Ilyinsky-perunalajike, joka sopii mihin tahansa maaperään ja ilmasto-olosuhteisiin
Ilyinskyn perunat kypsyvät varhain (istutamme toukokuussa - sadonkorjuu heinäkuussa), ovat vaatimattomia hoidossa ja säilyttävät esityksen hyvin myös pitkän varastoinnin jälkeen. Sen erinomaisen maun ansiosta sitä voidaan käyttää ruoanlaitossa: tämä lajike on ihanteellinen rapeiden perunoiden valmistukseen.
Korkea sato (10 tai enemmän mukuloita yhdellä pensalla ja enintään 350 c / ha) on saanut tämän lajikkeen ansaitun suosion sekä kotimaisten vihannesviljelijöiden että naapurimaiden viljelijöiden keskuudessa.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus
Varhaisella kypsymisellä ja hedelmällisellä lajikkeella Ilyinskyllä on uskollisia faneja kesän asukkaiden ja maatilojen keskuudessa. Opi tuntemaan tämä kulttuuri paremmin.
Alkuperä ja kehitys
Uuden vihanneslajikkeen tekijä kuuluu A.G.: n Moskovan alueen kasvattajaryhmään. Lorkha.
Alueet, joilla on suositeltavaa kasvattaa sitä: Keski-Mustan maan alue, Keski-Volga.
Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit
Perunoissa Ilyinsky tärkkelyksen määrä on 16-18%... 100 g tämän lajikkeen mukuloita sisältää noin 2 g proteiineja, 0,5 g rasvaa ja yli 2 g kuitua. Tässä tapauksessa vihannesten vesimäärä ei ylitä 77,5 g.
Perunat sisältävät: C-vitamiini, B-ryhmän vitamiinit, kalium, sydämen ja munuaisten toimintaan välttämättömät, sinkki, kupari, fosfori, kloori, magnesium, boori ja monet muut keholle hyödylliset mikro- ja makroelementit.
Kypsymisaika
Vihannesten kypsymisaika on 70-80 päivää... Yhdestä pensasta kerätään yhdestä reiästä 10-15 keskikokoista mukulaa 3 kuukauden kasvukauden jälkeen.
tuotto
Edellyttäen, että kesä ei ole liian sateinen, viljelijä voi hyvinkin saavuttaa vihannessaannon 290 c / ha. Lisäksi pätevällä maatalouden hoidolla ja hyvän maatalouden tekniikan saatavuudella Ilyinskyn sato on 350 c / ha tai noin 5 kg perunaa neliömetriä kohti. m harjanteesta.
Tautiresistenssi
Tämä lajike on resistentti sellaisille sairauksille kuin rupi... Myöhäinen tappio voi kuitenkin vaikuttaa kasvin varreihin ja lehtiin, vaikka mukulat ovat vähemmän alttiita myöhäiselle takalle.
Perunan päävihollinen Ilyinsky Onko kultainen nematodi. Kun tämä tuholainen vaurioittaa, kasvit hidastavat kasvua, alalehdet kuivua ja muuttuvat keltaisiksi. Juurijärjestelmä muistuttaa pesulappua, mukuloista tulee pieniä, mauttomia.
Mukuloiden ominaisuudet, kuvaus kasvin ulkonäöstä
Holkit ovat alhaiset, suorat... Lehdet ovat vaaleanvihreät. Kun holkin varret hajoavat, sen on oltava uritettu. Ilyinsky-perunakukinnot ovat pieniä, niissä on rikas puna-violetti sävy.
Mukulat ovat pyöreitä, pitkänomaisia, vaaleanpunaisia, joskus punaisia. Perunan paino 60-150 g.
Mukuloiden tärkeimmät tunnusmerkit:
- valkoinen tärkkelysmainen massa;
- kuoren pinnalla näkyvät punaiset, pienet silmät;
- kypsennyksen aikana muoto säilyy, mutta perunat keitetään hieman;
- Ilyinsky-mukuloita käytetään rapeajen perunoiden valmistukseen kotiruoassa, pikaruokaravintolassa.
Huomio! Voit säilyttää tämän perunan pitkään, kun se on leikattu raakaksi. Sen massa ei tummu raa'assa tilassaan eikä menetä alkuperäistä valkoisuuttaan jopa keittämisen jälkeen.
Mitkä alueet sopivat parhaiten
Yleisimmät sadot saadaan Keski-Mustan maan alue, keskimmäisellä Volgalla. Lajike löysi ihailijoita Ukrainasta, Moldovan tasavallasta.
Mitä eroa muista lajikkeista on?
Vihannes säilyttää erinomaisesti mukulat (93%) ja korkea saanto. Jos vertaa sitä muihin lajikkeisiin, huomaat, että osa niistä on kestävämpiä pakkasia ja voi kestää kauemmin kuin Iljansky (härkätaimen perunat säilyvät jopa 95%). Bullfinchin sato on kuitenkin samaan aikaan vakaa 180 c / ha. Ilyinsky "ylpeillä" tuloksella, jonka sato oli 350 c / ha.
Muut varhaisperunalajikkeet:
Perunat, joilla on korkea säilyvyysaste "Red Sonya"
Lajikkeen tärkeimmät edut ja haitat
Lajikkeen tärkein etu siinä verrattuna vastaaviin varhaisiin lajikkeisiin sitä voidaan varastoida pitkään korkeissa lämpötiloissa. Muita plussia ovat yleiskäyttö, erinomainen maku, vaatimattomuus.
Suurin haitta: Jos sato on väärin mänty, mukuloiden lukumäärää voidaan vähentää merkittävästi.
Istutus- ja kasvatusominaisuudet
Mennään harjoitteluun. Annamme tietoisuuteesi yksityiskohtaiset ohjeet lajikkeen kasvattamiseksi.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Ennen istutusta varhaiskeväällä mukulat vievät kellarista lämpimään latoon.... Talvella ne voivat itää, joten on suositeltavaa ensin poistaa uusi kasvu.
Käytä mukuloiden sijoittamiseen sopivaa astiaa. Laatikoiden tulee olla alhaalla, alhaisilla sivuilla. Välittömästi ennen viljelyn kylvää avoimessa maassa on suositeltavaa desinfioida mukulat heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa ja käsitellä ne myös kasvun kiihdyttäjillä, esimerkiksi "Epin".
Maaperän vaatimukset
Ilyinsky-lajike suosii maaperää, jolla pellavaa tai papuja on aikaisemmin kasvatettu... Lupiini voi myös olla edeltäjänsä harjanteella, mutta tässä tapauksessa on tärkeää irrottaa maa hyvin. On suositeltavaa auraa syksyllä ja varhain keväällä, kun lumi on ajautunut sulaan, heiluttaa tonttua. Maaperän riittämättömästä löysyydestä sato on alhainen.
Huomio! Ilyinsky-perunat istutetaan korkeintaan 10 cm syvyyteen, kun maaperä lämpenee hyvin.
Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt
Useimmilla alueilla Ilyinsky-perunat istutetaan avoimeen maahan toukokuussa... Pidä reikien välillä vähintään 60 cm ja rivien välillä vähintään 35 cm.
Tasaisten rivien muodostamiseksi puutarhurit käyttävät tavallista köyttä - he vetävät sitä rivejä pitkin ja orientoivat sitten sitä pitkin istuttaessa. Muista, että kaltevassa maastossa perunoita ei istuteta pitkin, vaan rinteen yli.
Perunoiden istuttamiseen sivustolla on useita tapoja:
Yhden rivin (yhden rivin) järjestyksessä. Tällä tavalla mukulat istutetaan mataliin riveihin. Väli niiden välillä on noin 60-70 cm. Mukuloiden välinen etäisyys peräkkäin on 25 cm, istutussyvyys 7-8 cm.- Nauhamenetelmä. Nauhan muodossa lasku suoritetaan kahdessa rivissä. Rivien välinen etäisyys on 30 cm. Noin 1 m kuluttua kaivataan samat kaksi harjaa.
- Rivit riveinä. Tällä perunanistutusmenetelmällä mukulat istutetaan riviin matalaan syvyyteen. Maaperään sijoittamisen jälkeen ne peitetään maalla harjanteen muodossa. Tällaisissa savilasissa perunat lämpenevät hyvin ja viljelijä korjaa pari viikkoa tavallista aikaisemmin.
Tärkeä! Asiantuntijat suosittelevat istutuspäivien tiukkaa noudattamista. Varhaisessa vaiheessa istutettu mukulat voivat mädäntyä kosteudesta. Ja jos määräaika viivästyy, sadolla ei yksinkertaisesti ole aikaa kypsyä.
Kasvavat piirteet
Tärkeä kohta perunanviljelyssä Ilyinsky - sen suoja kevään pakkasilta. Toukokuussa tuskin ilmestyneet itut peitetään maakerroksella (noin 5 cm). Tietysti, jos et tee tätä, pensaat eivät kuole pakkasesta. Kuitenkin mukuloiden määrää pensassa voidaan vähentää merkittävästi.
Hoidon vivahteet
Kuten yllä kuvatun lajikkeen maku riippuu suuresti sen asianmukaisesta hoidosta, on syytä muistaa, että Ilyinsky-perunat rakastavat löysää maaperää eivätkä siedä rikkakasveja. Hilling tehdään jo ennen pensaiden kukinnan alkua. On suositeltavaa multaa sängyt samana ajanjaksona.
Kastelutila
Aivan ensimmäisellä kerralla vihannesten kastelua ei tarvita.koska istutus tapahtuu kosteassa maassa. Jos et noudata tätä sääntöä ja kastat perunoita liian runsaasti, voit häiritä kasvin juurijärjestelmän kehitystä. Lisäksi ylimääräinen vesi tukkeuttaa maan ja Ilyinskylle on vaikeaa juurtensa ollessa pinnalla kyllästää myöhemmin kasvi kosteudella.
Ja vain kun ensimmäiset versot ilmestyvät harjanteen pinnan yläpuolelle, voit kastaa niitä ensimmäistä kertaa... Samanaikaisesti on suositeltavaa antaa vettä käytävien reunoihin. Lisää vettä tarvitaan tulevaisuudessa. Tämä johtuu kukinnan alkamisesta ja silmujen muodostumisesta. Jos kastelua ei ole riittävästi, holkit kuivuvat.
Viite. On parasta kastaa aamulla ja illalla lämpimällä vedellä, joka on lämmitetty auringossa.
Yläosa
Ansaitsevan sadon saamiseksi suoritetaan oikea-aikainen kasvien ruokinta.
Ruokintaohjelma näyttää tältä:
- Typpilannoitteita levitetään ensimmäistä kertaa maaperään vihreän massan kasvaessa.
- Toisessa tapauksessa heitä ruokitaan kaliumlannoitteilla. Tämä johtaa silmujen nopeutuneeseen esiintymiseen ja yleensä sillä on hyvä vaikutus Ilyinsky-perunoiden kasvuun ja kehitykseen.
- Kolmannen ja viimeisen kerran pensaat syötetään superfosfaatilla mukuloiden muodostumisen nopeuttamiseksi.
Kesämökilläsi helpoin tapa on käyttää lannoitteita ratkaisujen muodossa. Maatiloilla käytetään kuivia siteitä, jauheita jokaiselle pensalle.
Viite. On suositeltavaa kastella kasveja lannoitteella, joka on viety jo märään maaperään. Tämä estää kemikaaleja polttamasta juuria.
Kitkeminen ja lopettaminen
Ilyinsky-lajike tykkää usein kitkemisestä ja lopettamisesta... Nämä toimenpiteet suoritetaan pääsääntöisesti ennen kuin pienet puna-violetit kukinnat ilmestyvät pensaisiin.
Monistaminen suoritetaan kasvaneiden ja pudonneiden maahan nostamiseksi... Tällaisen menettelyn jälkeen Ilyinsky-perunapukset leviävät ja mukulat muodostuvat nopeammin.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Vaikka Ilyinskyn mukulat ovat vastustuskykyisiä myöhäisvaikutukselle, sieni voi tartuttaa maaperänsä. Jos lehtiin ja kasvin vartaloihin ilmestyy tummia pisteitä, mikä tarkoittaa, että tauti on osunut pensaisiin. Tällaiset lääkkeet kuten "Ridomil MC", "Oksikhom", "Ridomil Gold MC" auttavat keskeyttämään taudin kulun.
Selviytyäkseen tämän vihanneslajikkeen yleisestä taudista kultainen nematodi, suorittaa ennaltaehkäiseviä töitä. On suositeltavaa ruiskuttaa holkit kuparisulfaatin, kuparisulfaatin tai mangaanin liuoksella. Voit lisätä lääkkeitä, kuten "Medvedtox U" tai "Stormbreaker 1", "Stormbreaker 2".
Huomio! Perunakultaisen kystan nematodin tauti on parantumaton. Älä unohda kasvien estämistä, jotta ne eivät tuhoutuisi kokonaan.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kaikkien viljelijöiden nautinnollisin hetki on sadonkorjuu. Opimme kuinka korjata Ilyinsky-perunat häviämättä ja ajallaan.
Kuinka ja milloin kerätä
Koska lajike kypsyy varhain, sato korjataan kolmen kuukauden kuluessa laskeutumisen jälkeen.
Neuvoston. Huolehdi ensi vuoden sadosta etukäteen. On tärkeää kiinnittää huomiota mukuloiden määrään pensassa. Valitse vain ne, joilla on vähintään 10 tervettä mukulaa, ja käytä tätä materiaalia istutukseen ensi vuonna.
Kaksi viikkoa ennen kaivamista kaikki yläosat on leikattu. On suositeltavaa valita peruna käsin, jotta hedelmät eivät vahingoitu. Ne kasvit, joiden pensaissa on vähemmän täytettyjä "pesiä" seuraavan vuoden kylvämiseen, eivät ole sopivia, vaikka niistä löytyisikin isokokoisia perunoita.
Huomio! Korjaa perunat vain kuivalla säällä!
Varastointilajikkeiden ominaisuudet
Mukulat voivat maata koko talven ja pitää 93% toisin kuin eräissä muissa keski-aikaisissa lajikkeissa, jotka syödään heti sadonkorjuun jälkeen ja joita ei säilytetä pitkään.
Noudata näitä sääntöjä, jos haluat säilyttää vihanneslajikkeen pidempään.:
- kaivamisen jälkeen mukulat voidaan kuivata aivan puutarhassa. Samalla pidä niitä avoimessa auringossa vain muutama;
- kuivauksen jälkeen aseta Ilyinsky vähintään kahden viikon ajan kuivassa paikassa, jonka lämpötila on + 12–16 ° С;
- on suositeltavaa tarkistaa jokainen kuivattu mukula tartunnan saaneiden ja pienten perunoiden selvittämiseksi. Siemenperunat on suositeltavaa laittaa astiaan erillään "ruoka" perunasta.
viite... Pitääksesi Ilyinsky-lajikkeen hyvässä kunnossa, muista, että se on altis varhaiselle itämiselle. Nopean liikakasvun välttämiseksi on tarpeen alentaa varaston lämpötila + 3–4˚С lähemmäksi kevään alkua.
Mitkä voivat olla kasvamisen vaikeudet
Kun kasvatetaan Ilyinsky-lajiketta harkitse sen herkkyyttä myöhäisleikkauksellekun kasvin juuriin kertyy liikaa kosteutta.
Kasvien tartunnan estämiseksi myöhäisellä taudilla, on suositeltavaa hävittää tartunnan saaneet mukulat ja hedelmäpennut vähintään kolme kertaa vuodessa ennen istutusta. On suositeltavaa ruiskuttaa istutuksia useita kertoja erityisillä valmisteilla (esimerkiksi "Fitosporin-M") ja varmistaa, että tartunnan saaneet kasvit eivät ole kosketuksissa harjanteen terveiden pensaiden kanssa, toisin sanoen, poistaa sairastuneet kasvit ajoissa.
Hyönteisten tuholaiset ovat vakava vaara... Yksi Solanaceae-perheen "hirvittävimmistä" tuholaisista voidaan pitää Colorado-perunakuoriainen... Koko vaikeus käsitellä niitä on siinä, että ne tulevat maan pinnalle epätasaisesti. Ensinnäkin ne ilmestyvät lehtiin, jotka ovat talvitelleet lähempänä maaperän pintaa. Sen jälkeen syvemmät ryömöt rypistyvät perunanrokojen päälle.
On aivan mahdotonta päästä eroon aikuisista, heidän toukkistaan ja munista kerralla. Colorado-kovakuoriaiset voivat tuhota kaikki perunakasvit lyhyessä ajassa. Jos et halua käyttää kemiaa, sinun on kerättävä ne käsin koko kasvukauden ajan. Sipuli-tinktuura-sumuttaminen auttaa vähän. Hyönteismyrkkyjä on käytettävä valtavan määrän tuholaisia. Jokaisessa puutarhakaupassa myydään "Decis", "Colorado perunakuoriainen NO" ja muita lääkkeitä. Lue käyttöohjeet ennen käyttöä.
Lue myös:
Mikä on hyvä peruna Kolobok ja miksi puutarhurit rakastavat sitä
Vineta on korkeatuottoinen lajike, jota puutarhurit ovat suosineet
Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta ja arvosteluja Ilyinsky-lajikkeesta
Tämä kohta sisältää hyödyllisiä neuvoja ja palautetta viljelijöiltä.
Ivan, Nikolaev: ”Jotta mukulassa astuva nematodi estää Ilyinsky-lajikkeen tartunnan, sinun on tarkistettava huolellisesti kaikki saatavilla olevat siemenmateriaalit. Ennen kuin kaadetaan perunoita siemenessä olevaan astiaan, lajittelen mukulat ja heittää pilaantuneet rennosäiliöön heti, kun olen löytänyt niistä ihoa. Lisäksi ennen vihannesten istutusta valmistelen tontin Ilyinskylle harjanteelle. Aikaisemmin syksyllä kylvän siderataa siihen valittuun paikkaan. Sitten keväällä istutin perunat tälle sivustolle ".
Alexandra, Noginsk: ”Satojen maun parantamiseksi istutan sen viljeltynä myöhäisten lajikkeiden kanssa. On todella ilo maistaa nuoria perunoita heinäkuun puolivälissä. Erittäin maukasta ja terveellistä! "
Sergey, Nižni Novgorod: ”Iljainskin maku on jokaisen suuren perheen jäsenen mieleen.Pidämme nämä perunat erittäin hyvin, ne voivat maata kevääseen saakka. Aloitamme sadonkorjuun heinäkuussa, vaikka istutamme sen maahan vasta toukokuussa. Vaimo valmistaa siitä monia erilaisia ruokia, leipoo, keittää. Huomasimme, että jos sattuu vahingossa leikkaamaan tuoreita mukuloita, massa ei tummu varastoinnin aikana useita päiviä, vaan pysyy valkoisena ja puhtaana. ".
johtopäätös
Ilyinsky-perunoille on ominaista korkea luotettavuus, vaatimattomuus maaperään ja kuivuuskestävyys. Vaikka verrattuna uusiin korkeatuottoisiin lajikkeisiin, tämä lajike tuottaa hiukan vähemmän mukuloita (5 kg / 1 neliömetriä), se tyydyttää melko vihannesten viljelijöiden tarpeet. Monet ihmiset valitsevat sen korkean säilyvyysasteen (yli 90%) takia suhteellisen korkeassa lämpötilassa (yli + 5 ° C).