Kestävä makea Cinderella kuusama
lajike syötävä kuusama Cinderella on suosittu puutarhureiden keskuudessa monien etujensa ja helpon hoidonsa vuoksi. Mutta tämän lisäksi on olemassa joukko vivahteita, jotka on otettava huomioon kasvien istuttamisessa ja kasvattamisessa. Kerromme sinulle tämän lajikkeen viljelyn ominaisuuksista, eduista ja haitoista.
Artikkelin sisältö
Kuvaus kuusamaa Cinderella-lajikkeesta
Cinderella on erilainen syötävä kuusama, jota kasvattavat Siperian kasvattajat. Sen hedelmät soveltuvat tuoreeseen kulutukseen, kuivaamiseen, pakastamiseen ja säilyttämiseen. Niillä on rikas kemiallinen koostumus, niitä käytetään kansanlääketieteessä eri tautien ehkäisyyn ja hoitoon.
Kasvatushistoria
N-tutkijat kasvattivat lajikkeen vuonna 1974. MA Lisavenko Kamtšatan kuskurulajien nro 8 vapaan pölytyksen seurauksena. Alkuperäinen tekijä - liittovaltion budjettivaltion tieteellinen instituutti "Federal Altai Agrobiotechnology Science Centre".
Lajikkeen valtion kokeet alkoivat vuonna 1982, mutta se sisällytettiin Venäjän valtionrekisteriin vasta vuonna 1991.
Kemiallinen koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
100 g marjoja sisältää:
- askorbiinihappo - 20 mg;
- P-vitamiini - 600 mg;
- sokeri - 8,4-8,7%;
- pektiini - 1,12%;
- kalsium - 19 mg;
- jodi - 1 μg;
- kalium - 70 mg;
- fosfori - 35 mg;
- natrium - 35 mg;
- rauta - 0,8 mg;
- pii - 10 mg;
- mangaani - 0,09 mg.
Matalakalorisilla kuusamahedelmillä on anti-inflammatorisia, antibakteerisia, sienenvastaisia, sappi- ja diureettisia ominaisuuksia. Marjoja käytetään antioksidanttina ja viruslääkkeinä vatsa- ja suolistosairauksissa vision vahvistamiseksi.
Kuusama alentaa lämpötilaa hyvin, lievittää yskäkohtauksia, vakauttaa painetta, vaikuttaa myönteisesti maksan, sappirakon ja maha-suolikanavan toimintaan. Se auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, poistamaan toksiineja ja raskasmetallisuoloja ja estämään syöpäsolujen muodostumista.
Viite. Marjojen kemiallinen koostumus vaihtelee sääolosuhteiden mukaan.
Sovelluksen ominaisuudet
Kuusimaan marjat kulutetaan tuoreina, kuivataan ja lisätään teetä, jäädytetään, käytetään säilöntäaineiden, kompottien ja hillojen valmistukseen.
Kypsymisaika, sato ja hedelmällisyys
Cinderella on varhain kypsyvä kuusamalajike. Alueesta riippuen viljely sato korjataan kesäkuun yhtenä vuosikymmenenä.
Hedelmä on heterogeeninen, ensimmäistä kertaa pensaat alkavat tuottaa hedelmää 3 vuotta istutuksen jälkeen. Keskimääräinen sato on 10,5 c / ha, enimmäisarvo 21 c / ha.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Lajike on vastustuskykyinen sieni- ja virustauteille ja tuholaisille, mutta joissakin tapauksissa siihen vaikuttaa:
- hometta;
- moniliosis;
- cercosporosis.
Kylmä- ja kuivuuskestävä
Cinderella's kuusama on pakkaskestävä, sietää jopa -32 ° C lämpötiloja eikä vaadi talvisuojaa. Se ei siedä kuivuutta hyvin ja tarvitsee säännöllistä kastelua kuumalla säällä.
Ominaisuudet, ulkoasun kuvaus, maku
Cinderella kuusamalajiketta edustavat lehtipuut matalalla kasvavilla pensailla, joiden korkeus on korkeintaan 50–70 cm, puumaisella, haaroittuneella juurijärjestelmällä. Kruunu on tiheä, kompakti ja keskipitkällä leviävä.
Osuudet suorat tai kaarevat, keskipaksut, ilman karvattomuutta, vihreät. Lehdet ovat suuria, soikeita, pitkänomaisia, hiukan koverat, vaaleanvihreät. Toukokuussa kukinnan aikana pensaisiin ilmestyy suuria valkoisia kukkia.
Sinilevyt marjat peitetään harmaalla vahamaisella kukinnalla, niiden muoto on soikea, pitkänomainen tai fusiform. Niiden pituus on 1,7 cm, paino vaihtelee välillä 1 - 1,4 g.
Maku on pehmeä, harmoninen, makea, vähähapaninen ja kirkkaan mansikan tuoksun kanssa.
Kasvavat alueet ja ilmastovaatimukset
Korkean pakkaskestävyyden vuoksi Cinderella oli alun perin vyöhykkeellä Uralin alueella, Itä- ja Länsi-Siperiassa. Lajikkeella ei ole erityisiä ilmastovaatimuksia, joten nyt sitä kasvatetaan kaikilla Venäjän alueilla.
Lajikkeen edut ja haitat
Plussaa kuusama Cinderella:
- pakkaskestävyys;
- korkea sato asianmukaisella hoidolla;
- tautiresistenssi;
- varhainen kypsyminen;
- erinomainen maku;
- koriste-tyyppinen pensas.
Lajikkeen haitat:
- lajikkeiden pölyttämisen tarve;
- taipumus kaata marjoja;
- hedelmien epätasainen kypsyminen;
- sadonkorjuun vaikeudet tekniikan käytön yhteydessä.
Ero muihin lajikkeisiin ja hybrideihin
Tuhkimo vertailu muihin kuusamalajikkeisiin on esitetty taulukossa.
Variety / hybridi | Kypsymisaika | Marjojen keskimääräinen paino, g | Maku | Marjan muoto | Tuottavuus, c / ha |
---|---|---|---|---|---|
Tuhkimo | aikaisin | 1-1,4 | Makea happea | Soikea, pitkänomainen, pitkänomainen tai sulkumainen | 10,5 |
Ivushka | keskimmäinen | 0,75 | Makea ja hapan katkeruus | fusiform | 50 |
Kamchadalka | aikaisin | 0,8 | Makea ja hapan | Pitkänomainen | 31 |
Jättiläisen tytär | Puolivälissä myöhään | 1,8-2,5 | Makea ja hapan | Pitkänomainen kyynele | 69,4 |
Krasnoyarochka | keskimmäinen | 0,62 | Makea ja hapan | Pod-muotoinen | 33,2 |
Agrotechnics
Jotta pensaat kasvavat hyvin, kehittyvät ja kantavat hedelmää, on välttämätöntä noudattaa kasvin agroteknisiä vaatimuksia.
pohjustus
Lajike suosii ravitsevaa, kevyttä, kosteutta imevää maaperää, jolla on hyvä ilmanläpäisevyys ja neutraali happotaso (pH 6,5-7). Paras vaihtoehto on savi ja hiekkakivi.
Paikan valitseminen puutarhassa, reikien ja taimien valmistelu
Kuusen istutuspaikan tulisi olla helposti saatavilla kastelua ja muuta hoitoa varten sekä hyvin valaistu - auringonvalon vaikutuksesta hedelmähermoja laitetaan, mikä lisää satoa.
Valitun alueen maa kaivataan etukäteen ja puhdistetaan kasvijäännöksistä. Kalkki lisätään happamaan maaperään kaivamisen aikana, ja karkeajyväinen hiekka lisätään raskaaseen maaperään.
Reiät kaivettiin kooltaan 0,4 × 0,4 × 0,4 metriä, maaperän päällyskerros sekoitetaan kompostin tai humusen ja puutuhkan kanssa, kastellaan ja kaadetaan istutuskuoppaan.
Istutusmateriaalia valittaessa etusijalle asetetaan 2-3-vuotiaat taimet ruukuissa, ei avoimen juuriston kanssa. Niissä olevien lehtilevyjen tulee olla kiiltäviä, kiiltäviä, ilman merkkejä taudeista tai tuholaisista.
Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt
Kuusinpuun taimet istutetaan syksyllä kasvukauden lopun jälkeen (syyskuun lopulla - lokakuun alussa) tai keväällä lumen sulamisen jälkeen ja ennen mehun virtauksen alkua (maaliskuussa).
Laskukaava:
- Poista taimi säiliöstä, jossa se kasvoi, ja maallinen kaato.
- Levitä juuret varovasti ja liota 20-30 minuuttia. kasvustimulantin ("Kornevin", "Epin") liuoksessa.
- Tee syvennys istutusreiän keskelle.
- Aseta taimi siihen syventämättä juuren kaulusta.
- Ripottele kasvi ravitsevalla substraatilla, tiivistä se.
- Ripottele runsaasti lämmintä vettä maan päälle.
Cinderella-pensaat istutetaan 1,5–2 m etäisyydelle toisistaan.
Kasvavat piirteet
Istutukseen käytetään taveja, joiden korkeus on 30–40 cm, joissa on 2–3 oksaa, oksat ja terät juuret.Samanaikaisesti Tuhkimoiden istuttamisen kanssa istutetaan lähellä pölyttäviä lajikkeita, muuten satoa ei tule.
Pensaat kastellaan, kun maaperän päällyskerros kuivuu. Maaperää kostutetaan keskimäärin kerran viikossa, kaataen 10 litraa vettä jokaisen pensan alle.
Viite. Jokaisen kastelun jälkeen maaperää löysätään - tämä parantaa kosteuden ja hapen pääsyä juurille ja välttää kuoren muodostumisen maaperän pinnalle.
Kahden vuoden ajan kasveilla on tarpeeksi ravinteita, jotka johdettiin maahan istuttaessa taimia. 3-vuotiaista alkaen ruokinta tapahtuu järjestelmän mukaan:
- ennen kukintaa ja sadonkorjuun jälkeen - kanalannan liuos;
- Heinä-elokuu - tuhkaratkaisu.
Pensaat leikataan vuosittain. Ensimmäistä kertaa pensaat leikataan heti istutuksen jälkeen, poistamalla heikot ja vaurioituneet oksat ja jättäen korkeintaan 5 vahvaa versoa, joita lyhennetään kolmanneksella. Sen jälkeen ennen kasvukautta tai sen jälkeen tehdään terveysleikkaus poistamalla kuivia, jäätyneitä ja rikkoutuneita oksia. Kun pensaat saavuttavat 7 vuoden ikäisenä, niiden hedelmällisyys heikkenee, joten syksyllä he tekevät ikääntymisen estävää karsimista, joka tarkoittaa kaikkien vanhojen oksien poistamista.
pölyttäjiä
Cinderella on itsestään hedelmätön lajike. Marjasato saadaan lähellä pölyttäviä lajikkeita. Sopivimmat esitetään taulukossa.
lajike | Hedelmien määrä,% |
---|---|
Taivaansininen | 76 |
Gerda | 55 |
Tulinen | 36 |
Kamchadalka, Tomichka, Amphora | 25 |
Lajikkeita Berel, Salut ja Goluboe Spindle ei käytetä pölytykseen.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Sairaudet, jotka vaikuttavat kuusamaan:
- Hometta. Taudin torjumiseksi käytetään kuparisulfaatin, tupakan pölyn ja saippuan liuosta.
- Moniliosis. Taudin alkuvaiheessa tartunnan saaneet oksat leikataan ja pensat käsitellään kuparipitoisilla valmisteilla (esimerkiksi "HOM"). Monilioosin estämiseksi käytä "Fitolavin".
- Cercosporosis. Pensaat ohennetaan, tartunnan saaneet lehdet poistetaan, syksyn tai varhaisen kevään ennaltaehkäisyä varten ne hoidetaan "Fitolavinilla".
Sairauksien ennaltaehkäisynä kevään alussa, pensaat käsitellään Bordeaux-nesteellä, kuivat ja vaurioituneet oksat poistetaan säännöllisesti kruunusta ja pudonneet lehdet poistetaan.
Hyönteisten tuholaisten joukossa vaahtoa kuusamaan edustavat punkit, lehetämät, nematodit, lasikoit ja pilkullinen koit. Niiden torjumiseksi kasvien kärsimät osat leikataan pois ja pensaat käsitellään hyönteismyrkkyillä (Fitoverm, Aktara, Karbofos).
Se on kiinnostavaa:
Kuinka hoitaa punajuurien serosporoosia ja estää tämän taudin ilmeneminen.
Kasvavat vaikeudet
Cinderella's kuskurin viljelyssä on joitain vaikeuksia:
- kasvin säkä säännöllisestä kastelusta huolimatta - on todennäköistä, että pensaat tarttuvat monilioosilla;
- Tummanvihreät täplät ilmestyvät lehtiin, jotka ajan myötä saavat ruskean sävyn tummalla ääriviivalla - merkki cercosporasta;
- matala sato - holkeissa ei ole tarpeeksi valoa.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kaikkien kuusaman viljelyyn panostuneiden töiden jälkeen on tärkeää valita kypsät marjat oikeaan aikaan ja oikein.
Kuinka ja milloin kerätä
Marjat korjataan kesäkuun alkupuolella, poimimalla ne pensaista käsin. Epätasaisen kypsymisen vuoksi marjat korjataan kahdessa vaiheessa. Samanaikaisesti he yrittävät kerätä 80% hedelmistä ensimmäisessä erässä, koska he ovat alttiita katoamiselle.
Viite. Marjoja poimittaessa pensaan alle asetetaan kangas - tämä auttaa keräämään murenevia hedelmiä.
Tallennusominaisuudet
Tuoreita marjoja säilytetään 2-3 päivän ajan jääkaapissa vihannesosastoissa.
Valmistautuminen talveksi
Lajike on pakkaskestävä, joten pensaita ei peitetä talveksi. Samanaikaisesti kasvien kuoleman riski on aiheutunut äkillisistä lämpötilan muutoksista. Tämän välttämiseksi maa on multattu sahanpurulla tai peitetty kuusen oksilla.
Jäljentäminen
Vihreät pistokkaat ovat kaikkein tehokkain tapa kuusipulin leviämiseen, jolloin juurtuneista on noin puolet istutusmateriaalista. menettely:
- Erillään emokasvista oksasta, jonka vuotuinen kasvu on 20–40 cm pitkä, palan kanssa kambiumia.
- Aseta leikkaus kasvua stimuloivaan liuokseen (Heteroauxin, Kornevin) 12-16 tunniksi.
- Istuta se sängylle turpeen ja perliitin seokseen 45 ° kulmassa.
Toinen jalostustapa on ilmakerrokset. Valitse tämä sopiva sivuttaissuunta, kallista, kiinnitä ja ripottele maahan. Säännöllisellä kastelulla juuret ja versot muodostuvat interoodeihin. Keväällä pistokkaat erotetaan emäpensasta ja siirretään valmistettuun alueeseen.
Viite. Siementen lisäysmenetelmää käytetään harvoin, koska se ei takaa lajin ominaisuuksien säilymistä.
Vinkkejä ja arvosteluja kokeneille puutarhureille lajikkeesta
Kokenut puutarhurit suosittelevat:
- Käytä tuhkainfuusioita pensaiden suihkuttamiseen - se estää sairauksien ja hyönteisten hyökkäyksiä.
- Kun valmistelet aluetta, kaada maaperä kiehuvalla vedellä kaliumpermanganaatilla - tämä auttaa pääsemään eroon jyrsijöistä ja tappamaan patogeenisen kasviston.
Puutarhurit puhuvat positiivisesti Cinderella-lajikkeesta:
Aleksei, Nižni Novgorod: ”Isäni alkoi kasvattaa syötävää kuusamaa tontilla. Hän aloitti Cinderella, kokeili sitten useita muita lajikkeita, mutta lopulta hän piti Cinderella enemmän, vaikka muut lajikkeet antoi suurempia hedelmiä. Tosiasia on, että Cinderella-pensaissa on aina enemmän marjoja ja ne ovat herkullisia makuisia - erittäin makeita, vähähapaninen ja mansikka tuoksuva. "
Maria, Permi: Rakastan Cinderella-lajiketta sen tuottavuudesta ja vaatimattomuudesta. Marjoja ei ole kovin paljon, koska lähellä on vain yksi pölyttäjäpensas, mutta meillä on tarpeeksi. Ja me kasvatamme tätä kuusamaa ei niinkään hedelmien vuoksi, vaan pensasuojana - pensaat ovat erittäin kauniita, ne koristavat sivustoa. "
johtopäätös
Huolimatta vakavista haitoista, kuten pölyttäjien tarpeesta, marjojen epätasaisesta kypsymisestä ja taipumuksesta heittää niitä, Cinderella-kuusama on suosittu puutarhureiden keskuudessa. Vaatimaton ja taudinkestävä lajike soveltuu viljelyyn Uralissa ja Siperiassa. Sen hedelmät ovat hyödyllisiä ja pensaat ovat koristeellista.