"Krimin ruusu" -perunan vaatimaton lajike kasvaa kuumassa ilmastossa

Krimin ruusu on varhain kypsä amatöörilajike, erikokoisilla mukuloilla, joilla on miellyttävä vaaleanpunainen väri. Alhainen tärkkelyspitoisuus antaa sinun valmistaa tuotteesta erilaisia ​​ruokia paistamalla, hauduttamalla, paistamalla ja ruoanlaitto... Kiinteä liha säilyttää rakenteensa eikä hajoa.

Rikas sato saadaan vain lämpimässä ilmastossa pitkällä kesällä. Lajike, kuten todellinen eteläinen, kestää kuivuutta ja kuumuutta menettämättä alkuperäisiä ominaisuuksiaan.

Lajikkeen alkuperä ja kuvaus

Kriminalaiset ruusunperunat ovat harvinaisten puutarhureiden luomia erityisesti Krimin niemimaan viljelyyn. Venäjän federaation jalostustavoitteiden valtionrekisteriin arvosana ei sisälly, koska erityisiä tutkimuksia ei ole tehty. Kulttuuria kasvatetaan omaan käyttöön henkilökohtaisiin tontteihin. Perunat eivät sovellu myytäväksi viljelyyn, koska hedelmät ovat erikokoisia ja heikko kuljetuskelpoinen.

Amatöörilajike kestää kuivuutta ja kuumuutta. Eteläisillä alueilla on mahdollista korjata kaksi satoa vuodessa.

Venäjän alueella kasvatetaan perunoita millä tahansa alueella, jolla on kuuma ilmasto kevyellä hiekkaisella maaperällä. Alueilla, joilla kesät ovat lyhyitä ja viileitä, sato laskee ja mukulat menettävät rikkaan maunsa ja houkuttelevan ulkonäkönsä.

Alhainen perunalajike Crimean ruusu kasvaa kuumassa ilmastossa

Perunoiden tunnusomaiset piirteet on koottu taulukkoon.

indikaattorit luonteenomainen
Kypsymisaika 60-65 päivää
Puska Keskipitkä, pystyssä, siisti
Mukuloiden määrä pensassa 10-15
Paino 75 - 120 g
Lomake Pyöristetty
Väri Iho on vaaleanpunainen, liha on kermaa tai valkoista, vaaleanpunaisia ​​raitoja
lehdet Keskikokoinen, väriltään vihreä, laskimot ja aaltoilevat reunat
Corolla-väri Valkoinen
Tärkkelyspitoisuus 13,5-16,7%
Maku Erinomainen (5 viiden pisteen asteikolla)
Ruoanlaitto-luokka / ryhmä B / C (heikosti ja voimakkaasti hauraa)
tuotto 140-200 c / ha
markkinoitavuus 90 %
Pitää laatua 94-98%
Nimittäminen Ruokasali
kestävyys Perunarapuihin, musta jalka, tavallinen rupi. Keskimäärin kestävä yläosien ja mukuloiden myöhäiselle leviämiselle.
siirrettävyys Matala

Viite. Maailman kallein peruna on nimeltään La Bonnotte, ja sitä kasvatetaan Noirmoutier-saarella Ranskan Atlantin rannikon edustalla. Yksi kilo maksaa noin 500 euroa, ja mukuloilla on yllättävän herkkä maku. Satoa kasvatetaan käsin ja hedelmöitetään merilevällä.

Kuinka kasvattaa satoa

Kevyt hiekkainen maaperä soveltuu parhaiten Krimin ruusujen kasvattamiseen. Huolimatta siitä, että kasvi kasvaa hyvin kuivissa olosuhteissa, säännöllinen kastelu lisää merkittävästi tuottavuutta. Istutusmateriaali rappenee hitaasti, joten siemenet korjataan vuosi vuodelta pelkäämättä tulevan sadon laatua.

Kulttuuri tarvitsee orgaanista ja mineraalilannoitusta, irtoamista, rikkakasvien torjuntaa ja sienten ja hyönteisten ehkäiseviä hoitoja.

Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt

Krimissä ja muilla lämpimillä alueilla perunat istutetaan maaliskuun toisella vuosikymmenellä lämpimään maaperään. Uusintaistutus suoritetaan heti ensimmäisen kaivamisen jälkeen.

Mukulat lajitellaan ennen reikiin istuttamista, pienet, vaurioituneet, joissa on rappeutumisen merkkejä, heitetään pois. Keskikokoiset näytteet ovat sopivia istutukseen. Ne poimitaan syksyllä sadonkorjuun aikana ja varastoidaan erillisiin laatikoihin.

20 päivää ennen istutusta mukulat tuodaan valoon, syövytetään vaaleanpunaiseen kaliumpermanganaatin liuokseen tai 5-prosenttiseen kuparisulfaatin liuokseen.Sitten ne kastetaan kasvun stimulantteihin (Zircon, Epin) ja upotetaan hiukan kosteaan sahanpuruun. 3-4 päivän kuluttua ituja ilmaantuu vähintään + 14 ° C: n ilman lämpötilassa.

Valittu alue puhdistetaan kasvijäännöksistä, maaperään löysätään ja lannoitetaan humuksella, puutuhkalla. Mineraalikastikkeista on optimaalista käyttää nitrofoskaa (30 g), kaliumsulfaattia (20 g), ammoniumnitraattia (20 g), sekoitettuna 5 kg: n humukseen neliömetriä kohti. m.

Käytännössä käytetään myös toista vaihtoehtoa - 40 g superfosfaattia, 450 g dolomiittijauhoja, 20 g ammoniumnitraattia, 20 g kaliumsulfaattia 10 kg humusa neliömetriä kohti. m.

Viite. Perunat imevät vain 50% ravintoaineista juurten ruokinnan aikana kasvukaudella. Siksi viljelijät suosittelevat rikastamaan maaperää välittömästi ennen mukuloiden istutusta ja levittämään sitten lehtien ruiskuttamalla nestemäisillä mineraalikoostumuksilla.

Tonttille muodostetaan pitkät urat, joiden syvyys on 15 cm, ja mukulat suljetaan sahan kanssa yhdessä pitäen etäisyyden 35 cm. Ripottele maakerroksella päälle ja tasolle. Riviväli - 50 cm.

Hoito

Alhainen perunalajike Crimean ruusu kasvaa kuumassa ilmastossa

Krimin ruusun hoitoa koskevat säännöt:

  1. Lajike on kuivuuskestävä, ei tarvitse usein kastaa. Riittää, kun kastat pensaat kolme kertaa: saavuttaessaan 15-20 cm korkeuden, silmujen muodostumisen aikana ja kukinnan jälkeen. Jatkossa kosteustarpeen määrää yläosien ulkonäkö - jos se on hidas, on aika kastaa sängyt. 1 neliömetrille m - 50 litraa vettä. Perunat kastellaan aikaisin aamulla.
  2. Hilling suoritetaan kerran, kun holkit ovat muodostuneet ja vahvistuvat. Edelleen lopettaminen Krimin ilmasto-olosuhteissa johtaa kasvin kuolemaan.
  3. Löysäminen ja kitkeminen suoritetaan viisi päivää istutuksen jälkeen, sitten tarpeen mukaan.

Lannoitteita levitetään järjestelmän mukaan:

  • Yläosien kasvun aikana - 10 g nitrophoskaa tai kaksi kourallista humusa kutakin penskaa kohti;
  • orastamisjakson aikana - kaksi kourallista tuhkaa ja maata per bussi tai 30 g kaliumsulfaattia 10 litraa vettä;
  • kukinnan jälkeen - 30 g superfosfaattia, 200 ml mulleinia 10 litralta vettä, kulutus per bussi - 0,5 litraa.

Kasvamisen vivahteet ja mahdolliset vaikeudet

Toisen perunakasvun saamiseksi suoritetaan kesäistutus... Mukuloiden muodostuminen ja kasvu tapahtuu syksyllä. Tämä luo suotuisat olosuhteet terveellisen, rappeutumattoman istutusmateriaalin hankkimiseksi, joka soveltuu käytettäväksi seuraavalla kaudella.

Kesän istutusta varten ota edellisen vuoden kevään ja kesän sadon mukulat. Siemenet lasketaan itämiseen 15-20 päivän ajan varjossa olevissa verkoissa. Ennen tätä pitkät versot murskataan ja mukuloiden, joissa on säikemaiset taimet, annetaan mennä ruokatarpeisiin.

Viite. Palasiksi leikatut perunat eivät sovellu kesäistutukseen, koska korotetussa maanlämpötilassa ja etenkin ilmankosteuden puuttuessa taimet osoittautuvat harvinaisiksi ja vähemmän tuottaviksi.

Oikein valmistetut perunat, joissa on riittävästi kosteutta, kehittävät nopeasti vahvan juurakotin ja vihreän massan. Perunat istutetaan 20. kesäkuuta - 10. heinäkuuta kosteaseen maaperään, ruokitaan orgaanisilla aineilla ja mineraaleilla. Istutussyvyys - 10-12 cm, kaavion mukaan - 70x25 cm.

Taudit ja tuholaiset

Lajike on immuuni perunasyövälle, mustalle jalalle, tavalliselle rupille, mutta on alttiita yläosien ja mukuloiden myöhäiselle leviämiselle.

Tartunnan merkit:

  • tummat täplät mukuloissa ja lehdet;
  • valkeahko karvainen kukkii lehtien takana;
  • vihreän massan kiertyminen ja kiertyminen.

Ennaltaehkäisyn vuoksi kasvit käsitellään kaksi viikkoa istutuksen jälkeen Bordeaux-nesteellä tai ripustetaan puuhun.

hoito:

  • ennen oksennusta - "Oxyhom", "HOM", "Ridomil Gold MC" (kaksi hoitoa 10 päivän välein);
  • orastuksen jälkeen - "Bravo" (kolme kertaa 10 päivän välein);
  • ennen mukuloiden sadonkorjuuta - kerran käsitelty "Alufitilla".

Agrotekniset tekniikat tartuntojen estämiseksi:

  • noudattaminen viljelykiertoa;
  • istuttaa mukuloita vähintään 30 cm: n etäisyydeltä;
  • hyvän ilmanvaihtoalueen valinta;
  • istutusmateriaalin desinfiointi kaliumpermanganaatilla, kuparisulfaatilla, "Fitosporiinilla" ennen istutusta;
  • perunoiden kaivaminen kuivassa, aurinkoisessa säässä;
  • päällyste kaliumfosforilannoitteilla;
  • typen valvonta maaperässä.

Lehti- ja hämähäkkipunkit vaikuttavat usein perunapeitteihin. Tuholaistorjuntaa varten:

  • hyönteismyrkyt - "Aktara", "Confidor", "Aktellik", "Danadim";
  • sipulikuorien infuusio (200 g raaka-aineita, 50 g saippualastuja 5 litraa vettä kohti);
  • tupakkapala (400 g shag, 25 ml nestemäistä saippuaa 10 litraa kohti);
  • ammoniakki (60 ml ammoniakkia, 50 g saippualastuja 10 litralta).

Sinatauteja, sieni-sairauksien tärkeimpiä kantajia, ruokkivat myös perunan maaperä. Tuholaisten tuhoamiseksi lintuja houkutellaan alueelle (sironta ruokaa), kasvit ruiskutetaan Prestige, Tabu, Akarin, Calypso, Decis -valmisteilla.

Colorado-perunakuoriaisen torjuminen auttaa:

  • suihkuttaminen hyönteismyrkkyillä "Colorado perunakuoriainen NO!", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Corado";
  • manuaalinen keruu purkkiin voimakasta suolaliuosta;
  • pölyäminen koivutuhkalla (10 kg / 100 neliömetriä);
  • multaa sängyt tuoreella havupuulla tai koivusahajaudella;
  • pensaiden kastelu saksanpähkinäinfuusiolla (300 g kuivia lehtiä ja kuoria 10 litraa kuumaa vettä kohti, jätä 6-7 vuorokautta);
  • suihkuttamalla auringonkukka-infuusiolla (500 g kukkia 10 litraa vettä, jätä kolmeksi päiväksi).

Sadon keräys, varastointi ja käyttö

Alhainen perunalajike Crimean ruusu kasvaa kuumassa ilmastossa

Krimin ruusunperunoiden ensimmäinen kaivaa 40 päivää täydellisten versojen jälkeen. Mukulat saavuttavat teknisen kypsyyden 60-80 päivässä. Ne lajitellaan ja kuivataan katossa, suojassa suoralta auringonvalolta, muuten ne muuttuvat vihreäksi.

Viite. Mukuloiden vihreä väri on merkki suolalihan, ihmisille myrkyllisen yhdisteen esiintymisestä.

Satoa varastoidaan viileässä paikassa laatikoissa. Mukulat eivät menetä esitystapaansa eivätkä itä 3-4 kuukautta lämpötilassa + 4-6 ° C ja ilmankosteudessa 80-90%.

Krimin ja muiden eteläisten alueiden lämpimässä ilmastossa nuoria perunoita voidaan kaivaa myöhään syksyyn saakka.

Tuotteella on houkutteleva ulkonäkö, erinomainen maku ja voimakas tuoksu. Mukulat kasvavat pienistä tai keskikokoisiksi. Iho on helppo kuoria, massa ei kiehu ja säilyttää rakenteensa. Krimin ruusu on ihanteellinen lajike pienten nuorten perunoiden ystäville.

Hyödyt ja haitat

Krimin ruusulla on monia etuja:

  • erinomainen maku;
  • kaunis ihonväri;
  • kuivuudenkestävyys;
  • viljelymahdollisuus alueilla, joilla on kuuma, kuivas ilmasto;
  • tautiresistenssi;
  • varhainen kypsyysaste;
  • kyky korjata kahdesti vuodessa;
  • siemenet eivät hajoa;
  • mukulat varastoidaan menettämättä esittelyä.

Haitat ovat paljon vähemmän:

  • kirjava mukulat;
  • lajike ei sovellu viljelyyn alueilla, joissa on kylmä ilmasto;
  • alhainen kuljetettavuus.

Arvostelut

Arviot Krimin ruusulajikkeesta ovat positiivisia. Kulttuuri rakastui moniin erinomaisesta mausta, houkuttelevasta ulkonäöstä ja vaatimattomasta hoidosta.

Anna, Gaspra: «Krimin niemimaa on kuuluisa paitsi viineistä ja purppuran sipuleista, myös herkullisista perunoista, nimeltään Krimin ruusu. Kasvatamme sitä vuosi vuodelta itsellemme ja saamme aina erinomaisia ​​tuloksia. Sadonkorjuu kahdesti. Perunat voidaan keittää eri tavoin - paistettuina, keitettyinä, haudutettuina, paistettuina, ja samalla se ei hajoa. "

Ivan, Astrahan: “Tutustuin amatöörilajikkeeseen Krimin nousu melko hiljattain. Krimistä sisko jakoi siemenet. Koska ilmasto on sopiva näiden perunoiden viljelyyn, istutin maalaistaloni useita pensaita. Maku - 5 pistettä, erikokoisia hedelmiä, mutta sillä ei ole väliä, istutan perunat itselleni. Viljelmä on vaatimaton hoidossa, kastan sitä 2 viikon välein, levitä lannoitetta ennen istutusta. "

Pavel, Anapa: ”Vaimollani ja minulla on pieni perheyritys. Kasvatamme myytäväksi vihanneksia, mukaan lukien perunat.Krimin ruusulajike kasvaa maassamme hyvin, ei tarvitse erityistä hoitoa ja se sietää kuivuutta. Mukulat kasvavat pienistä tai keskisuuriin, vaaleanpunaisella iholla ja kermaisella lihalla, erittäin maukkaita ja aromaattisia. Rakenne säilyy lämpökäsittelyn aikana. "

Lue myös:

Kuinka päästä eroon syylistä perunoiden kanssa.

Aiheuttaako peruna kaasua ja miksi maha maha turpoaa siitä?

Tehokkaimmat reseptit perunalaskille.

johtopäätös

Huolimatta siitä, että Krimin ruusulajike ei sisälly Venäjän federaation valtionrekisteriin, tämä ei estä puutarhureita kasvamasta sitä tonteillaan. Viljelmällä on monia etuja: siemenmateriaali ei hajoa, jolloin voit saada rikkaan sadon vuodesta toiseen, mukuloiden iho on maalattu houkuttelevalla vaaleanpunaisella värillä ja massa on kermaista vaaleanpunaisilla suonilla, joilla on erinomainen maku.

Viljelmällä on vahva immuniteetti syöpää, rupia, mustaa jalkaa vastaan, mutta se on herkkä myöhäisvaikutukselle. Siementen ja pensaiden ehkäisevä hoito kaliumpermanganaatilla ja kuparia sisältävillä valmisteilla auttaa selviytymään tartunnasta. Taistelu kirvoja, hämähäkkipunkkeja, Colorado-perunakuoriaisia ​​ja kadoja vastaan ​​toteutetaan hyönteismyrkkyillä, yrttiinfuusioilla ja tuhkapölyttämällä.

Lisää kommentti

Puutarha

Kukat