Vaatimaton kasvaa ja korkeatuottoinen perunalajike El Mundo

Viljelijät, jotka kasvattavat vihanneksia myytävänä, arvostavat hollantilaisia ​​perunalajikkeita korkean tuottavuuden ja vahvan immuniteetin suhteen useimpiin sieni- ja virusinfektioihin. Olemme keränneet tietoja varhaisperunoista El Mundo (Elmundo) kuvauksella lajikkeesta ja valokuvista. Opit maatalouden monimutkaisuuksista, sen eduista ja haitoista.

Lajikkeen kuvaus

Varhaisessa vaiheessa kypsyvä perunalajike El Mundo kasvattivat STET HOLLAND -yhtiön hollantilaiset biologit. Kulttuuri merkittiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 2013.

Kuvassa - Al Mundo perunat.

Taulukko sisältää lajikkeen erityispiirteet.

Perunoiden kemiallinen koostumus

Taulukossa esitetään raakaa kuorimattoman mukulan vitamiini- ja mineraalikoostumus.

Kaloripitoisuus 100 g raakoja mukuloita kuorineen - 77 kcal, keitetyt ilman suolaa - 86 kcal.

Kasvavat alueet ja istutuspäivät

Lajike sai viljelyn alueilla:

• Luoteeseen (toukokuun toisella vuosikymmenellä);
• Keski (toukokuun alussa);
• Keski-Musta maa (huhtikuun puolivälissä);
• Pohjois-Kaukasia (toukokuun alussa);
• Keskimmäinen Volga (toukokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana).

Hyödyt ja haitat

edut:

• varhainen kypsyysaste;
• korkea tuottavuus;
• kyky kasvaa minkä tahansa tyyppisissä maaperissä;
• immuniteetti useimpiin sairauksiin;
• erinomaiset makuominaisuudet;
• säilyttää laatu ja mahdollisuus kuljettaa pitkiä matkoja.

Haittana on alttius yläosien ja mukuloiden myöhäiselle leviämiselle, viruksille, jotka aiheuttavat lehtien käpristymistä, ryppyisille ja nauhoitetuille mosaiikoille.

Istutus- ja kasvatusominaisuudet

El Mundo -perunat ovat maaperän ja ilmaston kannalta vaatimattomia. Näyttää parhaat tulokset kasvatettuna keskikaistan ja eteläisten alueiden alueilla. Maatalouden säännöt ovat vakiona, ja ne säätelevät kastelua, irtoamista, rikkakasvien lopettamista, lopettamista ja lannoittamista mineraalilannoitteilla.

Valmistautuminen laskeutumiseen

El Mundon perunan viljelyyn sopii kaikenlainen maaperä: saven, musta maa, hiekka. On tärkeää ottaa huomioon maaperän happamuus. Perunat istutetaan edullisesti lievästi happamaan maaperään, jonka pH-arvo on 5,1-6,0.

Happamuuden määrittämiseksi käytetään lakmuspapereita, erityistä laitetta, jolla on pitkä anturi.Sodaa ja etikkaa käytetään useimmiten pH: n määrittämiseen improvisoiduilla keinoilla. Ota tämä varten kaksi kulhoa ja heitä kourallinen maata kuhunkin. Toiseen astiaan lisätään 9% etikkaa, toiseen soodaa. Etikkaan reagoidessaan ominaisia ​​särkymiä ja kuplia ilmenee, jos maaperä on alkalinen. Samanlainen ilmiö kosketuksessa soodan kanssa viittaa lisääntyneeseen happamuuteen.

Maaperän hapettamiseksi käytetään dolomiittijauhoja, liitua, hydratoitua kalkkia (400-500 g / neliömetri). Lannan, kompostin, sahanpurujen ja mäntyneulojen lisääminen lisää alkalisen maaperän happamuutta.

15–20 päivää ennen istutusta mukulat tuodaan valoon ja jätetään itämiseen huoneeseen, jonka lämpötila on + 14 ... + 20 ° C. Perunat ruiskutetaan vedellä päivittäin optimaalisen kosteustason varmistamiseksi.

Desinfiointiaineissa liottaminen on olennainen osa valmistelutyötä. Se estää sieni-infektiot. Käytännössä käytetään kaliumpermanganaattia, kuparisulfaattia ja "Fitosporiinia".

Desinfiointiainevaihtoehto:

• 5 g kuparisulfaattia;
• 40 g ureaa;
• 10 g boorihappoa;
• 60 g superfosfaattia;
• 1 g kaliumpermanganaattia.

Komponentit liuotetaan 10 litraan kuumaa vettä, liuos jäähdytetään huoneenlämpötilaan ja mukulat liotetaan siinä 20 minuutin ajan.

24 tuntia ennen istutusta siemenet käsitellään kasvun kiihdyttimellä - "Epin" tai "Zircon". Suuret mukulat leikataan paloiksi, leikkeet sirotellaan puutuhkalla.

Laskukaavio ja tekniikka

Laskeutumispaikan tulisi sijaita aurinkoisella puolella ilman pohjavettä. Kuukautta ennen istutusta alue kylvetään viherlannalla (lupiini, pellava, ruis, vehnä tai herneet), jotka sitten leikataan ja haudataan maahan. Kasvit löysäävät maaperää, tyydyttävät sen hyödyllisillä aineilla, estävät patogeenisen mikroflooran kasvua.

Maaperän lämpötilan tulisi olla + 6 ... + 8 ° С, ilman lämpötila päivällä - + 13 ... + 16 ° С, yöllä - + 5 ° С.

ohjelma perunoiden istutus Al Mundo on vakiona. Reiät kaivataan 10–15 cm syvyyteen 35 cm etäisyydeltä. Riviväli on 60–70 cm.

Kuopat kaadetaan kaliumpermanganaattiliuoksella, lisätään jokaiseen kouralliseen puutuhkaan. Colorado-perunakuoriaisen pelottamiseksi mukulat liotetaan Matador-valmisteeseen ohjeiden mukaan.

Hoitosäännöt

Varhainen kypsyminen El Mundo tarvitsee riittävästi kastelua enemmän kuin muut keskikauden ja myöhäisperunalajikkeet. Kasvin suurin kosteustarve tarkkaillaan orastuksen ja kukinnan aikana. Pitkittyjen sateiden aikana kastelua ei suoriteta, ja kuivuuden aikana istutuksia kastellaan vähintään kahdesti viikossa. Tippavesijärjestelmän asennus auttaa ratkaisemaan kosteusvajeen ongelman suurilla alueilla.

Löysäminen ja kitkeminen tehdään säännöllisesti. Matala löysääminen estää kovan kuoren muodostumisen maaperän pinnalle, tarjoaa paremman juuristoilman. Ensimmäistä kertaa lopetetaan, kun ensimmäiset versot kasvavat 5–7 cm; toista saavuttaessa 15 cm ja orastuksen aikana.

Alueilla, joissa kesät ovat kuivia, perunoita ei suositella rypistettäviksi, koska mukulat yksinkertaisesti paistavat kuivassa maaperässä. Tässä riittää säännöllinen löysääminen.

Elmundo-perunat on suositeltavaa ruokkia monimutkaisilla lannoitteilla vähimmäismäärä typpeä... Tämä aine provosoi vihreän massan nopean kasvun, kun taas mukulat ovat pieniä. Orgaanista ainetta lisätään syksyllä kaivamisen jälkeen, ja seuraava osa typpestä saadaan perunoista mädanneestä viherlannasta.

Kokeneet viljelijät suosittelevat perunan lannoittamista Nitrofoskoy, superfosfaatilla, puutuhkalla, Kemiralla. Istutettaessa siemeniä, jokaiseen reikään lisätään 1 rkl. l. mikä tahansa näistä lannoitteista.

Kasvien aikana kasvi soveltuu parhaiten lehtien ruokintaan. Helpoin ja tehokkain tapa lisätä saantoja on superfosfaattiuute. Valmistele se ottaen 3 rkl. l. kuiva-aine, kaadetaan 500 ml kiehuvaa vettä, annetaan 24 tuntia ja laimennetaan 10 litralla vettä. Kulutus per bussi - 0,5 litraa.

Puutuhka on loistava tapa suojata kasveja sieni-sairauksilta ja nopeuttaa mukuloiden kasvua.... Se sisältää magnesiumia, kaliumia ja fosforia. 10 litralle vettä otetaan 200-300 tuhkaa, sekoitetaan huolellisesti ja suihkuta holkkeja, kunnes suspensio on asettunut. Menettely suoritetaan iltapäivällä tai illalla, jotta kosteuden on aika haihtua ennen keskipäivää.

Mielenkiintoinen fakta. Perunasta tuli 1700-luvun alussa tunnetuksi "savi-omena". Aluksi lääkärit tunnustivat merentakaiset tuotteet myrkyllisiksi, siitä lähtien söi todella myrkyllisiä perunamarjoja... Siksi vuonna 1630 parlamentti kielsi kulttuurin viljelyn maassa.

Kasvatuksen vivahteet

El Mundon kasvattamiseksi käytetään vaihtoehtoista menetelmää - istutus ruohoon kaivaamatta maata. Tilo kylvetään viherlannalla, kuukauden kuluttua ne leikataan ja muodostavat tasaiset rivit 50-60 cm etäisyydellä toisistaan. Valmistetut mukulat jaetaan 20-30 cm: n välein ja multataan heinän päällä. Leikattu ruoho, lehdet ja rikkakasvit kaadetaan koko kauden ajan, uudistaen multaa. Tällaisia ​​istutuksia ei tarvitse syöttää ja kastaa. Multaa vangitsee kosteuden ja tarjoaa kasveille ravintoaineita.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Valmistajan mukaan El Mundo -lajike on immuuni syöpään, kultaiseen nematodiin, tavalliseen rupiin, kohtalaiseen vastustuskykyyn myöhään leviävää sieniä vastaan, lehtiä pyörivillä viruksilla, ryppyisillä ja nauhoitetuilla mosaiikoilla.

Virussairauksien torjunnassa on hyödytöntä kasvukauden aikana. Tehokasta hoitoa ei vieläkään ole olemassa, ja taistelukeinot on suunnattu ennaltaehkäisyyn:

• laadukkaan taimiaineiston valinta;
• rikkakasvien puhdistaminen ajoissa;
• virusvektoreiden tuhoaminen - kirvoja, kadikat, Colorado-perunakuoriainen;
• mukuloiden käsittely desinfiointiaineella;
• vuoroviljely.

Lehtien ja mukuloiden myöhäinen tappio, joka aiheuttaa tummapisteitä ja valkeahkoa karvaista kukintaa, esiintyy harvoin, kun noudatetaan sääntöjä istutusta edeltävästä käsittelystä ja pensaista hoitamisesta. Mukulat desinfioidaan "Fitosporinilla" tai kuparisulfaatilla, istutukset ruokitaan kaliumilla ja fosforilla, ja typen taso maaperässä hallitaan.

Käytä hoitoon maitoseerumia, jossa on jodia (1 litra käynyt maitotuotetta ja 10 tippaa jodia 10 litraa vettä kohti), Bordeaux-nestettä, "Ridomil Gold", "Oxyhom", "Bravo".

Colorado-perunakuoriainen rakastaa herkutella perunan lehdet. Napsahtelijakuoriaisen (lankamato) toukat teroittavat mukulat.

Yksi parhaimmista keinoista torjua Colorado-perunakuoriaista on biologinen tuote "Colorado-perunakuoriaista ei ole!" Neste sisältää orgaanista Azadirachta-intialaista öljyä. Koostumus on turvallinen kasveille, ihmisille ja mehiläisille. Aine estää Colorado-perunakuoriaisen aikuisten lisääntymisen ja estää toukkien kehittymisen. Suihkutus vesiliuoksella suoritetaan kolme kertaa suhteessa 1:40. Mukulat liotetaan ennen istutusta, sitten ensimmäiset versot kastellaan ja toimenpide toistetaan kaksi viikkoa myöhemmin. Kulutusnopeus 1 m³ - 10 ml.

Ahmaton hyönteiset torjutaan kemikaaleja Prestige, Bankol, Confidor ja Commander.

Kun kovakuoriaiset ja toukat vahingoittuvat vähiten, ne kerätään käsin purkkiin, jossa on saippuaa tai suolaliuosta.

Wireworms piiloutua maissin, ohran, vehnän nuorten taimeihin. Kaksi viikkoa ennen perunoiden istuttamista paikka kylvetään näillä viljelykasveilla, kun siemenet on aikaisemmin käsitelty millä tahansa hyönteismyrkkyllä. Sitten kasvit kaivataan yhdessä toukkien kanssa.

Jauhojen jauhetut munankuoret, vaaleanpunainen kaliumpermanganaattiliuos ja voikukan infuusio nokkosilla (0,5 kg tuoretta ruohoa 10 litraa vettä kohti) auttavat torjumaan tuholaisen. Kasveja kastellaan juuressa.

Sadonkorjuu ja varastointi

Perunoiden ensimmäinen kaivaa 46 päivää itämisen jälkeen. Asianmukaisella hoidolla 1 hehtaarilta on mahdollista kerätä noin 350 senttimetriä valituista mukuloista. Toinen sato korjataan 10 päivän kuluttua.

Perunat puhdistetaan maasta, lajitellaan, heitetään pois vaurioituneet näytteet ja asetetaan yhdeksi kerrokseksi kuivumaan 3-4 päivän ajan varjostettuun paikkaan.

Satoa säilytetään laatikoissa, verkoissa ja pusseissa kellarissa lämpötilassa + 2 ... + 3 ° C ja kosteudessa 70-80%. Parvekkeella mukulat varastoidaan vaahtomuovilla eristettyihin laatikoihin tai retkeilyreppua muistuttaviin erityisiin lämpöastioihin, joissa on pistorasiasta saatava lämmitysjärjestelmä.

Perunat ovat seuraavan kauden alkuun saakka, eivät pilaa ja siedä kuljetusta hyvin tiheän rakenteensa vuoksi. Tuote soveltuu paistamiseen öljyssä, ruoanlaitto kokonainen, paistaminen, keittojen ja salaattien valmistus.

Arvostelut

Arviot Elmundon perunoista ovat positiivisia. Puutarhurit arvostavat tätä lajiketta sen korkeasta tuottavuudesta, herkkyydestä useimpiin yönahkatauteihin ja erinomaisesta mausta.

Maria, Kislovodsk: «El Mundo on uusi perunalajike, mutta jo melko suosittu kanssamme. Istutin sen ensimmäistä kertaa viime vuonna, ja olin hämmästynyt sadosta. Yhdelle pensalle muodostuu noin 30 perunan kokoa, joka on suunnilleen samankokoinen keltaisella kuorella ja massalla. Maku on erinomainen. Voit paistaa, leipoa, keittää tasaisesti, ja perunoita ei ole keitetty. Ennen istutusta leikkasin suuret mukulat pitkin, ei poikittain. Tämä on tärkeä kohta, jonka avulla voit saada kaksi yhtä suurta puolikkaata, ja vastaavasti hyvän sadon, muuten vahvat kasvit murskavat heikot. "

Olga, Ulyanovsk: Rakastan kokeilla perunalajikkeita. Yritän joka kausi istuttaa uuden vuosien varrella kokeiltujen lisäksi. Valinta jäi hollantilaiselle Al Mundolle. Olen tyytyväinen tulokseen, kasvatan sitä jatkuvasti. Kulttuuri on erittäin hedelmällinen, harvoin sairas. Mukulat eivät pilaa pitkään, ne ovat hyviä ja maukkaita ruoanlaitossa. "

johtopäätös

Hollantilainen El Mundo -lajike ilmestyi markkinoille melko äskettäin, mutta se on jo saanut mainetta korkeasti tuottavina satoina. Perunoiden arvostetaan niiden kestävyydestä syöpään, kultaiseen nematodiin, yleiseen rupiin. Hoitosääntöjen mukaisesti kasvi tarttuu harvoin myöhään leviämiseen ja viruksiin, jotka aiheuttavat lehtien käpristymistä, ryppyisiä ja nauhamaisia ​​mosaiikkia. Viljelykierto, rikkakasvien korjuu, mukuloiden esikäsittely, vihreän lannan kylvö, mineraalilannoitteilla lannoittaminen lisää perunoiden suojavoimia.

Perunoilla on hämmästyttävä säilytyslaatu - 97% - ja niitä pidetään viileänä ensi kauteen saakka. Tuote soveltuu paistamiseen, kokonaisen keittämiseen, paistamiseen. Perunamuusin valmistukseen käytetään lajikkeita, joissa on korkea tärkkelyspitoisuus.