Alhainen perunalajike "Chugunka" maltillisen ilmaston alueille ja eteläisille alueille
Monet puutarhurit mieluummin todistetut lajikkeet kuin uudemmat. Vuosikymmenien ajan vain niistä viljelykasveista on tullut suosittuja, jotka antavat jatkuvasti hyvän sadon ja ovat maukkaita hedelmiä. Tämä pätee myös perunoihin.
Chugunka-perunat ovat kesän asukkaiden aika-testattuja ja suosikkilajeja. Siinä on herkullisia mukuloita, joissa on valkoinen liha ja violetti iho. Mitkä ovat Chugunkan edut ja haitat ja kuinka kasvattaa sitä sivustollasi - lue eteenpäin.
Artikkelin sisältö
Millainen peruna tämä on
Venäläiset jalostajat kasvattivat valurautaa Sineglazka-perunoiden perusteella. Chugunka ja Sineglazka -lajikkeet ovat kuvassa samanlaisia, mutta niiden kuvaus ja ominaisuudet ovat erilaisia.
Se on kiinnostavaa! Tähän päivään mennessä lajiketta ei ole sisällytetty Venäjän federaation valtionrekisteriin, mutta siitä ei ole tullut vähemmän suosittua kesäasukkaiden ja puutarhureiden keskuudessa.
Chugunkan tärkein erityisominaisuus on tumman violetti kuori, jolla on kellertäviä laikkuja joissakin mukuloissa ja kermainen tai valkoinen liha.
Lajikkeen kemiallinen koostumus
Valuraudassa on korkea ravinnepitoisuus. Se sisältää antosyaniinia, jodia, rautaa, kaliumia, magnesiumia, proteiineja ja aminohappoja, ryhmien B, PP, C ja K. vitamiineja.
Merkintä! Ihmisten, jotka haluavat laihtua, tulisi tarkastella tarkemmin Chugunkaa. Se sisältää vain 10-15% tärkkelystä.
Tämä lajike on maukas vain kypsänä.
Valuraudan yleiset ominaisuudet
Chugunkan rakastajat huomaavat sen erinomaisen maun ja helpon hoidon. Siksi puutarhurit valitsevat perunat keskimääräisestä sadostaan huolimatta.
Perunoiden ominaisuudet Chugunki:
| Parametri | Kuvaus |
|---|---|
| Pohjaosa | On korkeita pensaita, korkeus jopa 1 m. Ne ovat pystyssä, eivät leviämässä, kompakteja, keskityyppisiä. Kasvit ovat erittäin lehtiisiä. Lehdet ovat keskikokoisia, niissä on aaltoileva reuna ja selkeät suonet, väri on tummanvihreä. Kompaktit korolit koostuvat suurista lila kukista. Juurijärjestelmä on tehokas. Jokainen kasvi muodostaa jopa 10 mukulaa. |
| mukulat | Keskikokoinen. Kummankin paino vaihtelee välillä 90-130 g. Kiiltävä kuori on violetti ja sinertävän sävyinen. Joidenkin mukuloiden iholla on vaaleankeltaisia pisteitä. Silmiä on vähän, mutta niillä on tyydyttyneempi sininen väri. Yleensä masentunut tai kupera. Muoto on kohdistettu, soikea.
Massa on kermaista tai valkoista, usein ohut violetti rengas. Maku on täyteläinen ja voimakkaasti tuoksuva. Tärkkelyspitoisuus on 10 - 17%. Sisältää monia hyödyllisiä aineita. Lämpökäsittelyn aikana massa ei tummennu ja osoittautuu helläksi ja rikkaaksi. |
| Kypsymisajat | Lajike kypsyy varhain. Ensimmäinen sato korjataan 70-75 päivää mukuloiden kylvön jälkeen. |
| tuotto | Keskiverto. Yhdeltä hehtaarilta korjataan 100-200 senttiä hoidosta, maaperän koostumuksesta ja ilmasto-olosuhteista riippuen. Muita ei-hyödyllisiä mukuloita on vähän. |
| siirrettävyys | Korkea. Iho on tiheä, jolloin mukulat voidaan kuljettaa pitkiä matkoja. Korjattua satoa varastoidaan koko talven menettämättä makuaan. |
| Tauti-immuniteetti | Se on immuuni kaikille perunasairauksille, paitsi myöhäisleviä. |
| Kasvavat piirteet | Sopii viljelyyn kaikilla maamme alueilla. |
Hyödyt ja haitat
Chugunkan etuihin kuuluu:
- hyvä maku;
- korkea ravinnepitoisuus;
- violetti mukuloiden mielenkiintoinen ulkonäkö;
- varhainen kypsyminen;
- immuniteetti yönauhan tärkeimmistä sairauksista;
- korkea säilyvyys;
- pieni määrä ei-markkinoitavia mukuloita;
- korkea siirrettävyys;
- kuivuuskestävyys.
Lajikkeen haitat:
- alhainen tuottavuus;
- vaativuus maaperän koostumuksen suhteen;
- rappeutuvat, kun samaa istutusmateriaalia käytetään pitkään.
Agrotechnics Chugunki
Keski- ja eteläosilla lasku perunat käsitellään huhtikuussa. Siihen mennessä 15 cm syvyydessä oleva maaperä lämpenee 10 ° C: seen. Kaupungeissa, joissa on kylmä ilmasto, mukulat istutetaan toukokuun alussa.
Agrotechnics Chugunki ei eroa paljolti muiden perunoiden hoidosta. Ainoa varoitus on, että lajike on erityisen nirso ruokinnassa.
Istutusmateriaalin valmistelu
Perunan mukulat on valmisteltava 1–1,5 kuukautta ennen istutusta. Ensin istutusmateriaali jalostetaan. Tämä nopeuttaa itujen syntymistä, vähentää tulevaisuuden sairauksien todennäköisyyttä ja lisää kasvin vastustuskykyä haitallisille ympäristötekijöille.
Perunat käsitellään ennen istutusta käyttämällä:
- Liuos, jossa on 3 litraa vettä ja 1 tl. kuparisulfaatti. Mukulat 5-10 minuutin sisällä. Sen jälkeen niitä kuivataan 12 tuntia.
- Keinot alkaen 1 tl. boorihappo ja 6 litraa vettä. Istutusmateriaalia pestään siinä 5 minuutin ajan. Sitten sen annetaan kuivua kokonaan.
- "Liuos" tai mikä tahansa muu kasvun kiihdyttäjä, laimennettu pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.
Jalostamisen jälkeen perunat itävät. Tätä varten se sijoitetaan märään sahanpuruun pimeässä paikassa tai jätetään yksinkertaisesti valoon. On tärkeää ruiskuttaa mukuloita jatkuvasti, jotta ne eivät kuivaa.
Istutusta varten käytä suuria ja kauniita mukuloita, joilla on vahvat itut. 2 päivää ennen perunoiden istuttamista vuoteille, ne viedään paikkaan, jonka lämpötila on + 10 ... + 12 ° C.
Neuvoja! Istutusta varten mukulat valitaan niistä kasveista, jotka eivät vahingoittuneet ja antoivat parhaimman sadon viime kaudella.
Sänkyjen valmistelu ja istutus
Perunoille sängyt valitaan puutarhan valaistulla alueella. Varjossa tämän valoa rakastavan sadon sato on alhaisempi.
Kevyt, mutta ravitseva maaperä sopii parhaiten valurautaan. Raskaassa maaperässä sato vähenee merkittävästi.
Perunan istutuspaikka vaihdetaan joka toinen vuosi. Tällä hetkellä tontit kylvetään palkokasveilla, retiisillä, ruisilla, yrtteillä, porkkanoilla, kaalilla, sipulilla tai valkosipulilla. Yövarjojen jälkeen, rautaa ei istuteta... Niitä puolestaan ei sijoiteta perunapeitteiden viereen.
Perunan istutuspaikan valmistelu alkaa syksyllä. Sängyt on kaivettu ja puhdistettu kasvijäännöksistä. Jos kasvit eivät ole sairaita, niin heitä ei heitetä pois, vaan murskataan ja haudataan maahan.
Jokaiselle tontin 1 m²: lle levitetään 6-8 kg lataa tai humusa. Lisää maaperän tuhka, jos maaperä on hapan.
Keväällä sängyt kaivataan uudelleen 30 cm syvyyteen ja puhdistetaan kasvillisuudesta. Lisää jokaisesta 1 m²: sta 15 g ureaa ja 30 g superfosfaattia.
Kuopat sijoitetaan 30 cm: n etäisyydelle toisistaan. Rivien väliin on jätetty vähintään 60 cm etäisyyttä. Reikien syvyys on 6-10 cm.
Jokaiseen reikään heitetään ennen istutusta kourallinen tuhka tai pitkävaikutteinen rakeinen lannoite. Sitten perunat asetetaan sinne, kastellaan lämpimällä vedellä ja peitetään maaperällä.
Hoitoa koskevat perussäännöt
Jotta saat suuren määrän maukkaita ja kauniita perunoita, kuten kuvassa, sinun on annettava heille asianmukainen hoito.
Luettelo sisältää perussäännöt:
- Kunnes istutetut perunat itävät, petiä löysätään kerran 2-3 päivän välein. Tämä tehdään haravalla. Löysämisprosessissa poistetaan myös rikkakasvit.
- Ennen syntymistä kasetit kastellaan vain, jos maa on kuiva.
- Perunapetiä kastellaan kolme kertaa vuodessa. Ensimmäinen kerta - ennen kukintaa, toinen - kukinnan jälkeen, viimeinen - kun kasvit ovat haalistuneet.Jokaisen holkin alle kaadetaan korkeintaan 3 litraa huoneenlämpöistä nestettä. Jos satoi useita kertoja kesällä, niin se ei ole välttämätöntä. Valurauta-astia on kuivuuskestävä.
- Jokaisen kastelun tai sateen jälkeen maaperää löysätään. Tämä on tarpeen maakuoren tuhoamiseksi, mikä estää ilmanvaihtoa. Löysääessään sängyt rikkataan.
- Perunat on koristeltava - tämä lisää satoa. Ensimmäinen hilling tehdään, kun pensaat kasvavat 15 cm: iin, toinen - 3-4 viikon kuluttua. Maa otetaan rivivälistä ja nostetaan harjanteella 6 cm: n korkeudelle.
- Perunat ruokitaan kolme kertaa vuodessa. Jos reikiin laitettiin pitkävaikutteisia mineraalilannoitteita, näitä varoja ei käytetä. Riittää 2 viikkoa taimien ilmestymisen jälkeen, ensimmäinen alkuunsa, ja kaada runsas kukinta jokaisessa kurssissa 1 litra orgaanista liuosta. Se valmistetaan 1 kg: sta kanalantaa, 1 rkl. tuhka ja 10 litraa vettä.
- 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta kasvit ruiskutetaan superfosfaattiliuoksella (25 g / 10 l vettä). Tämä lisää satoa.
Vinkkejä kokeneilta kesäasukkailta
Kokeneet puutarhurit käyttävät useita salaisuuksia, jotka helpottavat perunoiden hoitoa ja lisäävät satoa:
- Istutusmateriaalin säästämiseksi on suositeltavaa istuttaa leikatut mukulat. Tämän tekemistä varten itäneet juuret leikataan veitsellä, joka on desinfioitu alkoholilla siten, että itämisen on jäättävä jokaiseen osaan.
- Istutukseen valitaan vain suuret mukulat. Pienet näytteet johtavat lajikkeen rappeutumiseen.
- Perunarivien väliin on suositeltavaa istuttaa basilikaa, timjamia ja muita mausteita. Ne vähentävät tautien ja kasvintuhoojien riskiä.
- Syksyllä perunan korjuun jälkeen suositellaan kylvämään rukiin sänkyihin. Keväällä, 2 viikkoa ennen mukuloiden kylvöä, maa kaadetaan ja kastetaan kananpoistoilla tai humusliuoksella. Tämä lisää maaperän hedelmällisyyttä.
- Sängyt on peitetty kerroksella multaa. Käytä heinää, olkia tai humusa. Tämä suojaa kasveja tuholaisilta ja negatiivisilta ympäristötekijöiltä.
- Älä istuta muita yövarjoja perunapeitteiden lähellä. Perunaa pidetään monien sairauksien ja tuholaisten kantajana.
- Kastelu, juurien ja lehtien kastike tehdään aikaisin aamulla tai myöhään illalla. Tämä vähentää kasvien palovammojen todennäköisyyttä.
- Pintakoriste levitetään seuraavana päivänä kastamisen tai saostamisen jälkeen. Muuten lannoitteet vahingoittavat mukuloita.
Taudit ja tuholaiset
Valurauta on vastustuskykyinen useimmille saippuakasveille yleisiin sairauksiin. Epidemioiden aikana myöhäinen tauti vaikuttaa siihen joskus. Siksi kesän lopulla suositellaan suihkuttamaan pensaita kuparisulfaattiliuoksella (1 rkl ämpäriä vettä kohti) kahdesti viikossa.
Perunoiden tartunnan estämiseksi on tärkeää:
- tarkkailla viljelykiertoa;
- desinfioi mukulat, maa- ja puutarhatyökalut;
- noudata kastelu- ja ruokintasääntöjä;
- löysää maaperää säännöllisesti ja poista rikkakasvit.
Tuholaiset vaikuttavat valurautapottiin vähemmän kuin muut värilliset perunalajikkeet, mutta tällaista ongelmaa ei voida sulkea pois.
Kasvit suojataan Colorado-perunakuoriaiselta suihkuttamalla katkeroiden yrttien (koiruoho, seeriini, siankärsä, voikukka) kera tai ripottamalla rivejä ja pensaita tuhkalla. Jos tuholainen on jo alkanut, kovakuoriaiset ja toukat kerätään käsin. Drastillisempi toimenpide on suihkuttaa perunat kemikaaleilla, esimerkiksi "este", "tabu" tai "salama".
Leviä ja maata on vaikeampi taistella. Nämä tuholaiset eivät vaikuta lehtiin ja varroihin, vaan mukuloihin. Ennaltaehkäisynä pidetään maan kaivamista ennen istutusta ja toukkien poistamista. Tuholaiset eivät pidä lievästi hapanta maaperästä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Raudan sato on valmis sadonkorjuuta heinäkuun puolivälissä. Kaivaa mukulat piikkikorilla vähentääksesi vaurioiden todennäköisyyttä.
Satovalmius satoa varten määräytyy kasvin ulkonäön perusteella. Kun mukulat saavuttavat kypsyyden, pensaat muuttuvat keltaisiksi ja kuihtuvat.
Kaivetut mukulat kuivataan ja puhdistetaan maasta kuivalla kankaalla. Kaikki vaurioituneet kopiot varastoidaan erikseen ja käytetään mahdollisimman pian.Perunat laitetaan puhtaisiin laatikoihin ja varastoidaan kuivassa huoneessa, joka esisulatetaan rikillä.
Mikä parasta, valurauta sopii leivontaan ja soseen tekemiseen. Se keitetty alas ja se osoittautuu herkäksi ja murenaksi.
Viljelijöiden arvostelut
Viljelijöiden arvostelut Chugunkasta ovat enimmäkseen positiivisia. Keskimääräisestä sadosta huolimatta viljelijät jatkavat tämän lajikkeen kasvattamista.
Inna, Ryazan: «Pari vuotta sitten istutin Chugunkan ensimmäistä kertaa. Löytyi markkinoilta epätavallisia violetteja mukuloita. Sato on todella keskimääräinen, mutta hedelmät ovat erittäin maukkaita, heikkoja ja rapeita. Lajike on herkkä myöhään leviävälle, joten suihkutan kaikki alueen yövarjot kuparisulfaatilla. "
Victor, Tver: ”Olen kasvatanut ruukkua jo yli vuoden. Perunat ovat ihanteellisia perunamuusiin. Tuottavuus sopii, sairastuu harvoin. Ainoa ongelma on tuholaiset. Löysi tavan käsitellä Colorado-perunakuoriaista. Neuvottelemme naapureidemme kanssa ja keräämme yhdessä päivässä kaikki kovakuoriaiset ja toukat tonttiimme. Sen jälkeen hyönteiset eivät hyökkää. "
Lue myös:
Varhain kypsä, pakkasenkestävä perunalajike "Rosalind".
Perunat taistelussa peräpukamia.
Onko mahdollista syödä perunoita, joilla on korkea kolesteroli?
johtopäätös
Chugunka on peruna, joka houkuttelee aloittelijoita ja kokeneita puutarhureita. Sille on ominaista kuivuuskestävyys ja vakaa sato. Tämän ansiosta sitä on helppo kasvattaa maassa, saapumalla sinne vain kerran viikossa.
Chugunkan ainoa haitta on keskimääräinen sato. Violettiperunan ystävät antavat hänelle hienon maun ja rikkaan mukuloiden tuoksun.