Kuinka kasvattaa epätavallisen tyyppisiä pitkiä kurkkuja "kiinalainen käärme" ja purkaa sadon ennätys sivustossasi

Kasvattajat luovuttavat markkinoille vuosittain eri lajikkeet ja hedelmäkasvien hybridit. Ne eroavat toisistaan ​​epätavallisen värin ja sadon muodon, korkeiden satojen, vastustuskyvyn tauteille ja sääolosuhteiden suhteen. Yksi mielenkiintoisista jalostuksen saavutuksista on kiinalainen käärmekurkku. Hoitoon vaatimaton hybridi antaa pitkät epätavallisen muodon hedelmät.

Hybridi kuvaus

Kiinalaiset kurkut ovat erillinen satolajike, joka sisältää useita lajikkeita. Ne kuuluvat kurpitsaperheeseen, mutta heillä on epätavallisia hedelmiä. Tähän ryhmään kuuluu myös kiinalainen käärme.

Hybridi rekisteröitiin äskettäin valtion rekisteriin - vuonna 2015. Siitä huolimatta hän sai suosion puutarhurit ja entiset IVY-maat.

Ominaisuudet:

Kiinalaisen käärmeen pääominaisuus on sen yli 0,5 metrin pituiset epätavalliset hedelmät, jotka ovat ohuita, pitkiä, muodoltaan kaarevia, mikä muistuttaa käärmettä. Kurkkujen maku on erityinen - tuoreempi ja makeampi kuin tutumien hedelmien. Tuoksussa on vesimelonin kevyet nuotit.

Toinen hybridin piirre on korkeat pensaat. Ne eivät haaraudu ja vievät vähän tilaa.

Kiinalaisella käärmeellä on korkea immuniteetti kaikille kulttuurille ominaisiin sairauksiin, joten se ei tarvitse säännöllisiä kemiallisia hoitoja. Kurkku on kylmäkestävä, kantaa hedelmää maassamme yli 4 kuukautta.

Hybridin haittana on sen heikko pitämislaatu. Jo 2–3 päivää sen jälkeen, kun hedelmät on poistettu pensaasta, heistä tulee mautuneita ja katkeroita.

Se on kiinnostavaa! Kiinalaisia ​​kurkkuja kutsutaan myös alligaattorikurkiksi.

Hyödylliset ominaisuudet ja kaloripitoisuus

Käärmemäiset kiinalaiset kurkut ovat ravinnollisia: 100 grammaa tuotetta on vain 14 kcal, 0,8 g proteiineja, 0,1 rasvaa ja 2,5 g hiilihydraatteja.

Hyödylliset aineet hedelmissä:

• vitamiinit B, K, C, A;
• koliini;
• mineraalit: kupari, natrium, kalium, kloori, kalsium, magnesium.

Tämän koostumuksen ansiosta vihannes poistaa haitalliset aineet ja vapaat radikaalit kehosta, parantaa maksan, munuaisten ja ruuansulatuselinten toimintaa.

Se on kiinnostavaa! Biologiselta kannalta kurkku on hedelmä.

tekniset tiedot

Kiinalaisen käärmeen kasvattaminen on ilo myös aloitteleville puutarhureille.

Hybridi kuvaus:

Kuinka itse kasvattaa hybridiä

Kiinalainen käärme on vaatimaton kurkkuhybridi. Viljelykasvien kasvatukseen sängyt valitaan puutarhan puolivarjostuneelta alueelta, koska hedelmät muuttuvat nopeasti keltaisiksi ja muuttuvat katkeroiksi auringossa.

Neuvoston. Kulttuuri on myös mahdollista istuttaa aurinkoiselle alueelle. Tässä tapauksessa korkeat kasvit, kuten maissi, sijoitetaan molemmille puolille lähellä sänkyjä. Tämä suojaa kurkut kurkkuavalta auringolta.

Kurkkua ja muita meloneja ei ole istutettu samaan puutarhan tonttiin yli viiden vuoden ajan peräkkäin. Kasvihuoneessa, jossa vain tätä satoa kasvatetaan, pintamaa korvataan. Hybridin parhaat edeltäjät ovat yövyöt, maissi, kaali ja palkokasvit.

Sängyt valmistetaan syksyllä kaivamalla kauhat bajonetin syvyyteen ja puhdistamalla ne kasvijätteistä. 1 m2 kohti levitetään 6 kg humusa tai lehmänlantaa. Kulttuuri rakastaa löysää, hieman happamaa maaperää. Suurella happamuudella lisätään tuhkaa, alhaisella happamuudella - hiekkaa.

Keväällä sängyt tasoitetaan haravalla ja puhdistetaan rikkakasveista... Maaperään sekoitetaan 30 g superfosfaattia ja 25 g ammoniumnitraattia / m2. Maaperää kastellaan kuparisulfaatin liuoksella, joka on valmistettu 1 rkl. l. aineita ja 10 litraa vettä.

Kokenut puutarhurit kastelevat sänkyjä ja valmistelevat reikiä kuukausi ennen kasvien istuttamista pysyvään paikkaan. Samalla maaperä puhdistetaan säännöllisesti rikkakasveista, jotta sato juurtuu paremmin.

Reiät kaivataan 40 cm syvyyteen porrastettuina riveinä. 1–4 m2 kohti istutetaan 3-4 kasvia. Aseta 5 cm kerros kaivojen pohjalle orgaaniset lannoitteet (humus tai lanta) ja sama kerros puutarhamaata. Maa sekoitetaan orgaanisen aineen kanssa. Yläpuolelta reikä peitetään tavallisella maaperällä.

Kiinalainen käärme antaa korkeamman saannon kasvihuoneessa kasvatettaessa. Lisääntyneen kylmäkestävyytensä vuoksi se soveltuu myös avoimeen maahan.

Lasku

Kurkut kasvatetaan taimi- ja muulla tavalla. Kiinalaisen käärmeen tapauksessa toinen vaihtoehto on parempi. Sen itämisaste on alhainen, joten kaikki sänkyjen siemenet itävät.

Ennen kylvöä istutusmateriaali valmistetaan:

1. Pakkauksessa olevat siemenet sijoitetaan akun läheisyyteen tai toiseen lämpimään paikkaan kuukauden ajaksi kylvämistä varten. Kuumennetulla materiaalilla on korkea itävyys.
2. Viljat lajitellaan. Jätä tiheät ja kevyet näytteet. Toinen tapa on kastella siemenet lämpimässä vedessä ja käyttää vain niitä, jotka ovat uppoutuneet pohjaan.
3. Siemenet desinfioidaan liottamalla puoli tuntia vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa tai yhden tunnin ajan tuotteessa, joka sisältää 100 ml kylmää vettä ja 30 g valkosipulimassua.
4. Istutusmateriaali on kastettu kasvunstimulaattorissa. Käytä ostettuja lääkkeitä (ohjeiden mukaan) tai kotitekoisia (seos, jossa on 1 litra vettä, 1 tl. Nitrofosfaattia ja 1 tl. Tuhkaa, toimenpideaika - 1 tunti).
5. Jyvät asetetaan jääkaapissa päiväksi kylmäkestävyyden lisäämiseksi.
6. Siemenet kääritään kosteaseen kankaaseen ja pidetään, kunnes ne kuoriutuvat. Koko tämän ajan kankaan kosteus säilyy. Itäminen kestää yleensä 2 päivää.

Siemenmenetelmä

Tällä viljelyllä sadonkorjuu tapahtuu myöhemmin. Menetelmä ei sovellu kiinalaiseen käärmehybridiin, mutta niille, jotka haluavat kokeilla sitä ohjaavat järjestelmä:

• etukäteen valmistetuista kaivoista kastellaan;
• kumpaankin tehdään 2 reikää, joiden syvyys on 4 cm;
• he makaavat yhden siemenen jokaisessa ja ripottelevat sitä maalla;
• sängyt peitetään kalvolla, joka avataan ajoittain tuuletusta varten;
• Jos molemmat siemenet itävät, purista heikompi varsi.

Taimentapa

Kiinalaiseen käärmeen taimenviljelymenetelmä on sopiva. Sato korjataan samaan aikaan aikaisemmin.

He aloittavat taimien kasvattamisen toukokuussa. Se sukelletaan pysyvään paikkaan 2-3 viikon kuluttua 3 todellisen lehden muodostumisen jälkeen:

1. Valmistele maaperä taimeille etukäteen. Se ostetaan kaupasta tai valmistetaan riippumattomasti yhdestä osasta humusa, 1 osasta puutarhamaata (joskus korvataan turpeella) ja 0,5 osasta hiekkaa (sahanpuru). 10 kg syntynyttä maaperää kaadetaan 1,5 rkl. l. nitrofosfaatti ja 2 rkl. l. tuhka.
2. Siemenet istutetaan 15 cm korkeisiin ja halkaisijaltaan 25 cm kuppeihin. On parempi käyttää turveastioita, mutta myös muovisäiliöt ovat sopivia.
3. Maaperä ja astiat desinfioidaan tummalla vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella.
4. Heikon itävyyden vuoksi siemenet haudataan 2 cm kerrallaan, 2-3 jyvää. Sen jälkeen maa kastellaan, ruukut peitetään kalvolla ja asetetaan lämpimään, valaistuun paikkaan.
5. Kun siemenet itävät, kasvit alkavat ilmaan, avaamalla kalvon 2-3 tunniksi. Viikon kuluttua se poistetaan kokonaan.
6. Kerran viikossa taimia kastellaan runsaasti. Kaikkien astian maaperien tulee olla kosteita.
7. Heikommat varret puristetaan, jolloin kummassakin potissa on yksi itämä.
8. Kahden lehden muodostumisvaiheessa kasveille ruokitaan tuotetta, joka on valmistettu 2 litrasta vettä ja 2 tl. nitrofosfaattia.
9. Kun kasvit saavuttavat 15 cm (3 viikon loppuun mennessä), ne siirretään maahan. Ennen tätä kasteltiin runsaasti.
10. Viljelmä istutetaan yhdessä maanmuodostuksen kanssa esikäsiteltyihin kaivoihin. On tärkeätä olla vahingoittamatta juurijärjestelmää.
11. Jokaista pensasta kastellaan runsaasti ja 0,5 rkl. tuhka ja 25 g nitrofosfaattia.

Hoito

Jokaisen kurkun läheisyyteen asennetaan korkea säleikkö, johon kasvit kiinnitetään synteettisellä langalla. Ensimmäinen sukkanauha tehdään 5 päivän kuluttua laskeutumisesta maahan.

Kaikki pensan alaosassa olevat sivukot (30 cm korkeuteen) leikataan pois. Tämä tarjoaa varren ilmanvaihtoa. Useimmat puutarhurit poistavat suurimman osan sivuversoista. Kun kurkku nousee tuen yläpuolelle, sen kasvua rajoitetaan keinotekoisesti puristamalla päävarsi.

Kurkut kastellaan päivittäin, mieluiten sateen avulla. Huoneenlämpöinen vesivirta ei ole suunnattu juurille, mutta kaikki holkit ruiskutetaan tasaisesti.

Hybridi on herkkä ruokinnalle. Ensimmäinen levitetään 7 päivän kuluttua avoimessa maassa noususta, seuraava - joka 10. päivä.

Seuraavat koostumukset vuorottelevat:

1. Kaada kuiva leipä lämpimällä vedellä. Kun kuoret ovat turvonneet kokonaan, lannoitetta sekoitetaan tasaiseksi. Tarkoittaa vettä pensaita.
2. Liuota 1 rkl 10 litraan vettä. l. urea. Käytä 1 kasvia varten 1-2 litraa tätä koostumusta.
3. 1 osa tuoretta lantaa sekoitetaan 3 litraan lämmintä vettä ja jätetään viikoksi. Ota 10 litraa vettä varten 1 litra saatua tuotetta ja 30 g superfosfaattia.

Neuvoston. Lannoitteita ei kaadeta kurkkujen alle, vaan rivien väliin kaivettuihin uriin.

Lehtikastiketta varten ota yksi esitetyistä lannoitteista ja laimenna se vedellä suhteessa 1: 2.

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Viljelykasvien vivahteiden tunteminen estää monia ongelmia:

1. Kurkut muuttuvat katkeraksi, jos kosteus puuttuu. Kuumina päivinä niitä kastellaan 2 kertaa päivässä (aamulla ja illalla).
2. Telakointi tehdään aikaisin aamulla kuivalla säällä. Joten leikkausten paikat kiristyvät nopeammin.
3. Älä odota hedelmien saavuttavan maksimikokojensa, muuten ne muuttuvat katkeraksi.
4. Jos hajotat osan kiinalaisesta kurkusta pensalla, jäljellä oleva osa vetää eteenpäin ja kasvaa edelleen.

Taudit ja tuholaiset

Kiinalainen käärme kestää useimpia sairaudeterityinen kulttuurille. Pensaat eivät tarvitse ennaltaehkäiseviä hoitoja.

Munakotelot haudataan reikiin karvan suojaamiseksi. Saippualiuos suojaa pieniltä tuholaisilta (1 bar saippuaa hierotaan 1 ämpäri vettä).

On tärkeää noudattaa kastelua, puristamista ja vuoroviljelyä koskevia sääntöjä. Kaikki puutarhatyökalut desinfioidaan.

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Kurkku on vihannes, jota käytetään vain kypsässä. Hedelmät puretaan pensasta, kun ne ovat saavuttaneet hybridiä vastaavan koon.

Kiinalaisen käärmeen hedelmät korjataan kesäkuussa. Ne voivat olla sekä suoria että kaarevia, kuten kuvassa. Hedelmää jatketaan, kunnes ulkolämpötila laskee alle +6 ° C.

Sadonkorjuun jälkeen hedelmät kulutetaan 24 tunnin sisällä. Muuten maku heikkenee ja vihannes itsestään tulee hidas.

Kiinalaiset käärmepitkä kurkut ovat ihanteellisia tuoreeseen kulutukseen ja lisättäväksi salaateihin. Ne sopivat ja marinointiin paloina.

Hybridin edut ja haitat

Kiinalaisen käärmeen edut:

• aikaisempi hedelmä;
• kylmäkestävyys;
• holkin kompaktius;
• kyky kasvaa varjossa;
• hedelmien maku ja epätavallinen ulkonäkö;
• vaatimaton hoito;
• korkea tuottavuus;
• pitkäaikainen hedelmä.

Hybridillä on myös haittoja:

• säilyttämisen mahdottomuus kokonaisuutena;
• nopea maun menetys keräyksen jälkeen;
• alhainen kuljetettavuus ja lyhyt varastointi;
• sukkanauhan tarve trelliin.

Arvostelut

Puutarhureiden arvostelut kiinalaisesta käärmeestä ovat enimmäkseen positiivisia. Hybridi on epätavallisia hedelmiä ja erinomainen maku:

Vasilisa, Belgorod: ”Olen jalostanut kiinalaisia ​​käärmeitä jo toista vuotta. Erittäin epätavallinen ja maukas hybridi. Käärmekurkut ovat hienoja tuoreita, ja marinadeissa ne muistuttavat kurkkua. Ruokin kasveja vain itse valmistetuilla lannoitteilla (vilja- ja mullein). "

Ivan, Klin: ”Kun yritin kasvattaa kiinalaista käärmettä ensimmäistä kertaa, näin tämän ihmeen naapurin sivustolla. Hedelmät ovat erittäin pitkiä ja ohuita, kuten valokuvista käy ilmi. Maku on makea ja raikas, epätavallisella aromilla. Kun haluan salaattia, hajotan vain palan kurkkua puutarhaan. Jäljellä oleva pala kasvaa edelleen. Hyvin epätavallinen, istutan lisää. Välittömästi on tarpeen selventää, että muut lajikkeet soveltuvat paremmin talvella valmistettavaksi. Tämä, vaikkakin maukasta palasina säilytettynä, ei näytä kovin mukavalta tölkeissä. "

johtopäätös

Kurkut Kiinalainen käärme on todellinen eksoottinen esine, joka juurtuu maamme alueelle, koska se ei pelkää kylmiä napsahduksia ja sairauksia. Hybridi yllättää epätavallisen hedelmällisen muodon ja maun, suuren saannon (korjatusta 1 m2: stä 15 kg: iin) ja varhaisen hedelmällisyyden.

Kurkut soveltuvat henkilökohtaiseen käyttöön, mutta eivät myytäväksi, koska viljelmällä on vähän kuljetettavuutta ja vihannesten maku heikkenee nopeasti sadonkorjuun jälkeen.