Viljelijöiden luotettava ja rakastettu saksalaisten kasvattajien perunalajike "Alvara"

Suuri sato ja vastustuskyky sairauksille erottavat saksalaisen perunalajin Alvarin. Ominaisuuksien ansiosta se voidaan istuttaa suurimpaan osaan Venäjän alueita ja saada erinomaisen sadon. Alvara tunnustetaan ulkomaisten ja kotimaisten alueiden puutarhureiksi.

Lajikkeen kuvaus

Alvara on keskipitkä varhainen lajike, jonka kypsymisaika on 3 kuukautta... Uudelleenistutus ei johda rappeutumiseen, jonka puutarhurit arvostivat välittömästi. Perunoiden yläosat erottuvat paksuista ja suurista lehdet, purppura-punaisista kukista. Kasvavat mukulat ovat kompakteja, matalia pinnasta. Lajikkeen tuottavuus on korkea ja maku miellyttävä, koska mukuloissa on korkea tärkkelysprosentti (13-15%).

Viite. Kuuluisat Lays-sirut on valmistettu Alvarasta.

Kuvassa - Alvarin perunat.

Alkuperä ja kehitys

Lajikkeen kasvattivat saksalaiset veljet Frank ja Winfried Lange vuonna 1975... Perunat saatiin uudelleenistuttamalla ja risteyttämällä, ja niissä käytettiin kahta korkealaatuista emo mugulaa, joista parhaimmat valittiin 10 vuoden aikana. Tuloksena oli useita satoja peräkkäin, ja paras lajikekyky pysyi ennallaan.

Uuden jalostuslajikkeen patentointi ja rekisteröinti kesti 10 vuotta.

Erottuvat piirteet, ulkonäkö, saanto

Perunoiden ominaisuudet on esitetty taulukossa:

Tehdas on perunatyyppi: päävarsi on pystyssä, loput ovat selkänojaa. Lehdet ovat pieniä, levyä pitkin havaitaan heikkoa heilahtelua.

Noin 10 suurta soikeaa mukulaa muodostuu pensalle, jonka keskimääräinen paino on 110 g. Massalla on erinomainen maku, ei tummu. Silmät eivät häiritse ruoanlaittoa - heitä on vähän, ja ne sijaitsevat lähellä pintaa. Soveltuu ehdottomasti minkä tahansa ruoan valmistukseen. Asiantuntijat arvioivat makulaatuun 4,8 pistettä viidestä.

Venäjän valtiontestien tulosten mukaan kaupan pitävä sato oli 295 senttiä hehtaarilta. Kaliningradin alueella lajike näytti parhaiten - 440 senttiä hehtaarilta. Mukuloiden markkinoitavuus on 81-90%, mikä on verrattavissa standardeihin, ja säilyttämisen laatu on 90%.

Viite. Korkean tärkkelyspitoisuuden (12,1–14,1%) vuoksi Alvaraa käytetään aktiivisesti hakkeen, krakkausyksiköiden sekä tärkkelyksen ja pakastekuivatun soseen valmistukseen.

Lajikkeen keskimääräinen tuotto on 300-540 senttiä perunat hehtaaria kohti, markkinoitavuus - jopa 93%. Puutarhurit ovat 500 kg sataa neliömetriä kohti.

Kuinka kasvaa

Kasvatan näitä perunoita ei vaadi paljon vaivaa eikä eroa muiden perunalajikkeiden maatalousteknologiasta.

Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt

Kotitalousaloilla he käyttävät perinteistä menetelmää perunoiden istutus:

1. Mukulat valitaan ennen istutusta siementen ulkoisten ja laatuparametrien perusteella (keskikokoiset, tasaiset, ilman pilaantumisen merkkejä).
2. Mukulat ovat itäneet itään siten, että ituja näyttää 2-3 cm.
3. Istutus tapahtuu lämpimässä maaperässä lämpötilassa +8 ... + 10 ° C.
4. Perunat istutetaan 50-60 cm etäisyydelle toisistaan. Syventämisen tulisi olla säälle sopiva.

Maaperän on oltava kosteaa istutettaessa., mutta älä pidä kiinni lapioista ja murene täydellisesti.

Viite.Lajike soveltuu istutettavaksi heinän alle.

Lisäksi suoritetaan seuraavat toimenpiteet:

• maaperän käsittely desinfiointiaineilla;
• ripottele reikiä tai vakoja tuhkalla ja humuksella ennen istutusta.

Hoito

Alvara takaa tuottavansa suuren saannon pienelläkin kunnossapidolla. Seuraavien vaatimusten on täytyttävä:

1. Lopettaminen ajoissa alkuperäisessä kasvuvaiheessa kasvien korkeudella 15-20 cm. Lopetetaan toisen kerran 2 viikon kuluttua.
2. Levitä lannoitteita. Ennen istutusta se on humusa ja tuhkaa, yläkasvien kasvuaikana - urea tai mullein / lintujen ulosteet, ennen kukintaa - kaliumsulfaattia tai puutuhkaa, kukinnan jälkeen - "Nitrofoska" tai superfosfaattia.
3. Kastelu on harvinaista, mutta runsasta. Koko kasvujakson aikana riittää kasvien kastelu 4-5 kertaa. Maaperän tulisi olla liotettu 40-50 cm syvyyteen, veden määrä on arviolta 12 litraa per pensas.
4. Poista rikkakasvit ajoissa ja löysää rivien välillä.

Jopa kertalannoituksella mukuloiden sato ja laatu ovat korkeat.

Taudit ja tuholaiset

Perunanviljelyprosessi vaikeuttaa taistelua Colorado-perunakuoriaisen kanssa... Tehokkaita tapoja tuhota se:

1. Istutusmateriaalin käsittely perunan istutuksen suojaamiseksi 40-60 päivän ajan. Erikoistuotteita myydään rautakaupoissa.
2. Suihkuttamalla toppeja ja varret kovakuoriaismyrkkyllä.

Suihkuttaminen on tarpeen toukkien ilmestymisen jälkeen, toista tarvittaessa.

Tietoja muista "punaisten" perunoiden lajikkeista:

Alhainen ja tuottava peruna "Desiree"

Tautiresistentit perunat "Courage"

Vaatimaton ja tuottava peruna «Labella»

Alvara kestävä useimmille perunasairauksille, joiden joukossa:

• rupi;
• Rhizoctonia;
• syöpä;
• alternariosis.

Ainoa asia, jota lajikkeella ei ole immuniteettia, on pensaan yläosan, maan, myöhäinen leviäminen... Mukulat kestävät sitä osittain.

Sadon keräys, varastointi ja käyttö

Sadonkorjuu tapahtuu elokuun lopussa - syyskuun alussa... Tähän mennessä yläosien tulee olla makuulla ja kuivua. Jos se on vielä vihreä, se tulisi leikata kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta. Tämä nopeuttaa mukuloiden kypsymistä ja ihon karheutta.

Perunoiden kaivaminen on helppoa - mukulat sijaitsevat lähellä toisiaan.

Tärkeä! Kuivaa perunat kaivamisen jälkeen useita tunteja ilmassa, mutta ei avoimessa auringossa.

Sitten mukulat lajitellaan suuriksi, pieniksi, vaurioituneiksi ja kylvöksi... Ensinnäkin, sinun on käytettävä vaurioituneita perunoita, sitten pieniä. Lajitellut perunat laitetaan laatikoihin ja laitetaan kellariin. Varastoinnin lämpötilan tulisi olla + 2 ... + 4 ° С ja kosteuden 90 - 92%. Tällaisissa olosuhteissa mukulat varastoidaan seuraavaan satoon saakka menettämättä niiden muotoa ja makua.

Lajikkeen edut ja haitat

Alvar-lajike useimmat puutarhurit valitsee seuraavat positiiviset ominaisuudet:

• varhaisen sadon muodostuminen;
• korkea lopullinen saanto;
• vakaa kasvu;
• monet mukulat;
• juurikasvit, joiden laatu ja maku ovat erinomaiset;
• korkea vastustuskyky sairauksille;
• laaja valikoima sovelluksia;
• pitkäaikaissäilytys;
• vähän vaurioita;
• pitkäaikainen viljely korvaamatta siemenperunoita.

Negatiivisista lajikelaatuista mainitaan seuraavat:

• epävakaus myöhään leviämiseen;
• korkea istutusmateriaalin hinta.

Lue myös:

Gypsy-perunat, violetti iho ja valkoinen liha

Korkeasti tuottava violetti perunalajike "Cornflower"

Mitkä alueet sopivat parhaiten

perunat mukautettu täydellisesti kasvattamiseen maamme kahdella alueella:

• Luoteeseen (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Pietari, Novgorod, Jaroslavl);
• Pohjois-Kaukasian valtio (Adygea, Dagestan, Ingušia, Krasnodarin alue, Rostov, Pohjois-Ossetia-Alania, Stavropol, Krimi).

Sopii Venäjän, Ukrainan ja Valkovenäjän keski- ja eteläosille... Lajike tunnustetaan punaisen nahan parhaaksi.

Viljelijöiden arvostelut

Perunat ovat toimineet hyvin kotimaisten ja ulkomaisten puutarhurit.

Valentina, 54 vuotias, Voronezh: ”Meillä on hiekkamaa. Ostimme Alvaran istutusta varten, tietenkin ruokimme häntä ja yritimme vetää häntä useammin. Pensaat sietivät hyvin lämpöä ja hiekkaa. Keräsimme 4-5 suurta perunaa yhdestä pensasta ".

Sergey, 34 vuotias, Krasnodar: ”Alvar-lajike osoittautui kestäväksi kuumuudellemme. Tänä vuonna istutin sen muodikkaasti heinän alle, jotta ei kaivaa myöhemmin. Perunat alkoivat kasvaa hyvin, kasteltiin runsaasti, mutta harvoin. Vain lannoitteista istutuksen aikana ripottelin tuhkalla, ja Colorado-perunakuoriainen ei alkanut heinästä ”.

Christina, 60 vuotias, Rostovin alue: ”Dachani sijaitsee lähellä Glevakhaa mäntymetsän vieressä, joten maa on puhdasta” mäntyhiekkaa ”. Olemme kasvataneet perunoita noin 15 vuotta. Pysähdyimme saksalaiseen Alvar-lajikkeeseen. Yritämme uudistaa siemenmateriaalia - keräämme laatikot ja kylväämme ne, joten saamme niistä vakaan sadon. Ainoa asia on, että emme voi päästä eroon fytophthorasta, se on harvinainen, mutta se vaikuttaa pensaisiin ".

johtopäätös

Eurooppalaiset kasvattajat tunnustivat Alvarin saksalaiset perunat parhaaksi punaisen nahan lajikkeeksi keltaisella lihalla. Kasvi on vaatimaton hoidossa, antaa vakaan ja runskaan sadon. Varastoinnin ja keittämisen aikana mukulat eivät kiehu ja eivät tummennu, niillä on erinomainen maku.