Italialaisten kasvattajien tuottoisa lajike - Detroit-juurikkaat: kattava katsaus ja ohjeet viljelyyn

Juurikkaat ovat tärkeä ainesosa monissa perinteisissä ruuissa. Ilman sitä on vaikea kuvitella borssia, silliä "turkin alla", viiniä ja muita kulinaarisia herkkuja, joita kaikki rakastavat. Tämä juurijuuri ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen. Sitä suositellaan lapsille ja raskaana oleville naisille, joilla on alhainen hemoglobiinitaso.

Tällaisen kasvin lajikkeita ja hybridejä on markkinoilla. Ja jokainen puutarhuri haluaa valita kaikesta tästä runsaudesta vaihtoehdon, jolla on erinomainen maku ja korkea sato. Näillä ja monilla muilla eduilla on Detroitin juurikkaat. Kuinka kasvattaa sitä sivustollasi - lue eteenpäin.

Lajikkeen yleinen kuvaus

Detroit punajuuri on italialaisten agronomien yli 20 vuotta sitten kehittämä lajike... Agronomit ovat julkaissut kolme tätä lajiketta. Jokaisella niistä on omat piirteensä.

Merkintä! Detroitin punajuuret ovat erilaisia. Itsekasvatetuista kasveista kerätyt siemenet soveltuvat istutukseen.

Erottuvat piirteet

Detroitissa on helppo kasvaa... Tälle lajikkeelle on ominaista lisääntynyt kylmäkestävyys. Se soveltuu viljelyyn paitsi keskus- ja eteläosissa, mutta myös Siperiassa.

Toinen erottuva piirre Detroitille - hedelmätasaisuus... Ne tulevat ulos pieninä, pyöreinä ja samankokoisina.

Hedelmien maku on rikas, makea... Ne sisältävät lisääntyneen määrän kuiva-ainetta, minkä vuoksi punajuuria varastoidaan pitkään.

Ilahduttaa puutarhurit ja lajikkeen korkea sato... Samanaikaisesti hänestä ei ole vaikea hoitaa, koska kulttuurille on ominaista korkea immuniteetti monille sairauksille.

Pääpiirteet

Detroitin ominaisuudet tekevät siitä puutarhurin suosikin. Kestää haitallisia ympäristöolosuhteita, sillä on korkea sato ja erinomainen hedelmämaku.

Lajikkeen yksityiskohtainen kuvaus - taulukossa.

Agrotechnics

Detroitin juurikkaat tarkoitettu avoimen pellon viljelyyn keskus- ja eteläosilla... Viljely on mahdollista myös elokuvan alla Siperiassa ja muilla pohjoisimmilla alueilla.

Juurikkaille sopivat sekä mustamaa että savi.... Se kasvaa parhaiten alueilla, joilla on korkea kosteus. On tärkeää valita oikeat edeltäjät tälle kulttuurille. Paras sato saavutetaan sängyissä, joissa aikaisemmin kasvatettiin yövyitä, palkokasveja, sipulia ja kurkkuja.

Valittu puutarha-alue valmistetaan syksyllä... Maaperä kaivettiin 20-25 cm syvyyteen ja puhdistetaan kasvijäännöksistä. Sitten pinnalle viedään laho tai laho (6 kg / 1 neliömetriä). Lannoitteet sekoitetaan maaperään.

Merkintä! Juurikkaat rakastavat lievästi hapanta maaperää. Indikaattorit tarkistetaan lakmustillä. Jos niitä kasvaa, maahan lisätään kuivaa kalkkia tai tuhkaa.

Keväällä sängyt tasoitetaan haravalla... Muodostuneet rikkakasvit poistetaan, maaperää kastellaan kuparisulfaattiliuoksella - maaperän desinfioimiseksi.

Lasku

Juurikkaat istutetaan taimi- ja siemenmenetelmin... Ensimmäisessä tapauksessa sato näkyy aikaisemmin, toisessa kasvit ovat kestävämpiä.

Ennen siementen kylvämistä ne valmistetaan. Istutusmateriaalin valmistelu sisältää seuraavat vaiheet:

1. Valikoima laadukkaita siemeniä. Jos käytetään ostettua sertifioitua istutusmateriaalia, riittää sen voimassaolon tarkistaminen. Jos itse kerätyt siemenet otetaan istutusta varten, suurimmat näytteet valitaan ilman näkyviä vaurioita.
2. Siementen desinfiointi. Istutusmateriaalia kastetaan tunnin ajan vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Sitten se pestään juoksevan veden alla.
3. Siemenkasvun stimulointi. Tähän menettelyyn liittyy istutusmateriaalin liotus.

Istutusmateriaalin kasvua voidaan stimuloida monella tapaa.... Luettelo sisältää yleisimmät:

1. Usean kerran taitettu kangaspala asetetaan astiaan, joka on kostutettu lämpimällä vedellä. Siemenet leviävät siihen. Ne peitetään ylhäältä kahdella kerroksella märkää kangasta. Säiliö istutusmateriaalin kanssa asetetaan lämpimään paikkaan. Itäminen kestää 2-3 päivää. Koko tämän ajan sinun on varmistettava, että kangas pysyy märkä.
2. Siemenet liotetaan vedessä huoneenlämpötilassa 2-3 päivän ajan. Neste vaihdetaan 3 tunnin välein.
3. Istutusmateriaalia liotetaan vedessä huoneenlämpötilassa neljä päivää. Turvonneet näytteet vapautetaan ylimääräisestä nesteestä ja siirretään jääkaappiin viikon ajaksi.

Neuvoston. Juurikkaiden siemenillä on kyky kasvaa yhdessä. Tällaisia ​​yksilöitä ei tule erottaa, koska tämä voi vahingoittaa istutusmateriaalia.

Siemenet

Kasvattaa punajuuria siementen perusteella, Istutusmateriaali kylvetään toukokuun alussa... Tähän mennessä 10 cm syvyydessä olevan maaperän tulisi lämmetä 10 ° C lämpötilaan. Siementen kylvö talvella on myös mahdollista. Tässä tapauksessa istutusmateriaali sijoitetaan maahan marraskuun alkupuolella.

Kun olet valmistellut maaperän 15 cm etäisyydellä toisistaan, tee urat 3 cm syvyyteen... Ne kostutetaan runsaasti vedellä, kaatamalla vähintään kaksi kauhaa 1 neliömetriä kohti. m. Kunkin uran pohja on tiivistetty. Siemenet levitetään uriin 3 cm: n etäisyydelle toisistaan. Päälle sirotellaan maakerros (mieluiten turve), jota ei ole tiivistetty.

Jos punajuuret istutetaan talvella, sängyt on multattava humuksella tai turpeella. Tämä suojaa taimia kylmältä.

Koko kauden ajan punajuuria ohennetaan 2 kertaa... Ensimmäinen on, kun kaksi oikeaa lehteä ilmestyy (kasvien välillä tulisi olla 3 cm vapaata tilaa). Toinen - viidennen lehden muodostumisen jälkeen (punajuurien väliin jää 8 cm: n etäisyys). Ohennus jättää vahvimmat kasvit.

Se voi olla hyödyllinen:

12 parasta juurikkaiden lajiketta

Makea ja täynnä vitamiineja punajuurikkaita

Yksi suosituimmista lajikkeista on Pablo-punajuuri

taimet

Kun kasvatetaan taimia siemenet kylvetään huhtikuun alkupuolella... Kasvit siirretään avoimeen maahan kuukauden kuluessa. Juurikkaat kylvetään syviin laatikoihin. Ne desinfioidaan ennalta liottamalla kiehuvaan veteen tai kaliumpermanganaattiliuokseen.

Juurikkaiden maaperä valmistetaan turpeesta, mustasta maaperästä ja hiekastasekoitetaan yhtä suuressa osassa. Maaperä desinfioidaan myös kaatamalla tumma vaaleanpunainen kaliumpermanganaattiliuos tai kiehuva vesi. Toinen vaihtoehto on sytyttää maa-ainesseos uunissa.

Laatikossa urat tehdään 1,5 cm syvyyteen 4 cm etäisyydeltä... Siemeniin asetetaan siemenet, joiden välin tulisi olla vähintään 2 cm. Kun siemenet itävät ja niille ilmestyvät ensimmäiset oikeat lehdet, kasveja ohennetaan siten, että kasvien välillä on vähintään 3 cm: n etäisyys.

Kastele taimet maaperän kuivuessa... Juurikkaat ovat kosteutta rakastavia kasveja, joten ne käyttävät paljon lämmintä, laskeutunutta vettä.

Koko taimien kasvatusjakson ajan on suositeltavaa lisätä biohumus. Tämä ei ole välttämätöntä, jos taimen maaperä on sekoitettu humukseen.

Tärkeä... Viikko ennen kasvien istuttamista avoimessa maassa ne alkavat kovettua. Tätä varten lämpimänä vuorokauden aikana taimet sisältävät laatikot viedään raikkaaseen ilmaan. Juurikkaiden viipymisaika kadulla kasvaa vähitellen.

Taimet istutetaan avoimeen maahan toukokuun alkupuolella... Tänä aikana taimeille tulisi muodostua 3 todellista lehteä. Kun istutat taimia avoimeen maahan, pidä etäisyys 8 cm. Poiminnan jälkeen kasvit kastetaan, viettäen 1 neliömetriä. m 2 kauhaa vettä.

Sängyt multaavat heinä, olki tai humus. Kahden ensimmäisen viikon aikana öljyjuurikkaat peitetään kalvolla.

Kasvien hoito

Punajuuri vaatii säännöllistä ja laadukasta hoitoa. Luettelo sisältää perussäännöt:

1. Juurikkaita kastellaan vain 2 kertaa vuodessa. Sateisena kesänä maaperää ei tarvitse kostuttaa. Käytä kasteluun kiinteää vettä huoneenlämpötilassa. Yksi kasvi käytetään 1 neliömetriä. m 20 l nestettä.
2. Jokaisen kastelun jälkeen maaperää löysätään. Tämä tuhoaa savikuoren, joka estää juurien ilmanvaihtoa ja estää kosteuden leviämisen tasaisesti juurikkaiden juurien välillä.
3. Rikkakasvit poistetaan säännöllisesti, mikä johtaa niiden kuolemaan juurikkaiden alkuvaiheessa. Ennen manuaalista kitkemistä on suositeltavaa ruiskuttaa sängyt erityisillä valmisteilla, jotka johtavat rikkakasvien kuolemaan. Valmistele tätä varten liuos, joka sisältää 3 g ammoniumnitraattia ja litraa vettä tai käytä 40 g traktorin petrolia. Tämä määrä riittää käsittelemään 1 neliömetriä. istuttaa punajuuria. Tämän toimenpiteen jälkeen jäljellä olevat rikkakasvit poistetaan manuaalisesti.
4. Kauden aikana punajuuria ruokitaan 2 kertaa. Ensimmäinen on toisen lehden muodostumisen jälkeen. 1 neliömetrille m tehdä 8 g ammoniumnitraattia ja kaliumsuolaa. Toinen on vähän ennen rivien sulkemista. 1 neliömetrille Levitä 16 g kalium- ja typpilannoitteita. Päällysaste lisätään kuivana irrotuksen aikana.

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Kun kasvatat punajuuria aloittelijat puutarhurit kohtaavat usein useita ongelmia.

Yleisimmät ovat:

1. Yläosat ovat pitkänomaisia ​​ja juuret ovat pienet... Tämä osoittaa, että punajuurista puuttuu valo.
2. Fomoz... Lehdet ovat punertavien pisteiden ja mustien pisteiden peittämiä. Tauti kehittyy, jos juurikkaista puuttuu boori. Ongelman ratkaisemiseksi kasvit ruiskutetaan lannoitteilla, jotka sisältävät tätä ainesosaa - esimerkiksi Folius-booria.
3. Ohut, pitkänomainen juurikasvi. Usein tämä ongelma ilmenee, kun kasvien välinen etäisyys on riittämätön. Siksi on tärkeää ohentaa juurikkaiden istutukset kahdesti vuodessa. Kasvien välillä on oltava vähintään 8 cm etäisyys.
4. Kasvien kuolema ohentamisen jälkeen. Näin tapahtuu, jos vierekkäisen taimen juuristo on vaurioitunut punajuuria vetäessäsi. Jotta tämä ei tapahdu, ohennettaessa turhia kasveja ei vedä, vaan niiden yläosa leikataan.
5. Juurikkaat ovat usein sairaita. Jos kaikkia kasvien viljelyä koskevia sääntöjä noudatetaan, on syytä yrittää kylvää siemeniä ei keväällä, vaan talvella. Tässä tapauksessa kasvit kasvavat vahvemmiksi, ja juuret osoittautuvat maukkaammiksi.

Taudit ja tuholaiset

Detroitin juurikkaat ovat erittäin kestäviä kasvitauteille... Ennaltaehkäisyä koskevia sääntöjä on kuitenkin noudatettava:

1. Istutusmateriaalin, puutarhatyökalujen, maaperän ja taimilaatikoiden käsittely desinfiointiaineilla. Esimerkiksi kaliumpermanganaatin, kuparisulfaatin, vetyperoksidin liuos.
2. Noudattaminen viljelykiertoa. Istuttaessa punajuuria sänkyihin, joissa porkkanat tai kaali kasvoivat, kasvien tartunnan todennäköisyys kasvaa.
3. Sänkyjen puhdistaminen kasvinjäännöksistä. Infektioiden patogeenit jäävät niihin.
4. Kasvien käsittely saippuavedellä ja vaaleanpunaisella kaliumpermanganaatin liuoksella. Tämä suojaa heitä hyönteisiltä.
5. Jos tuholaisia ​​on jo alkanut kasveissa, ne käsitellään tuhkaliuoksella. Se valmistetaan yhdestä osasta tuhkaa ja kymmenestä osasta vettä. Kemikaaleista käytetään usein "Entocid" ja "Brunka".

Lue myös:

Kuinka istuttaa punajuuria talvella

Säännökset rikkaan punajuurikasadon saamiseksi

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Detroitin ensimmäinen sato korjataan heinäkuun lopussa... Paras aika sadonkorjuuta varten on syyskuu. Tällä hetkellä hedelmät saavuttavat suurimman koonsa ja saavat makean maun.

Jotta punajuurikkaat makaavat koko talven, se kaivataan kuivassa säässä. Säilytä satoa kuivassa, pimeässä paikassa. Detroitin punajuuria käytetään sekä kuumien ruokien ja salaattien keittämiseen että säilömiseen. Sen makea maku tekee tästä juurikasvihannesta raaka-aineen.

Lajikkeen edut ja haitat

Detroitin edut:

• rikas makea maku;
• korkea tuottavuus;
• sama hedelmäkoko;
• korkea juurikkaiden immuniteetti.

Lajikkeessa ei löytynyt virheitä.

Lajikelajikkeet

Detroitin punajuuria on kolme lajiketta... Jokaisella niistä on omat erityispiirteensä:

1. Detroit tummanpunainen - varhain kypsä lajike. Eroaa tummanvärisillä juurilla, joilla on tasainen väri ja ilman vaaleita renkaita.
2. Detroit 2 nero - kauden puolivälissä tuottava lajike. Sen väri on viininpunainen ja se ei kerää nitraatteja.
3. Detroit 6 rubidus - varhainen luokka. Pienet juuret ovat pyöristettyjä ja niissä on ohut akseliväli.

Viljelijöiden arvostelut

Detroitilla on enimmäkseen positiivisia arvosteluja puutarhurit. Se on ollut yli 20 vuoden ajan suosittu viljelijöiden keskuudessa ympäri maailmaa.

Victoria, Rostov: ”Detroitin punajuuret ovat olleet suosikkilajikkeeni jo viiden vuoden ajan. Hän ei ole sairas ja antaa hyvän sadon. Kylvän siemeniä marraskuussa suoraan avomaan. Hedelmät ovat pieniä, pyöreitä ja erittäin maukkaita ".

Gennady, Tula: ”Kasvatan Detroitia toista vuotta. Valitsi naapurin suosituksesta. Kylvetän siemeniä keväällä avoimeen maahan. Jo elokuussa aloitan sadonkorjuun. Hedelmät ovat pyöreitä, tasaisia ​​ja kauniita, kuten kuvassa. Pienen koon vuoksi niitä on kätevä käyttää ruoanlaitossa ".

johtopäätös

Detroit on lajike, joka vetoaa sekä kokeneisiin että aloitteleviin puutarhureihin. Sillä on korkea sato ja sitä on helppo hoitaa. Tämä sokerijuurikas ei pelkää sairauksia ja kylmiä napsahduksia.

Detroitin hedelmät ovat pieniä ja makeita, ja ne sisältävät suuria määriä sokereita ja kiinteitä aineita. Tällaista satoa säilytetään pitkään.