Tuoksuva ja maukas Khasanka-meloni: kuinka valita ja kasvaa sivustollasi

Khasanka on ainutlaatuinen melonilajike, siitä ei ole paljon tietoa. Harvat ihmiset tietävät siitä ja harvoin viljelevät sitä. Mutta ne, jotka ovat jo kokeilleet ja kasvataneet sitä, eivät jääneet välinpitämättömiksi. Tietoja siitä, mitkä ovat sen ominaisuudet, mitä etuja sillä on ja kuinka kasvattaa sitä oikein - artikkelissamme.

Kuvaus Khasanka-melonilajikkeesta

Tämän lajikkeen hedelmät ovat muodoltaan pitkänomaisia.... Kypsän ollessa Khasanka ei muutu keltaiseksi eikä saavuta suuria kokoja. Puhutaanpa tarkemmin sen ominaisuuksista, koostumuksesta ja ominaisuuksista.

Kuvassa - Khasanka meloni.

Erottuvat piirteet

Lajikkeelle luonteenomainen vihertävä ihonväri jaksoisilla "vesimeloni" raidoilla.

Tämä väri pelottaa usein ostajia - näyttää siltä, ​​että hedelmät eivät ole kypsiä. Mutta meloni on vain avattava - sen sisällä on keltainen ja mehukas.

Koostumus, hyödyt, kalorit

100 g melonia sisältää:

• proteiinit - 0,6 g;
• rasva - 0,3 g;
• hiilihydraatit - 7,4 g;
• ravintokuitu - 0,9 g;
• vesi - 90 g.

Kaloripitoisuus - 33 kcal.

Khasanka-melonin vitamiinit ja mineraalit:

• A-vitamiini;
• B-vitamiinit (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• C-vitamiini;
• E-vitamiini;
• rauta;
• jodi;
• sinkki;
• kupari;
• mangaani;
• fluori;
• koboltti;
• fosfori;
• natrium.

Melonimehua käytetään valkaisemaan ihoa, se tekee erinomaista työtä pigmentaatioongelmien kanssa ja eliminoi pimples.

Kansanlääketieteessä meloni on tarkoitettu tuberkuloosi, reuma ja anemia.

Viite. Melonin pääasiallinen hyöty on sen kyky alkaloida vartaloa. Sen pH on 6,0-6,7.

tekniset tiedot

Melon Khasanka kuuluu meloneihin, kurpitsaperheeseen... Finicky lähdössä. Se kasvaa kuivassa kuumassa ilmastossa.

Tämän kulttuurin pensaat muistuttavat lianaa, jonka varrelle on ominaista fluffia.... Lehdet ovat syvän tummanvihreitä, muistuttaen kurpitsasta. Hedelmät ovat pitkänomaisia, raidallisia, joskus sekoitettuina vesimelonien kanssa kaukaa. Älä muuttu keltaiseksi kypsänä.

Hasankan kypsyys tarkistetaan painamalla kuori: sen tulisi olla kohtalaisen pehmeä. Toisin sanoen taivuttaa sormien alle, muttei saa litistyä tai räjähtää, vaan palata alkuperäiseen asentoonsa.

Melonimassi on kevyt, tiheä ja mehukas... Makeuden suhteen se ei ole huonompi kuin suosittu Kolkhoz-nainen. Khasanka on yksi niistä lajikkeista, joita kutsutaan hunajaksi.

Kotona, Turkmenistanissa, se kasvaa 4-5 kg. Venäjällä - jopa 1,5-2 kg. Viljely on mahdollista sekä eteläisillä alueilla että keskimmäisellä kaistalla.

Kestää kuljetusta ja varastointia... Se sietää niitä paremmin kuin muut Keski-Aasian lajikkeet.

Kuinka valita hedelmiä ostaessaan

Suurin osa meistä luottaa hajuun ostaessaan hedelmiä... Mutta Hasankan kanssa kaikki on erilaista. Meloni ei paljasta makuaan, kun se on kokonainen. Tämän lajikkeen hämmästyttävä tuoksu voidaan tuntea vain leikkaamalla hedelmät.

Mutta Hasankan leikkaamista tai erien ostamista ei suositella: häikäilemättömät myyjät voivat katkaista mätäiset alueet (ja mätänemisen jäännösvaikutus massaan säilyy sen jälkeen) ja myydä sinulle heikkolaatuisia tuotteita.

Kun valitset melonia, ota huomioon seuraava:

1. Ihon pinta: sen tulee olla tasainen, siinä ei ole kolhuja ja naarmuja.
2. Ostajaa tulisi varoittaa siitä, että meloninkuoressa on jopa yksi pieni harmaa tai musta pilkku. Tämä tarkoittaa, että hedelmät ovat alkaneet lahoutua ja että melonin alue on ehdottomasti maukas katkera.
3. Painetta meloniin ei suoriteta koko pinnalla, vaan valikoivasti - sinun on painettava melonin "nenään".Puristamisen jälkeen ei pidä olla lommuja - ne tarkoittavat, että hedelmät ovat yli kypsiä.

Jos melonin "nenän" lähellä on kovaa, osta Hasanka kuitenkin ja anna sen istua 2 - 3 päivää lämpötilassa + 18 ... + 20 ° C. Tällaisissa olosuhteissa se kypsyy varmasti.

Asiantuntijoiden mukaan todella maukas Khasanka on kauden huipulla myös vaikea löytää, koska hedelmät alkavat kuljettaa vielä vihreinä paikoista, joissa se kasvaa (Keski-Aasian maat). Kaikki kantajat eivät noudata varastostandardeja, joten melonit eivät kypsy matkalla, vaan kuihtuvat.

Mitä tehdä tässä tapauksessa? Odota syyskuuhun - tänä aikana Keski-Aasiasta toimitetaan kypsä ja maukas talvilajikkeiden Khasanki, ja melonit ostetaan vain todistettuihin pisteisiin. Pienellä kärsivällisyydellä voit taata aromaattisten melonien herkullisen makuisen hunajan makeudella.

Muut melonilajikkeet:

Uzbekistanin meloni "Babushka"

Makea ja aromaattinen Uzbekistanin meloni "Gulabi"

Suosituin meloni "Torpedo"

Kuinka kasvattaa lajiketta itse

Khasanka on lajike, joka vaatii huolellista hoitoa ja agroteknisten sääntöjen noudattaminen.

Venäjällä tämän lajikkeen viljely on mahdollista. Kulttuuri menestyy parhaiten kuumilla alueilla, koska kasvi on termofiilinen ja vaatii valoa ja kosteutta. Khasankaa kasvatetaan siemen- ja taimi- menetelmillä.

Kasvaminen vaiheissa ja hoito

Melonin kasvatusmenetelmän vaiheet:

1. Siemenmateriaalin valinta ja valmistelu. Siementen tulee olla täynnä, ei kutistuneita tai tyhjiä. Ennen maahan istuttamista ne kastetaan lämpimässä vedessä 3–8 tuntia.
2. Sänkyjen valmistelu. Meloni tarvitsee hyvin valaistua, vähätuulista paikkaa, löysää, kevyttä maaperää, jossa on runsaasti orgaanisia aineita.
3. Kylvöä. Optimaalinen aika on 20. huhtikuuta - 10. toukokuuta, kun maaperä lämpenee + 14… + 16 ° C: seen. Kylvö valmistuu 10. kesäkuuta. Ensimmäiset versot ilmestyvät 7-10 päivässä.
4. 4-6. Päivänä versojen ilmestymisen jälkeen voit nähdä, että versot kehittyvät hitaasti ja "laiskasti". Älä anna tämän häiritä sinua - tänä aikana melonin juurijärjestelmän kehitys on aktiivista, kaikki kasvin voimat heitetään sinne. Pensaan kasvu aktivoituu 6-8 lehden ilmestymisen jälkeen - tämä on melonin haaroittumisen alku.
5. Kukinta alkaa uroskukilla. Ne asetetaan 2-3 tai 4-5 ampumalehden akseliin. Naisten kukien ulkonäkö tapahtuu 6-30 uroskukan muodostumisen jälkeen.
6. Hedelmien muodostuminen. Yhdelle pensalle muodostuu 1-5 hedelmää. Jos munasarjoja on paljon, pensas poistuu ylimääräisistä.
7. Kasvun loppu ja kypsyminen. Hedelmät kasvavat kasvuunsa noin 30 päivää asettamisen jälkeen - tänä aikana he keräävät intensiivisesti sokeria. Melonin kypsymisvaihe kestää vielä muutama päivä, 8-20.

Taimenvaiheet:

1. Kylvöä. Valmistettuja siemeniä on parempi istuttaa heti erillisiin kuppeihin, mieluiten turvekuppiin, koska meloni sietää tuskallisesti elinsiirtoa ja siten on mukavampaa juurtua pysyvään paikkaan. Määräaika - toukokuun alussa.
2. Versoja. Khasanka kuoriutuu 5–7 päivää kylvön jälkeen edellyttäen, että kasvi pidetään vakaassa lämpötilassa + 20 ° C.
3. Kastutetaan ensimmäistä kertaa lämpimällä, laskeutuneella vedellä ensimmäisen lehden muodostumisen jälkeen.
4. Puristus suoritetaan kolmannen arkkiparin ilmestymisen jälkeen. Menettely on välttämätön holkin muodostamiseksi.
5. Kasvit siirretään avoimeen maahan kesäkuun alussa.

Kasvin jatkokehitys on sama kuin siemenistä kasvatettu.

Tärkeä! Melonin hoidon perussäännöt: säännöllinen kastelu (juuressa, kun maaperä kuivuu), rivivälien löysääminen ja ruokinta (2-3 kertaa, kunnes lehdet sulkeutuvat).

Ruokintaan:

• ammoniumnitraatti (heti massojen jälkeen);
• orgaaninen liuos suhteessa 1:10 (orastava vaihe);
• liuos fosfori-kaliumlannoitteista suhteessa 20 ja 50 g ämpäriä kohden vettä (kolme viikkoa edellisen ruokinnan jälkeen).

Jos aluetta lannoitettiin vain mineraaleilla pitkään, maaperä muuttuu happamaksi. Ennen melonien istutusta ne kalkitaan.

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Täysimittaisen Khasanki-sadon saamiseksi on tärkeää rajoittaa penskaan kasvullisen massan kehittymistä, ts. purista versoja.

Menettely on yksinkertainen: Purista pääripset ja jätä kaksi sivuosaa. On tärkeää unohtaa tehdä tämä, jotta ylelliset pensaat eivät osoittautuisi hedelmättömiksi.

Kuoren lujuudesta huolimatta meloni ei aina kestä suurta kosteutta ja on alttiina mekaanisille vaurioille. Suojaus vaurioilta - hoito keräyksen ja kuljetuksen aikana sekä korkea kosteustaso - kohtuullinen juotto ja vuodevaatteet. Jopa pienet melonit asetetaan katto- tai muun vastaavan materiaalin kappaleille siten, että ne eivät kosketa maata.

Toinen tapa välttää hedelmämätä on vetää melonit pensasta. Kun Khasanka istutetaan puutarhan harjanteelle, puutarhuri, jo kylvövaiheessa, helpottaa elämää itselleen ja kasville. Jatkossa tarvittaessa vieritä melonit kypsymiseen auringossa, se on helpompaa tehdä - kalteva sänky auttaa.

Lajikkeelle ominaiset sairaudet ja tuholaiset

Kuten muutkin melonit, myös Khasanka-meloni on herkkä sienitaudeille, jotka kehittyvät korkealla maaperän kosteudella.

Yleiset sairaudet:

• hometta;
• Fusarium;
• antraknoosia;
• peronosporosis.

Kuinka hoitaa:

• "Fitosporin";
• Alirin-B;
• "Gamair";
• "Baktofit";
• "Planriz".

tuholaisetjotka rakastavat juhlia melonia:

• kirva;
• kauha;
• hämähäkki punkki;
• wireworm.

Tuholaistorjuntaan bioinsektisidit (torjunta-aineita vastaan ​​- "Bitoksibacillin", "Basamil", "Fitoverm", "Aktofit", imusuojat vastaan ​​- "Mycoafidin" ja "Verticillin").

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Tämän lajikkeen melonit korjataan kypsyessä... Puolikypsät hedelmät varastoidaan ja kypsytetään huoneessa, jossa on mukava lämpötila. On parasta säilyttää ne verkkoon ripustettuna tai hyllyille.

Tärkeä! Jos huone on kuuma (yli + 22 ° C: n lämpötilat), hedelmät muuttuvat pehmeiksi ja menettävät maunsa.

Kokousaika Venäjällä riippuu viljelyalueesta, kasvien hoidon laadusta ja arvosta. Meloni kypsyy keskimäärin 45-75 päivää. Yleensä massa sadonkorjuu alkaa elokuussa.

Lajikkeen edut ja haitat

Huolimatta samanlaisesta vitamiini- ja mineraalikoostumuksesta jokaisella melonilajikkeella on omat ominaisuutensa.

Khasankan melonin eduista mainitsemisen arvoinen:

• makea maku samanlainen kuin ananas;
• mehevyys;
• korkea tuottavuus;
• hyvä kuljetustoleranssi.

Lue myös:

Mikä on hyvää Kassaban melonista, kuinka valita ja kasvattaa sitä

Eksoottinen Cantaloupe Cantaloupe

Lajikkeen haitat:

• hedelmät eivät osoita aromia leikkaamatta, mikä vaikeuttaa kypsän melonin valitsemista;
• lajike on nirso kasvuolosuhteista.

johtopäätös

Khasanka on hämmästyttävä meloni, jonka maku ja tuoksu ovat piilossa vahvan ihon takana. Hän vaatii hoitoa, mutta kärsivällinen puutarhuri varmasti miellyttää rikkaalla sadolla. Jos et kiirehdi kasvattamaan sitä sivustossasi, mutta haluat maistaa sitä, muista hedelmien valintasäännöt, jotta et ole pettynyt ostoon.