Kurpitsa
1900-luvun alkuun saakka kesäkurpitsaa pidettiin köyhien ruoana. Neutraalin maunsa vuoksi vihannesta ei arvostettu, ja sitä pidettiin tavallisena yrttinä. Mutta tänään tilanne on muuttunut - kaikki väestöryhmät rakastavat "budjetti" vihanneksia. Nyt ...
Maksa on todellinen "kemiallinen kasvi", jolla on monia toimintoja, ihmiskehon tärkein elin. Joka sekunti maksasolut osallistuvat kehon moniin kemiallisiin reaktioihin. Mutta on monia tekijöitä, jotka vahingoittavat elintä, ...
Eurooppalaiset alkoivat syödä kesäkurpitsaa vasta kaksi vuosisataa sitten ja oppivat sen hyödyllisistä ominaisuuksista vielä myöhemmin. Kasvis sisältää todellakin ainutlaatuisen vitamiini- ja mineraalikoostumuksen. Kesäkurpitsa on ...
Dagestanissa urbechia on syönyt jo pitkään. Vaikeissa elinoloissa, joissa ruokavalio on vähäistä, Urbech auttoi kirjaimellisesti ylämaanlaisia selviytymään ainutlaatuisen koostumuksensa ansiosta. Kurpitsa siemenet ovat toisella ...
Pyöreä kesäkurpitsa on pöydällämme hyvin epätavallinen tuote. Niiden löytäminen markkinoilta tai kaupasta ei ole helppoa, joten kesäasukkaat mieluummin kasvattavat pyöreitä vihanneksia omissa vuoteissaan. Kesäkurpitsa on vähäkalorinen, sisältää ...
Eri lajikkeiden kurpitsan suuret hedelmät, jotka kypsyvät sängyissä, koristavat jopa kaikkein tavallisinta esikaupunkialuetta. Maailman suurin normaalisti kasvatettu vihannes on ylittänyt 1 000 kg. Iso koko ...
Kaikkialla maailmassa järjestetään vuosittaisia festivaaleja tämän vihanneksen kunniaksi, ja koostumukseltaan se ei ole huonompi hyödyllisimpien tuotteiden suhteen. Kurpitsa on ainutlaatuinen kulttuuri, joka on erityisen levinnyt seuraajien keskuudessa ...
Terveys-, kauneus- ja nuorisokysymykset ovat olleet huolestuneita ihmistä muinaisista ajoista lähtien, ja luonto tarjoaa tähän monia mahdollisuuksia. Esimerkiksi Avicenna suositteli hunajaa nuoruuden säilyttämiseksi ja kurpitsansiemeniä ...
Kaukaisessa menneisyydessä intialaiset käyttivät kurpitsaa paitsi elintarvikkeena myös materiaalina kotitaloustuotteiden valmistukseen. Massasta tehtiin pitkiä nauhoja ja kudottiin mattoja, jotka myöhemmin ...