Keskikauden pöytäperunalajike Volat

Valkovenäläisiä Volat-perunoita kasvatetaan sekä itselleen että myytäväksi. Viljelijät kunnioittavat kulttuuria sen korkean satoasteen vuoksi, ja kotitaloudessa vihannekset arvostetaan erinomaisesta mausta, korkeasta proteiini- ja C-vitamiinipitoisuudesta. Nuoruudesta huolimatta lajike on vakaan suosion oma ja jatkaa fanejaan liittymistä.

Mitä nämä perunat ovat

Nuori perunalajike Volat on kasvussa nopeasti. Tämä johtuu korkeasta sadon sadosta, lisääntyneestä vastustuskyvystä ja mukuloiden erinomaisesta mausta.

Alkuperä ja kehitys

Volat-perunalajike on Valkovenäjän kasvattajien luoma uusi sato. Alkuperä - Valkovenäjän kansallisen tiedeakatemian tieteellinen ja käytännöllinen keskus perunan ja vihannesten viljelyyn. Se kirjattiin Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 2014.

Lyhyestä elämästään huolimatta lajike on jo valinnut satojen yksityisten yrittäjien ja tilojen kaupalliseen viljelyyn. Korkea sato yhdistettynä vaatimattomuuteen ei saanut epäonnistua kiinnittämään niiden vihannesviljelyyn kiinnostuneiden huomiota, joita myöhemmin myydään lopputuotteita. Viljelijät toteavat lisääntyneen kuluttajien vihannesten kysynnän paitsi vähittäiskaupassa, myös isoissa ostoissa.

Lajikkeen kuvaus ja ulkonäkö

Kypsien vihannesten tarkoitus on pöytä, keskimääräinen paino - 90-160 g, soikea. Silmiä on vähän, ne ovat punertavia. Kuori on keltaista, riittävän tiheää hedelmän suojaamiseksi mekaanisilta vaurioilta. Massa on vaaleankeltaista, maku on korkea. Perunat erottuvat korkeasta proteiinipitoisuudesta, C-vitamiinista (enintään 30%) ja muista hyödyllisistä elementeistä, mikä määrää sen ravintoarvon.

Tärkkelyspitoisuus vaihtelee välillä 11 - 19%. Kypsät vihannekset ovat ihanteellisia grillaamiseen ja paistamiseen. Rapeus on kohtalainen, joten mukuloita käytetään usein ruoanlaitto ja perunamuusin valmistus.

Suuret yritykset ostavat perunaa jatkokäsittelyä varten sirujen ja pikaruokatuotteiden valmistamiseksi. Vihanneksia käytetään myös tärkkelyksen tuottamiseen.

Lajike soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin, säilyvyys on 94-96% kokonaismäärästä. Pitkäaikaisen kuljetuksen aikana mukulat säilyttävät maun ja ulkoasun.

Kuvassa Volat-perunat.

Kasvin ominaisuudet

Bush on keskikokoinen, varsi on voimakas, juuristo on hyvin kehittynyt. Lehdet ovat keskikokoisia, rikkaita vihreitä. Kukinnan aikana muodostuu keskikokoisia valkoisia kukkasia, jotka kerätään siistiin koroloihin.

Kypsymisajat ovat keskimäärin, mukulat saavuttavat täydellisen teknisen kypsyyden 85-95 päivän kuluttua lasku... Lajike on erittäin mukautuva kuivuuteen, mutta ei kylmäkestävä.

Kasvit ovat immuuneja aureus -matomatodelle, perunarapuille, virustaudeille, fusarium-mädälle ja antranoosille. Lajikkeella ei kuitenkaan ole vastustuskykyä myöhään leviämiseen, joten ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä tarvitaan.

tuotto

Tuottavuus on kulttuurin tärkein etu... Yhdestä hehtaarista korjattiin 600 senttimetriin saakka, mikä on suuruusluokkaa korkeampi kuin muiden korkean tuoton lajikkeiden indikaattorit. Siksi Volat on tervetullut vieras lukuisilla venäläisillä kentillä ja naapurimaissa.

Kaikki hedelmät ovat kauniita, kohdistettuja, vaurioita kestäviä.Esittely säilyttää 98% valmiista tuotteista.

Kuinka kasvattaa perunaa

Perunanviljelytekniikka on pelkistetty tavanomaisiin menetelmiin. Kulttuuri tarvitsee asianmukaista kastelua, oikea-aikaista ruokintaa ja lopettamista. Kasvi mukautuu nopeasti maaperän koostumukseen ja ilmasto-olosuhteisiin.

Valmistelun ennakko

Mukuloiden valmistelu alkaa kuukautta ennen istutusta. Optimaalinen paino on enintään 100 g. Suuret mukulat leikataan viipaleiksi.

Perunat tutkitaan huolellisesti, vaurioituneet poistetaan. Jäljelle jäävät siemenet levitetään valoisaan itämishuoneeseen. Vain itäneet mukulat istutetaan, muuten siellä ei ole versoja. Optimaalinen huoneenlämpötila on + 15… + 17 ° C.

Ennen kylvöä mukulat käsitellään kasvun kiihdyttimellä. Lääke nopeuttaa taimien syntymistä ja suojaa perunoita sieni-sairauksilta. Käytetyimmät "Epin", "Kornevin" ja "Bioglobin".

Itämisen loppuun mennessä mukulat voivat saada vihertävän sävyn. Tämä osoittaa lisääntynyttä solaniinin kertymistä kuoriin. Aine kuuluu glykosideihin, joilla on myrkyllisiä ominaisuuksia. Parasta on istuttaa vihreitä perunoita: solaniinin ansiosta siemenet ovat luotettavasti suojattu jyrsijöiltä.

Viite! Kenttähiiret ovat vaarallisimpia istutettujen perunan mukuloiden suhteen.

Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt

Volat rakastaa kevyttä, mutta hedelmällistä maaperää, joten on tärkeää tyydyttää se ravintoaineilla ennen kylvöä. Se valmistetaan syksyllä kaivamalla humusta ja puutuhkaa. Menettely toistetaan keväällä. Kaivaminen ei ainoastaan ​​löysää maaperää, mikä tekee siitä kevyemmän, mutta tuhoaa myös loishyönteisten ja sieni-itiöiden toukat.

Istutus alkaa huhtikuun lopulla - toukokuun alussa, kun maaperä lämpenee + 10 ° C: seen ja päivälämpötila saavuttaa + 16 ... 18 ° C. Jos on olemassa pakkasien tai voimakkaiden sateiden uhka, istutusta on parempi lykätä, jotta siemen ei pilata.

Istutuskuvio: 35 cm - reikien välinen etäisyys, 70 cm - rivien välinen etäisyys. Kun nämä ehdot täyttyvät, on kätevää pitää huolta kasveista, ne on tuuletettu ja saavat riittävästi valoa, mikä estää taudinaiheuttajien leviämisen.

Perunat asetetaan reikiin, joiden syvyys on enintään 10 cm, pohjalle asetetaan pieni puutuhka ja ripotellaan maaperään.

Viite! Kun leikkaat suuria perunoita, jätä ainakin kolme versoa kullekin kiilalle, muuten siellä ei ole versoja.

Lisähoito

Kulttuuri on hoidossaan vaatimaton, se ei vaadi jatkuvaa huomiota, paljon aikaa ja vaivaa.

Kastelu

Taimet tarvitsevat runsaasti kastelua kukinnan ja hedelmien muodostumisen aikana... Mutta älä unohda kasvin alttiutta myöhään leviämiseen. Liiallinen kosteus edistää sieni-itiöiden leviämistä ja niiden nopeaa kehitystä.

Paras kastelu on tippaa. Tällaisella kastelulla juurilla ei ole kosteuden puutetta, ja vuoteiden kosteustaso pysyy aina normin rajoissa.

Kastelun jälkeen irtoaminen suoritetaan. Löysä maaperä parantaa hapen pääsyä juurijärjestelmään, mikä vaikuttaa myönteisesti taimien kehitykseen.

Sänkyjen kitkeminen on välttämätön ehkäisevä toimenpide tuholaistorjunnassa. Lisäksi rikkakasvien kasvamiseen kulutetaan taimien elämän kannalta tarpeellisia elementtejä. Rikkakasvit poistetaan juurista ja sängyt multaa. Multaa pidättää kosteuden vuoteissa ja estää uusien rikkakasvien kasvua.

Viite! Yleensä turvetta ja olkia käytetään multaa.

Hilling suoritetaan kolme kertaa vuodessa. Menettely alkaa heti, kun taimet ovat saavuttaneet 10–12 cm: n. Maa maata riviväliltä taimille. Mitä korkeampi lopetus tapahtuu, sitä enemmän hedelmät ovat suojattu auringonvalolta ja tuholaisilta.

Yläosa

Yläosistus parantaa sadon tuottavuutta ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Ensimmäinen levitetään heti, kun taimet kasvavat 20-25 cm: iin. Hedelmien heikossa kasvussa lannoita aikaisemmin.Käytä tähän typpipitoisia aineita tai ammoniumnitraattia.

Toinen ruokinta suoritetaan kukinnan aikaan. Tänä aikana taimet tarvitsevat orgaanista ainetta. Viljelmä reagoi hyvin siipikarjan droppiin suhteessa 1:10. Liuos roiskuu käytäviin, kun maaperä on aiemmin kostutettu hyvin.

Kolmas kerta lannoitetaan täydellä mineraalikompleksilla. Tätä päällystettä levitetään viikkoa ennen hedelmää. Fosforielementit ja kaliumaineet ovat erityisen tehokkaita.

Viite! Typen lisääminen nopeuttaa pensaiden kasvua ja vihreän massan kasvua.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Tehokkain ja suosituin sienitautien torjunta myöhäisleikkauksessa on fitosporiini. Parannavan lisäksi se hoitaa myös ennaltaehkäisevästi. Monet puutarhurit suihkuttavat taimia tällä tuotteella istutuksen alusta alkaen. Tällainen ehkäisevä toimenpide on tae kasvien terveydelle alueillasi.

Fitosporiinin lisäksi puutarhurit käyttävät puutuhkaa, jota sirotellaan pensaisiin. Se suojaa kasveja sieni-tautien lisäksi myös monilta tuholaisilta.

Colorado-perunakuoriaisen torjumiseksi käytä huumeita "Confidor" tai "Prestige", perunan kirvoja - hyönteismyrkkyä "Aktara". Toinen tehokas lääke on tupakkainfuusio, jonka tuoksu ei vain kirvoja, vaan myös perhosia torjuu. Liuos valmistetaan yksinkertaisesti: 500 g tupakkaa liuotetaan 1 litraan vettä ja keitetään yhden tunnin ajan. Konsentraatti laimennetaan 10 litraan vettä ja ruiskutetaan kasveille.

Viite! Lehmien luonnollinen vihollinen on leppäkerttu. Istuta tilli päällä kovakuoriaisten houkuttelemiseksi. Leppäkerttu tuhoaa kirvoja aktiivisesti syksyyn saakka.

Sadon keräys, varastointi ja käyttö

Ennen sadonkorjuuta on suositeltavaa leikata yläosa. Lehdet poltetaan, koska ne voivat sisältää tuholaisia.

Perunat kaivataan piikkihakalla tai lapiolla ja jätetään sitten paikalle 2-3 tunniksi kuivuakseen kokonaan. Sitten sato laitetaan puulaatikoihin varastointia varten. Huone on valittu kuivaksi ja viileäksi.

Valmiiden tuotteiden säilyvyysprosentti on korkea, melkein koko sato säilyttää esityksen kevääseen saakka.

Kypsät mukulat ruoanlaitossa ovat yhtä leveitä kuin mielikuvitus kertoo. Hedelmät ovat ihanteellisia minkä tahansa ruoan valmistukseen, mukaan lukien leipominen ja muuntaminen.

Suuret yritykset ostavat perunaa jatkojalostukseen ja sirujen, pikaruokatuotteiden tuotantoon. Myös mukuloita käytetään tärkkelyksen valmistukseen.

Se on kiinnostavaa:

Mitkä ovat maailman suurimman perunan mitat ja kuka sen kasvatti.

Keskikokoinen varhain kestävä perunalajike "Satina".

Hyödyt ja haitat

Volat-lajikkeen monien etujen joukossa:

• lisääntymismahdollisuus kaikilla alueilla;
• sopeutuminen kuivuuteen ja maaperän koostumukseen;
• nopean toteutuksen mahdollisuus;
• vaatimaton hoito;
• korkea vastus;
• lisääntynyt tuottavuus;
• erinomainen hedelmämaku;
• esityksen pitkä säilyttäminen;
• kuljetuksen kesto;
• yleinen käyttö.

Negatiivisista ominaisuuksista erotetaan herkkyys myöhästymiselle.

Mitkä alueet sopivat parhaiten

Kulttuurista on tullut laajalle levinnyttä Venäjällä, Valkovenäjällä, Kazakstanissa, Ukrainassa ja Moldovan tasavallassa. Mutta on suositeltavaa, että lajike istutetaan alueille, joilla on kevyt ja hedelmällinen maaperä.

Viljelijöiden arvostelut

Perunoita koskevia arvosteluja ei tule vain venäläisiltä puutarhurit, vaan myös naapurimaista. Tässä muutamia mielipiteitä:

Ilja, Minsk: ”Volat-perunoiden ominaisuuksista seuraa, että kaikki maatalouden tekniikat pelkistetään useiksi tavanomaisiksi menetelmiksi. Niin kuin se on. Olen viljelijä, olen kasvatanut vihanneksia jo pitkään ja peltojen viljelystä aiheutuvat vähimmäiskustannukset ovat minulle erittäin tärkeitä. Kypsät vihannekset ovat erittäin kysyttyjä. Perunoiden maku on hämmästyttävä, joten en myy vain satoa, vaan jätän sen myös talveksi. "

Ekaterina, Moskova: ”Viime vuonna näin Internetissä kuvan, tutustuin ominaisuuksiin ja päätin purkaa sen sivustolleni. Minulla on pieni puutarha, joten halusin aina hedelmällistä satoa.Volat ei pettynyt. Syntyi paljon perunoita, kaikki sileitä, kauniita ja maukkaita. Neuvon kaikkia. "

johtopäätös

Volat-perunoiden laaja viljely johtuu korkeasta saannista (jopa 600 c / ha), immuniteetista monille vaarallisille sairauksille, hoidon helppoudelle ja korkealaatuisille lopputuotteille.

Viljelmällä on monia etuja, kuten erinomainen maku, korkea proteiini- ja C-vitamiinipitoisuus, ja siksi kypsät vihannekset ovat jatkuvasti kysyttyjä eivätkä istu myymälähyllyillä pitkään.