Pakkaskestävä korkeatuottoinen päärynälajike "Cathedral"
Varhain hedelmällisestä kesän puolivälissä sijaitsevista päärynäkampanjoista koostuva katedraali miellyttää puutarhureita oikean muotoisilla tuoksuvilla hedelmillä. Niiden massa on makea, öljyinen, hienojyväinen, sisältää 8,5% sokeria ja vain 0,3% happoa. Päärynät eivät eroa säilytyslaadustaan, ja ne soveltuvat tuoreen kulutuksen ja kuivattujen hedelmien, hillojen, kompottien ja marmeladin valmistukseen. Tässä artikkelissa olemme keränneet täydelliset tiedot katedraalin päärynälajikkeesta: kuvaus, ominaisuudet, kypsymisajat, istutusominaisuudet ja hoidon hienoukset.
Artikkelin sisältö
Katedraalin päärynälajikkeen alkuperähistoria ja kuvaus
Päärynäkatedraali on kesän puolivälissä lajike, jonka ovat kasvataneet Moskovan maatalouden akatemian insinöörit K. A. Timiryazeva " ylittämällä Forest Beauty -lajikkeen saman metsäkauneuden ja herttuattajan hybridi.
Alkuperäiset tekijät - S. T. Chizhov ja S. P. Potapov. Valtion kokeet aloitettiin vuonna 1990, ja vuonna 2001 lajike sisällytettiin Venäjän federaation valtionrekisteriin. Päärynä on saanut luvan kasvaa Keski-alueella.
Lajikeominaisuudet
Taulukossa esitetään lajikkeen erityispiirteet:
| indikaattorit | tekniset tiedot |
| Puu | Keskipitkä, 3-5 m. Crohn on normaalin kartion muotoinen. Oksat ovat suorat, harvaan sijoitetut, päät näyttävät ylöspäin. |
| pakenee | Suora, pyöreä, puna-ruskea, lievästi karvainen. Punokset ovat yleensä kartiomaisia, suuria, karvaisia. |
| lehdet | Keskikoko tai suuri, vihreä, soikea, hieman terävä, sileä, kiiltävä. Lehtilevy on kovera, kaareva ylöspäin, reunaa pitkin on pieniä lovia. |
| Hedelmien alku ja tyyppi | Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmällinen yksinkertaisilla renkaissa ja yksivuotisissa versoissa. |
| Hedelmien kypsyminen | Elokuun toinen vuosikymmen. |
| kukinta | Huhtikuu Toukokuu. Kukat ovat suuria, kupillisia, valkoisia, soikeita terälehtiä. |
| Kanta | Keskipitkä, kaareva |
| Hedelmän muoto | Oikea, päärynänmuotoinen, palava pinta. |
| Siemenkammiot | Suljettu tyyppi, pieni. Sub-cup-putki on pitkä, suppilon muotoinen. Siemenet ovat pieniä ja keskisuuria, munaisia, tummanruskeita. |
| massa | Valkoinen, herkkä, mehukas, keskitiheys, hienorakeinen. |
| Iho | Sileä, ohut, öljyinen, kiiltävä. Väri on vihreänkeltainen irrotettavan kypsyyden hetkellä, vaaleankeltainen kuluttajatilassa. Kannen väri on heikko, epäselvä punaisen punastuksen muodossa. Ihonalaisia pisteitä on monia, mutta ne ovat melkein näkymättömiä, harmaita tai vihreitä. |
| Paino | 110 - 120 g |
| Maku | Makea ja hapan. 4 pistettä viiden pisteen asteikolla. |
| Sokeria,% | 8,5 |
| Acid,% | 0,3 |
| Kuiva-aine,% | 16 |
| Tuoksu | keskimmäinen |
| Nimittäminen | Ruokalat - tuoretta kulutusta varten, jalostukseen hilloksi, kuivattuihin hedelmiin, marshmallowiin ja kompotteihin. |
| tuotto | 85 kg / ha, enimmäisindikaattori on 136 kg / neliömetri m yhdestä puusta - 35-40 kg. |
| Markkinoitavuus,% | 95 |
| Pitää laatua | 10-12 päivää |
| kuljetus | Keskiverto |
| kestävyys | Vakavissa pakkasissa (jopa -30 ° C), rupi, nokkosieni. |
pölyttäjiä
Tuomiokirkko päärynä on hedelmällinen, tuottaa hedelmää hyvin ilman "auttajia"... Puutarhurit suosittelevat kuitenkin istutusta sopivien pölyttävien lajikkeiden viereen satojen ja hedelmien laadun parantamiseksi. Lada-, Chizhovskaya-, Rogneda- ja Detskaya-lajikkeet ovat ihanteellisia tälle päärynälle.
Hyödyt ja haitat
Lajikkeen edut:
- kestävyys talvella;
- rupi-immuniteetti;
- varhainen kypsyysaste;
- miellyttävä maku ja tuoksu;
- mehukas massa;
- vakaa hedelmä;
- korkea tuottavuus.
haitat:
- pienet ja keskisuuret hedelmät;
- lyhyt säilyvyys;
- heikko kuljetettavuus.
Istutus taimet
Taimet istutetaan keväällä ja syksyllä.... Alueilla, joissa on lämmin ilmasto, harjoitetaan syksyn istutusta - syyskuun viimeisinä päivinä - lokakuun alussa. Tällaisella istutuksella on kiistaton etu: maaperään kerääntyy riittävä määrä kosteutta, mikä stimuloi juurten muodostumista ja lisää taimien selviytymisastetta.
Syksyllä istutetut puut sietävät lämpötilanmuutoksia hyvin ja ovat vastustuskykyisiä hyönteisille ja sairauksille.
Venäjän keskialueilla kevätistutus tapahtuu huhtikuun lopulla - toukokuun alussa... Juurijärjestelmä onnistuu juurtumaan uuteen paikkaan ennen ensimmäisen pakkasen alkamista, mikä takaa taimenten onnistuneen talvella.
Viite.On suositeltavaa istuttaa Kafedralnaya-lajikkeen päärynä heti pysyvään paikkaan, koska kasvi ei siedä elinsiirtoja.
Kulttuuri on vaativa maaperän koostumukselle ja kasvaa ja kehittyy parhaiten hengittävä, ravitseva hiekkakiveä chernozem. Vältä alueita, joilla on korkea pohjavesitaso - kertynyt vesi jäätyy talvella ja vahingoittaa kasvia. Ellei muuta tapaa ole, taimet istutetaan keinotekoisesti luotuun kukkulaan.
Päärynä rakastaa lämpöä ja auringonpaistettasiksi se tuntuu parhaiten puutarhan eteläosassa. Valaistuksen puutteen vuoksi oksat venyvät kohti valoa ja rikkovat usein hedelmien painon ja oman painonsa alla. Siksi tässä kulttuurissa on suositeltavaa istuttaa tilavilla alueilla ilman varjostusta, mutta suojella luonnoksilta.
Laadukkaan istutusmateriaalin optimaalinen ikä on 2-3 vuotta... Oksilla ei saa olla vaurioita. Kuori on sileä ja joustava. Rhizome - kehitetty, virheetön, useilla juuriprosesseilla.
Tietoja muista päärynälajikkeista:
Istutusohjeet:
- Kuoppa valmistellaan etukäteen... Suunnitellulla kevätistutuksella se kaivataan syyskuussa - lokakuun alussa, syksyisen istutuksen kanssa kaksi viikkoa ennen suunniteltua päivämäärää.
- Kuopan halkaisija ja syvyys riippuvat juurakoiden kehityksestä. Vakiomitat: halkaisija - 0,8 m, syvyys - 1 m.
- Pintamaa hylätään sivulle kaivettaessa ja sekoitetaan sitten 20 litraan humusta, 20 litraa turvetta ja 10 litraa karkeaa hiekkaa.
- Maaperään sekoitetaan 3 rkl. l. kaliumsulfaattia ja 200 g superfosfaattia ja kaadettiin pohjaan. Orgaanisella aineella lannoitettu maaperä kaadetaan päälle ja 20 litraa vettä kaadetaan.
- Kaksi viikkoa kuopan kastamisen jälkeen aloita lasku. 30 cm nousee kuopan keskustasta ja taimen tuki kaivetaan sisään niin, että istutuksen jälkeen se työntyy 0,5 m maanpinnan yläpuolelle.
- Kerää maa tuen ympärille mäen muodossa.
- Taimen lehdet leikataan ja poista vaurioituneet juuret.
- Juurakko kastetaan liuokseen "Heteroauxin" 20-30 minuutin ajaksi, sitten asetetaan mäkeä. Juuret levitetään huolellisesti ja peitetään jäljelle jäävällä ravinteiden maaperällä. Juurikaulan tulisi olla 5–7 cm maanpinnan yläpuolella. Maaperää kastetaan vedellä kutistumisen parantamiseksi.
Istutuksen jälkeen taimi sidotaan tuella pehmeillä köysilläpuristamatta kuorta, ja ravista sitä säännöllisesti, jotta maa täyttää tyhjiön juurten välillä. Puun ympärille muodostetaan 0,3 m halkaisijaltaan oleva akseli, jotta vesi ei leviä kastelun aikana.
Hoidon hienouksia
Katedraalin päärynälajikkeen agrotekniikka on vakio ja tarjoaa keskinkertainen kastelu, vaahtoaminen, tarvittaessa pintakäsittely, sieni-tautien ehkäisy.
Kasteluintensiteetti
Kypsät puut sietävät kuivuutta eivätkä tarvitse lisäkastelua, mutta nuoria puita kastellaan säännöllisesti. Veden kulutus päärynältä on 20-30 litraa. Kasteluväli on kerran viikossa kahdessa lähestymistavassa, aamulla ja illalla. Vesi kaadetaan varovasti, jotta maa ei juuristu juurien ympärille. Ihanteellinen tapa päärynä kastaa on sadettamalla.
Hedelmäkautena kastelua lisätään saannon säilyttämiseksi... Hedelmien korjaamisen jälkeen kastelu lopetetaan. Poikkeuksena on kuivuus elokuun lopussa.
Jokaisen kastelun jälkeen maaperää löysätäänestää tiheän savikuoren muodostumisen, joka estää ilman tunkeutumista juurakkoon.
Neuvoston. Multaa puunrunko oljilla, turpeella tai sahanpurulla. Multaa pitää kosteuden maaperässä ja estää rikkakasvien kasvua.
Lannoittaa maaperää
Lannoitusväli riippuu maaperän hedelmällisyydestä ja puun ulkonäöstä.... Hyvin lannoitettuun maaperään istutetut päärynät kasvavat nopeammin ja tuottavat rikkaan sadon. Niitä ei tarvitse ruokkia vuosittain. Huono hiekkainen maaperä lannoitetaan orgaanisilla aineilla ja mineraaleilla joka vuosi lumen sulamisen jälkeen, kesällä ja syksyllä.
Taulukko näyttää vuodenaikojen lannoitusohjelman:
| Kausi | Lannoite ja annostus | Nimittäminen |
| kevät | Ennen kukintaa:
Kukinnan jälkeen: kanalannan infuusio 1:15. Kulutus - 25 litraa jokaiselle puulle kastamisen jälkeen. |
kiihtyvyys lehtien ja versojen kasvu, terveen munasarjan muodostuminen. |
| Kesä | Kesäkuun puolivälissä: kanalannan infuusio 1:15. Kulutus - 25 litraa jokaiselle puulle kastamisen jälkeen.
Mineraaliside kaivamiseen:
|
Vahvistetaan immuunisuutta, nopeutetaan hedelmällisyyttä. |
| fall | Kaliumfosfaatin päällyste:
|
Valmistautuminen talvehtimiseen. |
Leikkaaminen
Leikkaaminen tehdään ennen mehun virtauksen alkua - huhtikuussa.
Nuoren puun oksat leikataan leikkausleikkauksilla toisesta kehitysvuodesta alkaen sääntöjä noudattaen:
- Terveet oksat jätetään, heikot poistetaan.
- Oksat leikataan renkaaseen poistumatta hampusta.
- Yhdessä lähestymistavassa leikataan korkeintaan 14-15 haaraa.
Kypsät puut puhdistetaan vuosittain: leikkaa kuivia oksia ja ohenna kruunu, poista heikot versot ja yläosat.
Neuvoston. Poista ensimmäisenä kukinnan vuonna 80% kukista taimesta. Tämä menetelmä säästää puun lujuutta ja myötävaikuttaa sen parempaan kehitykseen tulevaisuudessa.
wintering
Menestyksekkäästä talvituksesta puu kastellaan runsaasti ennen ensimmäisen pakkasen alkamistaniin että juurijärjestelmällä on aikaa olla kyllästynyt kosteudella. Sitten tavaratilan ympyrä multataan oljilla tai sahanpurulla kerroksen ollessa 25-30 cm.
Aikuiset puut talvehtivat onnistuneesti ilman suojaa., mutta taimet ja 2–3-vuotiaat nuoret puut voivat jäätyä vakavissa pakkasissa. Siksi lokakuun lopulla - marraskuun alussa rungot kääritään pahvi- tai kuusenoksiin. Oksat sidotaan köydellä ja peitetään markiisilla tai tiheällä agrokuidulla. Tämä suojaa heitä tuulen aiheuttamilta vaurioilta.
Peitellä
Kalkillinen valkaisu suojaa kuorta kirkkaalta kevään auringolta ja hyönteisiltä... 1 kg savea ja 2 kg kalkkia liuotetaan 10 litraan vettä. Koostumus levitetään tavaratilaan, siirtyen maasta alahaaroihin.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Päärynäkatedraali ei pelkää rupia ja nokkosieniä, asianmukaisella hoidolla se kärsii harvoin sieni-taudeista... Ilman asianmukaista hoitoa puut heikentyvät ja muuttuvat alttiiksi sienille.
Taulukossa esitetään päärynän tärkeimmät sairaudet ja hoitotaktiikat:
| tauti | Merkit | hoito | ennaltaehkäisy |
| Ruoste | Oranssipisteiset lehdet kuivaavat ja pudotavat. | Ennen ja jälkeen kukinnan - 1% Bordeaux-nestemäinen liuos.
"Nopeus" (2 ml / 10 l vettä) - kun lehdet ilmestyvät, kukinnan aikana ja sen jälkeen. |
Kuivan lehtien puhdistaminen ja polttaminen, kaivaa renkaan ympyrä ja lisää kuparisulfaattia. |
| hedelmä mätä (monilioosi) |
Hedelmien ja kasvien ruskeat täplät, joissa on sieni-itiöt. Hedelmäliha on löysä, epämiellyttävä makuinen. | Puunkäsittely 1% Bordeaux-nesteellä, "HOM" keväällä ja syksyllä.
Valkopesu kalkkilaastilla: 1 kg jauhetta 10 litraa kohti. |
Kuivien ja sairaiden oksien, tartunnan saaneiden hedelmien oikea-aikainen poistaminen. |
| Varsi, mätä (kystoporoosi) | Kuoren tummanpunainen väri, monia kuivia oksia. | Käsittely 3-prosenttisella Bordeaux-nesteliuoksella "nitrofeeni" (300 g / 10 l), kunnes munuaiset turpoavat.
Orastuksen aikana - kuparioksikloridin liuos (900 g / 10 l). Kulutus - 3 litraa / puu. Kukinnan jälkeen - 1% liuos Bordeaux-nestettä. Kahdesti kahden viikon välein. |
Vaurioituneen kuoren poisto, haavojen käsittely kuparisulfaatilla ja puutarhalakilla.
Tavaratilan ja luuhaarojen syksyinen valkaisu. |
| Hometta | Valkoinen kukinta versoista ja lehtineen, muodonmuutos ja kukkien munasarjojen pudotus. | Ennen oksennusta ja kukinnan jälkeen ruiskuta puita "Fundazol" - tai "Sulfite" -liuoksella. | Pudonneiden lehtien puhdistus ja polttaminen. |
Lue myös:
Taulukossa kuvataan päärynöiden tärkeimmät tuholaiset ja niiden käsittelymenetelmät.:
| tuhoeläin | Merkit | Taistella | ennaltaehkäisy |
| Lehtienvihreä omenapuu |
Lehtien kiertyminen ja ylempien versojen kuivaaminen. | Puiden kaksinkertainen käsittely varhaiskeväällä ja kesällä valmisteilla "Nitrofen", "Karbofos", "Kemifos", "Decis", "Cyanox".
|
Valkaisu ja vanhan kuoren poisto, tavaratilan syvä kaivaminen, rikkakasvien puhdistaminen. |
| Lehtirulla | Hämähäkinverhoilla peitetyt lehdet kierrettiin putkeen. | Ennen oksennusta - "Detox", "Zolon", "Tagore" (10 ml / 10 litraa vettä). Kulutus - 2-5 litraa puuta kohden, ikä huomioon ottaen. | Tartunnan saaneiden lehtien ja tuholaisten kytkimen poistaminen kuoresta |
| Sappi punkki | Tuholainen ruokkii kuoren mehua, puu kuivuu, lehdet kuihtuvat ja putoavat. | Tuplakäsittely (keväällä ja kesällä) "Fufanonilla", kolloidirikkiliuoksella (5-10 g / 10 litraa vettä).
|
Vaurioituneiden alueiden poistaminen. |
| Päärynä tikkari |
Tuholaisen ravintolähde on solujen välinen mehu. Punut ja lehdet kutistuvat ja putoavat. | Ennen lehdet - "Nitrofeeni" (200 g / 10 litraa vettä).
|
Maaperän kaivaminen syksyllä lähellä tavaratilaa, vanhan kuoren ja sairaiden oksien poisto. |
Sadonkorjuu ja varastointi
Päärynäkatedraali on nopeasti kasvava lajike. Ensimmäinen sato korjataan jo kolmantena vuonna istutuksen jälkeen.... Hedelmät kypsyvät elokuun alussa. Valitettavasti niitä ei säilytetä pitkään aikaan - vain 10–12 päivää. Siksi päärynät kulutetaan heti tai sallitaan jalostukseen. Hedelmistä valmistetaan hilloa, marshmallowia, marmeladia, kompotteja ja kuivattuja hedelmiä.
johtopäätös
Pear Cathedral on todistettu ja rakastettu varhaisessa vaiheessa kasvava keskikypsyvä lajike. Ensimmäinen sato korjataan kolme vuotta istutuksen jälkeen. Hedelmillä on ohut iho ja mehukas, makea, hienojakoinen massa. Päärynät varastoidaan enintään 12 vuorokautta, joten ne kulutetaan tuoreina tai jalostetaan nopeasti hilloksi, kompotiksi ja kuivattuksi hedelmäksi.
Kasvi vaatii maaperän koostumusta ja hedelmällisyyttä. Puut kasvavat parhaiten hengittävässä, ravitsevassa hiekkakivessä chernozemissa. Aikuiset sietävät kuivuutta, mutta nuoret puut tarvitsevat säännöllistä kastelua ja sadettamista kerran viikossa. Pintakoriste levitetään tarpeen mukaan, päärynän kuntoa seuraamalla. Ennaltaehkäisy auttaa estämään sienten ja hyönteisten leviämistä: kuiva lehdet poistetaan ja poltetaan, rungon ympyrä kaivataan ylös ja oksien terveysleikkaus tehdään.