Auttavatko punajuuret ummetuksesta ja kuinka sitä voidaan käyttää oikein ulosteiden normalisoimiseksi aikuisille ja lapsille
Ummetus on kehon patologinen tila, johon liittyy ulosteiden puuttuminen tai riittämätön erittyminen. Se provosoi terveydentilan heikkenemistä (ilmavaivat, vatsakipu) ja päihteiden kehittymistä, pahoinvointia.
Suolen oikea toiminta ei riipu pelkästään sen fysiologisesta terveydestä, vaan myös ruokavaliosta, oikein valitusta ruuasta ja käytetyistä lääkkeistä. Vihannesten ja hedelmien lisääminen ruokavalioon auttaa ruoansulatuskanavan toimintaa sujuvasti.
Artikkelin sisältö
Punajuuri ummetuksen laksaattorina
Juurikkaat auttavat normalisoimaan suolen liikkeitä lyhyessä ajassa. Juurikasvi sisältää suuren määrän kuitua, mikä on hyvä ruoansulatukseen. Kun se tulee suolistoon, se turpoaa ja syrjäyttää ulosteet siitä, poistaen stagnaation.
Vihannesten karkea kuitu on ruoka hyödyllisille bakteereille. Tämä vaikuttaa mikro-organismien lisääntymiseen ja mikroflooraan palautumiseen. Kuitu auttaa puhdistamaan toksiinien ja toksiinien kehon kokonaan.
Mineraaleilla ja vitamiineilla on positiivinen vaikutus kaikkien elinjärjestelmien toimintaan. Betaiini stimuloi sappirakon ja maksaa. Juurikkaiden hapot ärsyttävät suoliseinämiä ja varmistavat asianmukaisen toiminnan ja oikea-aikaisen tyhjennyksen.
Juurikkaiden käyttö ummetuksen lievittämiseen on laajalti tunnettu ja asiantuntijoiden suosittelema. Mutta älä unohda mahdollisia allergisia reaktioita ja maha-suolikanavan pahenemisten kehittymistä.
Juurikkaan reseptit
Punainen mehukas juurikasvihannes lisätään ruokalajeihin ja sen perusteella valmistetaan juomia, jotka auttavat torjumaan tautia. Mieti edullisia ja yksinkertaisia reseptejä.
Tuoremehu
Tämä resepti auttaa vaikeassa ummetuksessa. Mehut puristetaan tuoreista punajuurista juicerilla tai käsin marjakuoren läpi. Juoma, joka on asettunut viileään paikkaan kahden tunnin ajaksi, otetaan 1 lasillinen kahdesti päivässä.
Sinun tulisi aloittaa 50 ml: lla 2 kertaa päivässä, jotta vartalo harkittuisi eikä vahingoittaisi sitä.
Porkkana- ja juurikasmehu
Juurikkamehun happamuuden neutraloimiseksi se sekoitetaan porkkanamehuun yhtä suuressa osassa. Tämä ei vähennä laksatiivista vaikutusta, ja vatsan seinät reagoivat rauhallisemmin juomaan.
Raaka punajuuri ummetukseen
Raakavihanneksen syöminen ärsyttää suoliseinää ja normalisoida siten sen toimintaa. Vitamiinijuurikassalaatti syödään ennen aamiaista.
Tärkeä... Yhden annoksen koko saa olla enintään 150-200 g.
Punajuurien sulamisen helpottamiseksi on suositeltavaa syödä niitä voin kanssa. Kaikki vihannekset, joihin olet tottunut lisäämään ruokia, tekevät: auringonkukka, maissi, oliivi.
Keitot
Monet ihmiset uskovat, että ainoa ensimmäinen ruokalaji punajuurilla on borscht. Mutta on myös muita vaihtoehtoja keittoille, joissa käytetään terveellisiä juureksia.
Juurikaskeitto (punajuuri)
Ummetuksen hoitoon punajuuri keitetään vihannesliemessä. Kun keitetään punajuuria, lisätään sitruunamehua ruoan värin säilyttämiseksi. Keitään laitetaan monia vihanneksia:
- perunat,
- paprika;
- porkkana;
- sipuli.
Vihannekset murskataan ja heitetään liemeeseen 5-10 minuuttia ennen keiton päättymistä, tai valmiin ruuan päälle koristavat tuoreet tilliviilut, persilja, selleri, korianteri. Kun tarjoilet, laita puoli keitettyä munaa lautasille.
Kylmä punajuuri tai punainen okroshka
Tämä on Baltian maissa yleinen kylmäkeitto. He kokkivat sen kuin okroshka. Mutta kvassin sijasta "salaatti" kaadetaan juurikasliemellä. Lisää ruokalaji vaaleanpunaiseksi ja okroshalle tavallisesti hapan maun mukaan lisää sitruunamehua tai 9% etikkaa maun mukaan.
Keitetyt punajuuret
Sekä aikuiset että lapset syövät keitettyjä punajuuria. Jotta mahdollisimman monta vitamiinia pysyy juurikasvihannessa, se keitetään kaksoiskattilassa.
Keitetyt vihannekset syödään salaattina aamiaisen, lounaan ja illallisen aikana tai pieninä annoksina, joiden paino on 50–100 g päivällä, pestään 1-prosenttisella kefiirillä.
Lue myös:
Kuinka käyttää punajuuria kurkkukipu: resepti kuristamiseen.
Kuinka käyttää punajuuria oikein haiman haimatulehduksessa.
Voidaanko syödä punajuuria kihtiä varten: Katsotaanpa etuja ja haittoja.
Juurikasliemi
Äskettäin vastasyntyneille ei pidä antaa tuoretta puristettua juurikasmehua. Se korvataan sokerijuurikasliemellä. Pieniksi kuutioiksi leikattu juurikasviha pannaan kattilaan ja keitetään keskilämpötilassa 10 - 15 minuutin ajan kiehumisen alkamisen jälkeen. Sitten liemen annetaan hautua ja jäähtyä, vihannespalat poistetaan. Vauvalle annetaan tämä lääke pipetistä, 1-2 tippaa 3 kertaa päivässä.
Huomio! Älä hoita itseäsi ensin kuultamatta lastenlääkäriä.
salaatit
Tuoreet vihannekset ja hedelmät normalisoivat suoliston peristaltiaa. Siksi on suositeltavaa sisällyttää niihin perustuviin ruokavalioihin esimerkiksi juurikassalaatti luumuineen.... Raaka kypsä juurikasviinis pestään, kuoritaan ja raastetaan karkealle raastimelle. Luumut leikataan kuutioiksi, kaadetaan kiehuvalla vedellä sen pehmentämiseksi ja lisätään punajuuriin. Salaatti maustetaan kasviöljyllä ja syödään ennen nukkumaanmenoa.
Raakajuurikkaat lisätään kaali- ja porkkana-salaatteihin. Juurikasvien hyödyllisten ominaisuuksien yhdistelmä paljon kuitua sisältävien muiden vihannesten kanssa parantaa laksatiivista vaikutusta.
Kulutussäännöt ja -normit
Juurikkaan ateriat ja juomat lisätään ruokavalioon vähitellen tarkkailemalla kehon reaktiota. Liiallinen määrä tätä vihannesta ruokavaliossa johtaa ripuliin, gastriitin pahenemiseen.
Jos ilmenee haittavaikutuksia tai allerginen reaktio, korjaa valikko heti. Raakajuurikkaat kulutetaan varovaisemmin kuin keitetyt tai kuumat punajuuret. Lapsilla ummetuksen hoidosta tämän juureksen avulla on sovittava lääkärin kanssa.
Vasta
Tämän kasviksen kaikkien etujen kanssa ei pidä unohtaa vasta-aiheita ja mahdollisia sivuvaikutuksia. Mihin sinun tulisi kiinnittää erityistä huomiota:
- Juurikkaat ovat voimakas allergeeni.
- Korkeahappoisella gastriitilla, mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan haavaumilla, urolitiaasilla juurikasvi jätetään ruokavalion ulkopuolelle.
- Juurikkaat häiritsevät elimistön kalsiumin imeytymistä, joten se on kielletty osteoporoosissa.
Ennen kuin otat punajuuriruoat käyttöön ruokalistalla, analysoi, kuinka hyödyllinen tällainen ruokavalio on kehollesi ja vahingoittaako se sitä.
Käytä raskauden ja imetyksen aikana
Raskaana olevien naisten, etenkin kolmannella kolmanneksella, ei tule käyttää suurimpia lääkkeitä ummetukseen. Ne aiheuttavat ennenaikaisia supistuksia ja stimuloivat synnytystä.
Synnytyslääkärit-gynekologit, joilla on usein suoliston ongelmia, alhainen hemoglobiini, korkea verenpaine, määräävät raskaana oleville äideille ruokavalion, joka sisältää myös juurikkaiden ruokia. Tämä on hyödyllistä sekä naiselle itselleen että sikiölle.
Juurikasvedessä olevat vitamiinit ja hapot auttavat sikiön hermostoa kehittymään ilman häiriöitä ja estävät vauvan sydänsairauksien kehittymistä.
Tärkeä... Juurikkaat, kuten muutkin ilmeiset allergeenit, jätetään täysin imettävän naisen ruokavalion ulkopuolelle, etenkin lapsen ensimmäisinä kuukausina.
Puhtaassa muodossa olevaa juurikasmehua käytetään erittäin huolellisesti vastasyntyneiden ummetuksen hoitoon. Lastenlääkäreiden suosituksesta se voidaan antaa kahdeksasta kuukaudesta.Jos lapsella on taipumus allergioihin ja hänellä on usein ripulia, mehun käyttöönottoa ruokavaliossa lykätään jopa vuodeksi.
Jos ummetus ilmenee alle 8 kuukauden ikäisellä vauvalla, hoitoon käytetään sokerijuurikaslientä tai -mehua, sekoitettuna hedelmäsoseeseen tai laimennettuna vedellä.
Palaute ja suositukset
Internetistä löydät paljon positiivisia arvosteluja punajuurien laksatiivisista ominaisuuksista. Tässä on muutama niistä:
”Ummetus oli yleistä raskauden aikana. En halunnut myrkyttyä pillereillä heti, päätin kokeilla jotain kansanmenetelmistä. Juurikkaista on tullut ummetuksen pelastukseni. " Svetlana, Moskova.
”Tyttäreni on 4-vuotias. Äiti luki sanomalehdestä, että lapsia suositellaan ottamaan punajuuria ennaltaehkäisyyn. Alkoi tehdä mehuja punajuurista, lisäämällä omenoita, porkkanoita. Vauva pitää myös meistä ilosta. Ummetuksessa ei ollut ongelmia, ja toivottavasti niitä ei tule. " Natalia, Voronezh.
”Minulla on usein ummetus. Aloin syödä keitetyt juurikassalaattia 3 kertaa viikossa, ja ongelma katosi itsestään. " Olga, 60-vuotias.
Lääkärit suosittelevat terveellistä ruokavaliota ensisijaisesti ummetuksen estämiseksi. Ja jos tämä herkkä ongelma ilmenee, yritä päästä eroon siitä säätämällä valikkoa. Juurikkaiden laksatiivinen vaikutus on tieteellisesti todistettu. Juurikasvi on hedelmien ja vihannesten luettelon ensimmäisellä rivillä, jotka auttavat parantamaan suoliston toimintaa.
Kun otat asiantuntijan määräämiä lääkkeitä, kiinnitä huomiota mahdollisiin sivuvaikutuksiin, heikentää tai vahvistaa lääkettä. Jos tämä luettelo sisältää "ummetusta", aloita syöminen punajuuria odottamatta taudin kehittymistä.
päätelmät
Tässä artikkelissa puhuimme punajuurien eduista ummetukselle. Tutkimme ruokia, jotka perustuvat tähän vihannekseen. Löysimme kuinka käyttää niitä oikein lapsille ja aikuisille.
Varmista, että sinulla ei ole vasta-aiheita, valitse oikea resepti ja yritä päästä eroon ummetuksesta tai estää sen syntymistä tällä kansanlääkkeellä. Jos hoidon odotettu vaikutus ei ilmene, ota yhteys lääkäriisi tehokkaampaan hoitoon.