Ihanteellinen perunalajike talvikauppaan: "Jelly"
Perunat ovat suosittu ja vaadittu vihannes markkinoilla. Siksi hänellä on myös paljon lajikkeita. Niille, jotka aikovat säilyttää perunakasvun pitkään, Jelly olisi hyvä vaihtoehto. Lisäksi se on vaatimaton hoidossa ja antaa vakaan sadon.
Harkitse yksityiskohtaista kuvausta Jelly-perunalajikkeesta valokuvan, viljelyprosessin ja varastointiominaisuuksien kanssa.
Artikkelin sisältö
Kuvaus
Jelly kuuluu keskipitkäksi varhaisiin pöytälajeihin, joilla on korkea sato. Kypsymisaika on 90–110 päivää alkamishetkestä. Lajikkeen luojat ovat saksalaisia kasvattajia. Se sisällytettiin Venäjän valtionrekisteriin vuonna 2005.
Mitä eroa muista lajikkeista on?
Viljelmä erottuu korkeista, pystysuorista pensaista, toisinaan puolihajautuvina. Muutamassa varressa kasvaa kirkkaanvihreä lehdet, joilla on aaltoilevat reunat. Suuret valkoiset kukat ilmestyvät kukinnan aikana. Niiden sijasta pienet määrät vihreitä marjoja sidotaan ja kypsyvät.
Kemiallinen koostumus, hivenaineet, vitamiinit
Perunamukulat sisältävät proteiineja, hiilihydraatteja, kuitua, pektiiniaineita, mono- ja oligosakkarideja, vitamiineja (melkein koko B-vitamiinikompleksi) ja mineraalisuoloja. Lisäksi vihannes toimii tärkkelyksen lähteenä. Jelly-lajikkeessa sen osuus on 14-18%. Perunoiden mineraaleista kalium- ja fosforisuolat ovat pääosin.
Mukulaominaisuudet ja sato
Jelly-perunoiden mukulat ovat muodoltaan soikeita, silmät ovat matalat, kuori on karkea kosketus, keltainen. Massalla on myös kellertävä sävy. Kypsän mukulan paino - 85-135 g.
Yhdestä pensasta korjataan korkeintaan 15 perunaa. Teollisuuden mittakaavassa hehtaarisato on 200-300 senttiä. Puutarhassa 1 neliömetriä. m kaivaa jopa 4,5 kg perunoita.
Tärkeä! Jelly-lajike pystyy säilyttämään kaupalliset ominaisuutensa pitkään. Siemenperunoita voidaan varastoida onnistuneesti useita vuodenaikoja.
Kasvava alue ja istutuspäivät
Lajike on tarkoitettu viljelyyn Keski- ja Volgo-Vyatkan alueilla. Sitä viljellään myös muilla alueilla, joilla on maltillinen ja lämmin ilmasto.
Ajoitus lasku aluekohtaisia. Yleensä istutetaan toukokuussa, mutta tarkemmin se voidaan laskea periaatteen mukaan, kun maaperä lämpenee +8 ... + 10 ° С, 12 cm syvyyteen.
Lajikkeen edut ja haitat
Jellyperunoilla on seuraavat positiiviset ominaisuudet:
- erinomainen maku ja tuoksu;
- korkea, vakaa sato;
- mukuloiden yhdenmukaisuus muodon ja koon mukaan;
- pitkäaikaisen varastoinnin mahdollisuus ja hyvä kuljetuskelpoisuus;
- kuivuudenkestävyys;
- vaatimaton kasvuolosuhteet;
- hyvä vaste lannoittamiseen ja lannoittamiseen;
- immuniteetti tietyille sairauksille ja tuholaishyökkäyksille;
- mahdollisuus kasvattaa sekä teollisessa mittakaavassa että yksityisissä mökeissä.
Haittana on, että Jelly-mukulat ovat tiheitä ja ne sisältävät pienen määrän tärkkelystä, joten perunamuusin valmistaminen tällaisista perunoista on ongelmallista.
Istutus- ja kasvatusominaisuudet
Istutus- ja viljelymenetelmät eivät eroa paljon muista lajikkeista. Mutta on joitain erityispiirteitä.
koulutus
Istutettavaksi tarkoitetut perunan siemenet korjataan noin 4–6 viikossa. Ensinnäkin niitä pidetään auringossa 7-8 päivän ajan. Tänä aikana siemeniin muodostuu myrkyllistä solaniinia, mikä auttaa paremmin kestämään tauteja ja tuholaisia.
Perunat asetetaan sitten laatikoihin tai astioihin ja asetetaan lämpimään, varjoitettuun alueeseen itämistä varten. Noin 3-4 viikon kuluttua ituja ilmestyy.
Tärkeä! Suuret mukulat voidaan leikata useisiin osiin, mutta siten, että jokaisella osalla on vähintään yksi silmä. Lisäksi putrefaktiivisen prosessin estämiseksi leikkaamisen jälkeen niitä pidetään 6-7 päivän ajan, kunnes leikkauksen sijasta muodostuu kovettunut kudos.
Ennen istutusta siemenet kastetaan kaliumpermanganaattiliuoksessa desinfiointia varten. Voit myös käsitellä siemenperunoita kasvunedistäjällä.
Laskukaavio ja tekniikka
Jellyperunoiden istuttaminen on suositeltavaa alueilla, joilla lumi sulaa ensin.
Neuvoston. Älä unohda kaivaa syvälle ennen istutusta, jotta viimeisen vuoden kasvien jäänteet voidaan poistaa siitä. Tämä vähentää uusien sairauksien kehittymisen todennäköisyyttä.
Perunoiden kohdalla on parempi valita paikat, joissa punajuuret, kaali, kurkku tai vihannekset kasvavat.
Laskeutumismalli on perinteinen. Menettely on seuraava:
- Kaivaa reikiä tai uria, joiden syvyys on 8-12 cm.
- Jokaiseen uraan lisätään hiukan humusa ja tuhkaa sekä sipulinkuoria tuholaisten torjumiseksi.
- Tuoretta lantaa ei voida käyttää reikien lannoittamiseen. Se sisältää sieni-itiöitä ja kasvien siemeniä, joten perunat vahingoittavat ja menettävät maunsa. Mutta voit käyttää "Kemira" - monimutkainen lannoite.
- Siemenet sijoitetaan 40 cm: n etäisyydelle toisistaan, kun pensaat kasvavat voimakkaiksi ja ne tarvitsevat paljon tilaa. Noin 80 cm on jätetty rivien väliin.
Kasvavat piirteet
Perunan istutus varhaisina päivinä on rohkaistava, vaikka ei olisi versoja. Niinpä nopeammin kuoriutuvat rikkakasvit tuhoutuvat.
Kun ensimmäiset versot ovat ilmestyneet niiden lähelle, maa irtoaa muodostuneen kuoren poistamiseksi. Tämä rikastaa maaperää hapella, joka on välttämätöntä perunan juurijärjestelmän kehittämiselle.
Varhaisessa istutuksessa pakkaset ovat mahdollisia. Mutta voit suojata taimia hukkaamalla nuoria versoja. Älä pelkää peittää niitä maalla, joten ne ovat paremmin suojattu kylmältä.
Istutusten pelastamiseksi kuivuudelta ja vesiroiskeilta maaperä peitetään multaa. Ja vihreän lannan pätevä istuttaminen perunarivien välillä tekee sadon hoidosta paljon helpompaa. Sinappi hylkii silmämatoa, ja phacelia tarjoaa juurille tarvittavan ravintoravinteen.
Hyvän sadon saamiseksi on tärkeää, että maaperän löysääminen ja lopettaminen perunoiden ympärillä on. Tämä tarjoaa happea juurille ja auttaa päästä eroon rikkakasveista.
Hoidon vivahteet
Jelly-lajike on vaatimaton, siihen riittää perusekniset agrotekniset toimenpiteet.
Kastelutila
Perunoita kastellaan systemaattisesti seuraavan kaavan mukaisesti:
- Älä kastele, kunnes yläosat ovat näkyvissä.
- Kastele ensimmäistä kertaa, kun pensas on 10-25 cm korkea.
- Toinen kerta on silmujen alkaessa muodostua.
- Vesi kolmannen kerran ennen kukinnan loppua.
Hyvin kuivilla alueilla tai erittäin kuumalla ja kuivalla kesällä kastelua voidaan lisätä, mutta se voidaan lopettaa kukinnan jälkeen.
Yläosa
Kasvukauden aikana hyytelöperunat ruokitaan kolme kertaa:
- alussa - typpilannoitteet;
- kun silmut ja kukat ilmestyvät - lannoitteet kaliumilla;
- muodostettaessa mukuloita - fosforiyhdisteillä;
Huomio! Kulttuuria ei voi yliarvioida. Tämä vaikuttaa makuun ja muuttaa mukuloiden kypsymisaikaa.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Lajikkeella on hyvä vastustuskyky monille perunasairauksille. Jelly ei ole hämmästynyt:
- perunan syöpä;
- Rhizoctonia;
- yleinen rupi;
- huijari;
- virustaudit.
Ainoa sairaus, joka vaikuttaa hyytelöperunoihin, on myöhään puhkeaminen. Tauti kehittyy useimmiten vettä saaneessa maaperässä.
Jos taudista on merkkejä (täplät lehdillä), kasvi tulee hoitaa valmisteilla "Artsdil", "Ridomil MC", "Oxyhom", kuparioksikloridilla tai "Kuproksat".
Tärkeä! Perunat voidaan ruiskuttaa millä tahansa valmisteella vain 30 päivää ennen sadonkorjuuta.
Tuholaisten kohdalla Jelly on vastustuskykyinen kultamato-nematodelle, mutta Colorado-perunakuoriaiset ja viiriäiset hyökkäävät siihen. Voit päästä eroon niistä kemikaaleilla, joita käytetään tiukasti ohjeiden mukaisesti. Kovakuoriaisen torjumiseksi sopivat "Bankol" tai "Aktara".
Kasvavat vaikeudet
Lajikkeen kasvattamisessa on joitain negatiivisia kohtia:
- hyytelöperunoiden tappio myöhään leviämällä;
- tarve istutusten usein löysämiseen ja lopettamiseen;
- mukuloiden suvaitsemattomuus jopa pieniin mekaanisiin vaurioihin.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sadonkorjuu alkaa syyskuussa. Paras on tehdä tämä selkeällä säällä.
Kuinka ja milloin kerätä
Kellastuneet perunan lehdet toimivat signaalina sadonkorjuulle. Se suoritetaan seuraavasti:
- Mukulat kaivettiin harjahaarukalla, ja suurilla mailla - yhdistelmillä.
- Pähkinänpoistoperunat kuivataan kuivassa, pimeässä huoneessa, jotta niiden kuori vahvistuu.
- Sitten perunat lajitellaan poistamalla mätäiset ja vihreät.
Tärkeä! Vihreitä mukuloita voidaan säilyttää kevääseen saakka ja sitten käyttää siemeninä.
Lajikkeen säilytysominaisuudet ja laadun säilyttäminen
Jellyperunat varastoidaan kellarissa tai kellarissa. Säilytä sitä pusseissa, verkoissa tai laatikoissa. Lämpötilan tulisi olla + 2 ... + 3 ° С. Korkeammin perunat alkavat itää.
Ylläpidon laatu on 86%. Monet kesäasukkaat huomasivat, että 90% syksyllä korjatusta sadosta pysyy hyvässä kunnossa kevääseen saakka.
Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta ja arvosteluja Jelly-lajikkeesta
Monet kesäasukkaat, jotka kasvattivat Jelli-lajiketta sivustollaan, huomaavat perunoiden erinomaisen maun ja vakaan, suuren sadon. Mutta jotkut eivät pitäneet siitä, että Jelly-mukulat ovat kovia ja huonoja keitetty yli.
Jevgeny, Nižnekamsk: ”Lajike ei ole huono, sato on korkea. Mutta henkilökohtaisesti en pidä kovista ja huonosti keitetyistä mukuloista. "
Ruslan, Saransk: “Gelli tyytyväinen erinomaiseen makuun. Joitakin pensaita kärsi kuitenkin myöhäisleikkaus, joten suosittelen istuttamaan ne kuiviin paikkoihin, joissa on syvää pohjavettä. "
Marina, Salavat: ”Vaikka lajiketta kutsutaan hedelmälliseksi, väitän sen kanssa. Mutta hoidon, säilytyksen ja laadun säilyttämisen suhteen - tämä on vankka viide. Se on hieno talvivarastointiin. "
Lue myös:
Onko mahdollista syödä perunoita, joilla on korkea kolesteroli?
Perunalajike Limonka: kuvaus, ominaisuudet ja arvostelut.
Nuori mutta lupaava saksalainen perunalajike "Krona": kuvaus ja arvostelut.
johtopäätös
Jelly on yksi tuottavimmista perunalajikkeista, joilla on asianmukainen hoito ja tarvittavat agrotekniset toimenpiteet. Hyvä pitämislaatu ja esittely tekevät siitä suosion monien viljelijöiden ja suurten maataloustuottajien keskuudessa.