Kasvava ja hoitaa salottisipulia, sadonkorjuukuvia ja maataloustekniikan salaisuuksia

Salottisipulit kutsutaan eri tavalla: shrike, Ashkelon, perhe. Kulttuurista on tullut laajalle levinnyttä Euroopassa, se tuli meille Vähä-Aasiasta. Ruoaksi Käytä pieniä pitkänomaisia ​​sipuleita, joissa on valkoinen, vaaleanpunainen, valko-violetti ja vihertävä liha, ohuet vihreät höyhenet, joilla on herkkä tuoksu ja puoliterävä maku.

Löydät artikkelissa kuvan yksityiskohtaisia ​​tietoja salottisipulin istuttamisesta, kasvattamisesta ja hoitamisesta.

Kuvaus ja ominaisuudet

Salottisipulit ovat yrtti monivuotinen kasvi, joka muodostaa eräänlaisen "pesän" suuresta määrästä sipuleita. Tätä varten kulttuuri sai toisen nimen - perhejousi. Salottisipulit ovat varhaisessa vaiheessa kypsyviä kasveja, ja kun ne istutetaan leuto ilmastoalueille, ne kypsyvät 65-80 päivässä.

Juurijärjestelmä on heikosti haarautunut. Höyhen on vaalean tai tummanvihreä, joskus vahamaisella pinnoitteella, ontto sisällä, putkimainen, ei karkea pitkään, maku on herkkä.

Sipulit ovat pitkänomaisia, ohuella vaa'alla. Keskimääräinen paino 20-50 g. Hybridit saavuttavat 90-100 g. Sisäisten vaakojen väri on valkoinen, violetti, vaaleanpunainen, vihreä. Ulommat vaa'at ovat valkoisia tai violetteja. Salottisipulit varastoidaan täydellisesti huoneistossa tai kellarissa kevääseen saakka.

Kukinnot kerätään sateenvarjoon, joka sijaitsee mittarin nuolella. Siemenet ovat elinkykyisiä 2–3 vuotta, niiden ulkoinen muistutus on sipulinsiemeniä.

Salottisipulit lisääntyvät vegetatiivisesti, mutta ajan myötä sevok menettää ominaisuutensa, kasvi on usein sairas ja vähentää tuottavuutta. Tällaisissa tapauksissa on suositeltavaa korvata siemenet tuoreilla tai kasvattaa siemenet siemenistä.

Kuvassa salottisipuli.

Kasvattamisen piirteet avoimella kentällä

Herkullisessa salottisipulissa on parempi tuottavuus, kun sitä kasvatetaan vanhoissa, hedelmällisissä ja raskaissa maaperäissä. Kulttuurin parhaat edeltäjät ovat herneet, pavut, kesäkurpitsa, tomaatit, kurkut, kaali. Nämä kasvit tyydyttävät maaperän hapolla ja ravinteilla, jotka ovat välttämättömiä sipulin kasvulle.

Ei ole toivottavaa istuttaa perheen sipulia alueelle, jolla punajuuret, maissi, valkosipuli tai auringonkukka kasvaa aikaisemmin. Näiden viljelykasvien jälkeinen maaperä on ravinteista puuttuvaa ja tarvitsee lisäsyöttöä mineraalilennällä, fosforilla, kaliumilla, magnesiumilla.

Porkkanat istutetaan salottisipulien viereen - sipuliristikkojen pelottamiseksi. Mansikoilla, retiisillä ja kurkulla on samanlaiset ominaisuudet.

Pinaattien, palsternakkojen, parsakaalien, naurisien läheisyys ei ole toivottavaa sipulien kasvua estävän vaikutuksen vuoksi.

Salottisipulit istutetaan sevkalla ja siemenillä.

Perhesipulia on suositeltavaa istuttaa keväällä - huhtikuussa-toukokuun alussa. Tällä hetkellä kasvi on kyllästetty suurella määrällä sulatevettä, ei pelkää yökylmiä ja saa voimaa nopeammin.

Salottisipulit istutetaan myös syksyllä - lokakuussa. Istutus tehdään noin kuukautta ennen ensimmäistä pakkasta. Sellaisissa olosuhteissa sipulit kestävät talven onnistuneella juurtumisella. Sipulit kestävät -20 ° C: n lämpötiloja.

Mutta keskivyöhykkeen alueilla, Siperiassa ja Uralissa, lähes 50% istutusmateriaalista jäätyy, kihistumisestä ja lisääntyneestä vastustuskyvystä tauteille ja hyönteisille huolimatta. Tältä osin viljelijät suosittelevat salottisipulin syksyllä vain eteläisillä alueilla.

Kasvihuoneessa

Salottisipulit kasvatetaan pääasiassa ulkona kentällä, mutta vihreiden höyhenten saamiseksi suurina määrinä ne istutetaan kasvihuoneissa, kasvihuoneissa ja ikkunalaudalla.

Varhaisten vihreiden saamiseksi istutus tehdään helmikuussa: sipulien pohja leikataan juurten kanssa ja istutetaan kosteaseen maahan. Ensimmäinen sato korjataan maaliskuussa.

Viheriöiden uudelleen pakottamiseksi sipulit kaivataan ylös ja leikataan keskelle. Sitten ne istutetaan uudelleen maahan.

Kuvassa - vihreä salottisipuli höyhenet.

Paras salottisipuli

Taulukko sisältää parhaimmat salottisipulilajikkeet.

Oikea istuvuus

Salottisipulit kasvatetaan siemenillä taimiaineiston uusimiseksi sekä sipulien ja vihannesten sarjoilla. Toinen menetelmä on edullinen nigellan alhaisen itämisnopeuden vuoksi. Istutus tehdään keväällä koko Venäjällä ja syksyllä, ennen talvea - etelässä.

Laskeutumispäivät

Salottisipulin poistumisen ajoitus riippuu käytöstä:

1. Viljelmä istutetaan sulkalle ja nauriille avoimessa maassa maaliskuussa-huhtikuussa edellyttäen, että maaperä on lämmennyt riittävästi. Tässä tapauksessa vihreä sulka ilmestyy toukokuussa ja nauri kesäkuussa.
2. Kylvö istutetaan huhtikuussa tai toukokuussa täysikokoisen polttimon saamiseksi.
3. Istutus ennen talvea suoritetaan loka-marraskuussa. Syksyinen istutus antaa vihreät höyhenet huhtikuussa ja nauris alkukesästä.

Istutusmateriaalin ja maaperän valmistelu

Salottisipulit kasvatetaan pienistä sipuleista, joiden koko on 1–3 cm ja paino 10–20 g. Niistä pesässä muodostuu vähemmän, mutta suurempia sipuleita. Suuret näytteet leikataan paloiksi, joista kasvaa suurempi määrä pieniä nauriit.

Istutusmateriaali valitaan terveistä kasveista, joilla on suuri pesä ja tiheä viheralue.

Kuinka käsitellä sipulit ennen istutusta:

• liotus vedessä lämpötilassa + 40 ... + 42 ° С 9-10 tunnin ajan;
• lämpeneminen akulla kahdeksan tuntia varhaisen ammunnan estämiseksi;
• liottaminen vedessä lämpötilassa +20 ... + 28 ° С 15 päivän ajan;
• puoli tuntia käsittely vahvalla kaliumpermanganaattiliuoksella;
• 12 tunnin käsittely suolaliuoksella (200 g / 10 l vettä).

Kun kasvatetaan salottisipulia siemenistä, nigella asetetaan kudospussiin, liotaa vedessä huoneenlämmössä 24-30 tunnin ajan. Vesi vaihdetaan määräajoin. Sitten siemenet laitetaan vaaleanpunaiseen kaliumpermanganaattiliuokseen ja kuivataan.

Sängyt sijaitsevat puutarhan eteläpuolella. Kasvi pitää parempana hedelmällistä maaperää, jolla on neutraali happamuus (pH = 6-7). Kun istutetaan happamaan maaperään, salottisipuli kasvaa pieni ja kova.

Paikoissa, joissa pohjavettä esiintyy hyvin lähellä, sängyt nostetaan 20-25 cm.

Maaperä valmistetaan syksyllä: ne kyntävät syvälle, poistavat rikkakasvit, irtoavat ja lannoittavat seoksella, jossa on 6 kg kompostia, 50 g superfosfaattia, 200 g tuhkaa kutakin neliömetriä kohti.

Keväällä levitetään maaperään 5 g typpilannoitteita neliömetriä kohti, jotta varmistetaan joukko vihreää massaa.

Lasku

Sipulikasvien keväällä istuttamista koskevat säännöt:

• sipulit asetetaan vakoihin 10 cm välein;
• riviväli isoille näytteille - 20-30 cm, keskisuurille - 15-18 cm, pienille - 8-10 cm;
• kirjanmerkin optimaalinen syvyys on 2–3 cm, yläosien tulee näyttää ulospäin maasta 0,5 cm (syvällä istutuksella, kasvu viivästyy ja sato vähenee, matalien ollessa sipulit ulkonevat maasta ja kuivuvat);
• istutuksen jälkeen sängyt multaa turve tai humus.

Nopeuta vihreän höyhen pakotusta leikkaamalla setti hartioihin.

Sellaiset salottisipulin istutusta koskevat säännöt, jotka ovat ennen talvea, ovat samat kuin kevään istutuksessa, mutta lopussa sivusto peitetään turpeella, jonka kerros on 3-4 cm. Sipulien munimisen syvyys on 3,5-4 cm.

Salottisipulin kylvö nigellalla tehdään istutusmateriaalin uusimiseksi - kerran 10-12 vuoden välein. Siemenet kylvetään keväällä ja sipulikomplektit korjataan syyskuussa. Nämä ovat pienten pesipesäkkeitä pienistä sipuleista, jotka soveltuvat seuraavan kauden istutukseen. Kylvösyvyys - 1-2 cm.

Lisähoito

Salottisipulit kastellaan vähintään kolme kertaa vuodessa. Kasvukauden alussa sänkyjä kastellaan usein ja runsaasti. Kuukausi ennen sadonkorjuuta kastelu lopetetaan, jotta höyhenillä on aikaa muuttua keltaiseksi ja kuivua. Sateisena kesänä kastelu tapahtuu harvemmin kuin kuivuus. Jos pilvistä säällä ei ole sadetta, salottisipulia kastellaan kerran 7 päivän välein.

Jokaisen kastelun jälkeen maakuori irroitetaan, jotta ilmavirtaus juuristoon paranee. Rikkakasvit poistetaan kasvaessaan.

Perheen sipulit lannoitetaan kahdesti:

• Ruokin - keväällä, kolmannen lehden ilmestymisen jälkeen: 1 rkl. l. urea 10 litraa vettä kohti;
• II ruokinta - viiden lehden ilmestymisen jälkeen: 1 tl. kaliummonofosfaatti 10 litraa vettä kohti.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Salottisipulit ovat herkkiä sieniperäisille sairauksille: hometta, peronosporoosi, fusarium, kohdunkaulan mätä. Sairaat kasvit poistetaan kokonaan alueelta, ja terveitä kasveja kastellaan valmisteilla "Quadris", "Mikosan", "Pentafag".

Sairauksien ehkäisyyn sisältyy:

• istutusmateriaalin desinfiointi valmisteissa "Maxim", "Fitosporin", kaliumpermanganaattiliuos;
• noudattaminen viljelykiertoa;
• rikkakasvien oikea-aikainen poistaminen.

Sipulien istutus on useimmiten silmiinpistävää sipuli lentää. Tuholainen ilmestyy kirsikan ja voikukan kukinnan aikana. Vaikuttavat kasvit ovat jälkeenjääneitä ja mätää.

Hyönteisten torjumiseksi, sipulin istutuksella:

• pöly puutuhkan kanssa;
• käsitelty suolavedellä (200 g suolaa 10 l vettä kohti).

Sipuli nematodi - vaarallinen tuholainen, joka taivuttaa sipulin pohjaa. Kun saastunut istutusmateriaali pääsee puutarhapenkkiin, terveet kasvit tarttuvat. Tartunnan estämiseksi sipulit desinfioidaan 4% formaliiniliuoksessa.

Salottisipulin vihreät höyhenet hyökkäävät kirvoja Akarisidi "vertisilliini" auttaa torjumaan sitä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuun ajoitus riippuu lajikkeesta. Varhaiset lajikkeet korjataan heinäkuun lopussa, myöhäiset - elokuussa.

Kokeneet puutarhurit suosittelevat keskittymistä kasvin ulkonäköön: Kun ¾ höyhenistä on kuiva ja märkä, voit aloittaa sipulien korjuun.

Kaivaminen tapahtuu lapiolla kuivassa, aurinkoisessa säässä. Kuiva sulka jätetään, sipulia pidetään tuuletetussa katossa 15 päivän ajan kuivua. Kuivat höyhenet leikataan, jättäen 2-3 cm tai punottuina.

Neuvoston. Sadonkorjuuta ei pitäisi lykätä, koska juurien toistuva kasvu ja sipulin maun heikkeneminen ovat mahdollisia.

Keula pidetään kuivassa ja viileässä huoneessa lämpötiloihin jopa –1 ° С tai asunnossa lämpötilaan jopa + 19 ° С, kaukana lämmityslaitteista. Sato asetetaan laatikoihin, verkkoihin, hengittäviin kangaskasseihin, koriin. Tällaisissa olosuhteissa se ei kuivaa eikä itää 6-8 kuukautta.

johtopäätös

Salottisipulin viljely ja hoitaminen ei käytännössä eroa sipulien viljelystä. Istutus tapahtuu siemenillä ja sevkilla. Toinen menetelmä on edullisempi, koska siementen itävyys on alhainen avoimella kentällä. Siementen uusiminen tapahtuu kylvöllä siemeniä. Kerätyt sipulit käytetään seuraavan kauden istutukseen.

Rikkaan saannon aikaansaamiseksi sipuleille tarjotaan runsaasti kastelua kasvukauden alussa, rentouttamalla kasveja juurijärjestelmän parempaan ravitsemukseen hapolla, rikkakasvien kitkemiseen ja ruokintaan orgaanisilla ja mineraaliyhdisteillä. Varastoitavaksi käytä tuuletettuja astioita. Salottisipulin optimaalinen varastointilämpötila on –1 ° C - + 19 ° C.