Juurikkaiden hyödylliset ominaisuudet naisille: kuinka kasvisia käytetään mahdollisimman paljon kauneudelle ja terveydelle
Monien ruokavalion ruokien perusta on punajuuri. Varmasti monet ovat huolestuneita kysymyksestä, mikä on punajuurien käyttö kehossa etenkin naisilla?
Hormonitasojen normalisointi, hermoston vahvistaminen, aineenvaihdunnan kiihdyttäminen, suolen mikrofloora palauttaminen, myönteiset vaikutukset ihoon ja hiuksiin - tämä on vain pieni luettelo saatavana olevan tuotteen parantavista ominaisuuksista. Selvitämme, kuinka ja missä määrin on hyödyllistä käyttää terveydellisesti tehokkaita punajuuria, onko vasta-aiheita ja sivuvaikutuksia.
Artikkelin sisältö
Juurikkaiden hyödyt ja haitat naisille
Punajuuri on tuttu tuote, jota monet ruokia ei voi tehdä ilman.... Tämä juurikasvi ei ole monien eksoottisten hedelmien arvoa ja kehon hyötyä alhaisempi, mutta ylittää sen edullisuuden ja ympäri vuoden saatavuuden.
Tämä rikas tuote ei ole vain terveydelle hyödyllinen, vaan sillä on myös myönteinen vaikutus naisten kauneuteen.... Juurikkaiden käyttö ei rajoitu yksinomaan ruoanlaittoon. Juurikasvien lääkeominaisuuksia on käytetty vuosisatojen ajan terveyden ylläpitämiseen.
Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat punajuurien sisällyttämistä laihduttavien naisten ruokavalioon, kosmetologit korostavat tuotteen tehokkuutta ylimääräisenä kodin ihonhoitotuotteena.
Lue myös:
Miinus 5 kg 3 päivässä ilman paljon vaivaa ja haittaa terveydelle kefirin ja juurikkaiden avulla
Taistelemme ylimääräisiä kiloja helposti ja helposti keitetyillä punajuurilla
Koostumus, vitamiinien ja mikroelementtien pitoisuus, KBZhU
Matalakalorisen tuotteen arvo käytännössä ei muutu lämpökäsittelyn jälkeen... Raakajuurikkaan kaloripitoisuus on 43 kcal, lämpökäsittelyn jälkeen - 49 kcal.
Tuotteen ravintoarvo 100 grammaa kohti:
Raaka (g) | Valmis (g) | |
proteiini | 1,6 | 1,8 |
rasvat | 0,1 | 0,1 |
hiilihydraatit | 9,6 | 8,7 |
Naisten punajuurien hyödylliset ominaisuudet ovat vitamiineissa ja mineraaleissa.jotka sisältyvät juurekseen:
- vitamiinit B1, B2, B3, B4, B5, B6 ja B9;
- C-vitamiini;
- E-vitamiini;
- H-vitamiini;
- kalium;
- kalsiumia;
- magnesium;
- sinkki;
- fosfori;
- jodi;
- rauta;
- natrium;
- fluori;
- mangaani;
- pektiiniä;
- selluloosa.
Näiden hyödyllisten komponenttien lisäksi vihannes sisältää aminohapot, orgaaniset hapot ja bioflavonoidit.
Viitteeksi. Juurikasvesiä ei käytetä ruuan lisäksi myös juurikkaiden toppeihin.
Edellä mainitun vihanneskoostumuksen perusteella voimme päätellä: juurikasviha on hyvä kaikille.
Käyttö raskauden ja hepatiitin B aikana
Foolihappo tai B9-vitamiini myötävaikuttaa sikiön oikeaan muodostumiseen raskaana olevassa naisessa... Kalsium, aminohapot ja muut ravintoaineet tukevat luun muodostumista ja kasvua. Erinomainen vaihtoehto synteettisille vitamiineille. Lisäksi lapsen kantamisen aikana merkittävä kuormitus putoaa suolistoon ja urogenitaaliseen järjestelmään, seurauksena usein ummetus. Säännöllinen keitettyjen juurikkaiden kulutus normalisoi raskaana olevan naisen ulosteen.
Hormonitasojen muutokset ovat jatkuva prosessi raskauden aikana. Juurikasvien syöminen auttaa sinua selviytymään masennuksesta ja mielialan vaihtelusta... Magnesiumlisäaineiden ottaminen auttaa voittamaan masennuksen, ja sitä on riittävästi juurikkaissa.
Viitteeksi. Punajuuri auttaa normalisoimaan verenpainetta viimeisillä raskauskolmanneksilla, estää sikiön hapen nälkää riskiä lisäämällä raudan puutetta ja estää hermoputken vikoja.
Imetysjakso edellyttää myös terveellisten juuriviljojen sisällyttämistä päivittäiseen ruokavalioon.... Syntymisen jälkeisen toipumisen aikana naisvartalo tarvitsee vitamiineja ja mineraaleja.
Käyttöaiheet
Juurikasvi on hyödyllinen missä tahansa muodossa, mutta keitetyt punajuuret imeytyvät paremmin eikä vahingoita ihmisiä, joilla on maha-suolikanavan häiriöitä.
Ominaisuudet erilaisten sairauksien hoitoon
Punajuurilla on parantava vaikutus melkein kaikkiin elimiin ja järjestelmiin. kehon monien hyödyllisten hivenaineiden takia, joita ei löydy muista vihanneksista:
- Vatsa ja suolet... Juurikasviinissa oleva pektiini palauttaa suoliston liikkuvuuden, aktivoi sapen. Syömällä punajuuria voit parantaa mahahaavan sairautta.
- maksa... Juurikasvi estää haitallisten elementtien pääsyn maksaan, parantaa elinten toimintaa. Normalisoi haiman toiminnan, poistaa tarpeettomat suolat ja raskasmetallit.
- Kilpirauhanenpalauttaa hänen työnsä.
- Verenkiertoelimistö - punajuurikkaat ohentavat verta, poistavat siitä ylimääräisen kolesterolin.
Punajuuri estää onkologisten prosessien kehittymistä paksusuolessa, estää ateroskleroosin, iskemian, verenpaineen kehittymistä. Vahvistaa sydänlihaa, torjuu vitamiinivajetta, aktivoi immuunijärjestelmän suojaustoiminnot.
Naisen kehon eri elinten ja järjestelmien terapeuttinen vaikutus
Naisten terveys liittyy hormoneihin... On tärkeää välttää hormonaalista epätasapainoa. Kehon koko hormonaalinen tausta riippuu suolen tilasta, samoin kuin sen mikrofloorasta.
Suolet syntetisoivat noin 90% kaikista hormoneista, joten on tärkeää sisällyttää punajuurikkaat päivittäiseen ruokavalioon.... Foolihapon ja valiinin (aminohappo) yhdistelmä auttaa vakauttamaan hormonitasoja.
Muokattavaksi. PMS: ssä voidaan todeta folaatin puuttumista naisilla. Se ilmenee ärtyneisyyden, mielialan vaihtelun, unettomuuden muodossa. Juurikkaat helpottavat PMS: n ilmenemismuotoja.
Kuukautisten aikana juurikasvi edistää hematopoieesiä, minimoi anemiariskin sen korkean rautapitoisuuden vuoksi.
Sinkki, joka on osa vihannesta, varmistaa insuliinin vaikutuksen keston.
Parannusvaikutuksen kattamat järjestelmät:
- immuuni... Vitamiini- ja mineraalikompleksi tukee immuunijärjestelmää. Erityisesti arginiini on vastuussa kehon puolustuskyvyn vahvistamisesta (sillä on myös syövän vastainen vaikutus).
- sydän-... Flavonoidien tehtävänä on alentaa verenpainetta, vahvistaa verisuonten seiniä ja parantaa veren koostumusta. Jodi - ateroskleroosin kehittymisen estäminen. Oleanolihapon edut ovat sydänlihaksen stimulointi. Betaiini alentaa verenpainetta, poistaa kolesterolia ja estää verihyytymiä.
- Ruoansulatus... Tärkeä ruoansulatusentsyymi on betaiini. Se rinnastaa ruoan komponentit, nopeuttaa aineenvaihduntaa, stimuloi maksan toimintaa ja poistaa jätteet kehosta. Orgaaniset hapot edistävät ruoan normaalia sulatusta. Lisää peristaltiaa ja torju ummetuskuitua, normalisoi pektiinien suoliston mikrofloora.
- Hermostunut... Valiini aminohappo ja foolihappo vahvistavat hermostoa.
- katse... Näköterävyyden ylläpitämiseksi ja sarveiskalvon solujen vahvistamiseksi typpihapposuolat sallivat. Sinkki on vastuussa verkkokalvon irtoamisen estämisestä.
Viitteeksi. Betaiini antaa punajuurille kirkkaan punaisen värin.
Juurikasvien parantavat ominaisuudet ulottuvat myös ihon ja hiusten kauneuteen.... Ihon epätyydyttävä tila ei ole seurausta kosmeettisista ongelmista, vaan toimintahäiriöistä. Sinkki auttaa tekemään ihosta kiinteän ja joustavan, päästä eroon aknesta, syylistä, kuorinnasta. Foolihappo pystyy parantamaan ihon uudistumista solutasolla. Se eliminoi myös hilsettä ja poistaa rasvaisen ihon ja hiusten ongelmat.
Bonuksena - juurikasvien edut laihtumisessa... Tuotteen matalakalorinen sisältö ja kylläisyys antavat sinun päästä eroon ylimääräisistä kiloista korvaamalla yhden aterian keitetyllä punajuurilla.
Juurikkaiden käyttö
Varma, meille tutumpi tapa on punajuurien käyttö ruoanlaitossa... Jäljempänä käsitellyt menetelmät auttavat varmistamaan, että juurikasve on tehokas muilla ihmisen elämän alueilla.
Kansanlääketieteessä
Veren ja verisuonten seinien puhdistamiseksi toksiineista on suositeltavaa juoda kolme kertaa päivässä, 125 ml juurikasmehua.
Juurikkaat ovat niiden vihannesten joukossa, joita on käytetty perinteisen lääketieteen resepteissä muinaisista ajoista lähtien., mukaan lukien angina. Punajuurimehun kanssa kuristaminen lievittää tulehduksia ja yhdessä hunajan kanssa pääsee eroon märkivästä tonsilliitista.
Lääkkeen valmistamiseksi sekoita juurikasmehu (100 ml) ja keitettyä vettä (50 ml)... Lisää 1 rkl. L kulta ja sekoita. Kurista 2 tunnin välein koko päivän ajan.
Lisätietoja juurikkaiden hyödyllisistä ominaisuuksista:
Päästä eroon yskästä nopeasti ja helposti punajuurien avulla
Kokkaamisessa
Juurikkaat käytetään useimmiten borschin tai vinaigretten valmistukseen.... Voit tehdä vitamiinisalaattia pilkkomalla kasviksen karkealle raastimelle, lisäämällä pähkinöitä ja maustamalla oliiviöljyllä tai smetalla. Salaatin maku tulee rikas, jos lisäät siihen raastettua omenaa, luumuja tai pehmeää juustoa.
Kesäkeitto kefirin kanssa on yhtä maukas. Valmistellaksesi tarvitset:
- 500 g punajuuria;
- 0,5 l kefiiriä;
- 250 m vielä kivennäisvettä;
- 2 kpl tuore kurkku;
- vehreys;
- suolaa maun mukaan.
Keitä juurikasvi poistamatta kuorta (vähintään tunti keskilämmöllä)... Raasta valmis vihannes karkealla raastimella, pilkko yrtit, leikkaa kurkut ohuiksi puolirenkaisiksi. Vatkaa kylmä kefiiri ja kivennäisvesi erikseen, kaada kasvisseos. Mix.
Kosmetologiassa
Punajuuria löytyy monista kauneusresepteistä... Sen avulla ne vahvistavat hiuksia ja antavat niille kiiltoa, päästävät eroon hilseestä. Alla olevat reseptit eivät sovellu blondeihin, koska väriaine sisältyy juurikasveen. Kasvisten perinteisempiä käyttötarkoituksia ovat naamiot, pensaikot ja kasvovoiteet. Kosmetiikan valmistukseen voidaan käyttää sekä raastettua kakkua että itse mehua.
Tehokas ravitseva naamio, jonka valmistamiseen sinun on valmisteltava:
- 1 pieni juurikas;
- 1 munankeltuainen.
Esikiehauta juurikasvi, kuori ja raasta ohuella raastimella... Sekoita 1 rkl. keitin ranskankeltua keltuaisella, sekoita. Levitä kasvoille 30 minuutin ajan, huuhtele lämpimällä vedellä. Suorita kosmeettinen toimenpide levittämällä ravitseva voide.
Pehmeä ihon kuorinta voidaan saavuttaa kotitekoisella kuorinnalla... Sekoita tämä sekoittamalla 20 g raa'ita raastettuja punajuuria 60 g kaurahiutaleeseen. Hieronta kasvosi kevyillä liikkeillä. Anna seoksen jäädä 15 minuutiksi ja huuhtele sitten lämpimällä vedellä. Levitä kosteusvoide.
Kotitekoinen aknevoide voi hoitaa puhkeamisia... Reseptissä käytetään keittämistä, jossa vihannes keitettiin. Lisää 1 rkl omenaviinietikkaa 0,5 litraan liemiä, sekoita. Varastoi tummassa lasiastiassa, poissa auringonvalosta. Käytä voidetta joka aamu.
Kun laihdutus
Koska monimutkainen vaikutus punajuurien syömisestä painonpudotus on kiihtynyt:
- metaboliset prosessit aktivoidaan kiihdyttämällä aineenvaihduntaa;
- proteiinia tapahtuu nopeaa ja täydellistä assimilaatiota, siksi on suositeltavaa syödä punajuurikkaat ennen lihan syömistä;
- kuonat ja haitalliset yhdisteet poistetaan;
- rasvasolujen muodostuminen on estetty;
- ylimääräinen neste poistetaan kehosta.
Kuinka ja missä muodossa ja määrässä sitä on hyödyllistä käyttää
Olipa raaka tai keitetty, punajuurien kemiallinen koostumus on melkein identtinen.... Lämpökäsittely tuhoaa pienen määrän ravintokuituja, vähentää C-vitamiinia ja orgaanisten happojen pitoisuutta.
Raakajuurikkaat ovat hyviä liikalihavuudelle ja maksasairauksille... Ruoansulatuskanavan sairauksissa on parempi antaa etusija pienelle määrälle keitettyä tuotetta.
Lapsille ei suositella raakajuurikkaan antamista... Se voi aiheuttaa turvotusta ja allergioita. Keitetyssä muodossa ne viedään 8 kuukauden ikäisten vauvojen ruokavalioon täydentävän ruokintakalenterin mukaisesti. Raskauden aikana on parasta ottaa myös punajuuria lämpökäsittelyn jälkeen.
Raaka punajuuri
Lääkärit uskovat, että koostumuksessa oleva ravintokuitu lisää happamuutta.Siksi gastriittipotilaiden tulisi ottaa raa'at punajuurikot lääkärin kanssa käydyn neuvottelun jälkeen.
Diabeetikoilla on oikeus kuluttaa rajoitettuja määriä punajuuria... Diabetestaudin yhteydessä raakajuurikkaan päivittäinen saanti ei saisi ylittää 50 g.
Tärkeä. Juurikasmehu on vasta-aiheinen diabeteksen ja gastriitin suhteen.
Käsitelty juurikasviha
Asianmukaisella lämpökäsittelyllä 150-300 g: n keitettyjen tai haudutettujen juurikkaiden käytöllä aikuiselle ei käytännössä ole vasta-aiheita... Diabetes mellitus, vaaraton osuus on 100-120 g.
Punajuurimehu
Juurikasmehu on osoittautunut anti-inflammatoriseksi... Mutta jos käytät juurikasviiriä, on vaikea vahingoittaa kehoa, mehu voi yliannostaa.
Kun käytät tuoreena hoitona, noudata näitä sääntöjä.:
- Enimmäisvuorokausiannos on enintään 500 ml.
- Älä juo yli 150 ml kerrallaan.
- Hoito tulee aloittaa pienimmällä annoksella, nostamalla annosta vähitellen. Optimaalisesti 50 ml.
- Mehu on parempi laimentaa muilla makeiden vihannesten (omena, porkkana) mehuksilla. Voit laimentaa konsentraation keitetyllä vedellä.
- Juo pieninä sipseina, 15-20 minuuttia ennen ateriaa.
- Älä yhdistä mehun käyttöä hiivaan tai happamaan ruokaan.
Punajuurimehu on käytetty myös yleisen kylmän hoitoon.... Valmistettu konsentraatti sekoitetaan veteen yhtä suuressa osassa, 2 tippaa tiputetaan jokaiseen nenäkohtaan.
Tärkeä. Puhdas mehu voi aiheuttaa limakalvon palovamman.
Vasta-aiheet käytölle
Hyödyllisyydestään huolimatta punajuurilla on useita vasta-aiheita:
- Joissakin tapauksissa vihannes voi aiheuttaa erilaisia allergisia reaktioita. Tuotteen käyttö henkilökohtaisen intoleranssin kanssa on kielletty.
- Ruoansulatuskanavan sairauksien pahenemisessa punajuuria ei suositella.
- Raakatuote ei ole hyödyllinen ripulin aiheuttamiin syömishäiriöihin.
Ehdollisiin vasta-aiheisiin kuuluu urolitiaasi.
Jos otat juurikkaiden päivittäiseen ruokavalioon suositusten mukaisesti ja kuulet kehosi - haitallisia vaikutuksia ei esiinny. Kuten muutkin ruokia, punajuuri voi olla haitallista, jos sitä käytetään liikaa.
Arvostelut
Verkossa on tuhansia kiitollisia arvosteluja punajuurista terapeuttisena ja ennalta ehkäisevänä aineena. Tässä on joitakin niistä:
Veronica: Rakastan punajuuria, söin niitä melkein joka päivä. En ole koskaan huomannut sivuvaikutuksia. Suosituin salaatti on punajuuret, pähkinät, luumut. Vain vitamiinipommi. En syö keitettyä tai haudutettua, mielestäni raa'at vihannekset ovat parempia luvun ylläpitämisessä. Mutta en tiennyt punajuurien naamioista, se on erittäin mielenkiintoista. Yrityksen arvoinen".
Inna: ”Juurikkaat ovat minulle Jumalanpalvelus. Kerron teille kauneuden salaisuutesi. Käytän sitä ummetukseen (varsinkin kun annan sen minulle synnytyksen jälkeen), juon lasillisen punajuurimehua puhtaalle ja säteilevälle iholle, teen kosteuttavan naamion kefirillä. Käytän sitä myös luonnolliseen punastumiseen ja värin antamiseen huulille (periaatteessa en käytä kosmetiikkaa). No, tietenkin syön punajuuria erilaisissa keittovaihtoehdoissa.Erittäin tyydyttävä ja terveellinen ".
Kristina: ”Juurikkaiden ansiosta heitin 4 kg 3 viikossa! Ja ilman syöviä ruokavalioita hän söi kaiken mitä halusi. Juurikkaat on kuitenkin keitettävä pöydällä kerran päivässä. Rakastan sitä erittäin hapankerman, valkosipulin ja juuston kanssa. Koska en ole minkään ravintolisien ja apteekkien vitamiinien rakastaja, päätin saada hyödyllisiä osia luonnollisista, luonnollisista tuotteista. Itse asiassa näin otin juurikkaiden ruokavalioon ja laihdutus on miellyttävä lisä terveydelle ".
johtopäätös
Juurikkaat ovat kauneuden, terveyden ja pitkäikäisyyden olennainen osa. Matalakalorinen, terveellinen ja maukas tuote voidaan keittää eri muodoissa ja käyttää ympäri vuoden. Ota huomioon vasta-aiheet, noudata käyttösuosituksia. Vihannes ei tee haittaa, vaan parantaa vain kehon toimintaa.