Käytännöllinen opas valkosipulin viljelyyn kasvihuoneessa: tekniikka kokeneilta puutarhureilta

Valkosipulin kasvattaminen kasvihuoneissa on vaivaa vähemmän kuin ulkona kasvaminen. Tärkeintä on hallita ilmastoa niin, että sato ei riipu sääoloista. Talvilajike on suojattu jäätymiseltä tai varhaiselta itämiseltä.

Kevätlajike sietää hyvin kevätkylmiä, mikä mahdollistaa niiden istuttamisen 1-2 viikkoa aikaisemmin. Kasvihuoneessa valkosipuli ei lahoa ja kypsyy nopeammin. Oikea sadonhoito tuo rikkaan sadon.

Valkosipulin viljelyn edut kasvihuoneissa

Valkosipulin talvilajike kypsyy kesällä, kun sade voi aiheuttaa mädäntymistä. Tämä pilaa suuren osan sadosta. Siksi monet ihmiset mieluummin kasvihuoneolosuhteet.

Viite. Kasvihuoneessa on helpompi hallita ilmastoa ja kosteutta, mikä vähentää merkittävästi tautiriskiä.

Kosteuden tulee olla enintään 70%. Kasvihuoneessa ei ole tarpeen lämmittää talvivalkosipulia, koska tämä edistää ennenaikaista itämistä. Kevätlajikkeelle tarvitaan lämmitetty alue. Lisäksi kasvihuoneolosuhteissa valkosipulin ampuminen minimoidaan.

Kasvihuoneviljelyyn soveltuvat valkosipulivalikoimat

Venäjän ilmasto-olosuhteissa kasvatetaan kahden tyyppisiä valkosipulia - talvi ja kevät. Ne eroavat ulkonäöltään ja viljelytavoiltaan. Joten talvivalkosipulilla on samankokoiset hampaat, jotka sijaitsevat yhdessä rivissä rungon ympärillä pään sisällä. Kevään valkosipulin sipuli koostuu suuresta määrästä neilikkaa, jotka kasvavat kaoottisesti, pään sisällä oleva varsi ei ole yhtä vahva kuin talvivalkosipulin.

Kevään valkosipuli istutetaan keväällä ja korjataan syksyn puoliväliin saakka. Se toistaa hampaiden avulla, nuolet, joissa on polttimo, antavat vain yhden tämän lajikkeen lajikkeen.

Talvinen valkosipuli istutetaan myöhään syksyllä ja hedelmät korjataan kesän puolivälissä. Tämä laji lisääntyy sekä ilma-lamppujen että hampaiden avulla. Mutta talvivalkosipuli ei varastoidu hyvin. Näihin tarkoituksiin se sopii paremmin kevät.

Harkitse useita valkosipulalajikkeita, jotka ovat ihanteellisia kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa kasvattamiseksi:

1. Gafurian. Ei darttaus, kuuluu keski-aikaisiin lajikkeisiin. Aika täydellisestä itämisestä tekniseen kypsyyteen on 83–90 päivää. Pään paino - 12-34 g, neilikkamäärä - 16-18. Rakenne on monimutkainen, massa on tiheää.
2. Komsomolets. Korkeasti tuottava laji, jonka kasvukausi on 120 päivää. Polttimon paino - jopa 30 g. Siinä on 6 - 13 hammasta. Hyvä kestävyys alhaisissa lämpötiloissa.
3. Boguslavsky. Kasvukausi neilikan massan uudelleenkasvusta lehtien asettamiseen on 87–98 päivää. Korkeasti tuottava lajike, jonka sipulipaino on 45 g. Siinä on 6 hammasta.
4. Alcor. Kypsyvät kasvihuoneessa 87 - 98 päivän ajan. Keskikauden ammuntalajike koostuu 4-5 kynsiä. Pään paino - 13-36 g.

Korostamme myös seuraavia lajikkeita: Gribovsky-juhla, Gribovsky 60, Otradnensky ja Danilovsky paikalliset.

Kuinka hoitaa valkosipulia saadaksesi hyvän sadon

Jotta sato olisi runsasta ja valkosipulin hampaissa olisivat kaikki hyödylliset elementit, kasvi tarvitsee ruokintaa.He käyttävät orgaanisia lannoitteita, fosforia ja kaliumia. Viljelyyn sisältyy oikea-aikainen kunnossapito poistamalla rikkaruohot, leikkaamalla nuolet ja löysäämällä maaperää.

Kuinka valmistaa kasvihuonemaata?

Kasvihuoneessa maaperän tulisi olla hedelmällisempää kuin avoimella alueella. Valkosipulin viljelyyn sopivat turvekoostumukset, hiekka- ja savimullat, turvekomposti, sahanpuru ja kuori.

Maaperä valmistetaan kuukautta ennen kylvöä: maa irtoaa ja lannoitetaan 5 kg: lla humusta, 30 g superfosfaattia, 25 g kaliumsuolaa 12 m²: n vuodepaikkaa kohti. Typpilannoitteita ei käytetä.

Istutusmateriaalin valmistelu

Hän valmistaa talvi- ja kevätsipulia kylvöksi eri tavoin. Talvi kasvatettu siemenistä ja hampaista:

• kuivaa siemenet ennen istutusta;
• Valittuja neilikkaa pidetään mangaaniliuoksessa useita minuutteja ja istutetaan samana päivänä. Liuoksen valmistamiseksi tarvitset 1,5 tl kaliumpermanganaattia 5 litraa vettä.

Kevään valkosipulia kasvatetaan kärjistä, jotka on aikaisemmin käsitelty ja kuorittu. Edelleen:

• Noin 1-1,5 kuukauden ajan kylväkärkiä pidetään kellarissa tai jääkaapissa lämpötilassa 8-10 ° C.
• Siemeniä kastetaan 2 tuntia vedessä tai 7-8 tuntia "Nitroammofoski" -liuoksessa laskemalla 5 g 10 litralta lämmintä vettä. Kun ne on liotettu veteen toimenpiteen jälkeen, hampaat kääritään kosteaan kankaaseen ja muovipussiin ja asetetaan sitten kellariin tai jääkaapiin 1-2 päivään. Kun liotus on tehty Nitroammofoskissa, neilikka istutetaan suoraan maahan. Liotus stimuloi juurien itämistä, mikä nopeuttaa sadon kypsymistä.

Istutaan ja hoidetaan valkosipulia sen kasvaessa

Talvivalkosipuli istutetaan marraskuun lopussa, ennen ensimmäistä pakkasta, niin että se kypsyy heinäkuun loppuun mennessä. Hän ei tarvitse lämmitystä kasvihuoneessa. Valkosipuli istutetaan 5-6 cm syvyyteen 8-10 cm etäisyydellä siementen välillä, 5 cm hampaiden välillä, 20-25 cm rivien välillä.

Kevään valkosipuli istutetaan heti kun lumi sulaa ja maaperän sulaminen - huhtikuussa tai toukokuussa. Se tarvitsee lämmitetyn kasvihuoneen. Valkosipulia istutetaan 2–3 cm syvyyteen, neilikan välinen etäisyys 5 cm, rivien välillä 20–25 cm.

Tarvittava hoito:

1. 15-20 päivän kuluessa kylvöstä päällyspeite levitetään. Ensimmäinen kerta - 3-4 lehden ulkonäöllä. Tämä vaatii 1 rkl humaattia tai ureaa 10 litralta vettä. Toinen kerta - viimeistään kahden viikon kuluttua ensimmäisestä ruokinnasta. Laimenna 2 rkl Nitroammofoski tai Nitrofoski 10 litraan vettä. Nestemäiset lannoitteet "Hedelmällisyys" tai "Agricola" ovat myös sopivia.
2. Vaadittu vakaa kosteus on 65-70%. Kastele valkosipulia maaperän kuivuessa, noin kerran kerralla 15-20 päivässä. Liian suuri kastelu voi johtaa mätää kasveihin.
3. Valkosipuli rakastaa valoa. Kasvihuoneessa joudut asentamaan kasvilamput pilvisellä säällä. Hämärässä pienet päät kasvavat.
4. Maata löysätään enintään kerran kuukaudessa.
5. Nuolet poistetaan kypsytyksen alussa niin, että sipulit kasvavat suuriksi.

Valkosipulin korjuu ja varastointi

Valkosipulin ohittaminen aiheuttaa sipulien murtumisen kynsiin. Sato korjataan, kun alemmat lehdet muuttuvat keltaisiksi, päät erottuvat ja nuolet putoavat maahan. Kaivamisen jälkeen valkosipulia kuivataan noin 7 päivää.

Varastointiin valmistautuvat yläosat ja juuret katkaistaan. Jotkut neuvovat pitämään sitä lehtien kanssa, jotta ravintoaineet voivat siirtyä sipuliin. Säilytä valkosipulia korkeintaan 3 asteen lämpötilassa jääkaapissa tai kellarissa.

Valkosipulin viljelyn ominaisuudet: sairaudet ja tuholaiset

Sipuli- tai juur punkit vahingoittavat valkosipulia varastoinnin aikana. Se voi päästä kasvihuoneeseen ja saastuttaa kasveja kasvukauden aikana.

Tämä tuholainen on termofiilinen ja pitää parempana kosteutta. Naaras munii enintään 500 munaa, joiden toukat ilmestyvät 10 päivän kuluttua ja muuttuvat erittäin äänekkyiksi. Yhden sukupolven kehittyminen vie 4 viikkoa.

Tauti ilmenee valkosipulin pohjan vaurioista, joissa on masentuneita ja ruskeita täpliä, joilla on taipumus mustata.Ruohosipuli mätää vähitellen.

Huomio! Valkosipulin kylvö kaalin, tomaattien tai kurkkujen jälkeen antaa enemmän takeita siitä, että juurikotista ei ole. Lisäksi voit päästä eroon punkkeista kasvukauden aikana ratkaisujen "Keltan" tai "Rogor" 0,2% avulla.

Istuttaminen neilikka ja sipulit: mikä on ero, mitä ja milloin valita

Valkosipulinkynsi monta kertaa istutus johtaa sairauksien kertymiseen. Joten tarvitset parantaa istutusmateriaali sipulien avulla. Tämä on niiden polttimien nimi, jotka näkyvät ampumanuolissa. Ensimmäisenä vuonna ne kasvavat yhdenhampaisilla hampailla, ja seuraavana vuonna he kasvavat täysipuolisiksi sipuleiksi.

Kolme sipulien kasvatusmenetelmää ovat edullisia.

Perinteinen tapa

Kylvö suoritetaan lokakuun alussa:

1. Alun perin maaperä lannoitetaan asianmukaisesti, levitetään 3–5 kg humusta 12 neliömetriä kohti. m, kaivoi ylös, tasoita ja tee 3 cm: n urat 12 cm: n etäisyydeltä toisistaan.
2. Sipulit asetetaan uriin ja peitetään maalla.
3. Se kastellaan hyvin ja syksyn lopulla havupuiden oksat heitetään yli lunta pitämään.
4. Heinäkuun loppuun mennessä syksyllä istutettavista sipuleista kasvaa yhdenhampaiset sipulit monihampaisten sipulien saamiseksi seuraavana vuonna.

Esteetön tapa

Tavalliseen tapaan yksihampainen kasvatetaan, ja syksyllä ne jätetään talvella maahan. Seuraava kevät ohennetaan siten, että rivien välillä on 20-25 cm ja kasvien välillä 12 cm. Tämä on tarpeen normaalikokoisten sipulien muodostamiseksi.

Kasvaa läpi talven

Sipulien kylvö tehdään kesäkuun alussa. Syyskuun puolivälissä heillä on 4-5 lehteä, vahva varsi ja hyvä juuristo. Ensi vuonna talvittelun jälkeen ne kasvavat täysivaltaisiksi sipuleiksi.

Salaisuudet ja vinkit

Talven valkosipuli, joka ampuu varren yläosasta, muodostaa kukkamaisen pallon. Pienet sipulit kehittyvät siihen.

Keväällä valkosipulissa nuolet eivät muodostu.

Kevätlajikkeet istutetaan kasvihuoneeseen varhain keväällä. Myöhäinen istutus vaikuttaa kasvin kasvukauteen eikä valkosipulinpäät muodostu kunnolla.

Sopivin istutussyvyys on korkeintaan 3 cm kärjen yläosasta maanpintaan. Jos valkosipulia syvennetään liikaa, sen on vaikea itää. Tämä antaa valkosipulin kypsyä hitaasti pieniksi sipuliksi.

Talvinen valkosipulilajikkeet istutetaan syksyllä, ennen pakkasten alkamista. Tämä vahvistaa juuria kunnolla ja antaa istutusmateriaalin muodostaa hyvin kasvihuoneolosuhteissa. Istutussyvyys riippuu maaperän kunnosta ja hampaiden koosta.

Valkosipulin aktiivisen kasvun aikana tarvitaan lisää kastelua, mutta ilman fanaattisuutta. Kasvin pääasiallinen hoito on maaperän säännöllinen irrottautuminen ja huolellinen rikkaruoho, hyvä valaistus, sopivat lämpötilaolosuhteet ja kastelun lopettaminen kypsytyksen aikana.

On tärkeää, ettei missaa nuolien kiertämistä. Tämä ajanjakso on paras mahdollinen niiden poistamiseksi. Jos teet tämän ajoissa, ravinteet menevät suuren pään kehitykseen, ei siementen muodostumiseen.

Viite.Etänuolista valmistetaan infuusio tomaattien jalostukseen. Tämä käsittely estää myöhään leviämisen.

Jotta valkosipulin pää muodostuisi oikein, käytetään hilling-menetelmää. Tämä menetelmä on erityisen hyödyllinen juuri ennen kypsyttämistä.

Valkosipulin kasvattaminen kasvihuoneessa ympäri vuoden yrityksenä

Valkosipulin viljely myytävänä on yhä suositumpaa. Tämä on erittäin kannattava liiketoiminta - pienin sijoituksin on mahdollista tuottaa useita kertoja korkeampi voitto kuin kustannukset.

Tuote on arvostettu, ja sille on kysyntää ympäri vuoden. Tällainen yritys sopii sekä eläkeläisille, joilla on pieni tontti, että viljelijöille, jotka kasvattavat satoa teollisessa mittakaavassa.

kannattavuus

Monet yrittäjät ovat skeptisiä tämän hankkeen suhteen. He uskovat, että valkosipulin kysyntä on paljon alhaisempi kuin muiden vihannesten, eikä sille voi ansaita paljon rahaa. Mutta ihmiset, jotka ovat kaukana maataloudesta, ajattelevat niin.

Valkosipuli on arvokas elintarvike. Vaikka sitä käytetään pieninä määrinä, se kuluu jokaisessa perheessä, ja säilytysaikana kysyntä kasvaa useita kertoja. Lisäksi melkein kaikissa IVY-maissa useimmat kansalliset ja tutut ruokia eivät voi tehdä ilman tätä juurikantaa: Sekä Georgian pilaf että Ukrainan borscht edellyttävät valkosipulin pakollista lisäämistä.

Viite.Tarvitaan noin 1 tonni istutusmateriaalia hehtaaria kohden, ja sato ylittää tämän määrän 10-13 kertaa. Samaan aikaan tuotteen hinta on noin 1,5 dollaria ja vähittäismyyntihinta on useita kertoja korkeampi.

Myyntitulot riippuvat tuotteiden määrästä ja myyntitavasta. Suurimmat voitot tulevat vähittäismyynnistä. Valkosipulin hinta on 100-150 ruplaa. / kg. Toinen tapa myydä tuotteita on tukku. Tässä tapauksessa yhden kilogramman hinta on 60-80 ruplaa. Tämä antaa etunsa kaikkien tavaroiden luovuttaminen kerralla huolehtimatta niiden varastointiolosuhteista.

Muista, että laajamittainen talous tarvitsee erityisvälineitä, varastoja varastointia varten, työntekijöiden palkkaamista, ja nämä ovat lisäkustannuksia. Talvivalkosipulin viljelyn kannattavuus tulee olemaan 70–80%, kun taas vähittäiskaupassa se saavuttaa 150%. Laskelmien mukaan valkosipuliyritystä pidetään vakaana ja erittäin kannattavana.

Arvioitu liiketoimintajärjestelmä

Valkosipulin kasvihuoneviljelyn toteuttamista koskeva liiketoimintasuunnitelma olisi laadittava etukäteen.

Yrityksen avaamiseksi tarvitset:

• maan vuokraus, mikäli omaa maa-aluetta ei ole;
• laitteiden hankinta tai vuokraus;
• työntekijöiden palkkaaminen;
• istutusmateriaalin ostaminen (jota on vaarallista tehdä suurina määrinä ilman ennakkotarkastusta);
• valkosipulin istutus ja käsittely;
• myynti.

Aluksi vaaditaan merkittäviä investointeja, mutta 8–12 kuukaudessa liiketoiminta kannattaa. Seuraavina vuosina määrä kasvaa merkittävästi, koska alussa tarvitaan työkalujen ja materiaalien, etenkin eri lajikkeiden valkosipulin taimien, ostamista.

Vedenalaiset kivet

Valkoisen valkosipulin viljely on täynnä riskejä ja organisatorisia vaikeuksia. Tärkeimmät haitat: kallis kylvömateriaali, riippuvuus sääolosuhteista, mekanisoinnin monimutkaisuus. Käytettävän istutusmateriaalierän ostaminen on vaarassa.

suositukset kokeneet viljelijät:

1. Valkosipulin kasvatus yhdessä paikassa yli kolme kertaa peräkkäin johtaa sadon rappeutumiseen. Ihannetapauksessa kasvaa valkosipulia samalla alueella kahden vuoden välein niin, että maaperä lepää, palautuu ja täyttyy muiden viljelykasvien hyödyllisillä mineraaleilla.
2. Sekä kevät- että talvilajit tuottavat vain yhden sadon vuodessa.
3. Valkosipulin kasvihuoneviljely on kannattamatonta laajalle, ja henkilökohtaiseen käyttöön se on varsin sopiva vaihtoehto.

Muistiinpanolla. Valkosipulia istutetaan jopa puutarhaan, koska se auttaa torjumaan tuholaisia.

johtopäätös

Valkosipulia pidetään yhtenä vaatimattomimmista satoista, mutta jos haluat saada runsasta satoa, minimaalinen hoito on silti tarpeen. Tämän sadon viljely kasvihuoneessa mahdollistaa sadonkorjuun ympäri vuoden. Maatalouden käytäntöjen noudattaminen palkitsee viljelijän korkealaatuisella ja runsaalla sadolla.