Amsterdamin varhainen kypsä porkkanalajike Touchon
Tushon on kesäkauden porkkanalajike, jolla on erinomainen esitys, juurikasvien mehukas ja makea maku sekä runsaasti ravintoaineita. Sadon korkea sato ja vahva immuniteetti tekivät siitä suosion sekä amatööri-puutarhurit että ammattimaiset viljelijät.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus
Tushon-porkkanat kasvavat avotilassa. Kasvatettu Venäjän federaatiossa teollisessa mittakaavassa. Juurikasveja käytetään tuoreina ja talvisäilytykseen.
Alkuperä ja kehitys
Touchonilla on Amsterdamin lajikkeen ominaisuudet. Lajikkeen jalostivat vuonna 2006 Poisk agrofirmin ja liittovaltion kasvisviljelyn tiedekeskuksen kasvattajat.
Vuonna 2009 lajike sisällytettiin Venäjän federaation valtion rekisteriin.
Koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Tushon-lajikkeen juurikasveissa on runsaasti:
- hiilihydraatit;
- kuitu;
- vitamiinit (retinoli, nikotiinihappo, inositoli, foolihappo ja askorbiinihapot);
- makroravinteet (kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfori);
- mikroelementit (jodi, koboltti, kupari, molybdeeni, fluori).
100 g Tushon-porkkanaa sisältää jopa 17,8 mg beetakaroteenia, mikä on paljon enemmän kuin keskimäärin 9 mg: n vihanneskasveilla.
Juurikasvihannoksilla on myönteinen vaikutus seuraaviin:
- sydän- ja verisuonijärjestelmä;
- hengityselimet;
- Ruoansulatuskanava;
- ihon kunto.
Vihanneksella on anti-inflammatorisia, antioksidantteja, kipulääkeitä, haavojen paranemista, bakteereja tappavia ominaisuuksia. Renders choleretic ja diureettiset vaikutukset ylläpitävät näöntarkkuutta.
Sovelluksen ominaisuudet
Touchon on monipuolinen valikoima... Sen juuria käytetään sekä raa'ina että lämpökäsittelyn jälkeen eri ruokia. Porkkanat soveltuvat myös lastenruokaan, mehuihin, soseihin.
Kypsymisaika
Lajike on puolivälissä. Istutushetkestä sadonkorjuuseen vie 80-100 päivää. Ensimmäiset porkkanat kokeillaan 60 päivää itämisen jälkeen.
Muuten! Talvikylvällä loka- tai marraskuussa sadonkorjuu tapahtuu heinäkuun viimeisinä päivinä.
tuotto
Touchon-porkkanaa kasvatetaan kaupallisesti korkeiden satojensa vuoksi. Niiden määrä on 5-6 kg / m² tai 296-416 kg / ha. Suurin tulos - 616 c / ha - saavutettiin Ryazanin alueella.
Tautiresistenssi
Lajikkeella on vahva immuniteetti. Kasvit ovat resistenttejä tärkeimmille satovaltimille. Porkkanat eivät ole alttiita halkeilulle ja kukinnalle.
tekniset tiedot
Keskipitkien leikattujen lehtien ruusuke on puoliksi leviävä, vihreät lehdet ovat pitkät, reunatut.
Juurekset ovat erilaisia:
- lieriömäinen;
- pyöristetty kärki;
- kirkas oranssi väri;
- pituus 15 - 20 cm;
- joiden halkaisija on 2 - 2,5 cm;
- paino 95 - 170 g;
- ohut iho (porkkanat voidaan syödä ilman kuorintaa);
- hienovaraisten silmien läsnäolo pinnalla;
- yhtenäinen sisäinen rakenne ilman erillistä ydintä;
- mehukasus, maun makeus.
Mille alueille se sopii
Lajike kasvatetaan massiivisesti Venäjän federaation keskusalueella. Tushon kasvaa hyvin kaikilla maan alueilla, Ukrainassa ja Moldovassa.
Tärkeimmät edut ja haitat
Lajikkeen tärkeimmät edut:
- keskimääräinen kypsymisaika;
- juurikasvien esittely ja erinomainen maku;
- korkea tuottavuus;
- tarpeeton hoito;
- vahva immuniteetti;
- ei taipumusta halkeilua;
- pieni prosenttiosuus tavaroiden menetyksistä viljelyn ja sadonkorjuun aikana (enintään 7–12%).
Haitat - varhaisten porkkanoiden soveltumattomuus pitkäaikaiseen varastointiin ja heikko kuljetuskelpoisuus juurten pitkänomaisen muodon ja ohuen ihon vuoksi.
Eroa muihin lajikkeisiin
Tushon eroaa muista lajikkeista korkean saannon, vahvan immuunijärjestelmän suhteen tärkeimpiin kasvusairauksiin ja juurikasvien korkean beetakaroteenipitoisuuden kanssa.
Taulukossa on vertailu suosituista porkkanalajikkeista ja hybrideistä:
Nimi | Kypsymisaika | Saannon indikaattori, kg / m2 | Juuripaino, g |
Touchon | keskimmäinen | 5-6 | 95–170 |
Darina | Myöhään | 2–4,5 | 110–206 |
Liana F1 | keskimmäinen | 2,9–5 | 89–170 |
Nantes punainen | keskimmäinen | 2,6–3 | 83–204 |
Ensimmäinen kokoelma | Mid-luvun alussa | 2,2–3,7 | 80–130 |
Chernozemochka | keskimmäinen | 2,9–4 | 91–170 |
Istutus- ja kasvatusominaisuudet
Siemenmateriaali istutetaan sivustolle maaliskuusta kesäkuuhun. Kylvöaika määräytyy alueen ilmasto-olosuhteiden mukaan. Maaperän tulisi olla tarpeeksi lämmin.
Tushonia kasvatetaan viljelykasvien yleisten sääntöjen mukaisesti. Lajike on hoidossa melko vaatimatonta.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Siemenet valmistetaan istutettavaksi avoimessa maassa vaiheittain:
- Liota lämpimässä vedessä 24–36 tuntia, minkä jälkeen huuhdellaan useita kertoja.
- Desinfioidaan heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa 15 minuutin ajan.
- Jäähdytettiin jääkaapissa alahyllyssä.
- Itä märässä harsossa, foliossa, kunnes juuret ilmestyvät.
- Niitä hoidetaan biostimulanteilla (esimerkiksi "Epin").
Porkkana-sänkyjen tontti lannoitetaan potasilla ja fosforilla tai orgaanisilla yhdisteillä.
Maaperän vaatimukset
Touchon-porkkanat menestyvät hiekkaisessa maaperässä tai saven kanssa sekoitettuna hiekkaan. Lajike on nirso maaperän suhteen. Hänen on oltava:
- hedelmällinen;
- löysä ja kevyt;
- valutettu;
- neutraali tai lievästi hapan (pH enintään 7,0).
Istuttaminen tiheässä savimaisessa maassa uhkaa vähäisatoisilla, epämuodostuneilla juurikasveilla.
edeltäjät
Porkkanat kasvavat alueella hyvin seuraavien jälkeen:
- tomaatit;
- munakoiso;
- paprika;
- herneet;
- perunat,
- kurkut;
- kaali.
Älä istuta viljelmää porkkanan, persiljan, sellerin jälkeen.
Laskeutumisen ehdot ja säännöt
Keskialueelle on optimaalinen istutusaika huhtikuun puolivälissä, kun maaperä on lämmennyt + 7 ° С ja päivällä ilman lämpötila on + 12 ° С.
Viite. Kesällä siemenet istutetaan kesäkuun viimeisinä päivinä. Tällainen kylvö varmistaa sadon turvallisuuden talvella.
Porkkanat istutetaan järjestelmän mukaan:
- Pidä 5 cm siementen välillä;
- rivien välinen etäisyys on 25 cm;
- istutussyvyys - 1–3 cm.
Kylvön jälkeen sängyt kastellaan lämpimällä vedellä ja multataan oljilla tai turpeella.
Kasvavat piirteet
Touchon on fotofiilinen. Sitä viljellään hyvin valaistuissa ja tuuletetuissa vuoteissa.
Älä istuta satoa ala-alueelle tai alueelle, jonka pohjavesi on lähellä pintaa. Jälkimmäisessä tapauksessa luodaan korkeita sänkyjä.
Hoidon vivahteet
Kasvien oikea hoito on avain runsassatoon.
Tushon-porkkanaa kasvatettaessa suoritetaan tavanomaiset agrotekniset toimenpiteet:
- säännöllinen kastelu;
- irtoaminen;
- harvennusistutukset;
- kitkeminen;
- tuholaistorjunta;
- ruokinta.
Kastelutila
Kasvit vaativat säännöllistä kosteutta. Maaperää kastellaan tasaisesti ja runsaasti. Kastelu on erityisen välttämätöntä kasvukauden alussa ja juurikasvien kypsymisen viimeisessä vaiheessa.
Viite. Kastelu lopetetaan 2–3 päivää ennen sadonkorjuuta vihannesten maun parantamiseksi.
Ohennus ja rikkakasvien torjunta
Kun ituja saavuttaa 5 cm korkeuden, istutus ohennetaan. Jätä 6 cm kasvien väliin.
Rikkakasvatus yhdistetään löysämiseen, jotta maaperä rikastuisi paremmin hapolla.Menettely suoritetaan kastelun jälkeen.
Yläosa
Kasveja lannoitetaan kahdesti seuraavilla yhdisteillä, jotka on laimennettu 1 ämpäri vettä:
- 20 g kaliumnitraattia, 15 g kaksinkertaista superfosfaattia ja 15 g ureaa;
- kaliumkloridin ja monimutkaisen mineraalilannoitteen seos, otettuna 20 grammana.
Porkkanoita ei lannoiteta lannalla, muuten se menettää esityksen ja miellyttävän maun.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Tushon-lajike on vastustuskykyinen kaikille sairauksille, paitsi kuiva ja valkoinen mätä. Infektioriski vähenee levittämällä kaliumlannoitteita ennen kylvöä. Valkoista mädäntymistä vastaan happamat maaperä on kalpea, fosforia ei lisätä niihin, kuivaa tai ruskeaa vastaan - istutukset käsitellään Bordeaux-nesteellä, ennen sadon varastointia, huone desinfioidaan kuparisulfaatilla.
Tuholaisista porkkanat ruiskutetaan "Inta-Vir", "Calypso", "Karate", "Confidor Maxi" ja muilla hyönteismyrkkyillä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Vihannesten pätevä keruu ja varastointi varmistaa niiden pitkäaikaisen säilymisen.
Kuinka ja milloin kerätä
Korjattu 80 - 100 päivää siementen istuttamisen jälkeen. Vihannesten altistuminen puutarhaan uhkaa murtua niitä.
Tärkeä! Juurikasveja ei vedetä irti maasta, vaan kaivettu pois, jotta ne eivät murtu.
Lajikkeen säilytysominaisuudet ja laadun säilyttäminen
Kuoritut ja kuivatut porkkanat lähetetään varastoon. Sitä pidetään viileässä huoneessa, kellarikerros tai kellari on parasta.
Lajikkeella on heikko pitämislaatu. Enimmäiskestoaika on 5 kuukautta.
Kasvavat vaikeudet
Porkkanan viljelyssä ne eivät ole kiireellisiä kylvön kanssa: siementen jäätyminen kylmässä maaperässä uhkaa huonoa itävyyttä.
Liian myöhään istuttaminen on täynnä kuivattua maaperää, mikä vaikuttaa negatiivisesti kasvien kehitykseen.
Maaperän riittämätön typpipitoisuus aiheuttaa markkinoille saattavan juurikasvien menetyksen. Toinen syy vihannesten muodonmuutokseen on huono tai epäsäännöllinen kastelu.
Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta
Kokeneet viljelijät antavat vinkkejä Tushon-porkkanoiden istuttamiseen ja kasvattamiseen:
- Yksinkertaistaa kylvöä kiinnittämällä jyvät tahnaksi voideltuihin wc-paperin nauhoihin. Työkappaleet asetetaan uriin istutusmateriaalin ollessa ylöspäin ja ripotellaan maahan.
- Porkkanoiden kasvun stimuloimiseksi käytetään puutuhkaa, kamomilla-, nokkosa- tai takiainjektiota.
- Kasvin suojaamiseksi tuholaisilta, sängyt käsitellään kahdesti varhaisessa kasvuvaiheessa valmisteilla "ATO Zhuk" (vaiheessa 4–6 lehteä) ja “Fas” (6–9 lehtiä).
Arvostelut
Tushon-porkkanat ovat korkealaatuisia lajikkeita, joita puutarhurit rakastavat juurikasvien miellyttävän maun ja helpon kasvatusprosessin vuoksi.
Igor, Ivanovo: «Rakastin perhettämme ja Touchon-porkkanaa. Se on makea, lastenlapset syövät sen mielellään. Istutan sen sivustolleni 3-4 riviin, enempää, koska sitä säilytetään huonosti jopa jääkaapissa. "
Ekaterina, Tula: ”Olen istuttanut Touchonia jo yli 4 vuotta. Hoito on vakio. Siementen itävyys miellyttää - 98 - 100%. Käytän sitä vain tuoreeseen kulutukseen. "
Valeri, Kolomna: ”Viljelen myytäväksi tarkoitettuja Tushon-lajikkeita. Porkkanat toimittavat markkinoille ilman ongelmia, vaikka se onkin 30 minuutin päässä. Juurikasveilla on erinomainen esitys. Sileät, kirkkaat, ne ostetaan hyvin. "
Lue myös:
Voiko porkkanoille olla allergia, miten ne ilmenevät ja miten niitä hoidetaan.
Keittäminen porkkanakeittokastiketta talveksi.
Makea valikoima Shantane Royal -sarjoja, kirkkaan oransseja.
johtopäätös
Tushon-porkkanat ovat korkeatuottoisia satoja, joilla on vahva immuuni tärkeimmille sairauksille, melko vaatimaton hoidossa. Juurikasvit kypsyvät melko nopeasti, sopivia talviviljelyyn.
Vihannesten korkea beetakaroteenipitoisuus, miellyttävä makea maku ja erinomainen esitys tekevät niistä monipuolisia ruoanlaitossa, sopivia vauvanruoille.