Ihanteellinen hybridi herkullisten ruokien keittämiseen - kurpitsa "Voi pyshka" ja sen viljelyn erityispiirteet

Kurpitsa on yksi vaatimattomimmista hoidettavista hedelmäkasveista. Se voi kasvaa avoimessa maassa jopa maamme keskus- ja pohjoisosien kovassa ilmastossa. Sitä viljellään kaikkialla maailmassa makeita ja pääruokia varten. Tämä yrtti sisältää suuren määrän ravintoaineita, joilla on alhainen kaloripitoisuus, se on hyvä terveydelle ja välttämätön ruokavalion ravinnossa.

Maassamme ihmiset ovat erityisen ihastuneita tämän melonin edustajan makeista lajikkeista. Ne ovat monipuolisia käytössä. Pumpkin Sweet crumpet on erityisen suosittu. Hänellä on hyvä maku ja epätavallinen ulkonäkö. Mitkä ovat tämän hybridin edut ja haitat - lue lisää.

Yhteinen kirjoitus kurpitsalle

Pumpkin Butter donitsi on ensimmäisen sukupolven hybridi. Se kasvatettiin risteyttämällä kaksi lajiketta.

Merkintä! Voi-paprikan hedelmien siemeniä ei käytetä istutukseen, koska heistä kasvaa vanhempien ominaispiirteitä omaavat kasvit.

Hybridiä ei sisällytetä valtion rekisteriin. Sen tuottaa venäläinen puutarhayhtiö.

Voinmuhvin erottuvat piirteet

Voimurskeessa on hedelmiä, joiden alkuperäinen kuoren väri on vihreä ja valkeahko kukinta. Niiden kanssa kurpitsavuoteet näyttävät koristeellisilta.

Hybridi nimettiin rikkaasta makeasta maastaan. Kurpitsalla on rikas tuoksu, jossa on leivonnaisten muistiinpanoja.

Hedelmissä on paljon sellua, mutta vähän siemeniä. Ne ovat mehukkaita, joten ne soveltuvat tuoreeseen kulutukseen, ne hajoavat pitkäaikaisessa lämpökäsittelyssä.

Kurpitsaa pidetään ruokavaliovalmisteena, joka ei aiheuta allergioita. Se sisältää monia hyödyllisiä aineita, kuten beetakaroteenia, B-vitamiineja ja kuitua. Siemenillä on anthelmintinen vaikutus.

Kuten monet hybridit, myös Butter Donut on immuuni useimmille melonien luontaisille sairauksille. Mutta sen kestävyys äärimmäisissä lämpötiloissa on alhainen.

Pääpiirteet

Kuvaus Voivaahto ilahduttaa sekä aloittelijoita että puutarhureita, jotka kasvattavat myytävänä olevia kasveja. Hänellä on hyvät sadot ja erinomainen maku.

Kuinka kasvaa

Kurpitsa on sato, joka vaatii vähän huoltoa.Sitä viljellään dachasissa ja vihannespuutarhoissa. Jopa aloitteleva puutarhuri pystyy käsittelemään sen viljelyä.

Väkevöityneet aikuiset kasvit kestävät lämpöä. Alle +10 asteen lämpötiloissa tämä melonien edustaja lopettaa kasvunsa.

Kurpitsa rakastaa hedelmällistä, löysää maaperää. Heikolla maaperällä se kykenee myös kasvamaan, mutta hedelmät ovat tässä tapauksessa pieniä eivätkä kovin maukkaita. Jos maaperä on huono, paras ratkaisu olisi istuttaa kasvi lähellä lannan kasata. Tässä tapauksessa sille annetaan välttämättömiä ravintoaineita koko kauden ajan.

Melonit vaativat valoa. Ne on istutettu puutarhan vaaleimpaan osaan.

On tärkeää tarkkailla viljelykiertoa. Kurpitsaa ei istuteta alueille, joilla muut melonit, kurkut ja kesäkurpitsa ovat aiemmin kasvaneet. Yöpöydät, palkokasvit ja juurikasvit ovat sopivia.

Kurpitsaa varten tarkoitettu alue valmistetaan syksyllä: kasvien jäänteet poistetaan ja levitetään 1 neliömetrille. m 7 kg lannan tai humuksen. Sen jälkeen maa kaadetaan ylös sekoittaen se pintakerrokseen ja maaperän happamuus tarkistetaan. Kuiva kalkki tai tuhka vähentää indikaattoreita.

Muutama päivä ennen kurpitsaa istuttamista, sängyt tasoitetaan haravalla, puhdistaen rikkakasvit.

Lasku

Eteläisillä alueilla kurpitsaa kasvatetaan sekä taimessa että muussa muodossa. Keskimmäiselle ja pohjoiselle kaistalle soveltuu vain ensimmäinen vaihtoehto.

Ennen istutusta siemenet valmistetaan nopeuttamaan itämistä, suojaamaan kasveja sairauksilta ja lisäämään niiden vastustuskykyä negatiivisille ulkoisille tekijöille:

1. Suuret tiheät siemenet soveltuvat kylvämiseen. Tyhjät, hitaat ja tummennetut heitetään pois.
2. Istutusmateriaalia liotetaan vedessä lämpötilassa 40-50 ° C 3 tunnin ajan. Nesteiden jäähtymisen estämiseksi tänä aikana säiliöt asetetaan akulle.
3. Liotuksen jälkeen siemenet kääritään kosteaan, lämpimään harsoon. Kudos istutusmateriaalin kanssa asetetaan astiaan ja peitetään kalvolla. Lämmin neste lisätään jatkuvasti. Siemenet ovat valmiita istuttamaan, kun ne avautuvat.
4. Avattua siemenmateriaalia pidetään jääkaapissa 3 vuorokautta. Tämä on tarpeen sen kylmäkestävyyden lisäämiseksi.

Se on kiinnostavaa! Vanhoilla kurpitsansiemenillä on korkeampi itävyys kuin tuoreilla. Jotkut puutarhurit harjoittavat istutusmateriaalin keinotekoista vanhentamista, johon sisältyy siementen pitäminen uunissa.

taimet

Siemenet kylvetään huhtikuun toisella vuosikymmenellä. Kuukautta myöhemmin, kun paluuriskien uhka on ohitettu, ne istutetaan avoimeen maahan.

Kurpitsataimia kasvatetaan eteläisillä ikkunoilla. Huoneen lämpötilaa pidetään ihanteellisena itämistä varten.

Tämän viljelmän siemeniä ei suositella kylvettämään yhteisessä laatikossa, koska kurpitsa ei siedä hyvin poimintaa. Puutarhurit suosittelevat turveruukkujen käyttöä, joista kasveja ei poisteta istutettaessa pysyvään paikkaan. Säiliön tilavuuden on oltava vähintään 300 ml.

Taimenmaata myydään kaupoissa. Yleisseokset ovat sopivia. Maaperän valmistamiseksi itse sekoitetaan hiekka ja turve yhtä suuressa osassa.

Sekä ostettu että kotitekoinen maa-ainesseos desinfioidaan - lämmitetään uunissa tai kastellaan tummalla vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella.

Desinfiointiainesäiliöitä kastetaan puolen tunnin ajan tumman vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa.

Ruukkujen pohjaan kaadetaan salaojituskerros (sahanpuru, rikki keramiikka, tiili, paisutettu savi tai hieno sora). Yhdessä astiassa kylvään 2 siementä, syventämällä 2 cm.

Kun kasvatet kurpitsaa, huomioi lämpötila. Tämä estää kasvien vetämisen:

• ennen siementen itämistä - 26–30 ° С;
• ensimmäiset 7 päivää itämisen jälkeen - 20 - 23 ° C;
• ensi viikolla - 15-18 ° С;
• loppuaikana kasveja kasvatetaan huoneenlämmössä.

Kuivuessaan maa kastetaan lämpimällä, laskeutuneella vedellä, yrittäen olla päästämättä kasvien maaperään. Jos kastelu on liiallista, kasvit alkavat mädäntyä.

Koko kasvukauden ajan taimet ruokitaan vain kerran - 2 viikkoa kylvöstä. Käytä "Nitrofoska" tai mullein.Lannoitteet levitetään vasta kastelun jälkeen.

Taimet siirretään pysyvään paikkaan kolmen todellisen lehden ilmestymisen jälkeen. Kasveja ostettaessa on tärkeää pitää niiden interoodit lyhyinä.

Jos molemmat siemenet itävät astiassa, purista heikompi kasvi. Tärkeää on, ettei varret vedä ulos, koska se voi vahingoittaa toisen kurpitsan juuria.

Istutusohjelma: 100 × 100 cm.Ja ennen uudelleenistutusta kaadetaan vettä jokaiseen reikään ja lannat laitetaan.

Kun kasvatetaan kurpitsaa muovisäiliössä, taimet poistetaan yhdessä maanmuodostuksen kanssa ja asetetaan reikään muodostaen juuret kohti keskustaa. Turveruukkuja käytettäessä säiliötä ei poisteta, vaan halkaistaan.

Siemenet

Siementen istuttaminen suoraan avomaan maahan on mahdollista vain eteläisillä alueilla. Kun maaperä saavuttaa lämpötilan 13–15 ° C 15 cm syvyydessä, istutusmateriaali kylvään. Tämä tapahtuu toukokuun toisella puoliskolla.

Siementen kylvölle käytetään samaa mallia kuin taimien istutukseen (1 × 1 m). Syvennysten leveys vaihtelee välillä 20–35 cm. Samaan sänkyyn kaivetaan eri syvyyden (6–10 cm) reikiä siementen itävyyden varmistamiseksi.

Kummankin reiän pohjaan kaadetaan puoli lasillista humusa tai mulleinia. Kaksi siementä asetetaan kunkin masennuksen eri päihin. Yläkerros peitetään kerros maata. Käytä 1 litra vettä reikää kohti.

Hoito

Vaikka kurpitsaa pidetään vaatimattomana kasvina, se tarvitsee silti säännöllistä hoitoa. Saadaksesi rikkaan sadon, noudata perussääntöjä:

1. Kastele kurpitsaa 1-2 kertaa viikossa. Kasvia kohden käytetään vähintään 3 litraa vettä huoneenlämmössä. Kukinta-aikana kastelua kasvatetaan. Vesi ei saisi pudota kasvin maaperään, muuten lehtien palovammojen todennäköisyys kasvaa. Jos nestettä pääsee kukille, siitepöly tarttuu yhteen eikä hedelmät aseta.
2. Saostuksen ja kastelun jälkeen maaperän irtoaminen tapahtuu. Tätä menettelyä tarvitaan juurin ilmanvaihdon palauttamiseksi.
3. Löysämisprosessissa sängyt puhdistetaan rikkakasveista. Tämä tehdään ennen kuin ne ovat kasvaneet, muuten kypsien rikkakasvien poistaminen vahingoittaa kurpitsan juurijärjestelmää.
4. Sen jälkeen kun kasveille ilmestyy 3 todellista lehteä, heikompi hyppysellinen... Kurpitsaripsien kasvu on rajallista kuudennen lehden jälkeen. Yhdelle ruoskalle on jäljellä enintään kolme munasarjat.
5. Lannoitteina käytetään mulleiiniä, nitrofoskaa ja tuhkaa. Ensimmäistä kertaa ruokinta tapahtuu viiden lehden ilmestymisen jälkeen, sitten joka toinen viikko.
6. On suositeltavaa sitoa kurpitsatuppa (vaikka tätä ei vaadita). Tätä varten he asentavat trellises tai antavat niiden ajaa pitkin talon aitaan tai kattoon sidottuja kierteitä.

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Kurpitsaa kasvatettaessa puutarhurit valittavat usein, että lehdet muuttuvat keltaisiksi. Tämä tapahtuu useista syistä:

1. Ravinteiden puute. Huonoilla maaperäillä kurpitsa vaatii enemmän ruokintaa. Tässä tapauksessa lantaa käytetään lannoitteena.
2. Mätää juuria. Tämä johtuu juurikäävästä (sienitauti) tai kastelun epäsäännöllisyydestä. Tällöin kasvi pelastetaan hillsillä.
3. Hedelmien runsaus. Jos et poista ylimääräisiä munasarjoja, kasvi ei pysty kehittymään normaalisti.
4. Kasvukauden loppu. Kun kaikki hedelmät ovat kypsiä, lehdet alkavat keltaistua ja pudota. Tämä on luonnollinen prosessi, jota ei pidä estää.

Kasvavat vinkit kokeneilta puutarhureilta

Jopa aloitteleva kesäasukas voi hoitaa kurpitsan viljelyn. Saadaksesi suurimman saannon ja maukkaita hedelmiä samalla kun kohtaavat minimaaliset ongelmat, tietyt salaisuudet ovat:

1. On parempi painaa kurpitsapiiska maahan useissa paikoissa. Tämä helpottaa uusien juurten syntymistä. Tämän ansiosta kasvi pystyy selviytymään, vaikka pääjuuri vahingoittuisi.
2. Aseta puiset alustat kurpitsan alle. Jos tätä ei tehdä, hedelmät voivat mätä.
3. Aitaan tai taloon suunnatuille ripsille ripustetut kurpitsat kiinnitetään sitomalla ne verkoilla.
4. Hedelmien kypsymisen aikana kastelu lopetetaan.Tämä tekee massasta makeamman.

Taudit ja tuholaiset

Voimurre on kestävä melonien ja gourds-sairauksien varalta. Tämä ei kuitenkaan sulje pois tartunnan mahdollisuutta. Kasvien tartunnan välttämiseksi noudatetaan ehkäisyä koskevia sääntöjä:

1. Kaikki työkalu, joka on vuorovaikutuksessa kurpitsavuoteiden kanssa, käsitellään. Tämä koskee astioita, maaperää ja siemeniä.
2. Kasveja käsitellään liuoksella, joka on valmistettu raastetusta saippuapalasta ja ämpärivedestä tai koiruohosta. Tämä pelottaa tuholaisia. Käytä myös koiruohaa, joka on valmistettu neljäsosaa ämpäri ruohoa ja täynnä kiehuvaa vettä astian reunoihin.
3. Kastelu ja poikapuoli kurpitsa aikaisin aamulla tai auringonlaskun aikaan.

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Kurpitsa korjataan syyskuun lopussa. Hedelmät poistetaan yhdessä varren kanssa. Tässä muodossa niitä säilytetään yli vuoden.

Hybridin käyttö on yleistä. Voi munkkeja kurpitsa soveltuu mehujen, jälkiruokien ja pääruokien valmistukseen.

Hybridin edut ja haitat

Voivoipun edut:

• rikas makea maku;
• runsas massa;
• tautiresistenssi;
• korkea tuottavuus;
• soveltamisen universaali.

Voi-puffin haittana on hybridiys. Hedelmien siemenet eivät sovellu istutukseen.

Lajikkeet, joilla on samanlaiset nimet

On olemassa kurpitsan lajikkeita, jotka ovat samanlaisia ​​kuin Butter Puff. Mutta heillä on muita ominaisuuksia:

1. Makea crumpet - kovapohjainen tammenterhotyyppinen Butternut-kurpitsa. Se näyttää koristeelliselta. Hedelmillä on selkeä nauha. Valkoinen ulkopuolella, tummanvihreät pilkut ja raidat; sisällä vaaleankeltainen. Massa on makea, hellä, pähkinämakuinen. Yhden kurpitsan paino on 1-2 kg.
2. Ruusuinen crumpet - pyöreä hiukan kurpitsa. Kun kypsä, se saa vaaleanpunaisen oranssinvärisen. Yhden hedelmän paino on 9 kg. Massa on makea, siemeniä on paljon.

Viljelijöiden arvostelut

Puutarhureiden arvostelut kurpitsavoi-rumpusta ovat enimmäkseen positiivisia.

Irina, Moskova: «Kasvatan voita jo kolmannen vuoden ajan. Pidän sen hedelmien epätavallisesta väristä. Ne ovat vihertävän valkoisia kuten kuvassa. Massa on makea ja mehukas. Ei muuta makua jäädytettynä. Kolme kasvia riittää tuottamaan kurpitsaa meille ja lastenlapsillemme koko vuoden. "

Gleb, Krasnodar: “Kasvavia voin munkkeja myytävänä. Ostajat pitävät siitä, samoin minä. Hedelmät ovat makeita ja aromaattisia. Niiden massa on 8 kg. Ruokin vain mulleinia. Tämä riittää erinomaisen sadon saamiseksi. "

Lue myös:

Meloni kurpitsalajike, jota puutarhurit ovat ihastaneet makeaan makuunsa.

Viljelijöiden keskuudessa suosittu kurpitsa "Winter Sweet", jolla on miellyttävä maku.

Erinomaisin tyyppi kurpitsa "Luffa": mikä se on.

johtopäätös

Pumpkin Butter Donits on hybridi, jonka jopa aloittelija voi kasvattaa. Kasvi ei pelkää melonit ja gourds-sairaudet ja maksaa minimaalisen ylläpidon. Samaan aikaan tuottoindikaattorit ovat korkeat.

Voi munkki koristaa minkä tahansa ruuan, mutta myös puutarhan. Sen vihreät hedelmät, joilla on valkeahko kukkii, näyttävät epätavallisilta ja koristeellisilta, ja maku on parempi kuin monet appelsiinivalmisteet.