Onko mahdollista nopeuttaa rypäleiden kypsymistä elokuussa ja miten se tehdään?

Rypäleiden viljely on tulossa yhä suositummaksi: kasvattajien ponnistelujen ansiosta tämä eteläinen kulttuuri juurtuu jopa Siperiaan. Viinirypäleitä ei ole vaikea viljellä, mutta niiden kasvattaminen vaatii jonkin verran tietoa. Tapahtuu, että myöhään keväästä pakkasilla tai viileällä kesällä marjat kypsyvät pitkään. Kerromme sinulle, kuinka viinirypäleiden kypsymistä voidaan nopeuttaa elokuussa.

Onko kypsymistä mahdollista nopeuttaa?

Soveltamalla yksinkertaisia ​​agroteknisiä tekniikoita on mahdollista korjata kypsät harjat 1-2 viikkoa aikaisemmin.

Toimenpiteiden käyttö rypäleiden kypsymisen nopeuttamiseksi on perusteltua seuraavissa tapauksissa:

• hedelmät eivät ole kiireellisiä laulamaan sään epämääräisten olosuhteiden vuoksi (loppukevät ja kylmä kesä);
• kun sitä kasvatetaan myyntiin: varhaiset rypäleet ovat kalliimpia, myydään nopeasti;
• Haluan syödä makeita marjoja varhain.

On tärkeää nopeuttaa kypsymistä oikein, muuten voit menettää sadon kokonaan.

Kypsymiskiihdytysmenetelmät

Eri lajikkeiden rypäleiden kypsymisen nopeuttamiseksi on monia menetelmiä.

Kerromme sinulle tarkemmin, mitä tehdä, jotta rypäleet kypsyvät nopeammin ja ovat suurempia.

ryhmittelyä

Tämän menetelmän ydin on estää keinotekoisesti orgaanisten aineiden vuotaminen, jota lehdet tuottavat juuristoon ja pensan monivuotisiin osiin. Soiton jälkeen kasvin mehut ja niihin sisältyvät mineraalit ravitsevat klustereita aktiivisemmin ja nopeuttavat kypsyyden alkamista.

Muistiinpanolla! Soittoa käytetään kypsytyksen nopeuttamiseen ja satojen lisäämiseen. Määräyksestä riippuen toimenpide suoritetaan eri aikoina.

Jos toimenpiteen tarkoituksena on lisätä marjojen määrää kimppuissa, se suoritetaan ennen kukinnan alkua. Hedelmien koon lisäämiseksi - kukinnan jälkeen ja kypsymisen nopeuttamiseksi - marjojen muodostuessa ja kaataessa.

Nauhoitusta varten tehdään 2 pyöreää leikkausta kuorelle teroitetulla veitsellä 3 - 5 mm välein, ja ohuen kaarnaliuska palojen välillä puhdistetaan. Tällainen haava ei parane pitkään ja häiritsee mehun virtausta. Jotkut viljelijät käyttävät lankaa: he käämivät sitä tiukasti useissa kierroksissa hedelmänuolin pohjaan kukinnan jälkeen.

Kypsentämistä nopeuttavaa soittoa ei suoriteta nuorilla rypälepensasilla, versoilla ja korvaavilla solmuilla, koska rengastettujen viiniköynnösten ei anneta hedelmää ensi vuonna.

Vuotuinen menettely johtaa pensaiden kuolemaan, koska kasvien ravintoaineiden kertyminen on häiriintynyt, mikä johtaa sen ehtymiseen. Siksi kaistale tehdään vain tarvittaessa yksittäisille hedelmäkannoille.

Säännöstely

Niin tapahtuu, että sää on onnellinen, ja viinitarhan hoito oikein, mutta marjat eivät vieläkään ole kiireellisiä laulamaan. Syynä hitaaseen kypsymiseen on usein pensan ylikuormitus.... Aloittelijat puutarhurit tekevät usein tällaisen valvonnan suurten sadonharjoittamisten takia.

Huomio!Rationatio on yksinkertainen ja tehokas tapa poistaa tarpeettomat niput.

Pääsääntöisesti jokaisesta viiniköynnöksestä jätetään kesän alussa 2 kimppua. Jos marjojen kypsyminen viivästyy, poista rypäleet, jotka sijaitsevat viiniköynnöksen korkeammalla.Jos jokaisessa ampumassa on jo yksi joukko, pienimmät ja alikehittyneet poistetaan.

On suositeltavaa ohentaa marjat itse niput. Ensinnäkin, niputa kehittymättömät ja pilaantuneet yksilöt samoin kuin ne, jotka kasvavat harjan keskellä. Samanaikaisesti leikataan enintään 20% marjojen kokonaismäärästä.

varkaus

Viinirypäleiden poikien poistamiseen kuuluu nuorten versojen täydellinen tai osittainen murtuminen. Korjaaminen suoritetaan uusien versojen kasvun rajoittamiseksi ja kaikkien pensasvoimien ohjaamiseksi viiniköynnösten ja rypäleterttujen kypsyttämiseen.

Viite! Stepsonit ovat versoja, jotka nousevat lehden akselien silmukoista.

Pensaiden laiduntaminen alkaa keväällä pienten versojen leikkaamisella niiden kasvuvaiheessa ja jatkuu koko kauden ajan, kun ilmestyy uusia lapsenlapsia.

harvennus

Puksien säännöllinen puristuminen, mukaan lukien niiden ohennus, on tärkeä vaihe. Toissijaiset versot eivät vain hidasta marjojen kypsymistä, vaan johtavat myös viinitarhan paksuuntumiseen ja pensaiden riittämättömään ilmanvaihtoon. Tämä johtaa sairauksien kehittymiseen.

Lehtien poistaminen

Ylimääräisten lehtien poistaminen on toinen tehokas tapa nopeuttaa marjojen kypsymistä. Menettelyn tarkoituksena on avata kimppuja auringonsäteille.

Ohennuksen aikana muista vetää kaikki rikkakasvit pois ja poistaa kimppuja peittävät alalehdet auringolta.

Chasing ampuu

Rypäleen versot lyödään sillä hetkellä, kun marjat alkavat kypsyä.... Tämän menetelmän tarkoituksena on poistaa aktiivisesti kasvavien ja ruokien otevien versojen yläosat kypsyvistä rypäleistä. Tätä varten verson yläosa leikataan sivukappaleilla ensimmäiselle kehittyneelle lehdelle.

Huolimatta tämän menetelmän näennäisestä johdonmukaisuudesta, jotkut viljelijät pitävät tätä lähestymistapaa väärin, väittäen, että päärokkojen puristuminen provosoi poikien kasvua, jotka lopulta ottavat vielä enemmän ruokaa.

Lämpötilan nousu lähellä pensaita

Tämä menetelmä on erityisen tehokas viljelyssä satoja Uralissa ja Siperiassajossa viileä kesä viivästää usein sadonkorjuuta. Menettelyn tarkoituksena on antaa lämpöä holkkien alaosaan, mikä nopeuttaa kimppujen kypsymistä.

Kerros multaa suojaa tehokkaasti juurijärjestelmää viileältä. Aseta suuret litteät kivet, betonilaatat tai vesipullot hyvin holkkien alle. Päivän aikana ne kuumenevat, ja yöllä ne lähettävät lämpöä. Erityisen kylminä öisin pensaat peitetään agrokuidulla, heittäen sen trellin yli.

Käärtämällä kimppuja

Tämä tekniikka koostuu melkein kypsien rypäleiden kimppujen kääntämisestä 180 °, mikä tarvitsee vain sokerien saamisen. Tämän toimenpiteen jälkeen ravitsevat mehut lakkaavat virtaamasta marjoihin ja vesi haihtuu ihon läpi. Tämän vuoksi sokeripitoisuus hedelmissä kasvaa.

Joissakin tapauksissa tämän tekniikan käyttö johtaa kuitenkin marjojen kuivumiseen ja maun menetykseen tai harjat yleensä revitään viiniköynnöksestä. Varret ovat erityisen herkkiä sateiden jälkeen. Siksi kiertämistä käytetään varoen kääntämällä harjat ensin 60–90 °.

Sidosten levitys

Kypsytyksen nopeuttamiseksi on tärkeää käsitellä viinitarha lannoitteilla. Tiedätkö mitä syötä pensaat ennen munasarjaa ja sen aikana on mahdollista saada sato pari viikkoa aikaisemmin.

Huomio! Kuinka jalostaa viinirypäleet nopeaan kypsymiseen? Potas on erityisen tärkeä marjojen kypsymiselle ruokinta... Kalium stimuloi ravinteiden poistumista lehtiä kimppuihin ja edistää sokerien kertymistä hedelmiin.

Kaliumkastike tehdään lehtiin ja juuriin. He käyttävät sekä teollisia lannoitteita - kalium magnesiumia, kaliumsulfaattia, kaliummonofosfaattia (valmisteita käytetään pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti) että kansanlääkkeitä - puutuhkaa, uutteita ja siihen perustuvia infuusioita.

Kaliumlannoitteita levitetään 2 kertaa: 2 viikkoa ennen viinirypäleiden alkamisen alkamista ja 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Toinen aine, joka nopeuttaa rypäleiden kypsymistä, on fosfori.Siihen perustuvat varat käytetään 1-2 viikkoa ennen kukintaa.

Lopeta kastelu

Tämä on yksinkertaisin luetelluista tavoista kypsentämisen nopeuttamiseksi. Kastelu lopetetaan heinäkuun puolivälistä. Liiallinen kosteus vain tiukentaa marjojen kypsymistä.

Kilpailijoiden puute

Kilpailijoiden puuttuminen ruoasta takaa pensaiden täyden virtauksen kaikista ravintoaineista, marjojen oikea-aikaisen täyttämisen ja kypsymisen. Ei ole suositeltavaa istuttaa nuoria viinirypäleitä ja muita puutarhakasveja hedelmäpuiden alle.

On tärkeätä valita sopiva sijainti viinitarhalle. Itse auringossa ja valolle ja ilmalle avoimilla alueilla rypäleet kypsyvät nopeammin.

Kypsyttämisen nopeuttamisen piirteet Venäjän eri alueilla

Luettelossa lueteltuja kypsymisen nopeuttamismenetelmiä käytetään ja yhdistetään viljelyalueen ilmasto-olosuhteista riippuen.

Uralissa ja Siperiassa kasvatettaessa on tärkeätä eristää juurijärjestelmä ja pensaiden maaperät viileinä öisin elo- ja syyskuussa. Samaa tarkoitusta varten pensaat kastellaan vain lämpimällä vedellä.

Ilman epäonnistumista lehdet leikataan hedelmävyöhykkeeltä, muuten rypäleterttuilla ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi aurinkoa kypsyä.

Kun rypäleitä kasvatetaan Moskovan alueella ja Keski-Venäjällä, versot jahtaavat tavanomaisesti 20. elokuuta. Tämän tekniikan avulla voit hillitä kasvullisen massan kasvua ja ohjata kaikki kulttuurin voimat marjojen kypsymiseen.

Eri viinirypälelajikkeille

valo lajikkeet auringossa he saavat tyypillisen kultaisen värin. Heille lehdet leikataan kimppujen yli paljastaen marjat auringolle. Tummissa rypäleissä rypäleiden ympärillä oleva lehdet poistetaan ilmanvaihdon parantamiseksi pensaassa.

Myöhäisten lajikkeiden viinirypäleet (Biruintsa, Italia, Ataman jne.) Edellyttävät lehtien ohentamista hedelmävyöhykkeellä kypsymisen nopeuttamiseksi. Tämä on erityisen tärkeää, jos lasku on viileä ja sateinen.

Vinkkejä kokeneilta viininviljelijöiltä

Kokeneiden viljelijöiden vinkkejä aloitteleville puutarhureille välttää virheitä auringonmarjojen kasvatuksessa:

1. Huolellinen lähestymistapa lajikkeen valintaan. Valitsemalla todistettuja vyöhykkeitä sisältäviä lajikkeita saat taatun sadon ja häiriöttömän viiniköynnösten talvelun jopa Siperiassa. Aloittelijoille viininviljelijöille sopivat vaatimattomat lajikkeet, kuten Aleshenkin, Krasa Severa, Sharova's Riddle, Cosmonaut. He tuottavat pieniä tai keskikokoisia, mutta maukkaita marjoja.
2. Oikea paikkavalinta ja sen valmistelu. Väärä paikka mitätöi kaikki ponnistelut ja poistaa halu kasvattaa viinirypäleitä edelleen. Tontti on aurinkoinen, suojassa pohjoisilta tuuleilta, rauhallisella etelärinteellä.
3. Istutusten suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta. Viinirypäleet hoidetaan keväällä ja kesällä homeen, oidiumin, harmaasäiriön ja muiden tautien varalta. Suojaus tuholaisilta, jotka voivat aiheuttaa merkittäviä vaurioita sadolle, on tärkeää.
4. Tasapainoinen lähestymistapa lannoitukseen. Liiallisen määrän orgaanisen ja mineraalilannoituksen käyttö istutuskuopissa aiheuttaa palovammoja tai nuorten juurten kuoleman. Siksi tällaiset varat tehdään tiukasti ohjeiden mukaisesti.
5. Maaperän rakenteen parantaminen. Maaperän ilmanläpäisevyyden parantamiseksi käytetään hiekkaa ja olkia. Lantaa käytetään varovaisesti, koska se sisältää runsaasti typpeä, joka stimuloi vihreän massan nopeaa kasvua. Viiniköynnöksen kypsyminen ennen syksyä viinirypäleet lannoitetaan lannalla vasta keväällä.

johtopäätös

Joskus viljelijät kohtaavat marjojen kypsymisen viivästymisen. Elo- ja syyskuun sää ei ole enää sellainen kuin kesällä: tiheät sateet ja lämpötilan pudotukset voivat mitätöidä kaikki puutarhurit. Tällaisissa tapauksissa rypäleiden kypsymisen nopeuttamiseksi ja hedelmien laadun parantamiseksi käytetään erityisiä tekniikoita.