Viljelijöiden suosikki hoidon ja tuottavuuden kannalta Lasunok-perunalajike

Lasunok-perunat ovat kotimarkkinoiden vanha taimeri, joka ei ole menettänyt suosiotaan tähän päivään, huolimatta uusien, parannettujen lajikkeiden runsaudesta. Mukuloilla on selkeä perunamaku ja -aromi, ja niitä käytetään laajasti ruoanlaitossa ja ruuantuotannossa. Lajike on ylläpitämätöntä kunnossapidossa, vaatii minimimäärän mineraalilannoitteita.

Tässä artikkelissa puhumme maatalouskulttuurin vivahteista, sen eduista ja haitoista, toimenpiteistä virus- ja sienisairauksien ehkäisemiseksi.

Perunalajikkeen alkuperä ja kuvaus

Lasunok (alkuperäinen nimi Lasunak - Valkovenäjän "herkku") on myöhäinen perunalajike, jonka kasvattajat ovat Valkovenäjän kansallisen tiedeakatemian tieteellisen ja käytännön keskuksen kasvattajat perunan ja hedelmien kasvattamiseksi.

Kulttuuri sisällytettiin Valkovenäjän ja Venäjän valtionrekisteriin vuonna 1988. Sittemmin lajike on edelleen ollut yksi suosituimmista molemmissa maissa.

Siemenet ovat patentoineet:

• Kunnostettujen maiden FGBNU VNII;
• FGOU VPO Tverin valtion maatalousakatemia;
• RUE SPC NAS Valkovenäjä peruna- ja puutarhaviljelyyn;
• BRANCH FSBI "Rosselkhoztsentr" Nižni Novgorodin alueella.

Kuvassa Lasunok-perunat.

Taulukossa esitetään kulttuurin pääpiirteet.

Kulttuurin agrotekniikka

Lasunok-perunoiden viljelyperiaatteet pelkistetään alustavaan itämiseen jakamalla mukulat osiin, maltilliseen kasteluun, irtoamiseen, hukkaukseen ja typpipitoisuuden hallintaan.

Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt

Liukusäädin soveltuu viljelyyn melkein kaikentyyppisissä maaperissä. Paras tulos saadaan hiekkaisella maaperällä, huonoin savisella.

Raskas, tukkeutunut maaperä löysätään jokihiekalla tai sahanpurulla. Kuukausi ennen istutusta, paikka kylvään viherlannalla (pellava, vehnä, ruis, kaura, lupiini). Leikatut vihannekset haudataan maaperään hedelmällisyyden, hapettumisen lisäämiseksi ja patogeenisen mikrofloora kehittymisen estämiseksi.

2–3 viikkoa ennen istutusta, mukulat viedään kellarista ja viedään auringonvaloon itämistä varten. Ajoitus lasku alueesta riippuvainen. Eteläisillä alueilla istutus aloitetaan huhtikuun puolivälissä, keskimmäisellä kaistalla - toukokuun alussa. Ilman tulisi lämmetä vähintään + 15 ° С, maan - + 7 ... + 8 ° С.

Minimi itämislämpötila on + 7 ° С. Mukulat liotetaan kaliumpermanganaatin, kuparisulfaatin tai "Fitosporinin" liuoksessa. Päivää ennen istutusta siemenet käsitellään "Epin", "Zircon" itämisstimulantteilla.

Perunat menestyvät parhaiten osittain varjossa kuin auringossa... Valitulle alueelle muodostuu reikiä, joiden syvyys riippuu maaperän tyypistä:

• saven - 5–7 cm;
• hiekka- ja hiekkakivessä - 10-12 cm.

Kaivojen välinen etäisyys on 35 cm, rivien välillä - 70 cm. Jokaiseen reikään lisätään kourallinen puutuhkaa, humusa ja kaadetaan vahva kaliumpermanganaattiliuos.

Neuvoston. Laita sipulikuoret reikiin reikien peittämiseksi, jotta napsahtaavan kovakuoriaisen toukat voidaan pelottaa.

Hoito

Istutusten hoitosäännöt:

1. Kasvi ei pidä maalla seisovaa vettä, mutta se ei siedä kuivuutta. Kosteusvajeen takia mukulat kasvavat pieniksi. Ihanteellinen ratkaisu suurille istutusalueille on tippakastelujärjestelmä. Kotitalousaloilla perunoita kastellaan ensimmäistä kertaa viikossa istutuksen jälkeen, sitten - joka toinen viikko.
2. Löysäminen tapahtuu matalasti jokaisen kastelun jälkeen, yrittämättä vaurioittaa juurijärjestelmää.
3. Rikkakasvien torjunta on välttämätöntä perunan viljelyssä. Rikkakasvit poistetaan juuresta ja poistetaan kokonaan alueelta.
4. Perunat rypistetään, kun versot ovat saavuttaneet 10 cm korkeuden, taas - kukinnan aikana. Kun viljellään teollisessa mittakaavassa, äkeet tehdään moottorilohkoilla.
5. Lannoitteet levitetään huolellisesti, 10–15% vähemmän kuin suositeltu annos, ja typen taso maaperässä hallitaan. Sen ylimäärä johtaa vihreän massan kasvuun ja mukuloiden koon pienenemiseen.

Tämän kasvukauden aikana levitetään aktiivisesti lehtien mineraalikastikkeita fosforilla, kaliumilla, mangaanilla, boorilla, magnesiumilla:

1. Ensimmäinen annos lannoitteita - 14 päivää istutuksen jälkeen: 50 g nitrophoskaa / 10 l vettä. Liuokseen lisätään stimulantteja, joissa on aminohappoja "Poteytin" tai "Megafol".
2. Toinen annos lisätään orastamisjakson aikana: 20 g superfosfaattia, 2 g kaliumsulfaattia, 2 g ammoniumnitraattia, 0,1 g kuparisulfaattia / 10 litraa vettä.
3. Kolmannen kerran pensaita kastellaan kaksi viikkoa kukinnan jälkeen: 5 g boorihappoa ja 2 g kaliumpermanganaattia / 10 l vettä. Boori estää tyhjiöiden muodostumisen perunoissa, kun taas mangaani parantaa tuotteen makua.

Kasvamisen vivahteet ja mahdolliset vaikeudet

Lasunok-viljelylajikkeiden ominaisuudet:

1. Torrentiaalisen maaperän eroosion estämiseksi joillakin Venäjän alueilla perunat istutetaan tasaisille alueille. Suurin sallittu kaltevuus on 3 °.
2. Raskealla savi- ja savimailla, joilla on korkea kosteus, käytetään harjanteen istutusta.
3. Kuivien ilmastoalueiden alueilla käytetään tasaista istutusta hiekkarannalla.

Harjan istutuksen edut:

• maaperän ilmaston parantaminen;
• maaperän nopea kuumeneminen ja istutustöiden varhainen aloittaminen;
• lisääntynyt tuottavuus johtuen juurien ja mukuloiden vapaasta kehityksestä;
• nostetaan maatalouskoneiden tuottavuutta 10–13 prosenttia.

Harjanteiden syksyistä leikkaamista käytetään Keski-Mustanmaan alueella varhaisen sadon saamiseksi. Työt alkavat lokakuun lopulla, ensimmäisen pakkasjakson aikana. Alueelle muodostuu harjuja, joiden korkeus on 25 cm, ja samalla tuodaan humusa. Riviväli - 70 cm.

Harjanteiden kevätmuodostusta harjoitetaan keskikaistan alueilla. Ensin maaperää löysätään, sitten tehdään harjuja, joiden korkeus on 15-16 cm, rivien välinen etäisyys on 70 cm.

Perunoiden sileä istutus on perinteinen menetelmä mukuloiden istuttamiseksi "lapioreikiin"... Sivustolla ne rajaavat sängyt ja nostavat 5–12 cm: n maakerroksen bajonettikauhan avulla. On helpompaa työskennellä yhdessä: yksi kaivaa, toinen levittää siemeniä.

Mielenkiintoinen fakta. Amerikkalainen yritys Naturally Best yritti useita vuosia sitten popularisoida eksklusiivista Vivaldi-perunalajiketta. Se kasvatettiin tuoreen voin tuoksuista varten. Mukulat sisältävät 33% vähemmän kalorit verrattuna muihin perunalajikkeisiin.

Taudit ja tuholaiset

Lasunok-lajikkeella on immuniteetti:

• perunarapuihin;
• myöhäisleikkaus mukuloissa;
• virukset S (lehtien vaalennus), M (käpristyminen, ylälehteiden mosaiikki), Y (ryppyinen, raidallinen lehdet), L (lehtien käpristyminen keskisuonia pitkin).

Perunat ovat kohtalaisen kestäviä lehtien myöhästymiselle, mustalle ja tavalliselle rupille, mustalle jalle, herkkiä virukselle X (lehtien kellastuminen, mosaiikki).

Virussairauksista ei ole parannuskeinoa, ja enimmäisvahinkojen arvioidaan tapahtuvan 2 vuoden kuluttua tartunnasta.

Viruksenhallintatoimenpiteillä pyritään estämään:

• käyttämällä terveellistä materiaalia;
• sänkyjen jatkuva kitkeminen, tartunnan saaneiden pensaiden poisto;
• siemenkasvien valinta heti sadonkorjuun jälkeen;
• kirppujen tuhoaminen, Colorado-perunakuoriainen, sikadat;
• mukuloiden lopettaminen heikkoilla ja vaurioituneilla taimilla;
• siementen käsittely viruslääkkeillä ja antifungaalisilla aineilla;
• noudattaminen viljelykiertoa.

Myöhäinen tauti ilmenee ruskeina pilkkuina lehtineen ja valkoisena karvapeitteisen plakin muodossa takana. Tauti havaitaan useimmiten pitkittyneiden sateiden aikana. Käsittelyyn käytetään 1-prosenttista liuosta Bordeaux-nestettä, "silkki", "Krezatsin", "Bravo", "Alufit".

Alkuperäinen tekijä väittää, että lajike ei pelkää Colorado-perunakuoria. Itse asiassa on tietoa, että tuholainen syö kasvin mehukas vihreä lehtineen mieluiten. Teollisessa viljelyssä perunanistutuksia käsitellään Prestige-, Bankol-, Confidor- ja Commander-sienimyrkkyillä.

Henkilökohtaisissa tontteissa käytetään seuraavia menetelmiä kovakuoriaisen käsittelyyn:

• manuaalinen keruu purkkiin, jossa on suolaliuosta tai saippualiuosta;
• pölyäminen kipsiä, maissijauhoja, koivutuhkaa;
• suihkuttamalla kasveja koivutervalla (100 ml / 10 l vettä);
• prosessointi infusoimalla strutsiinia (1,5 kg tuoretta ruohoa / 10 l vettä).

Sadon keräys, varastointi ja käyttö

Sadonkorjuu alkaa syyskuussa. Kaivamisen jälkeen mukulat puhdistetaan maasta, lajitellaan. Mätät mukulat heitetään pois, terveet maustetaan varjoon ja jätetään kuivumaan 2–3 vuorokautta.

Lasunok-perunoille on ominaista lyhyt lepotila ja 3-4 viikon kuluttua ne alkavat itää, kun niitä säilytetään epäasianmukaisissa olosuhteissa. Optimaalinen lämpötila kellarissa on + 1 ... + 2 ° С. Tällaisissa olosuhteissa perunat makaavat seuraavaan kauteen.

Varastoinnissa kellarissa käytetään puisia, muovirasioita, verkkoja ja säkkikangasta. Juurikkaat tai omenat levitetään päälle itämisen ja mätänemisen estämiseksi. Mukulat lajitellaan määräajoin ja poistetaan kokonaan astiasta. Näytteet, joissa on laho-oireita, vaurioita, vihreyttä ja itävyyttä, heitetään pois.

Sato on vaikeampaa säilyttää kaupunkiasunnossa. Perunat pinotaan lämmitettyyn parvekkeelle tai lodžiin laatikoihin, jotka on asennettu jalustalle. Kontit eivät saa joutua kosketuksiin jääpohjan kanssa. Tämä suojaa mukulat jäätymiseltä.

Viite. Myynnissä on erityisiä "parvekekelareita", jotka saavat verkkovirtaa. Ne pystyvät ylläpitämään optimaalisen varastointilämpötilan jopa vakavissa pakkasissa (alle –40 ° C).

Ruoanlaitossa Lasunokin avulla valmistetaan muruisia ja aromaattisia perunamuusia, kultaisiä perunoita, keittoja, muhennoita, keitettyjä ja paistettuja ruokia. Suuret yritykset ostavat perunoita pikaruoan, välipalan, tärkkelyksen ja alkoholin tuotantoon.

Hyödyt ja haitat

Lajikkeen arvokkaat ominaisuudet:

• korkea tuottavuus;
• vastustuskyky virus- ja bakteeritaudeille;
• yleinen käyttö ruoanlaitossa;
• vaatimaton hoito;
• viitemaku.

Haittapuolten joukossa:

• tarve noudattaa lämpötilajärjestelmää varastoinnin aikana;
• lajikkeen vanheneminen, taipumus rappeutumiseen.

Kasvavat alueet

Kulttuuri sai luvan kasvaa seuraavilla Venäjän alueilla:

• Keski;
• Keski-Musta Maa;
• Volgo-Vyatsky;
• Northwest;
• Pohjois-Kaukasian.

Arvostelut

Lasunok on vanha, mutta todistettu lajike. Puutarhurit arvostavat sitä hämmästyttävän tuottavuuden, virusten ja sienten kestävyyden sekä klassisen perunamaun vuoksi.

Evgeniy, Kanash: ”Olen tuntenut Lasunokin jo pitkään.Pidän sen korostetusta mausta ja aromista. Sen perunamuusuus on paras, mitä olen koskaan maistanut. Arvosteluissa luin, että perunat ovat kestäviä Colorado-perunakuoriaiselle, koska ne ovat paksuja, karkeita lehtiä. Mutta itse asiassa tuholaiset tappavat heidät ei huonommin kuin muut. Mutta se ei ole minulle ongelma. Jos kovakuoriaisia ​​on vähän, kerään ne käsin. Suurten tappioiden tapauksessa suihkutan sitä millä tahansa myymälällä saatavalla lääkkeellä. "

Elena, Oryol: “Ostin ensimmäisen lisääntymisen siemenet. Perunoiden maku on erinomainen, viisi plus, parempi kuin jotkut keitetyt lajikkeet. Tuottavuus on korkea, kasvit saavat joskus myöhään leviämistä, kun kesä on sateinen, mutta käsittelen pensaita heralla ja jodilla niin usein kuin mahdollista, ja vaurion laajuus pienenee. "

Lue myös:

Miksi perunamehu on hyvä hiuksille.

Vaatimaton mutta tuottava valikoima punaisia ​​perunoita Labella.

Mikä on perunoiden vaara ja voidaanko ne myrkyttää?

johtopäätös

Monet puutarhurit arvioivat myöhäistä Lasunok-lajiketta sen korkean saannon, virus- ja sieni-tautien kestävyyden, erinomaisen maun ja aromin perusteella. Viljelmän haittana on alhaisen lämpötilan tarve kellarissa varastoinnin aikana (+ 1 ... + 2 ° С), koska kun kaikki nousee + 4 ° C: seen, mukulat alkavat itää.

Lajikkeen maatalouden tekniikka on yksinkertainen, mutta se vaatii kastuksen, löysämisen, rikkakasvien ja lopetuksen sääntöjen noudattamista. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet (vuoroviljely, mukuloiden käsittely ennen istutusta, rikkakasvien korjuu) myötävaikuttavat terveelliseen ja rikkaaseen satoon.