiita taudeille kasvukauden kaikissa vaiheissa... Yleisin:
- Pölyinen noki - tartuttaa korvan, kehittyy rinnakkain ja loisiin kasvi. Se kestää 1–30% sadosta.
- Varren savu jää maaperään, muuttuu nuoriksi taimeiksi.
- Hometta - vaikuttaa kasveihin alueilla, joilla on kohtalainen kosteus, ilmenee valkoisena kukintana, jota seuraa nekroosi ja kudoskuolema.
- Juuri mätä - aiheuttaa kasvin juurten kaulan rappeutumisen ja kuoleman.
- Ruoste - vaikuttaa pääasiassa varteihin, lehtiin, hidastaa korvan kasvua ja kypsymistä.
Sienimyrkkyjen siementen muokkaus on tärkein taudinaiheuttajien torjunta... Lisäsuojaa on sienilääkkeiden (Flutriafol, Diniconazole-M, Benomil) käyttö ennaltaehkäisyyn tai hoitoon kasvukauden aikana.
Vehnäntuholaisten määrän lisääntymisen estämiseksi vaaditaan vuoroviljely... Kevään sadot kylvetään mahdollisimman aikaisin. Suihkuttamiseen käytetään sallittuja hyönteismyrkkyjä, esimerkiksi "Bishka", "Di-68", "Desant".
Useimmat yleiset loiset:
- Talvi kauha - koi, vaarallisin maataloushyönteinen. Sen toukat talvehtivat maaperässä, keväällä ne syövät itäviä jyviä.
- Vehnän virheet - lentävä musta hyönteinen läpinäkyvillä hapsuilla. Ensinnäkin se syö korvan vaa'at, vahingoittaa sitten jyvät ja munii munia.
- Opomiza - viljaperho, tunkeutuu varren päälle, ruokkii viljamehua.
- Leivänkuoriainen - sen aikuiset syövät nuoria jyviä, vahingoittavat taimia kasvin kuolemaan asti.
- Talvinen lentää - saa muninnan nuorena itäjänä. Kuoriutuneet toukat elävät versojen sisällä, jotka lakkaavat kehittymästä.
Kuinka monta piikkaroa kasvaa yhdestä vehnänjyvästä
Keskimääräinen piikkien lukumäärä vehnän pensassa on 16 - 22 kpl.... Korvan tuottavuutta lisäävät agrotekniset toimenpiteet.
Kuinka paljon satoa voidaan korjata yhdeltä hehtaarilta
Jollei kaikista agroteknisistä toimenpiteistä muuta johdu, yhdestä vehnästä korjataan 50–90 senttimetriä viljaa... Keskimääräinen indikaattori on 40 c, 10 c on erittäin matala.
Talvvehnän viljelyn ominaisuudet
Talviviljakasvien tontti valitaan ilman ala-alueita ja rinteitä, jotka on suojattu säältä... Maaperän tulisi olla kostea, hyvin lannoitettu - mieluiten musta maa. Useimmat lajikkeet ovat pakkaskestäviä (Mironovskaya, Kaluzhskaya, Barkhatnaya), mutta taimet kuolevat ilman lunta jo -15 ° C: ssa. Kylvöstä kasvukausi on 270-350 päivää. Ne kylvetään rivimenetelmällä siementen sijoittamisen ollessa 6-8 cm kevyessä maaperässä, turvemaassa - 3-4 cm, raskas - 1-2 cm.
Tärkeä! Kevään lämpötilan ja pakkanen vaihtelut kasvukauden alkamisen jälkeen voivat tuhota sadon kokonaan.
Talvikasvit hedelmöittävät useita kertoja vuodessa typpeä sisältävillä lisäaineilla... Lehden lehtipuiden päällyste, joka sisältää karbamidiliuosta (ureaa) suhteessa 50 g / 10 litraa vettä, lisää viljamassaa.
kevät
Kevätvehnä on valmis kylvämiseen +2 ° C: n maaperän lämpötilassa... Siemenet istutetaan 5-6 cm: n syvyyteen kevyessä maaperässä, raskaana - 3-4 cm: ssä. Perinteisesti ne kylvataan jatkuvatoimisella tai kaistalemenetelmällä.
Maanmuokkausjakson aikana mineraalilannoitteiden lisääminen alkaa ensin typen, sitten fosforin perusteella... Sarjaprosessien ansaitsemisen ja täyttämisen vaiheessa käytetään potassidettä. Samalla se kastellaan, jos kuivuus on pitkittynyt ja juuret eivät pääse maaperän kosteisiin kerroksiin.
Korjatun sadon varastointi
Sadonkorjuun jälkeen viljat tuodaan yleensä hissit, hankintapohjat, jälleenlaivausvarastot, varastokompleksit.
Sadon turvallisuuteen vaikuttavat:
- lämpötila, kosteus viljasta;
- tuholaisten ja taudinaiheuttajien esiintyminen tai puuttuminen;
- viljan kypsymisaste.
Vehnä on kuivattava ennen varastointia.... Edullisin lämpötila on + 10-12 ° C, jossa vilja jäähtyy, biokemialliset prosessit pysähtyvät.
johtopäätös
Vehnä on ollut ja on edelleen strategisesti tärkeä ravintokasve. Se on arvostettu korkeista ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan, korkeasta saannosta pinta-alayksikköä kohti. Viljalajikkeiden moninaisuuden ansiosta sitä voidaan viljellä maltillisessa ilmastossa, jossa maaperän olosuhteet ovat keskimääräiset.
Viljavuoron noudattaminen tarjoaa optimaaliset olosuhteet kasvulle ja kehitykselle. Vehnän kannattava viljely vaatii merkittäviä kustannuksia korkealaatuisista istutusraaka-aineista ja tiukan noudattamisen maatalouden tekniikan vaiheissa.