Vaiheittaiset ohjeet porkkanoiden kasvattamiseksi tyhjästä

Porkkanat ovat yksi ruokalistan päätuotteita, ja ne sisältävät paljon karoteenia, mineraalisuoloja, eteerisiä öljyjä, vitamiineja ja mineraaleja. On yksinkertaisesti mahdotonta korvata sitä jollain muulla.

Kulttuuria kasvatetaan kaikkialla noudattaen tavanomaista tekniikkaa istutusmateriaalin ja maaperän valmistamiseksi kylvämiseen, petoksen ohentamis- ja lopettamismenettelyihin, maltilliseen kasteluun, rikkakasvien luomiseen ja löysäämiseen.

Lajikevalinta

Porkkanalajikkeet jaotellaan varhaiseen, puolikauden ja myöhäiseen. On hybridejä, jotka ovat saaneet parhaat ominaisuudet "vanhemmiltaan". Niille on tunnusomaista korkea saanto ja tautiresistenssi. On lajikkeita, joiden väri on tavallinen oranssi, eksoottinen violetti ja jopa valkoinen.

Valinta on monipuolinen ja pystyy tyydyttämään jokaisen puutarhurin tarpeet.

Taulukko sisältää hedelmällisten ja makeiden porkkanoiden parhaat lajikkeet ja hybridit.

Kuvassa - erilaisia ​​porkkanoita Purple Elixir F1.

Porkkanoiden istutuspäivät

Porkkanan kylvö riippuu halutusta sadonkorjuuajasta ja tarkoituksesta. Varhaisten porkkanoiden saamiseksi kevään kylvö tehdään huhtikuun toisesta vuosikymmenestä toukokuun alkuun. Juurikasvit korjataan kesäkuun lopusta heinäkuuhun. Elokuussa saadaan sato, joka on saavuttanut teknisen kypsyyden.

Kesäkylvö toukokuun puolivälistä kesäkuun alkuun. Korjattu sato soveltuu talveksi varastointi.

Hedelmällisten nuorten porkkanoiden saamiseksi syksyllä kylvö tehdään heinäkuun puolivälissä.

Podzimny-kylvö kuuluu 20. lokakuuta - 15. marraskuuta. Juurikasvit korjataan alkukesästä. Istutusta varten käytä alueita, joissa lumi sulaa aikaisin, ja maaperä on hiekkaisaa ja kevyttä. Kun kylvyt porkkanaa ennen talvea, siemenet desinfioidaan kaliumpermanganaattiliuoksessa, kuivataan ja kylvetään välittömästi. Keväällä ne imevät kosteuden ja itävät luonnollisesti.

Viite. Myöhäisessä kylvämisessä - 20. kesäkuuta saakka - kasvukausi ei ole sama kuin porkkanaperhojen toiminnan alkaminen toukokuussa, jolloin voit kasvattaa laadukasta tuotetta.

Viljelykiertoa koskevat säännöt

Tärkeä onnistuneen porkkanaviljelyn sääntö on vuoroviljely. Sadon parhaat edeltäjät: tomaatit, sipulit, kurkut, perunat, kaali, valkosipuli.

Porkkanaa ei suositella istuttamaan tillin, persiljan, selleriin, pastinapan jälkeen, koska näille kasveille yleinen sairaus voi tarttua.

Siementen valmistelu

Porkkana siementen kuori sisältää suuren määrän eteerisiä öljyjä, jotka heikentävät niiden itävyyttä. Mitä voimakkaampi tuoksu, sitä suurempi aromaattisten aineiden pitoisuus.

Helpoin tapa lisätä itävyyttä on huuhdella siemenet huolellisesti puhtaassa vedessä lisäämällä kaliumpermanganaattia, kasvutimulaattoria "Zircon" tai "Epin".

Siemenpenkin valmistukseen on vielä useita tapoja.

Ensimmäinen menetelmä käsittää siementen liottamisen vedessä, joka on kuumennettu lämpötilaan + 50 ... + 60 ° C 15 minuutin ajan. Pintaan kelluvat siemenet heitetään pois. Kylväksi sopivat ne, jotka jäävät pohjaan.Ne kuivataan virtaamaan ulkona. Tällainen valmistelu takaa itävyyden 4-5 päivän kuluessa suotuisalla säällä.

Toinen menetelmä vie hieman enemmän aikaa. Siemeniä kastetaan 2-3 tunnin ajan "Epin": n vesiliuoksessa, laitetaan sitten tiheään pellavapussiin ja haudataan maahan lapiopajonetin syvyyteen. 1-2 viikon kuluttua siemenet kaivettiin ja sekoitettiin 1 rkl. l. jokihiekkaa ja ripaus salaattia tai retiisiä. Tämän käsittelyn jälkeen siemenet turpoavat ja itävät. Tämä lisää itävyyttä useita kertoja ja vähentää ohenteiden istutusten määrää. Retiisit ja salaatit kasvavat nopeammin kuin porkkanat, mikä auttaa tunnistamaan satoalueen ja matalaa sen.

Kolmas menetelmä mahdollistaa porkkanan viljelyn 100-prosenttisen optimoinnin.

Siemenenvalmistuksen vaiheet:

1. Liota kosteassa sideharsossa 2-3 päivän ajan ja huuhtele säännöllisesti puhtaassa vedessä (1-2 kertaa päivässä).
2. Keitä pasta jauhoista ja vedestä: 2-3 rkl. l. Hauduta leivinjauhot 100-150 ml: lla kiehuvaa vettä ja sekoita huolellisesti.
3. Levitä tahna wc-paperiin pisaroittain 2 cm välein.
4. Laita 1-2 siementä jokaiseen tippaan.
5. Kuivaa nauhaa 15 minuutin ajan ilmassa.

Sitten teipit asetetaan kosteisiin vakoihin 2 cm: n syvyyteen, peitetään maaperällä ja peitetaan. Kaada päälle puhdasta, laskeutunutta vettä. Paperi hajoaa vähitellen ja siemenet itävät. Tämä kylvöä edeltävä valmistusmenetelmä vähentää harvennuksen tiheyttä, tahna ei anna siementen leviää puutarhaan, on mahdollista laskea sadon arvioitu määrä.

viite... Porkkanahybridien siemenet jalostetaan tuotannossa, joten ne eivät tarvitse lisävalmistelua. Tällaiset siemenet peitetään värillisellä kuorella.

maaperä

Saameinen maaperä on parasta porkkanoiden kasvattamiseksi.... Tukossa, raskaassa maaperässä siemenet itävät pitkään, siksi on suositeltavaa rakentaa laatikot sopivaan maaperään sellaisissa olosuhteissa. Syksyllä he kaivaavat maan heihin, keväällä tuovat humusa ja kompostia.

Hiekkainen maaperä on liian löysä, eikä se pidä porkkanoiden niin paljon tarvitsemaa kosteutta. Siksi myös tässä tapauksessa paras ratkaisu olisi asentaa laatikko ja korvata kompostiin sekoitettu mänty joka vuosi.

Tontti porkkanoille valitaan aurinkoisella paikalla. Maaperän tulisi olla ravitsevaa ja sen neutraali pH on 6,5-7 yksikköä.

Hapan maaperä hapetetaan tuhkalla, hiotulla kalkilla tai dolomiittijauheella - 400-500 g / 1 m². Sitten sivusto kaivataan.

Lannoitteet levitetään keväällä. Kaikki orgaaniset yhdisteet, paitsi lannat, ja kompleksiset mineraalilisäaineet ovat sopivia. Esimerkiksi 10 m² turvetta, 5 litraa humusta, 30–40 g superfosfaattia lisätään 1 m 2 kohden.

Kylvätekniikka

Valittu alue löysätään 10–15 cm: n syvyyteen, sitten tasoitetaan ja muodostetaan pitkät 5 cm: n ja 2 cm: n urat. Riviväli on 25–30 cm.

Ystävällisten versojen saamiseksi siemenet istutetaan samaan syvyyteen.

Kokeneita puutarhureita kehotetaan tekemään kiinteä alusta. Tätä varten urat tasataan ja tiivistetään tangolla. Kaada sitten vettä ja kylvää siemeniä 1,5–2 cm: n välein. Prosessin helpottamiseksi 1 rkl. l. taimia sekoitetaan lasilliseen jokihiekkaa, saatu seos jaetaan kolmeen yhtä suureen osaan ja kylvään kukin 1 m²: lle.

Siemenet peitetään löysällä seulotulla maaperällä tai turpeella, johon on sekoitettu hiekkaa, jotta se olisi paremmin kosketuksissa maahan ja varmistaa kosteuden virtauksen.

Kylvön jälkeen sänkyjä ei kaseta, jotta siemenet eivät siirry syviin maakerroksiin. Kosteuden pitämiseksi alue peitetään tiheällä kalvolla, joka poistetaan versojen syntymisen jälkeen.

Kuinka hoitaa istutuksia

Kuinka kasvattaa terveellistä porkkanasatoa? Menestyneen viljelyn pääsalaisuus on asianmukainen hoito. Kriittisin hetki on istutusmateriaalin itävyys, joten on tärkeää luoda siihen suotuisat olosuhteet.

Kastuksen jälkeen maaperän pinnalle muodostuu tiheä kuori, joka irroitetaan varovasti yrittämättä olla koskematta siemeniin, ja sitten herkät itut. Sen ulkonäön estämiseksi sängyt multataan turpeella.

Paras aika irrotukseen on heti sateen jälkeen. Jos sadetta ei ole pitkään, porkkanat kastetaan ensin ja löysätään sitten.

Kahden todellisen lehden ilmestymisen jälkeen viljelykasvit ohennetaan ja jätetään 3-4 cm: n rako. Menettely toistetaan 2-3 viikon kuluttua, jättäen etäisyys 4-5 cm. Ensin kastetaan maaperä, sitten ylimääräiset kasvit vedetään ulos. Vihannekset vedetään ylöspäin, löysämättä, jotta jäljellä olevien porkkanoiden pääjuuri ei irtoa, muuten sivujuuret ilmestyvät muodostaen "sarveisen" juurikasteen. Ohennus suoritetaan illalla, jotta porkkana-aromin kannalta ahneita hyönteisiä ei houkutella alueelle. Maassa olevat reiät peitetään ja tiivistetään.

Juuttuminen tapahtuu juurikasvien kasvaessa, koska porkkanan yläosa paljastuu ja muuttuu vihreäksi, jolloin muodostuu solaniini, joka antaa katkeruutta. Menettely suoritetaan pilvisellä säällä tai illalla.

Kulttuuri mieluummin maltillista kastelua. Kasvi muodostaa juuret kasvukauden lopussa eikä siedä liiallista kosteutta - juuriin ilmenee halkeamia.

Kuivuudessa istutuksia kastellaan 3 kertaa viikossa, maltillisella säällä - 1-2 kertaa 7 päivässä. Nuoria kasveja ei pidä täyttää vedellä, 4 litraa / 1 m² riittää. Seuraavan kasvun myötä veden määrä kasvaa. Kasvun puolivälissä porkkanat kastellaan kerran viikossa käyttämällä 8-10 litraa vettä / m².

Edellyttäen, että riittävä määrä lannoitetta levitetään ennen kylvöä, on mahdollista kasvattaa erinomainen sato ilman lisälannoitusta. Ravinnekomponenttien puuttuessa istutuksia lannoitetaan 2–3 kertaa koko ajan:

• I ruokinta suoritetaan 30 päivän kuluttua täydellisestä itävyydestä: 25 g "Nitrofoskia" 10 litraa vettä kohti.
• II ruokinta tapahtuu 15 päivän kuluttua ensimmäisestä: 1 litra puutuhkaa 10 litraa vettä kohti (yhdistettynä kasteluun).
• III lehtien ruokinta suoritetaan elokuun alussa: 10 g boorihappoa 10 l vettä kohti.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Porkkanaperho on porkkanoiden tärkein tuholainen... Voit kasvattaa satoa yhdessä paikassa useita vuosia peräkkäin ilman ongelmia ja löytää yhdestä kohdasta vääntyneitä katkoja ja toukkia juurikasveista.

Tuholaisten torjumiseksi lähialueelle kylvataan sipulia, korppikampelia, korianteria, valkosipulia. Kasveilla on voimakas haju, joka torjuu perhoa.

Tehokkain tapa estää tuholaisten leviäminen on multata sänkyjä viljelykuidulla tai turpeella tai sahanpurulla, jonka paksuus on enintään 5 cm. Tärkeintä ei ole antaa kärpäsen päästä maahan, missä se munii. Suositellaan uusimaan multakerros jatkuvasti.

Jos tartuntaa ei vältetä, yläosa ruiskutetaan kemiallisilla valmisteilla "Actellik" tai "Inta-vir".

Porkkanat eivät käytännössä ole alttiita tartuntataudeille. Toisinaan siellä esiintyy alternarioosia tai "mustaa jalkaa" maatalouden tekniikan sääntöjen rikkomusten takia - siementen kylvö ilman alustavaa desinfiointia, rikkakasvien ennenaikainen korjuu. Taudin merkit: lehdet tummuvat reunoissa ja käpristyvät, juurissa kehittyy tumma, kuiva mänty. Ennaltaehkäisyä varten sängyt ruiskutetaan 1-prosenttisella Bordeaux-nesteliuoksella.

Nuansseja ja kasvamisvaikeuksia

Porkkanat ovat vaativia olosuhteiden ja hoidon suhteen. Hän pitää parempana hedelmällistä ja samalla löysää maaperää, jolla on hyvä ilmastus, jolla rikkaruohot poistetaan ajoissa.

Ulkona

Ulkona kasvaessa on tärkeää valita ja valmistella oikea paikka. Paras paikka pidetään siellä, missä lannat levitettiin 1-2 vuotta ennen istutusta. Porkkanat reagoivat tuoreen lannan kanssa rumailla, haarallisilla ja mauttomilla juuriviljoilla.

Heikkolaatuiset kasvit saadaan, kun:

• klooria sisältävien lannoitteiden käyttöönotto;
• kasvijäämien esiintyminen maaperässä ja liiallinen määrä pieniä kiviä;
• liiallinen kosteus maaperässä - juuret kasvavat "karvaisina", joilla on liian rehevä yläosa, halkeilua;
• kosteusvaje - juuret vapauttavat sivujuuret, massa karmenee;
• ylimäärä typpeä - porkkanat ovat hyvin haarautuvia;
• taimenharvennustekniikan rikkominen.

Kasvihuoneessa

Porkkanan kasvattamisella kasvihuoneessa on useita etuja:

• vihannekset kypsyvät nopeammin kuin puutarhassa;
• helpompi hallita ravinteiden määrää maaperässä;
• istutushoito on minimoitu;
• virusten ja sienten aiheuttama tartuntariski vähenee.

Lämmitetyissä kasvihuoneissa ympäri vuoden istutus on mahdollista. Tavallisissa yksinkertaisissa rakenteissa sadonkorjuu tapahtuu huhtikuun alussa kylvettäessä toukokuussa.

Istutusta varten valitse lajikkeet, joilla on varhainen kypsymisaika. Maaperä kaivaa, löysää, roskat ja rikkakasvit poistetaan. Sivustolle muodostetaan tasaiset rivit, joiden syvyys on 2 cm, välin ollessa 20-25 cm.

Hoitoa koskevat säännöt ovat samat kuin ulkona kasvamiselle.

Viite. Siemenet ja maaperä desinfioidaan ennen kylvöä kasvien kasvien vaikean käsittelyn vuoksi.

Eri alueilla

Porkkanan maataloustekniikan säännöt ovat samat kaikilla viljelyalueilla, mutta istutuspäivät ovat erilaisia:

• keskikaistalla (Moskovan alue) kylvötöitä tehdään huhtikuun viimeisinä päivinä - toukokuun alussa;
• Uralissa, Luoteisessa (Leningradin alue), Siperiassa - toukokuussa;
• eteläisillä alueilla - maaliskuun toisella vuosikymmenellä - huhtikuun alussa.

Jäljentäminen

Porkkanat ovat kahden vuoden välein siemeniä lisäävä kasvi. Niitä voidaan saada vain porkkanalajikkeista.

Sadonkorjuun ja lajittelun jälkeen valitaan suurimmat ja terveellisimmät juuret. Yläosat leikataan, jättäen 2-3 cm päästä. Kiveksiä pidetään kellarissa erillään muista vihanneksista. Istutus tehdään keväällä, kun pakkasuhka katoaa.

Sängyt lannoitetaan kompostilla ja löysätään, sitten muodostetaan reikiä ja jokainen kastellaan lämpimällä puhtaalla vedellä. Nesteen imeytymisen jälkeen juurikasvi asetetaan reikään, jättäen yläosan maanpinnan tasolle.

Sängyt kastellaan ja multataan turpeella tai sahanpurulla. Muut maatalouden tekniikat ovat viljelykasvien vakiona.

60 vuorokauden kuluttua muodostuu varren kanssa varren kanssa. Sateenvarjon tumma beige väri osoittaa siementen valmiuden keräykseen. Sateenvarjot leikataan ja ripustetaan kuivumaan, kääritään sideharsolla, jotta siemenet eivät murene. Seuraavaksi kuivat sateenvarjot sormellaan käsin, siemenet kaadetaan kankaalle tai paperille ja kuivataan ulkona.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sato korjataan useassa vaiheessa:

1. Maiton kypsyyden vaiheessa kasvaneet juuret voidaan vetää valikoivasti maasta. Tämä suunnittelematon ohennus antaa jäljellä oleville näytteille maassa enemmän tilaa kasvaa, ravittaa ja hydratoitua.
2. Sato korjataan lajikkeesta riippuen. Varhaiset porkkanat kypsyvät heinäkuussa, kypsyvät puolivälissä - elokuussa, myöhään - syyskuun toisella puoliskolla - lokakuun alkupuolella.

Sadonkorjuun kanssa ei ole toivottavaa kiirehtiä, koska juurikasvit kasvavat painoon syyskuun toiseen vuosikymmeneen saakka. Ei myöskään suositella myöhästymistä - jäädytetyt porkkanat ovat huonosti varastoituneita ja mätää.

Kevyt hiekkainen savimailla juuret vedetään ylhäältä. Tiheällä maaperällä ei voi tehdä ilman lappaa. Ylimääräinen maaperä ravistetaan, vihannekset lajitellaan: kokonaiset lähetetään varastoon, vaurioituneet lähetetään jalostettavaksi, sairaat heitetään pois.

Talviseen varastointiin valituista juurikasveista yläosat leikataan päähän. Sitten ne kuivataan katos alla 4-6 päivän ajan ja laitetaan kerroksittain puisiin tai muovilaatikoihin, ripotellaan märällä jokihiekalla tai siirretään sammalta.

Neuvoston. Ripottele porkkanoita murskatulla liidulla tai sipulilla, jotta ne eivät mätää.

On myös toinen alkuperäinen tapa säilyttää porkkanat - lasitus. Savi laimennetaan vedellä paksun hapankerman tilaan, juuret upotetaan siihen ja asetetaan ritilille kuivumaan. Tämä kuori säilyttää kosteuden juurikasvien sisällä. Optimaalinen varastointilämpötila on 0 ... + 2 ° С. Varastoinnin on oltava kuiva.

johtopäätös

Porkkananviljelytekniikka on yksinkertainen, mutta se edellyttää monien sääntöjen noudattamista. On tärkeää suorittaa siementen esivalmistelut ilman värillistä kuorta tai käsin korjattuja siemeniä itävyyden ja suojavoimien lisäämiseksi. Maaperän tulisi olla kevyt ja ravitseva, neutraalin happamuuden.

Kulttuurimaisessa agrotekniikassa säädetään istutusten kaksinkertaista ohentamista, sänkyjen lopettamista, kohtuullista kastelua, rikkakasvien puhdistamista, maakuoren löysäämistä ja sänkyjen multaamista.