Nuori mutta lupaava saksalainen perunalajike "Krona": kuvaus ja arvostelut
Crohnin perunat ovat lupaava ehdotus saksalaisilta kasvattajilta. Lajike on vaatimaton, juurtuu kaikissa ilmasto-olosuhteissa ja nauttii sadosta. Suuret mehukas perunat sopivat erinomaisesti ensimmäisen ja toisen ruokalajin valmistukseen. Kasvata se henkilökohtaiseksi käyttääja myytävänä.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus
Crohnin perunat ovat puolivälissä varhaisia pöytälajikkeita. Sen sato on 430 kg / ha, vihanneksia varastoidaan pitkään ja ne sisältävät pienen määrän tärkkelystä - jopa 12%. Lajike on hoidossa vaatimatonta, se sietää hyvin lyhytaikaista kuivuutta. Se voi kasvaa ilman lannoitteita, mutta ruokinta ei vahingoita suurten ja korkealaatuisten mukuloiden keräämistä.
Muistiinpanolla... Perunat sisältävät noin 80% vettä, ne ovat runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Se sisältää myös paljon A-provitamiinia, joka on välttämätön näön tukemiseksi.
Alkuperä ja kehitys
Crohnin (Krone) lajikkeen kasvatti saksalainen kasvatusyhtiö Bavaria-Saat GBR. Tämä maatalouden tekninen yritys on kehittänyt ja moninkertaistanut uusia lajikkeita vuodesta 1987. Yhtiö on julkaissut noin 15 perunalajiketta, jotka voivat tyydyttää korkeimmat kuluttajien vaatimukset.
Koska Crohnin perunat eroavat korotetusta lämpötilan ääriolosuhteista ja kosteuden puutteesta, niitä viljellään aktiivisesti maamme monilla alueilla.
Erottuvat piirteet
Tämän lajikkeen pääindikaattorit:
- vihannesten koko on keskimäärin, paino on noin 100-130 g;
- perunan muoto on soikea ja sileä;
- mukulat ovat siistit, painon ja koon suhteen;
- kuori on keltainen, yksivärinen, ohut ja sileä;
- silmät ovat pinnallisia, pieniä;
- massa on keltaista;
- tärkkelyspitoisuus ei ylitä 12%;
- runsaasti kuitua, proteiineja, karoteenia ja vitamiineja.
Kasvin ja sadon kuvaus ja ominaisuudet
Tämän lajin kasvit leviävät lievästi, pystyssä varret. Juurijärjestelmä on hyvin kehittynyt, kuituinen. Pienet lehdet ovat tummanvihreitä. Kukinta koostuu valkoisista kukista, kun taas siemenet eivät muodostu kukinnan lopussa - tämä on toinen lajikkeen ominaisuus.
Crohnin perunat eivät ole uudestisyntyneitä - lajikeominaisuudet säilyvät, siirretään emoistutusmateriaalista seuraavalle sukupolvelle. Jokaisen pensan alle muodostuu 10-15 mukulaa, pieniä ei käytännössä ole.
tuotto
Crohnin lajike kuuluu keskipitkäksi varhaiseen - vihannekset kypsyvät 100 päivää sen jälkeen lasku... Sato on korkea ilmasto-olosuhteista riippuen, vihannesten viljelijät satovat 430-650 c / ha.
Mielenkiintoista... Kaikkiaan maailmassa on noin 4 tuhatta perunalajiketta.
Kuinka kasvattaa tätä lajiketta
Vaikka lajike on vaatimaton, pätevä hoito siitä vain hyötyy. Kaikkien sääntöjen ja suositusten noudattaminen on avain rikkaalle sadolle.
Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt
Perunan parhaat esiasteet ovat porkkanat, kaali, palkokasvit ja viherlannoitteet.... Yövarjon viljelyalueella on yleisten sairauksien riski.
Paras maaperä istutusta varten on musta maa ja hiekkakive. Syksyllä, ennen aurausta, orgaaniset lannoitteet levitetään maahan. Jos tätä ei voida tehdä ennen talvea, lisäävät keväällä mätäneitä lehmänlantaa, turvetta tai tuhkaa suoraan reikiin - tässä tapauksessa usein ruokintaa ei tarvita.
2-3 viikkoa ennen istutusta siemenet itävät: asetetaan valoisaan, lämpimään huoneeseen, esikäsitellään kasvunestimulaattorilla, esimerkiksi "Epin". Yksi ampulli (0,25 ml) lääkettä laimennetaan 400 ml: aan vettä ja mukulat suihkutetaan. Yksi ampulli riittää 200 mukulan suihkuttamiseen.
Valitse istutusta varten terveellinen keskikokoinen siemen. Kun ilman lämpötila pysyy + 10 ° C: ssa, ne upotetaan maahan.
Laskukaava:
- kasvien välillä on jätetty vähintään 30 cm: n etäisyys;
- rivien välinen leveys on noin 60-70 cm;
- siemeniä syvennetään 5-8 cm.
Muistiinpanolla. Kruunulle sopivin istutusmenetelmä on harjanteiden istutus.
Hoito
Kasvien suojelemiseksi äkillisiltä pakkasilta, kosteuden pitämiseksi kuivuuden aikana ja suojana auringonsäteiltä tehdään mäntypuksia. Koko kasvukauden ajan tapahtuma järjestetään kahdesti:
- ensimmäistä kertaa ituja saavuttaessa 15-18 cm;
- toinen kerta 20 päivää ensimmäisen jälkeen.
Crohnin perunat ovat kestäviä lyhytaikaiselle kuivuudelle, mutta silmujen muodostuessa ne tarvitsevat maltillista kastelua. Kosteuden puutteen vuoksi muodostuu pieniä mukuloita. Kasveja kastetaan koko kasvukauden ajan 2-3 kertaa. Kastetaan juuressa, koska veden tunkeutuminen lehtineen lisää myöhään leviämisen riskiä.
Maaperän ilmastus on avain voimakkaaseen viljelyimmuniteettiin. Tapahtuma edistää vahvan juurijärjestelmän muodostumista ja suurten perunoiden kypsymistä. Käytävät löysäävät kasvien jokaisen kostutuksen jälkeen, jotta maaperä ei muuttu kuoreiseksi. Koko viljelykasvun ajan suoritetaan vähintään 2-3 irtoamista.
Lisäksi maaperä poistuu rikkakasveista. Kitkeminen alkaa jo ennen versojen syntymistä. Paikka on puhdistettu rikkaruohoista lopetuksen yhteydessä sekä tarpeen mukaan.
Crohnin perunat eivät tarvitse säännöllistä ruokintaa. Se reagoi hyvin mineraalifosfori-kaliumlannoitteisiin, esimerkiksi "kaliummonofosfaattiin", "Agrofoska" tai "Ecoplant". Orgaaninen aine lisätään istutettaessa.
Neuvoston. Yläosien kasvun vähentämiseksi työmaalla suljetaan pois typpeä sisältävien lannoitteiden käyttöönotto.
Kasvamisen ja mahdollisten vaikeuksien, sairauksien ja tuholaisten vivahteet
Kuumalla säällä maaperän kosteuden säilyttämiseksi sängyt muljataan. Tätä varten käytetään olkia, ruohoa tai turvepetiä. Tällaista suojaa käytetään silti istutusten suojaamiseksi äkilliseltä kylmältä säältä.
Kronan viljely ei käytännössä eroa muiden lajikkeiden viljelystä. Vaikeudet voivat tuoda vain mahdollisia sairauksia tai tuholaishyökkäyksiä.
Tavallinen perunavaara on melko yleinen sairaus. Vaikuttavat mukulat säilyttävät tuotantonsa paljon lyhyemmän ajan, niiden maku heikkenee. Tauti ilmenee kuivina vuodenaikoina, kun +25 ... + 27 ° C: seen kuumennetussa maaperässä ei ole tarpeeksi kosteutta pH-arvon ollessa alle 5,5. Tauti vaikuttaa pääasiassa mukuloihin; se leviää harvemmin stoloneihin ja juuriin. Jos viljelmä on saippua, käytä lääkettä "Mancozeb" (1,2-1,6 kg varoja hehtaaria istutusta kohden, liukene veteen ja suihkuta).
Kultamatomato on yksi yleisimmistä ja vaarallisimmista perunasairauksista. Mukulat eivät ole joko muodostuneet ollenkaan tai ovat alikehittyneet. Kasvit itse ovat kehityksessä huomattavasti jäljessä. Taudin syynä ovat pienet madot - nematodit, joiden koko on tuskin 1 mm. Nuoret pallomaiset naaraat ovat valkoisia. Ajan myötä väri muuttuu keltaiseksi ja muuttuu vähitellen ruskeiksi sävyiksi. Kultainen nematodi tuhotaan Fitovermin kanssa. Tuotetta käytetään kuivalla tai kuumalla säällä.
Yleisimmät tuholaiset:
- Kirva. Nämä ovat pieniä hyönteisiä, joiden pituus on 3,5 mm. Niiden joukossa on henkilöitä, joilla on siipi tai ilman. Tuholainen on kaikkialla. Peruna-kirvoja hävitetään hyönteismyrkkyjen, kuten Force, Thunder 2 tai Regent, kanssa.
- Colorado kuoriainen On edustaja lehtikuoriaisperheestä. Tuholaisella on soikea runko, joka on 8-15 mm pitkä ja noin 7 mm leveä.Toukat ovat oranssinvärisiä ja mustilla pisteillä. Aikuisen hyönteisen runko on peitetty jäykällä eltralla, jossa on mustia ja keltaisia raitoja. Colorado-perunakuoriainen käsitellään suihkuttamalla aluetta marshal-, sumicidin- tai Colorado-valmisteilla.
- Medvedka On suuri hyönteinen (jopa 8 cm), joka kaivaa reikiä maahan ja ruokkii perunoita. Se kuuluu Orthoptera-perheeseen ja pystyy lentämään lyhyitä matkoja. Medvedka tuhotaan käsittelemällä istutuksia Medvetsidillä tai Medvetoxilla. Jotkut kesäasukkaat käyttävät keinoja "Regent" tai "Fenaskin +".
- cicadas - nämä ovat keskikokoisia (1-3 cm) tuholaisia, jotka muistuttavat hyppääviä perhosia. Päivän aikana hyönteiset piiloutuvat muurahaispentuihin, ja yöllä ne ryömiävät pintaan ja juovat kasvismehua. Vaikutetut perunapuksit käsitellään hyönteismyrkkyillä, kuten "Akarin", "Vizcaya", "Calypso" tai "Proteus".
Sadon keräys, varastointi ja käyttö
Seitsemän päivää ennen sadonkorjuuta kaikki yläosat katkaistaan. Tämän avulla vihannekset saavat tarvittavat ravintoaineet ja lisää niiden ravintoarvoa. Viikon kuluttua perunat kaivataan kauhalla tai takatraktorilla.
Kerätyt mukulat kuivataan auringossa (enintään 2 tuntia), lajitellaan ja varastoidaan huoneessa, jonka ilman lämpötila on noin + 5 ... + 10 ° C ja ilmankosteus enintään 90%. Sato tallennetaan puulaatikoihin, pusseihin, verkkoihin kellarissa tai kellarissa.
Mukulat sijoitetaan laatikoihin, joissa on pienet reikät. Kerroksen ei tulisi ylittää 0,5 m, jotta alemmat vihannekset olisivat hapolla kyllästettyjä ja ylimääräinen kosteus haihtuisi. Kontit, joissa on kasveja, sijoitetaan lavoille tai lautoille lyhyen matkan päässä seinistä.
Joka kuukausi tarkistetaan perunoiden kunto ja pilaantuneet mukulat poistetaan niin, että mätää ei leviä muihin vihanneksiin. Huone on tuuletettu säännöllisesti. Tämän luokan varastointiaika on 96%, jos varastotilassa ei ole kondenssivettä.
Crohnin perunat ovat hyviä ranskalaisten perunoiden valmistukseen, leipomiseen, paistamiseen ja jopa vihannessekoitusten jäädyttämiseen. Kun ruoanlaitto perunat pysyvät ehjinä, joten niitä käytetään salaattien valmistukseen. Lämpökäsittely parantaa vain vihannesten makua ja tuoksua.
Huomio! Jos perunat ovat muuttuneet vihreiksi, on parempi olla syömättä niitä. Tällaisissa vihanneksissa, pitkäaikaisessa altistumisessa auringonvalolle, muodostuu myrkyllistä ainetta - solaniinia.
Lajikkeen edut ja haitat
Crohnin perunoiden edut:
- erinomainen maku vihanneksia;
- perunoiden monipuolisuus ruoanlaitossa;
- korkea tuottavuus;
- erinomainen säilyvyys;
- mukuloiden varhainen ja sovintoratkaisu;
- vahva immuniteetti sairauksille;
- vihannesten kuljetettavuus;
- kuivuudenkestävyys;
- kyky kasvaa erilaisissa ilmasto-olosuhteissa;
- mukuloiden hyvä esitys;
- tarpeeton kulttuuri hoidettavana.
haitat:
- lajikkeen omituisuus suhteessa maaperän rakenteeseen;
- suvaitsemattomuus liialliseen kasteluun.
Mitkä alueet sopivat parhaiten
Lajike soveltuu viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla, koska viljelmä mukautuu hyvin lämpötilan ääriolosuhteisiin. Perunoille suotuisissa olosuhteissa enemmän satoa korjataan yksinkertaisesti.
Lue myös:
Miksi perunamehu on hyödyllinen hiuksille ja miten sitä käytetään oikein.
Viljelijöiden arvostelut
Kesäasukkaat ja viljelijät, joilla on kokemusta Krona-lajikkeesta, vastaavat yleensä myönteisesti. Kulttuuri kasvaa hyvin suurimmassa osassa Venäjän alueita.
Olga, Moskova: «Viime vuonna hän kasvatti perunaa nimeltään Crohn. Sato tyytyväinen minua, en edes odottanut sitä. Pidin myös vihannesten mausta. Keitin erilaisia ruokia perunoista ja keitin niitä vain lisukkeena. Vihanneksia varastoitiin useita kuukausia ja koko ajan pilaantuneita mukuloita ei ollut käytännössä. Lajikkeeseen on sisällytetty kaikki positiiviset ominaisuudet. Istutusmateriaali on erinomaista, suosittelen sitä kaikille puutarhureille. "
Dmitry, Volgograd: “Ostin naapuriltaan Krona-lajikkeen siemenmateriaalia, ja hän kiitti sitä suuresti. Istutin perunat melkein puhtaaseen saveen, koska muuta paikkaa ei ollut. Olin tyytyväinen tulokseen, hyvät perunat kasvoivat. Vihannekset ovat sileitä ja tasaisia, kuten kuvassa. Pidin myös vihannesten mausta. Nyt tämä on suosikkini lajike. Ensi vuonna istutan Kronan uudelleen ja jaan itse istutusmateriaalin naapureille. "
Natalia, Saransk: "Olen kasvatanut vihanneksia jo 15 vuotta. Kokeilen aina uusia perunalajikkeita. Hän istutti kruunun sinä vuonna. Lajike osoittautui varsin hedelmälliseksi. Kasvit eivät loukkaantuneet. Vihannekset ovat kypsiä noin 90 päivässä. Perunoita ei ole keitetty, ne säilyttävät muodonsa. Käytin sitä lasten ja perunoiden valmistukseen. "
johtopäätös
Monet puutarhurit pitävät Crohnin perunoita erinomaisesta maustaan. Vihannekset eivät ole vetisiä, ne säilyttävät muotonsa keittämisen aikana. Alhaisen tärkkelyspitoisuuden vuoksi perunat eivät tummu leikkaamisen yhteydessä. Lisäksi vihannesten viljelijät valitsevat tämän lajikkeen sen vaatimattoman hoidon ja korkean sadon vuoksi. Perunoita kasvattavat sekä pienten tonttien omistajat että viljelijät teollisiin tarkoituksiin.