Milloin ja miten rypäleiden karsiminen keväällä aloittelijoille askel askeleelta: ohjeet ja kaaviot

Asianmukaisella hoidolla rypäleet voivat kantaa hedelmää useita vuosikymmeniä. Jopa vanha viinitarha voidaan elvyttää vanhentamisen estoleikkauksella. Keväällä nuoria kasveja leikataan muokkaamiseen sopivilla kuvioilla ja vaurioituneet ja kuivat oksat leikataan. Tästä artikkelista löydät vaiheittaiset ohjeet aloittelijoille rypäleiden karsimisesta keväällä.

Käytettyjen viinirypäleiden karsimisen tarkoitus

Viljelmällä on ainutlaatuinen kyky ohjata ravinteita nuoriin versoihin. Tätä ominaisuutta on kehitetty ja parannettu vuosisatojen ajan. Luonnossa oksat venyivät ylöspäin yrittäen saada suurimman määrän aurinkoenergiaa. Tästä syystä silmän kehitys keskimmäisessä ja alaosassa hitaasti eikä joskus ammu. Siksi viljelijät karsivat viinirypäleensä säännöllisesti.

Viinirypäleiden pensaiden kevätleikkauksella pyritään lisäämään hedelmällisyyttä ja antamaan siisti muoto. Oikea karsinta parantaa ilmanvaihtoa ja auringonottoa. Tämä on yksi puutarhurin päätehtävistä, jonka laiminlyönti johtaa istutusten paksuuntumiseen, pölytyksen vähentymiseen ja marjojen kuorintaan.

Menettelyn edut ja haitat keväällä

Kevään karsinnan edut:

• tuottavuuden kasvu 60-80%;
• muodostetaan oikean muotoiset holkit;
• lisääntynyt pakkaskestävyys;
• kasvien ravitsemuksen parantaminen ja fotosynteesin ylläpitäminen;
• yksinkertaistettu hoito ja sadonkorjuu;
• varmistetaan vapaa pääsy viiniköynnökseen kaikilta puolilta.

Tällä menetelmällä ei ole haittoja. Tärkeintä on aloittaa työ ennen mehun virtausta, muuten kasvi kuolee suuren kosteudenmenetyksen vuoksi.

Milloin karsia keväällä

Viiniköynnösten karsimisen ajoittaminen on erittäin tärkeää silmien kypsymiselle, marjojen saannolle ja laadulle. Kevään karsinta jaetaan varhaiseen ja myöhään.

Varhainen karsinta tehdään lumen sulamisen jälkeen. Heti kun ilma lämpenee vakaaksi + 5 ° C, viljelijät varustavat itsensä työkaluilla ja alkavat työskennellä. Tänä aikana mehun virtaus ei ole vielä alkanut, joten osiot kuivuvat nopeasti ja kiristyvät. Ääritapauksissa toimenpide voidaan suorittaa, kunnes ensimmäiset silmut turpoavat.

Myöhäinen karsinta tehdään, kun versot ovat saavuttaneet 5-6 cm: n pituuden. Tämä toimenpide suoritetaan alueilla, joilla on suuri toistuvien kevätkylmien todennäköisyys. Myöhäistä karsintaa suositellaan vain, jos se on ehdottoman välttämätöntä, ja vielä parempaa siirtää se syksyyn. Se kuluttaa rypäleitä vakavasti ja hidastaa uusien versojen kasvua.

Viite. Keski-Venäjän alueilla (Moskovan alue) viinirypäleiden mehun virtaus alkaa huhtikuun 1. – 2. Vuosikymmenellä, eteläisillä alueilla - maaliskuun lopussa.

Suotuisat päivät

Suotuiset karsimispäivät vuoden 2020 kuukalenterikalenterin mukaan:

• Maaliskuu - 11.12, 16-18, 24-26;
• Huhtikuu - 11-14, 21.22;
• Toukokuuta - 10. ja 11..

Suotuiset karsimispäivät vuoden 2021 kuukalenterikalenterin mukaan:

• Maaliskuu - 17.-19., 22.23, 26 - 28;
• Huhtikuu - 13-15, 19, 24-17;
• Toukokuu - 12-17, 24-26.

Leikkaustyypit

Rypäleiden karsimisesta on muotoilevia, nuorentavia ja terveysvaikutteisia.

muovaava karsiminen auttaa säätelemään pensaan kuormitusta viiniköynnöksillä ja marjoilla. Ensimmäisen kehitysvuoden aikana taimi ei tarvitse erityistä hoitoa. Oikean kasvun kannalta riittää, että kasvavat versot leikataan pois. Taimi sidotaan tukeen ja jätetään yksin seuraavaan kauteen. Toisena kehitysvuonna he valitsevat sopivan karsimisohjelman pensaiden muotoiluun ja noudattavat yhtä kurssia.

Ikääntymistä vastaan karsinta suoritetaan heti, kun ensimmäiset merkit vanhenemisesta havaitaan. Tätä osoittaa versojen heikko kehitys, sadon ja hernemarjojen heikentyminen. Joskus viljelijät turvautuvat äärimmäisiin toimenpiteisiin ja karsivat pensan kokonaan, suorittaen kasvin täydellisen "nollauksen". Proseduuri suoritetaan kesällä tai syksyllä, noudattaen suunnitelmaa:

1. Bushin pohja on kaivettu 10–15 cm syvyyteen.
2. Sitten maaperäinen tavaratila katkaistaan ​​kokonaan 5-10 cm korkeudella.
3. Leikkaus käsitellään vahalla tai puutarhalakalla.
4. Leikattu pensas peitetään löysällä ja hedelmällisellä maaperällä.
5. Keväällä maa korjataan, minkä jälkeen nuoret versot kasvavat nopeasti ja vahvistuvat.

Terveysleikkaus tehdään keväällä. Puksat tutkitaan huolellisesti lepotilan jälkeen, ja kuivat, sairaat ja vaurioituneet oksat poistetaan.

Kuinka karsia viinirypäleet oikein

Viljelijät ovat satojen vuosien ajan määritelleet useita yleisiä sääntöjä sadon karsimiseen. Ohjeet, joiden avulla jopa henkilö, jolla ei ole kokemusta, selviävät tehtävästä.

Vaadittavat materiaalit ja työkalut

Luettelo työkaluista rypäleiden karsimiseen:

1. Leikkureita käytetään vuotuisten ja kaksivuotisten oksien, joiden halkaisija on enintään 1,5 cm, karsimiseksi samoin kuin ohuita holkkeja. Puhtaiden ja siistien leikkausten saamiseksi puutarhurit käyttävät kaksiteräisiä leikkureita.
2. Keulasahaa käytetään leikkaamaan monivuotisia versoja, joiden halkaisija on 7-8 cm.
3. Sahalauta sopii leikkaamaan oksat, joiden halkaisija on 8 cm.
4. Lopper on eräänlainen leikkuri. Työkalu soveltuu oksille vaikeasti tavoitettavissa paikoissa. Se kiinnitetään sauvaan, tietty haara koukutetaan ja katkaistaan ​​vetämällä vipuun sidotusta langasta.
5. Odottavaa veistä käytetään silmien oikottamiseen.
6. Oksasveitsi sopii viiniköynnösten varttamiseen pistokkaalla.

Ennen käyttöä työkalut teroitetaan tarvittaessa ja desinfioidaan lääketieteellisessä alkoholissa tai vahvassa kaliumpermanganaatin liuoksessa.

Viite. Hihat ovat monivuotisia oksia, jotka muodostuvat koko kasvin elinkaaren ajan ja kasvavat kooltaan vuosittain karsimisessa jäljelle jääneiden versojen vuoksi.

Vaihe vaiheelta

Leikkaussäännöt:

1. Leikkaus suoritetaan 90 ° kulmassa kohtisuorassa haaraa vasten. Tämä mahdollistaa nopeamman paranemisen pienemmän haava-alueen vuoksi verrattuna leikkaamiseen akuutissa kulmassa.
2. Sairaat ja kuolleet viiniköynnökset poistetaan kokonaan.
3. 7-12 silmää on jäljellä ampua.
4. Hedelmävuosivirukset leikataan varovasti pois, yrittämättä vahingoittaa puuta. Leikkeet tehdään monivuotisen ampumisen juureen, jolloin kanto on 0,5 cm.
5. Terveet versot, joiden halkaisija on 6-10 mm, jätetään hedelmöittämiseen. Ohuet ja paksut versot (joiden ympärysmitta on yli 10 mm) on leikattava varmasti.

Leikkaaminen

Viininviljelijät käyttävät useita viinirypäleiden karsimisohjelmia:

• Guyot-menetelmällä;
• tuuletin;
• Moskovan pieni tuuletin;
• vaakasuora kordoni.

Guyot-karsinta

Tämän yksinkertaisen järjestelmän tavoitteena on kasvattaa yksi vahva verso. Syksyllä kaikki kesän aikana kasvaneet nuoret versot leikataan pois, ja tärkeintä lyhennetään 5-6 silmällä.

Viite. Jos pääasia on heikko, se poistetaan kokonaan ja muovaus siirretään seuraavaan kauteen.

Keväällä hedelmänuoli on sidottu ritilään vaaka-asentoon. Jos pensaassa on jäljellä kaksi versoa, ne sidotaan siten, että ne näyttävät eri suuntiin. Siten on mahdollista saada kaksijakoinen holkki Guyot'n mukaan. Hedelmäviiniköynnösten versot sidotaan pystysuoraan toiseen ja kolmanteen johtimeen kasvaessaan.

Kolmantena vuonna viiniköynnös antaa ensimmäisen sadon.Saman vuoden syksyllä varsi on täysin vapaa kukinnoista ja poikasista. Seuraavalla kaudella viiniköynnöksiä pidennetään 10–12 silmällä, jolloin niiden lukumäärä saadaan 20. Jokaisella seuraavalla kaudella menetelmän vaiheet toistetaan.

Tuuletinmalli

Puhallinkuvio olettaa kahden lyhyen holkin muodostumisen, jotka sijaitsevat samassa tasossa eri kallistuskulmissa. Tämän muovauksen ansiosta viiniköynnös voidaan helposti poistaa syksyllä olevista trelliseista ja peittää talveksi. Viinirypäleen penskaa uusitaan jatkuvasti ja sato kasvaa.

Moskovan pieni fani

Tällä muovauskaaviolla holkit sijaitsevat 70-80 cm etäisyydellä, riviväli on 1,5-2 m. Tämän ansiosta voit peittää pensaat talveksi nurmikolla ja kuivilla oksilla. Viiniköynnös hengittää vapaasti, minkä ansiosta se elää yli 10 vuotta. Järjestelmää käytetään usein pohjoisilla alueilla.

Vaakasuora kordoni

Järjestelmän ydin on kasvattaa yksi verso, joka leikataan syksyllä, jättäen yhden kurkunreiän alaosaan. Tulevaisuudessa hiha kasvaa siitä.

Seuraavalla kaudella ampuu kiinnitetään kulmaan alavirtaan, heränneet silmät murtuvat ja jälkimmäinen jätetään alapuolelle. Yläsilmät on myös ohennettu, jolloin rako on 30-35 cm.

Toisen kehitysvuoden syksyllä viiniköynnös leikataan 2 - 3 silmään ja viimeinen lyhennetään hihan koko pituuteen. Keväällä silmut murtuvat, jolloin jäljelle jää 2-3 versoa, joiden väli on 30-35 cm.

Kolmannen kehitysvuoden syksyllä kaksi versoa ilmestyy 2-3-silmäisiin versoihin. Alemmat versot leikataan 2–3 silmukalla korvaavien solmujen saamiseksi, ja ylemmät 5–6 nupulla hedelmänuolien saamiseksi.

Leima keväällä leikkuu

Menettely on sopiva rypäleiden iälle. Menetelmää käytetään peittävien lajikkeiden viljelyyn.

Rajausohjelma:

1. Ensimmäisenä vuonna sen jälkeen lasku taimet leikataan kahteen silmään, jotta saadaan kaksi versoa. Loput versot poistetaan kokonaan.
2. Toisena kehitysvuotena päähää lyhennetään 50-90 cm: iin. Turvaverkkoa varten tallennetaan vielä yksi verso ja leikataan kahteen silmään.
3. Kolmantena vuonna kaikki rungossa olevat versot poistetaan, paitsi kaksi parasta. Jokainen niistä leikataan kahteen silmään ja kiinnitetään tukeen. Syksyllä leikataan neljä kesän aikana kasvanut versoa: alemmat versot leikataan kahdeksi silmäksi molemmilta puolilta, ylemmät - jopa 5-15 silmään.
4. Neljännellä kehitysvuonna hedelmäoksat leikataan, korvaavista solmuista peräisin olevat versot muodostavat uusia hedelmälinkkejä. Tätä varten leikkataan kummallakin puolella kummallakin puolella 5-15 silmää, toisella - kaksi silmää.

Stampless kevään karsinta

Tämäntyyppisellä muovauksella on omat hienouksensa, ja sitä käytetään peittämättömiin viinirypäleisiin:

1. Vuotta istutuksen jälkeen kuiva, sairaat oksat poistetaan, jolloin jäljelle jää 10% kaikista nuorista versoista, jotka leikataan 2-3 cm: n korkeudella toisen silman yläpuolelle.
2. Toisena vuonna 60% nuorista versoista leikataan, jolloin 2-3 vahvinta saadaan.
3. Kolmantena vuonna alempi viiniköynnös, joka toimii korvaavana solmuna, leikataan kahteen silmään, hedelmänuoli (ylempi osa) - 7-14 silmään. Kaksi viiniköynnöstä jätetään kumpaankin holkkiin, loput leikataan.

Hedelmäviinirypäleiden kevätleikkaus

Tämäntyyppinen karsinta mahdollistaa useiden vivahteiden noudattamisen. Hedelmäpensan katkaisemiseksi eikä sen vaurioittamiseksi kasvattajat poistavat hedelmälliset, heikot, vahingoittuneet, ohuet ja lihotusversot. Kypsät oksat, joiden halkaisija on 6-10 mm, jätetään pensaisiin.

Vaurioituneiden holkkien erityinen karsinta

Kevään karsinta suoritetaan paitsi pensaiden muotoilun lisäksi myös viiniköynnöksen palauttamiseksi talven jälkeen odottamattomien palamiskylmien ja muiden säähavaintojen jälkeen. Oikea karsinta voi jopa vakavasti vaurioituneet viinirypäleet saada takaisin elämään.

Jäätyminen talvella

Jos pensaat ovat hyvin jäätyneitä talvella, tarkista ensin silmut ja tee viillot siirtymällä pohjasta yläosaan. Jos silmät ovat vihreitä, niin kaikki on kunnossa. Tummanruskea tai musta väri osoittaa vaurioita.

Jos alle 80% munuaisista on kuollut, hedelmälinkkeihin jää enemmän silmuja kuin tavanomaisella karsinnalla. Sato saadaan kerättyä syksyn karsinnan jälkeen jäljelle jäävien hedelmähaarojen lisäakkojen ansiosta.

Jos yli 80% munuaisista on kuollut, suorita terveydellinen karsinta kahdessa vaiheessa. Jäädytetyt versot ja hihat poistetaan, kunnes silmut kukkivat. Viherkasvien ilmestymisen jälkeen katkaise tarpeeton kasvu.

100% munuaisten kuolema tarkkailla hyötylapsia, joille on tunnusomaista lisääntynyt pakkaskestävyys. Jos silmut ovat myös kuolleet, ne alkavat muodostaa hedelmälinkkejä versoista (varren maanalaisen osan versot) tai yläosista (lihotusversot).

Kun koko maanpäällinen osa on kuollut, leikkaus tehdään "mustalle pään päälle": he kaivaavat pensassa 25-30 cm syvyyteen ja leikkaavat kaikki oksat terveelliseen solmuun, ja kanto peitetään maaperän kerroksella 5 cm. Pian nuoret versot ilmestyvät rungosta. Vahvin niistä on jäljellä, ylimääräinen kasvu leikataan.

Pakkasjuuret

Rypäleiden juurijärjestelmän osittainen paleltuminen tai täydellinen kuolema tapahtuu vähän lumisesta talvesta. Juurien kunnon tarkistamiseksi on suositeltavaa kaivaa maaperään useita paikkoja ja tehdä leikkauksia. Terveillä juurilla on harmaavalkoinen leikkaus, pakastetut juuret ovat tummanruskeita.

Kun juuren kylmähalkaisija on enintään 2,5 mm, ei ole vaaraa kasvin elämälle; tärkeintä on, että juurakotin pääosa pysyy ehjänä. Osittaisen paleltumisen vuoksi on suositeltavaa vähentää viiniköynnöksen kuormitusta karsimalla hedelmä versoja.

Raskausvaurioita

Jos voimakkaan rakeisuuden jälkeen rypäleet ovat menettäneet suurimman osan lehdistä, nuoret versot leikataan 1-2 silmään. Uusia versoja on ohennettava varastosilmien kasvun stimuloimiseksi, mikä tuottaa ensi kaudella.

Terävän kylmän napsahduksen seuraukset

Kevään pakkaset ovat usein samat kuin silmujen heräämisen, joten nuorten versojen, vuotuisten viiniköynnösten ja silmien kuolema ei ole harvinaista. Tässä tapauksessa viljelijät suorittavat viime vuoden oksien lyhyen karsimisen nuorten versojen ja uusien silmien kasvun stimuloimiseksi.

Se on kiinnostavaa:

Rypäleiden kastelu ja ruokinta keväällä: ohjeet aloittelijoille

Viinirypäleiden paras pintakäsittely keväällä ja niiden käyttöönottoa koskevat säännöt

Millä ominaisuuksilla peittämättömillä rypälelajikkeilla pitäisi olla ja mitä niistä pidetään parhaimpana

Leikkaamisen vivahteet kasvualueesta riippuen

Edulliset karsimismenetelmät kullekin alueelle ovat:

• Moskovan pienen tuulettimen järjestelmä sopii pohjoisille alueille;
• horisontaalista kordoninmuodostusta harjoitetaan luoteis-ilmastoissa;
• Guyot-karsinta soveltuu vain eteläisille alueille (Kuban).

Nuorten ja vanhojen kasvien karsimisen ominaisuudet

Nuoria rypäleitä karsitaan, jotta kruunulle saadaan vakio- tai pensasmuoto säätämällä hartioiden ja hihojen lukumäärää. Aikuisten kasvien karsinta tehdään kuivien, sairaiden ja vaurioituneiden oksien päästämiseksi eroon. Vanhoihin pensaisiin jätetään 2-3 nuorta versoa vanhan viiniköynnöksen korvaamiseksi.

Hoito karsinnan jälkeen

Mahdolliset karsimiset ovat erittäin stressaavia. Busseihin ilmestyy monia haavoja, ja rypäleet kuluttavat paljon energiaa peitteiden eheyden palauttamiseen. Leikkaukset, joiden ympärysmitta on yli 1,5 cm, ovat erityisen vaarallisia. Suuri määrä vaurioita heikentää kasvia ja tulee usein sen kuoleman syyksi.

Useiden sääntöjen noudattaminen auttaa kasveja nopeasti palauttamaan elinvoiman:

1. Ohuiden versojen leikkaamisen aikana on suositeltavaa käyttää terävää leikkuria tasaisten leikkausten tekemiseen. Keulasaha soveltuu paksujen oksien poistamiseen, ja raivausaha pystyy käsittelemään vanhoja paksuja oksoja.
2. On toivottavaa, että kaikki viipaleet ovat toisella puolella. Tämän tuloksen saavuttamiseksi korvaavat versot on asetettava toiselle puolelle vuotuisen karsinnan aikana. Tämän järjestelyn ansiosta kaikki oksat saavat osan ravintoaineista.
3. Jotta kosteus ei viipyisi leikkausten pinnalla, epätasaiset reunat puhdistetaan puutarhaveitsellä. Ylimääräinen vesi tunkeutuu syviin puukerroksiin ja johtaa putrefaktiivisten prosessien kehittymiseen.
4. Paksun ampumisen leikkaamisen jälkeen hampun korkeuden tulisi olla alle 1 cm, muuten se haisee halkeamia.
5. Paksut ja vanhat oksat leikataan 90 asteen kulmassa, jotta haavat paranevat nopeammin.
6. Vuotuiset versot leikataan 1–2 cm ala silmän yläpuolella.

johtopäätös

Viinirypäleiden karsiminen keväällä lisää tuottavuutta ja antaa pensaille tyylikkään muodon. Oikea karsinta parantaa ilmanvaihtoa ja aurinkolämmitystä. Leikkauksen laiminlyöminen johtaa istutusten paksuuntumiseen, vähentyneeseen pölytykseen ja hernemarjoihin.

Viininviljelijät käyttävät erilaisia ​​järjestelmiä: Guyot-menetelmien mukaan tuuletin, vaakasuora kordoni ja Moskovan pieni tuuletinleikkaus. Vakioleikkausmenetelmää käytetään kasvatettaessa viinirypäleitä, ilman standardia - peittämättä jättämiseen. Lisäksi terveys- ja ikääntymistä estävä leikkaus tehdään keväällä kasvin elinvoimaisuuden palauttamiseksi talven jälkeen.