Italian hirssin lajikkeet ja luokittelu

Tärkeä! Kaikki lajikkeet, paitsi Kabir-lajike, on vyöhykkeellä kaikilla Venäjän alueilla.

Italian hirssin kemiallinen koostumus, hivenaineet, kaloripitoisuus

Ihmiset käytä hirssiä ruokavaliovalmisteena.

Mogarin arvo on suuri ansiosta rikas vitamiini-ja mineraalikompleksi, eikä vain:

1. Korkea proteiinipitoisuus.
2. Proteiini sisältää aminohappoa tryptofaania, joka myötävaikuttaa kehon onnellisuushormonin - serotoniinin - tuotantoon.
3. Hyödyllinen diabeetikoille, koska sen korkea kuitupitoisuus, joka hidastaa hiilihydraattien imeytymistä, estäen siten verensokerin piikit.
4. Viljaan kuuluva magnesium normalisoi verenpainetta.
5. Lisääntynyt B-vitamiinipitoisuus edistää rasvojen hajoamista ja muuntaa ne hiilihydraateiksi.

Mogarin kaloripitoisuus: on 342 kcal / 100 g.

Ravintosisältö:

• proteiinit - 11,5 g;
• rasvat - 3,3 g;
• hiilihydraatit - 66,5 g;
• ravintokuitu - 3,6 g;
• vesi - 14 g.

Mogar on runsaasti vitamiineja, kuten: B9-vitamiini - 40 mg, B1-vitamiini - 40 mg, A-vitamiini - 3 mg, PP-vitamiini - 4,6 mg. Sisältää makro- ja mikroelementtejä: fosforia - 223 mg, kaliumia - 211 mg, magnesiumia - 83 mg, rikkiä - 77 mg, alumiinia - 100 mg, kuparia - 370 mg.

Tärkeä! Mogarin käytön ainoa vasta-aihe on allergia ja henkilökohtainen suvaitsemattomuus.

Kenelle voidaan ruokkia italialaista hirssiä

Mogar on kulttuuri, josta on hyötyä sekä eläimille että ihmisille.

Se annetaan eläimille:

• vihreää ruokaa kesällä;
• oljet talvella;
• jauhettua viljaa milloin tahansa;
• täysjyvä linnuille.

Mogar-viljaa käytetään elintarviketeollisuudessa... Puuroa valmistetaan siitä. Puuron keittoa koskevat säännöt eivät eroa perinteisistä. Ne tekevät sekä makeaa että suolaista puuroa, maidossa tai vedessä.

Viljoista valmistetaan jauhoja, joilla on ominainen ja hieman pikantti maku. Jauhoja käytetään leipomotuotteiden ja pastojen leipomiseen. Mogar-tuotteet maistuvat ruisleipältä.

Raakaruoan ystävät itävät Mogar-jyvät ja lisäävät niitä salaatteihin ja erilaisiin kasvisruoihin.

Alkoholiteollisuudessa italialaisen hirssin jyviä käytetään viinin tai oluen valmistukseen.

Kasvattamisen piirteet avoimella kentällä

Mogar on kuivuuskestävä ja termofiilinen viljelmä... Siementen itäminen alkaa lämpötilassa +8 ... + 10 ° C.

Tärkeä! Alle -2 ° C: n pakkaset vahingoittavat Mogar-taimia.

Kun kasvatetaan suotuisissa olosuhteissa, sato saavuttaa:

• vihreä massa 100–250 senttiä hehtaaria kohti;
• heinää 25–65 senttiä hehtaarilta;
• vilja saavuttaa 20-25 senttiä hehtaarilta.

Kasvi pitää mieluummin löysää, vapaata maaperää.

Laskupaikan valinta

Italian hirssin istuttamiseksi valitse kevyet maaperät lisäämällä hiekkaa.... Kasvi ei kasva soisessa tai liuskemaassa.

Parhaimmat Mogarin edeltäjät - palkokasvit ja pihlajakasvit.

Tärkeä! Alueella, joka on suojattu metsäliuskojen tuulenerosioilta, sato antaa suurimman saannon.

Maaperän valmistelu

Maaperän viljely tapahtuu useissa vaiheissa:

1. Pääasiallinen viljely suoritetaan syksyllä edeltäjän korjuun jälkeen. Ne kyntävät 18-20 cm syvyyteen lisäämällä orgaanisia lannoitteita 10-20 t / ha, yhdessä superfosfaatin kanssa 2-3 c / ha ja kaliumsuolan kanssa 1-2 c / ha.
2. Varhainen kevät on viljely.
3. Toissijainen viljely ärsyttämällä juuri ennen kylvöä.

Tärkeä! Maaperää viljelyssä on poistettava rikkakasvit, koska Mogar kasvaa hitaasti kasvukauden alussa.

Siementen valmistelu

Sadon laatu ja määrä määräytyvät suurelta osin siementen kunnon perusteella.

Siementen valmistelu suoritetaan useissa vaiheissa:

1. Etsaus... Valmistetta "Granosan" käytetään desinfiointiaineena. Käytetään 1 kg / tonni siemeniä. Tämä toimenpide vähentää savukkeiden tartuntaa ja lisää siementen itämistä.
2. lajittelu epäpuhtauksista ja kalibroinnista, joita varten käytetään suolaliuosta: 1 litraan lämmintä vettä, 30 g ruokasuolaa. Siemenet lasketaan ja pidetään 10 minuutin ajan.Tyhjät ja heikot jyvät kelluvat pintaan tänä aikana, kun taas terveet jäävät pohjaan.
3. Ilmalämmitys. Suoritetaan 5-6 päivän kuluessa ennen kylvöä. Lämmittämistä varten siemenet sirotellaan tarpolle katossa ja sekoitetaan kahden tunnin välein.
4. Siementen vernalisaatio. Lisää kasvien vastustuskykyä pakkaselle ja taudeille. Kasvukausi on lyhentynyt. Tätä varten siemenet sijoitetaan kylmään paikkaan lyhyeksi ajaksi. Siementen kuoriutumisen jälkeen ne kuivataan ja kylvetään.

Tärkeä! Vain hyvin puhdistetut siemenet, joissa on ilmastoitu itävyys ja jotka on altistettu ilmalämmitykselle, voidaan vernalisoida.

Laskukaavio ja tekniikka

Käytä kylvämiseen hyvin kuivattuja ja valmistettuja siemeniä.

kylvö:

• heinää varten: käytetään jatkuvaa rivimenetelmää, kylvöarvo 15-20 kg / ha;
• vilja: käytä laajarivistä menetelmää (45 cm × 15 cm) nopeudella 8-10 kg / ha.

Kylvösyvyys - 3-5 cm... Kylväminen tapahtuu kosteassa maaperässä, kun peltokerros lämpenee 10–12 ° C: seen.

Kylvöpäivämäärät:

• heinää ja viljaa varten: huhtikuun lopulla - kesäkuun puolivälissä;
• vihreää massaa varten: heinäkuun puolivälissä.

Tärkeä! Siementen varhaisessa kylvämisessä taimet ilmestyvät viiveellä, ja pelto on rikastettu rikkaruohoilla. Idut ovat alttiita kevään pakkasille. Jos kylvö viivästyy maaperän kuivumisen takia, taimet ovat epätasaisia ​​ja juuristo heikko.

Hoito tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Viljelykasvien oikea ja oikea-aikainen maatalouden tekninen ja kemiallinen käsittely auttaa saavuttamaan menestyksen korkealaatuisen sadon saamisessa.

Mogarin sato altistuu sellaisille sairauksille kuin: tahroja, raidallinen ja rakoinen bakteriioosi, melanoosi. Kasvintuholaiset - leivän raidallinen kirppu, sikadat ja tripit.

Kasvien kemialliseen käsittelyyn taudeilta ja tuholaisilta soveltaa tällaisia ​​järjestelmiä:

1. Itämisen jälkeisenä aikana ennen maanmurskausta kemikaali "Metaphos" ruiskutetaan viljakirppua vastaan ​​nopeudella 0,5-1 litraa hehtaaria kohti.
2. Hoito tripsejä vastaan ​​suoritetaan putkenlaskun aikana. Levitä lääke "Karbofos" nopeudella 0,5-1,2 litraa hehtaaria kohti tai "Metaphos" määränä 0,5-1 litraa hehtaaria kohti.
3. Käytä sairauksien hoidossa "Granosan" -siemennysmenetelmää.

Tärkeä! Kemiallisia suojausmenetelmiä käytetään viimeisenä keinona, jos agrotekniset toimenpiteet eivät ole auttaneet.

Hoito-ominaisuudet

Kylvön jälkeen valssaus suoritetaan... Se edistää parempaa siementen ja maaperän välistä yhteyttä. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, satojen rivivälittäinen ärsytys suoritetaan 4-5 cm syvyyteen maaperän rikkauttamiseksi ja irtoamiseksi.

10–15 päivän kuluttua suoritetaan toinen sadonkorjuu... Samana ajanjaksona lannoitetaan orgaanisilla mineraalilannoitteilla 1-2 senttiä hehtaarilta. Suositellaan käytettäväksi myös: lietettä (4–5 tonnia hehtaaria kohti), lintujen sieppauksia (4–5 senttiä hehtaarilta), tuhkaa (3–5 senttiä hehtaaria kohti)

Sadonkorjuu tapahtuu leikkuupuimurilla:

• heinää varten - lakaisuvaiheessa;
• viljalle - täydellisen kypsyyden vaiheessa.

Lue myös:

Mikä on hirssin ja hirssin välinen ero?

Hirssin (hirssi) koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Vinkkejä ja temppuja italialaisen hirssin kasvattamiseen ja käyttöön

PItalian hirssiä kasvatettaessa sitä suositellaan:

• lumen pidätystoimenpiteiden toteuttaminen kuivilla alueilla;
• suojaa pellot metsäliuskoilla olevilla satoilla;
• älä kylvä happamaan maaperään;
• kasvaa hedelmällisellä löysällä maaperällä suurien satojen saamiseksi.

asiantuntijat suosittele ihmisiä käyttämään italialaista hirssiä milloin:

• sulattamattoman ruoan viivästyminen;
• tukkeutunut vatsa, johon liittyy turvotusta ja halitoosia;
• pernan ja vatsan heikkeneminen;
• anoreksia (käytä itämiä siemeniä).

Tärkeä! Itäneen hirssin normi päivässä on 9-15 g siemeniä.

johtopäätös

Italian hirssi on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Sen siementen muodostavilla elementeillä on positiivinen vaikutus ihmisten terveyteen. Ja kun sitä käytetään rehukasvina, Mogar vahvistaa merkittävästi talouden rehualan.