Katsaus lajin lagenarii "hanhi omenoissa": mikä on hyvää ja miksi sitä kannattaa kasvattaa sivustossasi

Kurkku on tuttu vihreä pitkänomainen vihannes, joka koristaa erilaisia ​​ruokia ja talvivalmisteita. Oletko kuullut mitään intialaisesta kurkusta? Tai vietnamilainen kesäkurpitsa? Mutta luonnossa on kasvi, jonka hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin nämä molemmat vihannekset samanaikaisesti.

Artikkeli on omistettu omenoiden Lagenaria-hanhen ainutlaatuiselle lajikkeelle, joka on tarkoitus sisustaa esikaupunkialueelle ja syödä. Lajike on nimetty niin syystä: lagenaria-hedelmät muistuttavat hanhentaiseksi ruohoksi taivutettua hanhet. Opi tuntemaan hänet paremmin.

Mikä on Lagenaria

Lagenaria on kurpitsaperheen vuosittainen kiipeilykasvi. Sen kotimaa on Intia ja Vietnam, joten sitä kutsutaan myös intialaiseksi kurkkuksi tai vietnamilaiseksi kesäkurpitsaksi.

Lagenaria-hedelmät ovat syötäviä vain kypsäksi. Ne ovat muodoltaan erilaisia: käärme, pitkänomainen, samanlainen kuin valtava kurkku tai kesäkurpitsa, syöttäjän muotoinen, pullon muotoinen, kapselin muodossa. Hedelmien väri muistuttaa kurpitsaa tai kesäkurpitsaa, voi olla 2 m pitkä.

Lagenaria suorittaa myös koriste-tehtävän käärimällä huvimajojen ja aitojen ympärille. Lagenaria-hedelmät soveltuvat tuoreeseen kulutukseen ja keittämisen jälkeen.

viite... Lagenaria-varret käytetään korien ja muiden koritöiden tekemiseen.

Hanhenlajike omenoissa

Oudon muotoinen Lagenaria koristaa kesämökkiä ja voit nauttia erilaisia ​​hedelmistä valmistettuja ruokia.

Erottuvat piirteet

Lagenaria-hanhen ominaispiirteet omenoissa:

• lämpöä rakastava ja kosteutta rakastava kasvi - eteläisillä alueilla sitä kasvatetaan avoimella kentällä siementen avulla, muilla alueilla on suositeltavaa käyttää taimi-menetelmää;
• siemenet ovat suuria, pienillä "sarvilla";
• lagenariaan tarvitaan trellis;
• liana-muotoiset varret;
• korkeat kasvunopeudet - keskeinen verso kasvaa jopa 15 m: iin, sivuttainen - jopa 6–8 m: iin;
• lehdet ovat suuria, pyöristettyjä, kirkkaanvihreitä, samettisia kosketukselle, tiiviisti toisiinsa sijoitettuna, peittäen tuen yhdellä matolla;
• kukat ovat suuria, valkoisia, kelloja muistuttavia, ja ne sijaitsevat pitkillä kantokerroilla - kukkivat ensin miehiä (hedelmättömiä), sitten naaraita, joista munasarjat muodostuvat;
• voi kukkii ja kantaa hedelmiä samanaikaisesti ennen pakkasten alkamista;
• eroaa vaatimattomuudesta viljelyssä ja hoidossa.

Omenoiden hanhilajikkeen hedelmät ovat ulkoisesti samanlaisia ​​toisen Lagenaria - hanhi-joutsenen hedelmiin. Lehden muodossa ja verson pituudessa on kuitenkin eroja.

Hedelmien ominaisuudet

Katsotaanpa tarkemmin mitä lagenaria-hedelmille on ominaista:

• muistuttavat hanhet, jotka taipuvat taipuvasti pitkän kaulaansa;
• kasvun alussa ne näyttävät kurkulta;
• jälkeen enemmän kuin kurpitsakuin kurkku tai squash;
• kypsinä ne näyttävät tummanvihreältä kurpitsalta, valkoisilla pilkulla;
• ruokaan käytetään vain nuoria hedelmiä;
• kypsät kurpitsat soveltuvat koriste-astioiden valmistukseen - tätä varten hedelmät puhdistetaan massasta ja siemenistä ja kuivataan sitten;
• hedelmien keskimääräinen koko on noin 50 cm, paino 1,5 - 8 kg;
• kasvi on ainutlaatuinen siinä mielessä, että et voi purkaa koko hedelmää, vaan leikata vain tarvittava osa ja lagenaria kasvaa edelleen;
• hedelmillä on erinomainen maku, niitä voidaan säilyttää koko talven huoneenlämmössä.

Syömiseen soveltuvat hedelmät, joiden pituus on 30-35 cm.

tuotto

Koska lagenaria voi kantaa hedelmää ensimmäisen pakkasen alkamiseen saakka, lajikkeen sato on korkea. Yhdestä pensasta voit poistaa 10–15 hedelmää. Sadonkorjuu alkaa loppukesästä - alkusyksystä. Hedelmien kypsyminen kestää 1,5-3 kuukautta pölytyksen jälkeen.

Kuinka kasvaa

Lajike soveltuu viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla. Etelässä kurpitsansiemenet istutetaan heti maahan. Muilla alueilla taimet kasvatetaan ensin huoneolosuhteissa ja siirretään sitten sänkyihin.

Istutus siementen avulla

Lagenaria-hanhen istuttamiseksi omenoissa käytetään lievästi itäviä siemeniä (tätä varten ne asetetaan kasvunvaimentimiin - "Epin" tai aloemehu). Ennen istutusta siemenet liotetaan: ne laitetaan veteen kostutetulle kankaalle ja poistetaan useita päiviä lämpimään paikkaan. On tärkeää pitää se aina märkä. 3-4 päivän kuluttua voit istuttaa lagenaria-siemenet maahan.

Tärkeä! Maaperän valmistelu lagenaria-istutusta varten on sama kuin kurpitsille ja kesäkurpitsalle. Ainoa ero on, että maaperän on oltava neutraalia tai lievästi emäksistä.

Siemenet istutetaan huhtikuun puolivälissä.

Jokaiseen reikään, joka on vähintään 5-10 cm syvä, kylvetään yksi tai useampi siemen. Kun useita versoja ilmestyy, jäljellä on vain yksi kasvi, loput poistetaan. Reikien välisen etäisyyden on oltava vähintään 1 m.

Uusien siementen saamiseksi jotkut hedelmät jätetään varren päälle täysin kypsiksi. Sitten siemenet kuivataan.

Istutus taimet

Siementen valmistusprosessi taimien kasvattamiseksi on sama kuin istuttamiseen avomaan. Siemenet kylvetään astioihin, joiden tilavuus on vähintään 1 litra. Turve-ruukut ovat parempia: kukin siemen sijoitetaan erilliseen ruukkuun. Voit käyttää laskua tavallisella laatikolla ja sukeltaa sitten erillisiin astioihin. Lagenaria ei kuitenkaan aina selviä tästä prosessista onnistuneesti.

Nuoret versot istutetaan avoimeen maahan toukokuun puolivälissä - kesäkuun alussa, kun yökylmät ohitsevat... Reikien välisen etäisyyden tulisi olla 1 m, reikien halkaisijan ja syvyyden oltava vähintään 30–40 cm. Aiemmin jokaiseen reikään kaadetaan 2 rkl: n seosta. l. tuhka, 500 g humusta ja 2 tl. superfosfaatin.

Voit kaada kaivon Agricola-5-liuoksella (20 g lääkettä 10 l vettä kohti). Istutus on tehtävä huolellisesti, jotta juuret ja varret eivät vaurioidu. Poistumisen jälkeen lagenaria kastellaan lämpimällä vedellä.

Huomio! Lagenarian koon tulee olla vähintään 10 cm, kun se siirretään avomaan maahan.

Lagenarii valitse paikka kasvaa aurinkoisella, hyvin valaistuksella.

Yhden metrin korkeuden saavuttanut kasvi tarvitsee tukea.

Hoito

Lagenaria on vaatimaton, mutta vaatii varovaisuutta:

• säännöllinen maltillinen kastelu on tärkeää;
• lagenaria-kukat kukkivat pimeässä ja sulkeutuvat aamulla (vain yöhyönteiset pölyttävät sitä), siksi on lisäksi suositeltavaa käyttää manuaalista pölytysmenetelmää;
• kasvun aikana on suositeltavaa ruokkia kasvia orgaanisilla lannoitteilla;
• kosteuden haihtumisen vähentämiseksi maaperä multaa turve tai humus;
• säännöllinen kitkeminen ja maaperän irtoaminen ovat tarpeen;
• kasvien varret vaativat oikea-aikaista puristamista ja karsimista - tämä stimuloi sivuhaarajen kasvua ja rajoittaa pääasiallisen kasvun kasvua;
• kasvi on liana-muotoinen, se vaatii tukia, jotka sijoitetaan parhaiten 1,8 - 2 m etäisyydelle toisistaan ​​(ristikko, kaaria, puita).

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Viljelyyn käytetään hedelmällistä maaperää, hedelmöitetään orgaanisilla ja mineraaliyhdisteillä. Hapan ja liian märkä maaperä ei toimi. Lannoita maaperää syksyllä.

Lagenaria kasvaa hyvin palkokasvien, kaalakasvien ja perunoiden jälkeen. Istutusta varten on parempi valita hyvin valaistu paikka, ei varjostettu paikka. Kasvi ei siedä pakkasta. Optimaalinen lämpötila on +25 ° C.

Hanhen kasvukausi omenoissa on noin 220 päivää.

Lagenariaa kasvatettaessa voi kohdata seuraavat vaikeudet:

1. Et voi koskaan odottaa hedelmiä (tai niitä on 1-2), jos et käytä manuaalista pölytysmenetelmää. Luonnollinen yötapa ei riitä.
2. Hedelmät kuivuvat munasarjojen jälkeen. Syynä ovat sopimattomat olosuhteet tai huono kastelu.
3. Kaikki avoimeen maahan tai taimeiksi istutetut siemenet eivät saa itää. Tämä johtuu siitä, että siementen iho on erittäin tiheä.
4. Kasvi voi kuolla, jos maahan istuttamisen jälkeen ilmenee yökylmiä.

Kasvavat vinkit kokeneilta puutarhureilta

Kesäasukkaat antavat seuraavat suositukset Lagenaria hanhen lajikkeiden kasvattamiseksi omenoissa:

• kylvö siemeniä taimet voivat olla kompostointiin tarkoitetussa pussissa;
• kasvava lagenaria vaatii aurinkoisimman paikan;
• taimien istuttamiseksi kaivaa reikä, jonka koko on 40x50 cm, täytä se humusella sekoitetulla maalla (lasi puutuhkaa ja 50-80 g Ammofoska-mineraalilannoitetta ämpäriämpärille);
• lannoita 10 päivän välein kanalannan infuusiolla;
• tukena voit käyttää aitaa, huvimajaa tai verantaa pitkin venytettyä lankaa;
• tuki voi olla luonnollinen - puu tai pensas;
• ensimmäisten kukien ilmestyessä on välttämätöntä suorittaa manuaalinen pölytys - poimia uroskukka, tuoda se naispuoliseen kukkaan ja koskettaa sen leimautumista täkillä;
• niin että sikiön "kaula" ei ole taivutettu, vaan pitkänomainen, hedelmät suspendoituvat.

Taudit ja tuholaiset

Lagenariaan vaikuttavat samat sairaudet ja tuholaiset kuin muihin kurpitsaperheen jäseniin.

sairaudet:

1. antraknoosia... Sienitauti, joka ilmenee vaaleanruskeina pisteinä lehtiä ja varret. Hedelmien haavaumat. Korkea kosteus vaikuttaa taudin kehitykseen.
2. Juuri mätä. Viittaa sieni-sairauksiin. Tyypillisiä merkkejä ovat lehtien kuivuminen, jota seuraa juurien kuolema. Syynä on jyrkkä pudotus yö- ja päivälämpötiloissa.
3. Harmaa mätä. Lehdissä näkyy suuria ruskeita pisteitä, hedelmissä harmaa pörröinen kukkii, varret alkavat mätä.
4. Hometta. Sienitauti. Se näkyy valkoisena tai punertavana kukinana lehtien etuosassa, mikä johtaa niiden kuivumiseen. Syynä on liiallinen kosteus.
5. Peronosporosis, tai likainen home. Lehtien yläosassa näkyy vaaleita, sitten ruskehtavia täpliä. Alaosassa, pilkkupaikoissa, näkyy harmahtava-violetti kukinta.

Lue myös:

Kurkun antraknoosin syyt ja hoito.

Kalsiumnitraatti ylemmästä mätä.

Miksi hometta esiintyy ja miksi se on vaarallinen kurkille?

tuholaiset:

1. Etanat ja etanat... He ruokkivat nuoria versoja ja kasvien lehtiä.
2. whitefly... Pieni kellertävä hyönteinen, valkoisilla siipillä, enintään 2 mm. Haitallista kasveille imemällä mehua lehtiä.
3. Puutarhakaula toukat... Perhonen toukkaravit syövät lehtiä.
4. Talvi koiran toukat... Keittolevät vahingoittavat nuoria versoja ja lehtiä.
5. Kirva. Levinnyt hyönteinen, joka kehittyy kohtalaisen kostealla ja lämpimällä säällä. Se löytyy lehtiä, varret ja kukat. Se ruokkii Lagenaria-mehua. Kasvien voi kuivua ja kuolla merkittävien vaurioiden kanssa.
6. Hämähäkin punkki. Imee kasvien mehun. Merkit - lehtien alaosaan ilmestyy ohut hämähäkki, lehdet saavat vähitellen ruskean värin ja kuivaavat myöhemmin. Syynä on kuuma ja kuiva sää.

Sadon korjuu ja levitys

Kaikissa lagenariatyypeissä ei ole syötäviä hedelmiä. Omenanhanhen Goose-lajikkeessa on nuoria hedelmiä (enintään 50 cm), maukkaita, heikkoja ja mehukkaita, muistuttaen kurkkua tai kesäkurpitsaa. Ne voidaan syödä raa'ina ja tehdä salaateiksi. Kypsempiä hedelmiä käytetään yleensä keittoihin, pannukakkuihin, muhennoksiin ja paistettuihin ruokia. Voit keittää kaviaaria, niistä erilaisia ​​välipaloja. Lagenaria-hedelmät ovat hyviä paistettuina, suolaisina ja marinoituina.

Lagenaria hanhi omenoissa on arvokas ruokavalio. Hedelmien syöminen elintarvikkeissa auttaa puhdistamaan toksiinien, raskasmetallien, toksiinien, radionuklidien, suolojen kehon, parantaa aineenvaihduntaa, alentaa verenpainetta, vahvistaa immuunijärjestelmää.

Siemeniä käytetään kansanlääkityksenä matojen poistamiseen.

Kypsiä hedelmiä voidaan käyttää taideteollisuudessa: tehdä maljakoita, kannuja ja muita astioita, käyttää käsityön tekemiseen, sisustukseen. Varret voidaan kutoa alkuperäisiä ja kestäviä koreja.

Lajikkeen edut ja haitat

Lagenaria hanhen tärkeimmät edut omenoissa:

• hyvä tuottavuus;
• tautiresistenssi;
• ulkonäön omaperäisyys;
• maun hienostuneisuus;
• ravintoarvo;
• unpretentiousness;
• mahdollisuus käyttää koristeellisiin tarkoituksiin;
• korjattujen hedelmien varastoinnin kesto.

Haittapuolia ovat kyvyttömyys kasvattaa kasvia ilman lämpöä ja hyvää valaistusta, manuaalisen pölytyksen tarve.

Viljelijöiden arvostelut

Lagenaria-hanhet omenoissa kasvattavat kesäasukkaat koristeellisesti.

Iliad, Kaluga: «Lagenaria-hanhi omenoissa on mielenkiintoinen vihannes. Koska hedelmät olivat alun perin ripustetussa tilassa, he saivat mailan muodon. Nuoret hedelmät ovat syötäviä ja maistuvat kesäkurpitsoilta, mutta on sääli syödä tällaista kauneutta, on parempi käyttää sitä epätavallisten maljakoiden valmistukseen, koska lagenaria on potin kurpitsa. Se kasvaa nopeasti, joten se on täydellinen nopeaan maisemointiin sivustolla. Hänellä on upea suuret lehdet, tuoksuvia valkoisia kukkia ja hauskoja hedelmiä. Kasvatin kasvin taimena, mutta voit myös istuttaa sen piikkineuvien avulla. Se ei vaadi paljon hoitoa, se voi hukuttaa itse rikkakasvit, mutta kastelu ja pintakerros on toivottavaa, mutta jopa ilman tätä, lagenaria kasvaa hyvin ja kantaa hedelmää. "

Victor, Gornyak-1: “Kasvatin useita Lagenaria-lajikkeita, mukaan lukien hanhi omenoissa. Mielestäni jälkimmäinen on omaperäisin. Hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin laiduntavat hanhet. Kasvi itsessään on erittäin kaunis. "

Nadezhda, Oryol: ”Kasvatin Lagenaria hanhen omenoissa käyttämällä villiruusipuksia tukina. Kasvatettu lintuhuoneistojen tekemistä varten. Ostin useita laukkuja siemeniä Gavrish-yhtiöltä istutusta varten. Istutettu paljon, mutta kaikki eivät nousseet. Koin tällaisen ongelman: jotkut hedelmät, joilla ei ollut aikaa asettaa, kuivuivat. Mutta samalla tavalla, koko villi ruusu oli täynnä "hanhia".

johtopäätös

Lagenaria hanhi omenoissa ei ole vain koristekasvi, vaan myös ravitseva ja arvokas vihannes. Kun olet istuttanut sen sivustollesi, voit paitsi ihailla kauniita "hanhia", mutta voit myös käyttää hedelmiä ja varret ruokaa ja käsitöitä.

Tärkeintä on noudattaa maatalousteknologian yksinkertaisia ​​sääntöjä ja seurata istutuksia. Hyvää ja maukasta satoa!