Mitä tehdä, jos sipuli mätää varastoinnin aikana ja puutarhassa
Mädäntyvä sipuli on yleinen syy sadon pilaantumiseen sekä talvisäilytyksen että kasvun aikana.
Tästä artikkelista löydät vastauksen kysymykseen, miksi sipulia varastoidaan huonosti, ja opit myös mitä tehdä, jos sipulit mäntyvät puutarhaan tai kellariin.
Artikkelin sisältö
Tärkeimmät syyt mätää sipulia
Syynä sipulin mätään ovat säilytysolosuhteiden noudattamatta jättäminen, saastuneen taimiaineen käyttö, keräys- ja varastointivalmistelua koskevien sääntöjen rikkominen. Tarkastellaan kutakin yksityiskohtaisemmin.
Vesipitoinen maaperä
Liiallinen kosteus on haitallista istutuksille kasvukaudella sekä vihannesten kaivamisen ja varastoinnin aikana. Liian kostea maaperä provosoi sieni-tautien kehittymistä kasvukaudella. Märästä maasta kaivetut päät on vaikeampi kuivata kunnolla, ja siksi säästää tulevaisuudessa.
Viljelykiertoa koskevien sääntöjen rikkominen
Viljelykiertoa koskevien sääntöjen noudattamatta jättäminen on toinen yleinen syy mätänemisen polttojen esiintymiseen. Sipulien kasvattaminen vuosittain samassa paikassa johtaa patogeenien ja sipulikasvien tuholaisten kertymiseen maaperään. Seurauksena sairastuneet päät mäntyvät ennen kypsymistään.
Annostuksen rikkominen lannoitteita levitettäessä
Liiallinen typpipitoisuus hidastaa nauristen kasvua ja vähentää kasvien vastustuskykyä sieni-sairauksille.
Neuvoston. Kun kiinnität siteitä, noudata valmistajan suosittelemaa annosta. Ravinteiden ylimäärä, erityisesti typpi, on haitallista puutarhakasveille.
Alueen kastelu puutuhkaliuoksella auttaa palauttamaan tasapainon.
Saastuneen istutusmateriaalin käyttö
Jos kylvämiseen käytetty siemen oli saanut tartunnan, se todennäköisesti johtaa tauteihin ja vaurioittaa satoa. Siksi istutusmateriaalia tulisi ostaa vain luotettavilta valmistajilta ja desinfioida lisäksi ennen kylvöä.
Myöhäinen sato
Sadonkorjuu ajallaan on toinen tärkeä edellytys sen turvallisuudelle. Jos sipulit kaivataan liian aikaisin puutarhaan, kaulat ovat kosteat eivätkä kuivaa ennen varastointia. Jos viivästyt sadonkorjuuta, sipulit alkavat huonontua maassa, etenkin märällä säällä.
Väärä tallennustila
Miksi sipuli mätää varastoinnin aikana? Näin tapahtuu, jos useita tartunnan saaneita sipuleita pääsi terveiden sipulien massaan, josta mätää levisi naapurimaihin... Tai vihanneksia ei kuivattu riittävästi ennen niiden asettamista kellariin.
Varastointiolosuhteiden rikkominen johtaa myös sadon vaurioitumiseen. Pään optimaalinen varastointilämpötila on +1 - + 5 ° C.
Tuholaisten aiheuttamat sipulien vahingot
Esimerkiksi nematodilla tartunnan saaneet päät alkavat nopeasti mädäntyä varastoinnin aikana. Tuholaisen pienen koon vuoksi on vaikea havaita visuaalisesti, siksi tartunnan saaneet vihannekset päätyvät usein varastoon.
Sipulin pilaantuminen puutarhan kasvun aikana
Jos seuraavan tutkimuksen aikana löydät kellastuneita höyheniä, varmista, että päät eivät ole alkaneet mädäntyä sisäpuolelta. Jos polttimo on pehmeä, vetinen ja tuoksuu epämiellyttävältä, se mätää.
He alkavat ratkaista ongelman määrittämällä mätänen syyn.
Kastelujärjestelmän rikkominen
Liian usein kastelu, etenkin yhdessä sateisen sään ja vuoteiden sijainnin kanssa ala-alueella, johtaa rappeutumiseen.
Liuos on aktiivinen kastelu, joka suoritetaan vasta kasvukauden alussa. Sipulien muodostumisen jälkeen kastelu vähenee ja kuukautta ennen sadonkorjuuta lopetetaan kokonaan.
Liiallinen typpi maaperässä
Typpilannoitteiden liiallinen pitoisuus provosoi sipulin kudosten pehmenemistä ja putrefaktiivisten infektioiden kehittymistä.
Ratkaisuna on noudattaa normeja lannoitteita levitettäessä. Jos ilmenee ongelmia, maa pestään puutuhkan liuoksella.
Pohjan fusariummänty
Tartunnan aiheuttaja elää maaperässä. Ensin se iskee höyhenen, sitten provosoi pohjan mätää.
Infektio voi levitä naapurikasveihin, joten tartunnan saaneet yksilöt poistetaan puutarhasta. Viljelykierto auttaa torjumaan taudin leviämistä. Sipulit istutetaan alkuperäiseen paikkaansa vasta 3-4 vuoden kuluttua.
Kohdunkaulan rot
Sienitauti, joka kehittyy korkealla kosteudella. Se ilmenee muotin muodossa. Sairastunut kasvi on limainen, pehmeä ja antaa epämiellyttävän hajun.
Ennaltaehkäisyä varten noudatetaan ehkäisemissääntöjä: istutukset sijoitetaan korkeaan, aurinkoiseen paikkaan ja ylläpitävät maaperän optimaalista kosteutta.
Sipuli lentää
Tuholaisen toukat syövät kasvin kudoksia aiheuttaen sen mädäntymisen ja kuoleman.
Taistella kanssa loinen sumuttaminen tuhkan, tupakan pölyn ja jauhetun pippurin infuusiolla auttaa. Sipulivuovien suojaaminen päällystemateriaalilla kärpäsen kesän aikana estää tuholaista laskemasta munia sänkyihin.
Varsi nematodi
Pieni matosyö sipulimehua. Se lisääntyy munimalla munia kasvakudoksissa. Vaikutetut kudokset muuttuvat hauraiksi, mätää ja saavat epämiellyttävän hajun.
Loisen ilmeneminen estetään tarkkailemalla vuoroviljelyä ja kylväämällä terveitä siemeniä. Välittömästi ennen istutusta, taimet liotetaan "Fitosporin-M" -valmisteen liuoksessa 20-30 minuutin ajan (38 g ainetta 10 l vettä kohti).
Vaurioiden syyt varastoinnin aikana
Varaston aikana tapahtuvan rappeutumisen syyt ovat sadonkorjuutekniikan ja säilytysolosuhteiden rikkominen, sipulien riittämätön kuivaus ennen varastoon laskemista.
Kaivaa vihanneksia kuivassa, aurinkoisessa säässä. Sipulit korjataan huolellisesti, jotta ne eivät vaurioidu. He puhdistavat maan heiltä, tutkivat ne huolellisesti ja poistavat vaurioituneet.
Valitut vihannekset kuivataan kuivassa, tuuletetussa paikassa useita päiviä. Jos valmistat sadon oikein varastointia varten, mädäntymistä ei tule näkyviin.
Vihannesten säilyttäminen yhdessä suuressa kasassa vaikeuttaa tuuletusta ja lyhentää kypsytysaikaa. Varastoi kuivatut sipulit pienissä laatikoissa tai pahvilaatikoissa. Jokaiseen laatikkoon kaadetaan kerros, jonka pituus on 25-30 cm. Reunoihin tehdään reiät ilman pääsyä varten.
Sipulipäiden kutominen punoksiksi on aika-testattu varastointimenetelmä. Pajuköyrä on koristeellinen, se on hyvin tuuletettu, ja on myös niin kätevä tarkistaa se vaurioiden varalta. Punokset voidaan säilyttää keittiössä 1-2 kuukauden ajan.
Lue myös:
Mitä tehdä, jos perunat mäntyvät kellarissa, miksi näin tapahtuu?
Miksi pippuri mätää pensassa: ongelman syyn tunnistaminen
Miksi kurpitsa mätää puutarhassa, mitä tehdä tähän ongelmaan?
Lahojen muodostumisen estäminen varastoinnin aikana
Sipulikantojen pilaantumisen välttämiseksi päät tarkastetaan aika ajoin ja heikentyneet alukset poistetaan.
Neuvoston. Talvisäilytystä varten makaa teräviä sipulimuotoja. He kestävät pisimpään.
Varastoon lähetetään vain kovia ja kuivia päätä, jotka ovat täysin suojattu kuivilla vaa'oilla.
Kellari tai kellari, jonka lämpötila on +1 - + 5 ° C, soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin useita kuukausia. Optimaalinen kosteuspitoisuus on 50-75%.
Toinen salaisuus pitkäaikaiseen, häviöttömään tallennukseen on pään lajittelu koon mukaan. Keskipitkät sipulit ovat pisin, suuret ja pienet ovat herkempiä pilaantumiseen.
Kuinka säilyttää sipulit, jos ne alkavat mätä? Lajittele ja aseta terveet päät huolellisesti puhtaisiin, kuiviin laatikoihin. Poista kaikki sipulit, joissa on vähäisiä mätää.
johtopäätös
Mätänipien esiintyminen on tärkein syy sadon menetyksiin sipulien viljelyn ja varastoinnin aikana. Taimien esikypsittely, kylvämiskasvien tekniikan noudattaminen ja sipulien perusteellinen kuivaus ennen niiden sijoittamista talvisäilöön auttavat välttämään ongelmia.