Valikoima paprikoiden parhaita lajikkeita kuvauksella

Paprikoiden sato riippuu valitsemastasi lajikkeesta. Jotkut paprikat ovat sopivia viljelyyn alueilla, joilla on viileä ja muuttuva ilmasto (Uralissa tai Siperiassa); toiset juurtuvat vain lämpimiin lähiöihin.

On tärkeää valita lajike alueen ominaispiirteiden perusteella, ottaa huomioon kesän kestoa, sateiden määrää ja tuulia. Mieti yksityiskohtaisesti pippurien suosittuja lajikkeita ja hybridejä valokuvilla ja kuvauksilla eri alueilta.

Paprikan kuvaus ja ominaisuudet

Puutarhurit rakastavat paprikaa ympäri maailmaa. Hänen arvostetaan houkuttelevasta ulkonäöstään ja kirkkaasta väristään, mehukkaasta maustaan ​​ja kyvystään valmistaa satoja erilaisia ​​ruokia vihanneksesta.

Massa sisältää aminohappoja ja ravintokuitua, C-vitamiinia ja immuniteetin ylläpitämiseen tarvittavia elementtejä - magnesiumia, natriumia, rautaa. Paprikat toimivat perustana monille ruokavalioille ja terveellisille aterioille.

Kasvavat piirteet

Rikassatoa varten paprikoita kasvatetaan taimeina.... Taimet valmistetaan 3-4 viikkoa ennen istutusta avoimeen maahan, siemenet, maaperä ja taimesäiliö desinfioidaan.

Vihannes istutetaan aurinkoisiin ja tilaviin sänkyihin, jotka kaivataan ja lannoitetaan lannalla ennen istutusta. Paprikoiden parhaat lähtöaineet ovat palkokasvit, vihreät ja kaali. Sitä ei suositella istuttamaan perunoiden tai tomaattien jälkeen.

Tärkeä! Pippuri juurtuu saviseen ja hiekkaiseen maaperään, jonka happamuus on neutraali. Maa, jolla on korkea happamuus, on kalkki ennen istutusta - kuivaan tuhkaan ja kalkkiin lisätään seos. Tämä koostumus tyydyttää maaperän hyödyllisillä elementeillä.

Paprikan parhaat lajikkeet ja hybridit

Tietämään tietylle alueelle sopivia paprikoiden ja siementen parhaimpia lajikkeita analysoimalla, mitä edustajia pidetään herkullisimpana ja tuottavimpana.

Varhain kypsä

Tällaisia ​​lajikkeita sopii alueille, joilla on lyhyt ja viileä kesä... Vihannekset kypsyvät 2,5-3 kuukauden kuluessa, sairastuvat harvoin ja hyönteisten tuholaiset ovat vähäisiä:

1. Viking-lajike kypsyy 90-95 päivän kuluttua siitä, kun ensimmäiset versot ilmestyvät. Eroaa kylmäkestävyydessä, immuunilla äkillisistä ilmastomuutoksista. Lehdet ovat tummanvihreitä, keskikokoisia. Hedelmien muoto on kartiomainen, hieman pitkänomainen, väri on punainen. Keskimääräinen paino - 200 g, seinämän paksuus - jopa 8 mm. Viking sopii pitkän matkan kuljetukseen, voidaan säilyttää jopa 2-3 kuukautta.
2. 

   Variety "makea suklaa"

   Variety Makea suklaa kuuluisa epätavallisesta hedelmäväristään. Pippurit ovat viininpunaisen ruskeita, nelikulmaisia. Kasvisten paino vaihtelee 70 - 90 g, seinämän paksuus - 6 mm. Massa on kiinteää ja mehukasta, ja siinä on korkea sokeripitoisuus. Makea suklaa kypsyy 90-105 päivässä. Lajike on yleiskäyttöinen, sitä käytetään tuoreeseen kulutukseen, purkittamiseen ja peittaukseen.

3. Keltainen kello... Suurten keltaisten hedelmien paino on 200-300 g. Lajike näyttää parhaimman sadon kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa. Ne istutetaan taimeiksi. Seinämän paksuus on 7-8 mm, joten se on kysynnässä myytäessä. Pinta on kiiltävä, kirkas. Kestää virus- ja sieni-sairauksia.
4. Jättiläinen hollantilainen lajike... Kasvin korkeus - noin 70 cm, voimakkaat versot. Hedelmät asetetaan nopeasti, yhden paino on noin 100 g, seinämän paksuus on 6 mm. Väri on tasainen, voimakkaan punainen.Hollantilaisella jättiläisellä on mehukas ja ravitseva massa. Sopii teolliseen viljelyyn.

Keski kausi

Keskikauden paprikat Keski-Venäjän puutarhurit mieluummin... Kasveille on ominaista vaatimaton hoito ja vakaa sato:

1. Kalifornian ihme... Suositut paprikat kypsyvät 115–125 päivää itämisen jälkeen. Soveltuu ulkokäyttöön, kasvihuoneisiin tai kasvihuoneisiin. Eri tautien kestävyydessä. Hedelmät ovat ristikkoisia, syvän punaisia. Keskimääräinen paino - 100 g, liha on sokeria ja hellä.
2. 

   Pippuri "Funtik"

   Kauppias... Pienet vakiopensat saavuttavat 60 cm korkeuden, sato tuottaa 4 kuukautta istutuksen jälkeen. Hedelmät ovat kartiomaisia, kaatuvia. Paino vaihtelee välillä 100-140 g, seinämän paksuus 7 mm. Kuori on kiinteä, punainen, kiiltävä. Saanto on vakaa, 1 neliöstä. m kesäasukkaat keräävät noin 5 kg. Käytä vihanneksia salaateissa ja lisäruokia, täytettyjä tai paistettuja ruokia.

3. Funtik... Kypsymisaika - 110-120 päivää. He istuttavat siemenet avoimeen maahan tai taimet. Funtik mukautuu nopeasti ulkoisiin ilmasto-olosuhteisiin, se on vaatimaton hoidossa. Hedelmien paino - 150-200 g, seinämän paksuus - 9 mm. Pippurit sidotaan yhteen, hedelmäajanjakso pidentyy.

Tärkeä! Paprikan kypsyys määräytyy kuoren elastisuuden, kuivan varren ja värin kirkkauden perusteella. Pitkäaikaista varastointia varten sato laitetaan puulaatikoihin, peitetään sanomalehden päällä ja laitetaan kuivaan ja pimeään kellariin tai kellariin. Paksuseinäisiä paprikoita voidaan säilyttää siellä jopa 3–4 kuukautta. Jotkut puutarhurit jauhavat paprikat nauhoiksi ja jäädyttävät ne pakastimeen.

Myöhäinen kypsyminen

Myöhään kypsyvät lajikkeet ja paprikan hybridit valittu viljelyyn eteläisillä alueilla... Vihanneksilla on erittäin mehukas maku ja kirkas tuoksu:

1. 

   Pippuri "Ruby"

   Rubiini. Ruby-paprika kypsyy 130–140 päivässä. Kasvi on miniatyyrinen, noin 45 cm korkea.Hedelmät ovat litistettyjä, pyöristettyjä, paino noin 130 g. Väri on tummanpunainen, pinta on hieman reunustettu. Tuottavuus - noin 4 kg / 1 neliömetriä. m. On suositeltavaa käyttää erilaisia ​​lajikkeita talvivalmisteiden valmistukseen tai jäädyttämiseen.

2. Bogatyr... Kypsymisaika on 120 - 140 päivää, on suositeltavaa istuttaa taimet. Puksat ovat tehokkaita, leviäviä, ja niissä on kehittynyt juuristo. Kartion muotoiset paprikat painavat noin 160 g, niiden väri on kirkkaanpunainen ja seinämien paksuus on 7 mm. Lajike on istutettu kasvihuoneissa ja avoimissa vuoteissa. Sankari on resistentti virus- ja tartuntataudeille.
3. Sointu... Hybridi kypsyy 140 - 150 päivässä. Hedelmät ovat punaisia, kartiomaisia. Kasvi on keskikokoinen, ei vaadi erityisiä agroteknisiä sääntöjä hoidossaan. Paino - noin 130 g, liha on sokeria, mehukas. Kestää pitkittynyttä lämpöä ja kosteutta. Se on universaali sovelluksessa.

hybridit

hybridit arvostettu resistenssistä kulttuurin tärkeimmille sairauksille - myöhäisleikkaus, tupakan mosaiikki, juurimätä. Niiden hoito on vaatimatonta, tuholaiset kärsivät harvoin:

1. 

   Pepper "Hercules"

   Pepper Hercules. Kypsyvät 70-75 päivässä, pensaat ovat korkeita, keskikokoisia lehtiä. Hedelmät ovat sileitä, painavat 250-300 g. Väri on tummanpunainen, saanto - 3 kg / 1 neliömetriä. m.

2. Janica... Kypsymisaika - 80-90 päivää. Hybridi on istutettu sekä kasvihuoneisiin että avomaan. Pippurin paino on noin 150 g, väri on kirkkaan punainen. Vihannesten pituus on 12 cm, seinämän paksuus on 8 mm. Sopii kaukomyyntiin ja kuljetuksiin.
3. farao... Suuret hedelmät erottuvat mehukas ja makea massa, runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Pippuri on suuri, painaa noin 200 g. Seinät - 8 mm, keltainen tai vaaleanpunainen. Hybridi on harvoin sairas, se pitää laadun.

Kasvihuoneille

Kasvihuonelajikkeet istutetaan kasvihuoneisiin tai polykarbonaattirakenteisiin. Ne hedelmällisyysaste on varhainen ja keskipitkä, hedelmälliset:

1. 

   Pippuri "Magno"

   Aden... Pippuri kestää kuumuutta ja voimakasta sadetta, sillä on pitkä hedelmäajanjakso.Hedelmät ovat raskaita, keskimääräinen paino on 200 g. Väri on punainen, seinämän paksuus on 9 mm. Liha on rapea ja makea.

2. Siperian ruhtinas kypsyy 100-110 päivässä. Kasvi on puolileviävä, korkeus jopa 140 cm. Hedelmät ovat pitkänomaisia, yhden paino vaihtelee 90-130 g. Maku on makea. Vihanneksia käytetään täyttöyn, paistamiseen, muuntamiseen.
3. Magno... Keskikokoinen hybridi sairastuu harvoin, se ei vaadi paljon aikaa ja vaivaa hoitoon. Ruokahalua hedelmillä on oranssi väri, kiiltävä tiheä iho. Kypsyvät keskimäärin 100 päivässä, vihannekset kasvavat painoon 200 g, ja niitä pidetään hyvin.

Mielenkiintoista! Makeajen lajikkeiden lisäksi myös kuutiopaprikat ovat suosittuja. Ulkoisesti se näyttää mustalta pippurilta, mutta sillä on rikkaampi minttu. Käytetään ruoanlaitossa ja lääketieteessä.

Avoin maa

Avoimelle kentälle istutetaan kylmäkestäviä ja vaatimattomia lajikkeita ja hybridejä. Puutarhurit käyttävät taimi menetelmää. Tämän luokan suositut lajikkeet:

1. 

   Hybridi "Mammoth"

   Makea banaani... Sato kypsyy 100–110 päivän kuluttua ensimmäisten versojen ilmestymisestä. Muoto on pitkänomainen, kaareva. Kasvispaino - noin 120 g, kuori - 7 mm. Väri on punainen, pinta on hiukan uritettu. Maku on korkea, massa on hellä, sopii tuoreen kulutuksen ja lämpökäsittelyn.

2. Gladiaattori... Kasvi on kompakti, jopa 50 cm korkea. Hedelmät sidotaan nopeasti yhteen, yhden paino on keskimäärin 200 g. Muoto on katkaistuna, liha on hellä, väri on rikas keltainen. Gladiaattori on kasvatettu henkilökohtaiseen käyttöön ja myytäväksi. Paksujen seinien ansiosta satoa voidaan varastoida jopa kolme kuukautta.
3. Hybridi Mammoth kypsyy 100 päivässä, on monipuolinen käytössä ja maku on korkea. Hedelmien paino - 250-300 g, kuori on kiiltävä, kirkkaankeltainen. Seinämän paksuus on 3 mm, joten on suositeltavaa käsitellä sato heti sadonkorjuun jälkeen.

Siperian puolesta

Siperia on lyhyt kesä, viileä sää, pitkä auringonvalon poissaolo. Seuraavia lajikkeita suositellaan viljelyyn tällä alueella:

1. 

   Pippuri "Vladyka"

   syöksyhammas... Keski kausi. Ne istutetaan sekä avoimeen vuoteeseen että kasvihuoneisiin. Kylmäkestävä, harvoin sairas. Hedelmät ovat suuria, punaisia. Keskimääräinen paino - 120-150 g, seinämän paksuus - 8 mm. Sopii peittaukseen, lechon keittämiseen ja muihin talvivalmistuksiin.

2. herra... Varhainen kypsä lajike tuottaa sadon 90 päivässä. Hedelmöitys jatkuu, yhdestä kasvista poistetaan 20-30 hedelmää. Väri on kirkkaanpunainen, paino - 200 g. Eroa pitää laadussa ja korkeissa kaupallisissa ominaisuuksissa.
3. Lesya... Paprikat kypsyvät 110 päivässä, on suositeltavaa istuttaa ne kasvihuoneeseen. Tavallinen kasvi, lyhyillä versoilla. Hedelmät ovat keskikokoisia, painavat 100–120 g. Pinta on sileä ja kiiltävä, massa on mehukas ja makea, rikkaan tuoksun kanssa.

Moskovan alueen puolesta

Moskovan alueelle on ominaista alue, jolla on pitkät kesät, löysä ja hedelmällinen maaperä, suotuisat olosuhteet paprikan viljelyyn. Sopivat lajikkeet ja hybridit:

1. 

   Pippuri "Triton"

   Stanley... Keskimääräisen varhaisen hybridiä, jolla on paksut seinät, kasvatetaan myyntiin, sato on korkeaa kaupallista laatua ja mehukas sellu. Kypsyvät 110 päivässä, pensaat ovat korkeita, enintään 1,5 metriä pitkiä. Hedelmät ovat kaatuneet, painavat jopa 150 g, kiiltävä punainen. Seinämän paksuus - 10 mm, makea maku. Se kestää fusarium-hermoja ja hyönteisiä.

2. Triton... Kartionmuotoinen Triton-lajike soveltuu viljelyyn avoimissa kasveissa. Se on vaatimaton hoidossa, sillä on miellyttävä maku ja tuoksu. Seinämän paksuus - 7 mm, keskimääräinen paino - 140 g. Se voi olla punainen, keltainen ja oranssi.
3. Kultainen muoto Onko paprika, jolla on nopea itävyys ja vakaa sato. Yhdestä kasvista kerätään 10-15 hedelmää. Pippurit ovat suuria, painavat jopa 400 g, kultainen hunajaväri. Lajike on yleisesti käytössä, sitä säilytetään pitkään.

Lue myös:

Paras varhainen paprikalajike avoimessa maassa ja kasvihuoneissa

Parhaat hybridit ja paprikoiden lajit polykarbonaattikasvihuoneille

Vinkkejä ja temppuja kokeneilta puutarhureilta kasvatukseen

Jopa parhaiden paprikoiden hyvin valitut siemenet eivät takaa hyvää satoa. On noudatettava istutus- ja kasvatussääntöjä. Kokeneet kesäasukkaat suosittelevat:

1. Pidä sängyt puhtaina - löysää maaperää säännöllisesti, poista rikkakasvit. Löysäminen tekee maasta kevyemmän ja ravitsevamman, tyydyttää juuret hapolla. Rikkakasvien ruoho häiritsee kasvin terveellistä kehitystä, joten se poistetaan kerran viikossa.
2. Kastele paprikat aamulla tai illalla. Tämä auttaa välttämään auringonpolttamaa ja veden haihtumista. Käytä puhdasta vettä huoneenlämmössä.
3. Viileän ilmaston alueilla peitä pensaat muovilla, kun olet istuttanut taimet puutarhaan. Se suojaa mahdollisilta pakkasilta, tuulelta ja sateelta. Suojat poistetaan viikon kuluttua.
4. Hedelmien maun parantamiseksi käytä orgaanisia ja mineraalipastikkeita - superfosfaattia, puutuhkaa, Bordeaux-nestettä, ureaa, lantaa.
5. Suojellaksesi tauteja ja tuholaisia, suihkuta kasveja kuparisulfaattiliuoksella 2-3 kertaa vuodessa.

johtopäätös

Oikean lajikkeen valitsemiseksi on suositeltavaa tutkia puutarhureiden arvosteluja tietystä vihannesesta, kiinnittää huomiota sen nimeen, ominaisuuksiin ja valokuviin.

Siperialle he valitsevat varhain kypsät paprikat, joilla on herkkyys sairauksille ja ankara ilmasto; Moskovan alueella kasvatetaan omituisempia ja vaativimpia lajikkeita. Paprikat istutetaan tilaviin ja aurinkoisiin sänkyihin taimi-menetelmällä. Paprika, toisin kuin kuuma pippuri, tarvitsee mineraali- ja orgaanisia lannoitteita, säännöllistä kastelua.