Onko punajuurien sekoittaminen mahdollista ja tarpeellista: ymmärrämme asian ja tutkimme juurikasvien viljelyä koskevia yleisiä sääntöjä
Ihmiset harjoittivat punajuurien viljelyä vihanneskasvina jo ennen aikamme. Tätä terveellistä vihannesta alettiin ensimmäistä kertaa kasvattaa Välimeren saarilla. Maaperässä, joka on kyllästetty hienolla merisuolan kiteillä, punajuuret kasvoivat erityisen sokeria ja maukkaita. Ajan myötä juurikasvien viljely aloitettiin muissa maissa, mukaan lukien Venäjä.
Punajuuri on vaatimaton kasvi, joka ei vaadi erityistä hoitoa. Artikkelissa puhumme satohoidon erityispiirteistä, samoin kuin siitä, onko punajuurten kaataminen välttämätöntä, jos juurikasteen yläosa tarttuu maasta.
Artikkelin sisältö
Hilling punajuuret
Kun ituja ilmestyy, punajuurikkaat alkavat kasvaa nopeasti muodostaen rehevän ruusukkeen lehdet... Pian itse juurikasvi näytetään. Mitä enemmän se kasvaa, sitä enemmän se alkaa pullistumaan maasta.
Pitäisikö minun hudistua, jos juuret tarttuvat maasta
Puutarhuri kysyi tällä hetkellä usein kysymystä - onko tarpeen sietää punajuuria, jos ne tarttuvat maasta? Ei, sitä ei tarvitse. Se, että juurikasvi nousee puutarhan yläpuolelle, ei vähiten häiritse juurikkaiden kehitystä. Päinvastoin, tällä tavalla hedelmät kasvavat ja täyttyvät paremmin. Suoraan juurikasveille putovat auringonsäteet eivät vahingoita niitä ollenkaan.
Miksi se on tarpeetonta?
Kasvin juurijärjestelmä menee syvälle maahan, ja tarjoaa kasvaville juurikasveille kaikki tarvittavat ravintoaineet. Ei ole mitään syytä hukkaamiseen, koska juurikkaiden yläosat eivät anna sivujuuria.
Juurikkaat rakastavat tilaa, minkä vuoksi ne istutetaan usein muiden vihannesten käyttämien sänkyjen reunaan. Samanaikaisesti juurikasvit kasvavat huomattavasti suurempia kuin perinteisellä tavalla erilliselle juurikkaan sängylle istutetut.
Kokeneiden kesäasukkaiden vinkkejä juurikkaiden kasvattamiseen
Jotta kasvatetaan rikas sato terveellisiä vihanneksia, kokeneita puutarhureita suositellaan noudattamaan seuraavia sääntöjä:
- Ohuet taimet... Muuten juurikasvit ovat ahdasta, ja ne eivät kasva suuriksi. Ohennus alkaa, kun versot ovat venyneet 5-10 cm, jolloin kasveja ei vedä ulos vaan leikataan. Silloin naapurin juuri pysyy ehjänä.
- Seuraa juurikkaiden yläosien kuntoa. Kellastuneet ja kuihtuneet lehdet osoittavat, että maaperästä puuttuu ravinteita.
- Kerran tai kahdesti vuodessa kastele juurikkaiden istutuksia suolavedellä (1 rkl. L. ämpäri vettä). Yllättäen, suola tekee juurista makeampia.
- Lopeta kastelu 3 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Sitten punajuuret keräävät enemmän sokereita ja varastoidaan paremmin talvella.
Yleinen algoritmi punajuurien kasvattamiseksi
Juurikkaiden, kuten muidenkin vihanneskasvien, viljely alkaa maaperän valmistelusta ja siementen valinnasta.
Maaperän valmistelu ja istutus
On parempi istuttaa punajuuret siellä, missä tomaatit, kurkut, palkokasvit tai perunat kasvavat. Ei ole suositeltavaa käyttää niitä sänkyjä, joissa muita juurikasveja on aikaisemmin pidetty.
Valitulla alueella maaperä kaivataan ja lannoitetaan. Poista rikkakasvit ja tasoita maa.
Ennen istutusta siemeniä kastetaan 12 tunnin ajan lämpimässä boorihappoliuoksessa (1,5 g / 1 litra vettä).Tämä desinfioi siemenet ja rikastaa niitä boorilla. Sen jälkeen siemenet otetaan pois ja laitetaan tavalliseen veteen toista päivää. Jos siemeniä ei valmisteta, taimien on odotettava kauan (noin 2 viikkoa). Liotetut siemenet ilmestyvät 3–5 päivässä.
Siemenet kylvetään lämmitettyyn maaperään sen jälkeen, kun ne on kostutettu hyvin. Ennen kuin joukkoversot ilmestyvät, varmista, että maaperä on jatkuvasti kostea. Istuta siemenet tehokkaasti ennen pitkittynyttä sadetta. Raskaassa maaperässä istutussyvyys on 2,5-3 cm. Jos maaperä on kevyt, silloin 3-4 cm.
Alueilla, joilla on lyhyt ja viileä kesä, punajuuria kasvatetaan taimien kautta. Sukella punajuuret sirkkalehtilehtien vaiheessa. Kasvit siirretään avoimeen maahan, kun ruudukko, jossa on 2–3 todellista lehteä, on ilmestynyt. Nuoret punajuurikaspensat sietävät hyvin siirtämistä. Taimien kautta tapahtuva viljely nopeuttaa satoa noin 3 viikolla.
Kastelu ja lannoitus
Kun taimet ovat itäneet tai istuttaneet pysyvään paikkaan, kastellaan puutarhaa usein ja vähitellen. Koska nuoret versot ovat edelleen heikkoja ja juurijärjestelmä ei ole kehittynyt, syvää maaperän kosteutta ei tarvita.
Tarvitsee tietää... Juurien alkamisen aikana juurikkaiden kosteustarve on suurin.
Muodostuksen ja intensiivisen kehityksen aikana juurikastetta kastellaan runsaasti - jopa 20 litraa neliömetriä kohti. m. Huono päivittäinen kastelu on virhe. Joten vain maaperän päällyskerros kostutetaan ja juurikasvi saa vähän vettä. Kastelu lopetetaan 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Silloin juuret ovat makeampia ja maukkaampia.
neuvot... Vesi juurikkaiden sänkysi aamulla tai illalla. Päivän aikana märkä lehdet voivat polttaa aurinkoa.
Liiallinen kosteus on huono myös kasveille, samoin kuin kosteuden puute. Vesipitoisuus vähentää maan happipitoisuutta, aiheuttaa juurijärjestelmän mätää ja provosoi patogeenisten mikrobien kehittymistä.
Juurikkaiden keltaisuus osoittaa typen puutteesta maaperässä. Juuri tämä aine on vastuussa juurikasvien viheralueiden muodostumisesta.
Typpinä nälän kanssa lehdet kasvavat pieniksi ja letargisiksi ja vaihtavat sitten värin. Suonet muuttuvat keltaisiksi, paksuuntuvat ja karkeat ensin ja sitten koko lehden kokonaisuutena.
Lehtien punoitus osoittaa magnesiumin puutetta. Lehtipisteet ja kärkien kuoleminen ovat merkki raudan puutteesta.
Viljelmä on herkkä boorin ja mangaanin puutteelle maaperässä. Tämä ongelma on tyypillinen hiekkaiselle ja kalkkipitoiselle maaperälle.
Ravitsemuksen puute kompensoidaan juurien ja lehtien ruokinnalla. Nopea vaikutus saadaan ruokkimalla mullein- tai kanalannalla (1 kg / ämpäri vettä). Lannoitetta levitetään rivien väliin (1 ämpäri 10-15 juoksumetrille). Lehtien päällyspesu pestään puhtaalla vedellä.
Huomio... Kaikki nestemäiset sidokset suoritetaan heinäkuussa. Tänä aikana kaikki ravintoaineet kulutetaan aktiivisimmin.
harvennus
Juurikkaiden istuttaminen vaatii ohentamista. Taimet ohennetaan kahdessa vaiheessa. Ensimmäinen kerta on, kun taimet ovat 3–5 cm korkeita. Vahvin valitaan kasvien ryhmästä, loput poistetaan. Vierekkäisten holkkien väliin jää 4-5 cm rako.
Toista kertaa punajuurikkaat ohennetaan, kun kasvit ovat kasvaneet 10 cm: ksi. Tällä kertaa niiden väliin jää 10-12 cm: n etäisyys.
Kitkeminen ja löysääminen
Seuraavana päivänä kastelun tai sateen jälkeen maa löysää. Samalla rikkakasvit poistetaan. Löysäämistä ei pidä unohtaa, varsinkin jos maaperä on raskas. Täysikasvua varten juurikasvit tarvitsevat jatkuvaa happea.
Juurikkaiden kerjaaminen voi helpottaa kunnossapitoa ja vähentää kitkemisen ja löysämisen määrää. Multaa käytetään olkea, turvetta, humusta.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Punajuurit kärsivät sellaisista sairauksista kuten epämääräinen home, ruskea mätä, cercospora, musta jalka. Tarkastellaan niitä yksityiskohtaisemmin.
Downy hometta
Sienitauti tartunnan saaneiden kasvijätteiden kautta. Tartunnasta ilmoittaa yläosien muodonmuutos, plakin muodostuminen, lehtien kellastuminen ja kuivuminen. Taistelutavat - maaperän desinfiointi, lääke "Baikal EM-1".
Ruskea mätä
Tauti, joka vaikuttaa juurikasveihin. Sairaissa kasveissa yläosat ovat alikehittyneitä. Lehdet muuttuvat vähitellen keltaisiksi ja kuolevat. Hedelmät itse alkavat mädäntyä pitkäaikaisen varastoinnin aikana.
Musta jalka (juuri)
Tämä on varren mätääminen, mikä johtaa kasvin kuolemaan. Taudin kehitys provosoi ylimääräistä kosteutta ja happamaa maaperää. Ennaltaehkäisy - oikea maatalouden tekniikka, maltillinen kastelu.
Cercosporosis
Sienitauti ilmenee vaaleina pisteinä, joilla on ruskea reunus lehtiä.
Vaikuttavat juurikkaiden istutukset ja tuhohyönteiset. Ne ovat suurin vaara epäkypsille nuorille kasveille.
Hyönteiset, jotka voivat aiheuttaa vakavia vaurioita juurikkaiden sadolle, on lueteltu alla.
Juurikkaiden kirpeä
Siipimäinen musta hyönteinen. Toukat ovat kevyitä. Munii mustia, kiiltäviä munia. Loinen on vaarallinen, koska se imee mehua juurikkaiden yläosista. Tartunnan saanut lehvistö muodonmuutos ja kiharu. Lehdet muuttuvat keltaisiksi, reunat ja yläosat kääntyvät alas, kuivua ja kuivua. Juurien kasvu hidastuu, vihannekset kasvavat pieniksi ja rumaiksi. Taisteluun käytetään lääkkeitä ja kansanlääkkeitä - esimerkiksi saippualiuosta.
Tavallinen sokerijuurikkaan kirppu
Kovakuoriaiset ovat pronssi-metallisia. Se aktivoituu huhti-toukokuussa. Se ruokkii pääasiassa nuoria juurikkaiden ituja. Munii munia maaperään myöhään keväällä. Syntymisen jälkeen toukat syövät kasvien juuria. Kirppu tunnistetaan pienillä reikillä lehtiä ja lehtiä. Jos tuholaisia on paljon, lehdet muuttuvat pitsimaisiksi.
Juurikkaan suojat
Litteä kovakuoriainen on vihreä tai ruskea, 6-7 mm pitkä. Se talvenee kasvien roskien ja pudonneiden lehtien alla sekä rikkakasvien tiivisteissä. Suurimman haitan aiheuttavat shitonos-toukot, jotka syövät kokonaan lehdet.
Juurikkaan kaivostyöntekijä lentää
Tuholainen on harmaanruskea, 6-7 mm pitkä. Kärpäsen toukat ovat vaaleankeltaisia ja ryppyisellä vartalon pinnalla. Ne rypistyvät lehden läpi ja tunkeutuvat muodostaen onteloita (miinoja) sisälle. Vaurioitunut alue näyttää ulkopuolelta kupla. Vahingoittuneet lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat. Juurikkaiden vaurioituminen on erityisen vaarallista kasvun alkuvaiheessa.
Juurikkaan kurju
Kovakuoriaiset ovat harmaanruskeita. Tuholainen pystyy tuhoamaan istutukset suurilla alueilla. Sianjalka munii munansa maahan. Toukat kuoriutuvat 11 päivän kuluttua ja vievät juurikkaiden juurien maaperään. Tämän vuoksi juuret kasvavat epäsäännöllisissä muodoissa.
Tuholaistorjuntatoimenpiteet:
- maatalouden tekniikan noudattaminen;
- maaperän löysääminen;
- suihkuttaminen neonikotinoideilla, pyretroideilla ja muilla hyönteismyrkkyillä;
- ruokinta ammoniakkivedellä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Punajuurikkaat poistetaan puutarhasta ennen porkkanoita. Juurikkaiden juurikasvit työntyvät enemmän maaperän yläpuolelle ja ovat siksi vaurioituneempia pakkaset... Kellastuneet ja kuivatut punajuurikkaan lehdet osoittavat, että vihannes on kypsä.
Juurikasvit kaivataan varovasti pois, jotta iho ei vaurioidu. Sitten juurikasvit puhdistetaan maaperästä. Sen jälkeen yläosa leikataan terävällä veitsellä, varret eivät ole enempää kuin 2 cm. Sadonkorjuussa juuret on suojattu mekaanisilta vaurioilta.
Juurikasvien sadot lajitellaan huolellisesti ennen varastointia tautien mahdollisen leviämisen estämiseksi.
Juurikkaat, joissa ei ole mekaanisia vaurioita ja joihin tautit eivät vaikuta, varastoidaan hyvin jopa 8 kuukautta. Hedelmät, joiden halkaisija on enintään 10 cm, varastoidaan parhaiten. Optimaalinen lämpötila vihanneskaupassa on 2–3 ° C, kosteus 80%.
Juurikkaiden varastointiin on monia vaihtoehtoja. Juurikasvit ovat hyvin tavallisissa muovipusseissa, jotka on siroteltu sahanpurulla tai hiekalla. Voit varastoida vihanneksia hiekkaan, turpeeseen, lastuihin tai sahanpuruun kuivissa ja puhtaissa laatikoissa. Paras säilytystila on pohjakerros, kellari tai kellari.
johtopäätös
Punajuuri on vaatimaton puutarhasato, joka ei vaadi lopettamista. Juurikasvien viljelyn kanssa jopa aloitteleva puutarhuri pystyy käsittelemään sitä. Kasvien terveyden indikaattori on nuorten juurikkaiden yläosat. Sen tulisi olla kirkkaanvihreä, siinä ei tulisi olla laikkuja tai taudin merkkejä.
Hillingia ei vaadita tältä kasvilta, koska juurikkaiden juuret menevät syvälle maan alle ja antavat sadolle tarvittavan määrän ravinteita. Kasvi tarvitsee vain oikea-aikaista ja kohtuullista kastelua sekä tarvittaessa pintakäsittelyä.