Saksalainen tomaattilajike "Vater Rhine" - sopii salaattien, mehujen, ketsupin ja erilaisten kastikkeiden valmistukseen
Vater-Rein-tomaatti on tuote saksalaisten biologien valikoivasta työstä. Se tunnetaan vertaansa vailla olevasta tasapainoisesta mausta, jossa yhdistyvät kohtalainen makeus ja miellyttävä happea. Nykyään saat selville, miksi puutarhurit rakastavat tätä lajiketta, kuinka saavuttaa korkeat sadot agroteknisten menetelmien avulla ja suojata kasveja taudeilta ja tuholaisilta.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus
Saksalainen tomaattilajike Vater Rhein (alkuperäinen nimi Vater Rhein, kirjaimellisesti "isä Rhein") sisältyy Saksan kasvien instituutin geenipankkiin. Leibniz. Valtion rekisteriä Venäjän valikoivista saavutuksista ei ole.
Siemeniä jakelevat pääasiassa amatööri puutarhurit. Foorumeilta löytyy usein tietoja valmistajan ilmoittamien ominaisuuksien epäjohdonmukaisuuksista. Syynä tähän on maatalouden tekniikan sääntöjen uudelleenluokittelu tai noudattamatta jättäminen.
Tomaatteja kasvatetaan kasvihuoneolosuhteissa maltillisilla alueilla ja ulkomailla maan eteläosissa.
Kuvassa - Vater Rhein-tomaatit.
Erottuvat piirteet
Kulttuurin ominaisuudet:
- semi-determinanttia pensaat korkeuteen 1,5 m asti;
- lehtivirtaus on vähäistä, lehdet ovat ohuita, kaatuneet, vihreät;
- poikapoikia on vähän;
- Hedelmä klusteriin muodostuu 3–5 munasarjaa;
- kypsymisaika - 95-105 päivää;
- vaatii 2-3 varren muodostumisen;
- erinomainen säilyvyys;
- kuljetustaso on keskimääräinen;
- tarkoitus ruoanlaitossa on yleinen.
Hedelmien ominaisuudet:
- muoto on alkuperäinen, hihansuun muotoinen, muistuttaa sydäntä, jolla on pitkänomainen nenä;
- tomaattien keskimääräinen paino on 200-300 g, enimmäispaino on 1 kg;
- väri on punainen, ilman tummaa täplää;
- massa on makea ja hapan, sokerinen ja lihainen;
- voimakas tomaattiaromi;
- iho on ohut, kiiltävä, sileä;
- leikattaessa massa säilyttää muodonsa, sisältää vähimmäismäärän siemeniä;
- siemenkammioita noin kuusi, kooltaan pieniä.
Tärkeä! Ilmoitettujen ominaisuuksien saavuttamiseksi tomaatit jätetään kypsymään täydellisesti pensaille.
Tarkkaa tietoa lajikkeen sadosta ei ole annettu. Viljelijöiden havaintojen mukaan yhdestä pensasta on keskimäärin mahdollista kerätä korkeintaan 5 kg, 1 m² - 15–20 kg valituista hedelmistä, asianmukaisella maatalouden tekniikalla.
Tomaatti-agrotekniikka
Vater Rein -lajike eroaa vaatimuksistaan valaistukselle ja ravinnolle. Muuten kasvin hoito ei poikkea muiden tomaattien viljelystä ja tarjoaa maltillisen kastelu, ruokinta, maan irtoaminen ja rikkakasvien kitkeminen.
Maaperän valmistelu ja siementen kylvö
Viljelmää kasvatetaan taimien avulla. Kylvö alkaa 55–60 päivää ennen istutusta maahan. Maaperä valmistetaan itsenäisesti mustan maaperän, turpeen ja hiekan seoksesta suhteessa 1: 1: 1. 40 g superfosfaattia lisätään ämpäri substraattia, sitten se desinfioidaan uunissa, höyrytetään tai väkevällä kaliumpermanganaattiliuoksella.
Siemeniä kastetaan hiukan vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa 30–40 minuutin ajan ja pestään juoksevalla vedellä. Jotkut puutarhurit suosittelevat jyvien esi-itämistä. Tätä varten ne asetetaan harsoon, taitetaan 2-3 kerrokseen ja kaadetaan vedellä. Kangas laitetaan kulhoon, peitetään tarttuvalla kalvolla ja jätetään lämpimään paikkaan 24 tunniksi. Siemenet "heräävät" 3-5 päivässä lämpötilassa +23 ° C.
Taimilaatikot täytetään kostealla maaperällä ja siemenet kylvetään 1,5–2 cm: n syvyyteen 2 cm: n etäisyydelle toisistaan. Venytä kalvo päälle tai lasi päälle. Idut ilmestyvät ilman lämpötilaan +22 ° С 4–6 päivässä.
Kasvavat taimet
Siementen kuoriutumisen jälkeen kansi poistetaan ja laatikot viedään aurinkoiseen paikkaan. Ilman lämpötilan tulisi olla +15 ° С. Tämä on tarpeen taimien suojavoimien vahvistamiseksi. Viikon kuluttua ilman lämpötila nousee vähitellen +24 ° C: seen.
Vettä säästäen, kun yläkerros kuivuu, käyttämällä suihkupulloa. Ylimääräinen kosteus johtaa juurijärjestelmän rappeutumiseen.
Poiminta yksittäisiin ruukuihin suoritetaan 3-4 lehden ilmestymisen jälkeen.
Puutarhurit huomaavat, että Vater Rhine -taimet näyttävät heikoilta verrattuna muihin tomaatin taimeihin ja tarvitsevat riittävästi valoa. Koska auringonvaloa ei ole, käytetään loistelamppuja. Kesäajan normi on 16 tuntia.
Yläosistus valmiilla lannoitteilla "Agricola", "Radiance", "Effecton" auttaa vahvistamaan taimia.
Lasku
Taimen istutuspaikka valitaan sivuston eteläpuolelle. Tämä koskee sekä suljettua että avointa maata.
Ennen kuin siirrät taimet pysyvään paikkaan, on suositeltavaa varmistaa, että yökylmien vaaraa ei ole. Maaperän lämpötilan tulisi olla vähintään +16 ° C.
Sivuston maa-alueet valmistellaan syksyllä: ne kaivaa, poistavat rikkakasvit juurineen, lannoittavat humuksella (1 ämpäri 10 litraa / 1 m²). Keväällä maaperää löysätään ja lisätään humusa (10 litraa / 1 m²).
Tomaatit kasvavat nopeammin alueella, jolla aiemmin viljeltiin kaalia, sipulia, papuja tai herneitä. Ei ole suositeltavaa käyttää maata, jolla munakoisot, tomaatit ja paprikat kasvoivat. Tämä on vuoroviljelyn pääperiaate.
Taimet istutetaan toukokuun alkupuolelta. Istutustiheys - 3-4 pensaata / m². Holkkien sijoitus on 30 × 40 cm.
Kaivot kaivataan 20 cm syvyyteen ja täytetään kiehuvalla vedellä. Taimet kastellaan runsaasti lämpimällä vedellä ja istutetaan reikiin. Lähistöllä on kaivettu puisia panoksia, joihin pensaat sidotaan viikossa.
Hoito
Hoitosäännöt:
- Kasvit lapsenlapset ja muodostavat 2-3 varren runsasta hedelmällisyyttä. Muodostuminen yhdeksi varreksi antaa sinun kasvattaa jättiläisiä hedelmiä, jotka painavat jopa 1 kg.
- Puksien vahvistamiseksi lopetetaan - 2-3 kertaa kasvukauden aikana.
- Kasvit sidotaan 14–20 päivän välein.
- Kastelu on kohtuullista - 1-2 kertaa viikossa, 1 litra sadetta tai laskeutunutta vettä jokaisen pensan alla illalla.
- Löysät ja rikkakasvit joka viikko.
Neuvoston. Peitä maaperä multilla (agrokuitu, sahanpuru, männyneulat, heinät) rikkakasvien kasvun ja kosteuden pysymisen estämiseksi.
Tomaatteja ruokitaan 3-4 kertaa kasvukauden aikana:
- Ensimmäinen ruokinta - mineraali-orgaaninen, 10 päivää taimien istuttamisen jälkeen (10 g superfosfaattia, 10 litraa mulleiniliuosta).
- Seuraavat sidokset - mineraalikoostumuksilla kahden viikon välein (10 g diammofoskaa 10 litraa vettä kohti). Liuos riittää 1 m²: n kasteluun.
Valmiit mineraalikompleksit - "Kemira lux", "Tsitovit", "Solution" - kompensoivat fosforin, kaliumin, sinkin, magnesiumin, mangaanin puutteen, nopeuttavat tomaattien kypsymistä. Niitä käytetään kerran 14 päivässä lehtien muokkaamiseen.
Taudit ja tuholaiset
Tomato Vater Rhine kärsii harvoin virustauteista (verticiloosi ja Fusarium), mutta taipuvainen siihen myöhässä tappio ja ylämänty.
Myöhään leviämisen oireet:
- ruskeat pilkut, joiden varret ja lehdet ovat harmaita;
- valkoinen kukinta lehtien takana;
- tomaattien muodonmuutos.
Valvontamenetelmät:
- ehkäisy (maaperän viljely kuparisulfaatilla, kosteuden hallinta, oikea-aikainen ruokinta fosforilla ja kaliumilla);
- suihkuttamalla tuotteilla "Ridomil", "Quadris", "Acrobat", "Agat", "Fundazol".
Ylämäisen merkit:
- vihreän sävyn hedelmän päällä olevat masentuneet täplät, jotka taudin edetessä muuttuvat ruskeiksi ja sitten mustiksi;
- halkeamia iholla;
- tomaattien paisuttaminen;
- massa alkaa mädäntyä.
Valvontamenetelmät:
- siementen ennaltaehkäisevä desinfiointi kaliumpermanganaatilla;
- liidun lisääminen maaperään (50 g / 1 m²);
- lehtien ruokinta kaliumilla (10 g kalsiumnitraattia / 10 litraa vettä, 500 ml / 10 m²);
- murskaaminen nokkosilla, oljilla, valkoisella agrokuidulla;
- kasvihuoneiden tuuletus.
Tomaatit ovat suosikki herkku kirvoja, lanto mato, karhu ja whitefly... Hyönteismyrkyt "Thunder", "Force", "Fitoverm", "Epin" auttavat torjumaan tuholaisia.
Kansanlääkkeet eivät ole yhtä tehokkaita:
- Kaada 100 g sipulikuoria 1 litralla lämmintä vettä. Kestää 10-12 tuntia ja sekoita 25 ml nestemäistä saippuaa. Kastele pensaat 7 päivän välein.
- Keitä 3 kg tuoretta koiroa 10 litrassa vettä 30 minuutin ajan. Jääkaapissa ja suihkuta tomaatit 7 päivän välein.
- Sekoita 150 g kuumaa pippuria, 10 l vettä ja 400 ml etikkaa. Karhun torjumiseksi vaatii seosta 24 tuntia ja kaada 0,5 litraa minkin.
Vivahdukset kasvaa avoimessa maassa ja kasvihuoneessa
Vater Rhine -lajike ei yleensä ole kaprillinen, vastaa kiitollisena ruokintaan. Puutarhurit neuvotaan lannoittamaan tomaatteja kerran seitsemän päivän välein. Hoikka pensaat eivät mene lihotukseen verrattuna erittäin lehtipuisiin tomaateihin.
Kun kasvatetaan kasvihuoneessa, kosteustasoa on valvottava. Ylimäärä johtaa myöhään leviämiseen ja ruskeaan kohtaan.
Viljelmä reagoi kivultaan lämpötilan voimakkaaseen laskuun, minkä vuoksi keskimmäisellä kaistalla tomaatteja suositellaan kasvatettavaksi kasvihuoneissa. Etelässä, avoimella kentällä, on mahdollista vähentää satoa kuivuuden aikana. Tällaisissa tapauksissa kastelun tiheys kasvaa.
Sadonkorjuu ja sadon levitys
2–2,5 viikkoa ennen sadonkorjuuta kaikki kukkaklusterit ja munasarjat leikataan pensaista. Tomaatit kerätään ennen kylmän sään alkamista, koska viljelmä on alttiina putrefaktiivisille leesioille.
Täysin kypsillä tomaateilla on uskomattoman rikas maku ja tuoksu. Sopii tuoreeseen kulutukseen valmistamaan pastaa, mehua, kastikea, lechoa ja adjikaa.
Säilyvyyden pidentämiseksi hedelmät korjataan blanche-kypsyysasteessa (ruskeat).
Hyödyt ja haitat
Monipuoliset edut:
- ihana rikas maku;
- erinomainen esitys;
- korkea tuottavuus;
- yleinen tarkoitus;
- pieni määrä siemeniä.
haitat:
- lämpö- ja kylmätoleranssi;
- puristustarpeiden ja sukkanauhojen tarve.
Arvostelut
Reiner-Rein-tomaatit ovat arvokkaita, lähinnä erinomaisen maunsa vuoksi.
Irina, Bryansk: «Istutin tomaatit kasvihuoneeseen, parhaaseen paikkaan. Pelkäsin, että hauraat taimet eivät selviä siirron jälkeen. Mutta itse asiassa lajike osoittautui tuottavimmaksi kaikista. Hedelmät kuten kuvassa: kirkkaat, nestemäiset, pitkällä hännällä. Kastelin sitä kerran viikossa, ruokin sitä valmiilla Kemir-lannoitteilla. Filmisin täysin kypsiä tomaatteja. Nämä ovat herkullisimpia. "
Anatoly, Vyksa: ”Puutarhani herkullisimmat tomaatit ovat Vater Rein. Mielenkiintoinen sydämenmuotoinen muoto, makea, aromaattinen sellu, suhteellisen vaatimaton hoito - siksi rakastan heitä niin paljon. Kasvan kalvokasvihuoneessa, yritän olla liiallista ja hedelmöittää ajoissa. Otan hedelmät pois ennen kylmää. "
johtopäätös
Keskimmäisen varhainen lajike Vater Rhine tuntuu hyvältä sisä- ja ulkotiloissa, maatalouden tekniikan sääntöjen mukaisesti: maltillinen kastelu, oikea-aikainen monimutkainen lannoitus, puristaminen ja pensaiden muodostaminen 2-3 varteen. Yhdessä varressa kasvatettuna viljelijät saavat noin 1 kg painavat jättiläishedelmät. Kulttuuri on arvostettu erinomaisesta mausta, korkeasta saannista ja mielenkiintoisesta hedelmämuodosta.