Valkovenäjän parhaimmat syötävät kuusamalajikkeet

Useita vuosisatoja sitten kuusamaa pidettiin yksinomaan koriste pensana: uskottiin, että sen hedelmät olivat myrkyllisiä. Nyt kulttuuria löytyy paitsi venäläisten, myös valkovenäläisten puutarhurit. Se on vaatimaton viljelyssä ja kypsyy aikaisemmin kuin muut kasvit: ensimmäiset hedelmät korjataan kesän alussa. Marjojen rikas vitamiinikoostumus mahdollistaa niiden käytön kansanlääketieteessä ja makean massan hapokas jälkimaku - ruoanlaitossa.

Harkitse Valkovenäjän suosittuja ruusulajeja, niiden istutuksen ja hoidon ominaisuuksia.

Valkovenäjän lajikkeen valintaan liittyvät vaatimukset

Valkovenäjälle valitaan vaatimattomat lajikkeet, joilla on vahva immuniteetti. Muutoin kuusama usein satuttaa ja osoittaa alhaista satoa. Jos sato istutetaan alueille, joissa sää muuttuu äkillisesti, sen on oltava pakkaskestävä, kuumalla ja paahtavalla kesäauringolla - kuivuudenkestävä.

Marjan toinen etu on sävytoleranssi ja koristeellisuus. Jos puutarhurit istuttavat kasvin paitsi sadonkorjuun, myös puutarhan koristamiseen, he kiinnittävät huomiota kukien kokoon, väriin ja muotoon. Kauniita pensaita on sijoitettu aitaa pitkin tai sivuston kulmiin.

Istutuksen ja hoidon ominaisuudet

Kuusin istuttaminen varhain syksyllä on suositeltavaa. Raskas savi ja kevyt hiekkainen maaperä eivät sovellu viljelyyn - paremmin suositaan savipitoisia tai hiekkaisia ​​saviseoksia... Istutuskuopan syvyys on noin 30 cm, halkaisija 50 cm. Jokaiseen kuoppaan viedään 2 kg ylikypsää lannan, 40 g potaskan ja 60 g fosforilannoitteita. Taimi sijoitetaan reikään, juuret suoristetaan ja peitetään maalla. Kasveja kastellaan runsaasti, multaa ja peitetään kompostimulla.

Huomio! Puksien etäisyyden tulisi olla vähintään 2,5 m. Jos kasvit istutetaan tiheämmin, marjojen keräys ja hoito on vaikeampaa. Honeysuckle sijaitsee etelästä pohjoiseen.

Kastele viljelmää 4–5 kertaa vuodessa, välttäen veden juurtumista. Lannoitettu kolme kertaa: varhain keväällä, kesäkuussa ja lokakuun alussa. Ensimmäinen ylimääräinen kastike koostuu 2 kaulasta humusa ja 50 g superfosfaattia. Se tarjoaa vuotuisen kasvun ja orastuksen. Toisen kerran mineraalikompleksi lisätään, kolmas - 10 - 15 g superfosfaattia ja kaliumsuolaa. Suojautumiseksi sahaaltailta ja hämähäkkipunkkilta vastaan ​​järjestetään lehtien ruokinta: pensaat ruiskutetaan tomaattikannojen infuusiolla tupakalla ja pyykkisaippualla.

Hyödylliset ominaisuudet

Kuusimaan marjat sisältävät pektiinejä, A- ja B-vitamiineja, kaliumia, rautaa, fosforia, orgaanisia happoja. Hedelmillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, ne estävät kapillaarien haurautta ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Tuoreista marjoista valmistettu mehu parantaa haavat, ja liemellä on antimikrobisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Kuusen käyttö parantaa maha-suolikanavan toimintaa ja normalisoi aineenvaihduntaa.

Valikoima Valkovenäjän parhaita lajikkeita

Mikä pitäisi olla Valkovenäjän kuusama? Jotkut ihmiset arvostavat marjoja koon ja painon perusteella, toiset maun ja ulkonäön perusteella. Harkitse suosittujen lajikkeiden kuvausta.

Kannu muotoinen

Kannun pensaat ovat keskikokoisia ja kompakti kruunu, eivät vie paljon tilaa sivustolla. Okset ovat paksuja, keskipitkäjä, lehdet ovat tummanvihreitä. Marjat ovat soikea-lieriömäisiä, syöttäjän muotoisia, hedelmien keskimääräinen paino on 1 g.Väri on tummansininen, paksulla vahamaisella pinnoitteella. Massa on hellä ja mehukas, maku on makea ja hapan. Kannu kypsyy varhain, kesäkuun alussa. Marjat eivät murene tai halkeile, tuottavuus - enintään 1,5 kg kasvia kohti. Lajike on arvostettu viljelyn yksinkertaisuudesta, vakaasta sadosta ja vahvasta immuniteetista.

Tiainen

pensaat voimakas, pyöristetyn kruunun kanssa. Okset ovat kaarevia, paksuus on keskimääräinen, lehdet ovat vihreitä, voimakkaasti karvaisia. Lehden pohja on terävä, kukat ovat vaaleankeltaisia. Marjan paino - noin 0,8 g, pitkänomainen-soikea muoto. Väri on sini-keltainen, tästä syystä lajikkeen nimi. Iho on ohut, vahamaisella pinnoitteella, massa on kiinteä ja mehukas. Virkistävä makea ja hapan maku, makuarvo - 4,5 pistettä. Kypsymisaika on varhainen, hedelmien käyttö on yleistä: niitä käytetään hillojen, hillojen, vaahtokarkkien valmistukseen.

Pavlovskaya

Kypsymisaika on keskimääräinen, sato korjataan kesäkuun puolivälissä. Hedelmällisyys jatkuu, lajike on varhaisessa vaiheessa kasvava: se kantaa hedelmää 3 vuoden ajan istutuksen jälkeen. Kukat kestävät kevään pakkasia, kulttuuri on vaatimaton hoidossa. Soikean marjan pituus on noin 3 cm, keskimääräinen paino on 1,2 g. Iho on ohut, liha on tiheää, maku on tasapainoinen makea ja hapan, ilman katkeruutta.

Mielenkiintoista! Helppo ja nopea tapa valmistaa kuusama talveksi on tehdä jäätymistä. Sen valmistamiseksi tarvitset 1 rkl. sokeria, 1 rkl. l. sitruunamehu ja 1 munavalko. Ainesosat hierotaan toistensa kanssa, seurauksena massa paksunee. Upota koko kuusama las kohtaan ja aseta lautaselle kuivaamaan. Sitten ne laitetaan purkkeihin tai astioihin.

Pavlovskayaarvostetaan sadon kuljetettavuudesta, marjat eivät huonone ja säilyttävät ulkoasunsa. Pensaat ovat korkeita, noin 1,4 m. Shoot ovat pubescent, lehdet ovat soikeat, vaaleanvihreät. Lajike on nirso istutuspaikasta, joten on suositeltavaa istuttaa se hyvin valaistuille alueille.

Vasilievskaya

Kypsymisaika on varhainen, tarkoitus on universaali. Marjat ovat pitkänomaisia, painavat noin 1,5 g. Väri on sinivioletti, vahamainen päällyste, ihon paksuus on keskipitkä. Massa on hellä ja mehukas, maku on harmoninen makea ja hapan. Vasilievskaya kestää punkkeja, kirvoja ja sahaisia, ja sairaudet kärsivät niistä harvoin. Hardy ja vaatimaton viljelyssä. Bushin versot ovat pystyssä karvaisia, korkeus jopa 2 m. Tuottavuus on 2 - 4,5 kg vuodessa, pensan iästä riippuen. Viljelyä varten on suotavaa ostaa kaksivuotiaita taimia.

soittokello

Kypsyvät aikaisin, pitkä hedelmä. Lajike on nopeasti kasvava, sato sato 3-4 vuotta istutuksen jälkeen. Marjojen muoto on soikea, paino noin 0,7 g. Väri on sini-sininen, vahamaisella kukinnalla, massa on keskitiheyksistä, mehukas. Maku on miellyttävä makea ja hapan. Kasvi sietää pakkasia jopa -40 ° C: seen, sairastuu harvoin ja hyönteiset eivät hyökkää.

Haitat - alhainen kuivuuskestävyys: veden puutteen vuoksi massa muuttuu katkeraksi. Kypsymisen jälkeen marjat eivät murene, säilyttävät ulkoasun ja maun. Honeysuckle soveltuu tuoreeseen kulutukseen, jalostukseen ja kuljetukseen.

gourmet

Bushin korkeus on noin 1,3 m, kruunu on soikea. Lehdet ovat tiheät, versot ovat paksuja ja vahvoja. Marjat ovat pitkänomaisia ​​soikeita, painavat 0,9 g, sinisiä, vahamaisen kukinnan kanssa. Gourmetissa on maukas ja hellä sellu, ei katkeruutta. Tuottavuus - 2,5-3 kg hedelmiä vuodessa, marjat eivät murene. Hedelmäkausi kestää 6 - 20 vuotta, ensimmäinen sato korjataan jo 3 vuotta istutuksen jälkeen.

Taimet mukautuvat nopeasti Valkovenäjän ilmasto-olosuhteisiin, eivät saa jäätyä kevään pakkasten aikana. Satojen lisäämiseksi gourmet pölyttävät lajikkeet on istutettu: sininen kara tai sininen lintu. Sato kypsyy varhain, tarkoitus on universaali.

Sininen kara

Sininen kara

pensaat keskikokoinen ja keskikokoinen, sopii istutettavaksi pensasuojaksi. Versot ovat keskipitkät, karvaiset, lehdet ovat tummanvihreitä soikeita. Marjat ovat sini-mustia, vahamaisella pinnoitteella, hedelmien paino on noin 1 g.Iho on keskitiheyttä, massa on mehukas ja aromaattinen, makea ja hapan, hieman katkeruutta. Maistustulos - 3,7 pistettä. Lajikkeen etuja ovat immuniteettitauti tauteille ja tuholaisille, pakkas- ja kuivuuskestävyys, monipuolisuus. Aromaattisia vitamiinihiloja tai hyytelöitä saadaan kuusamaan. Lajikkeen sato on korkeintaan 2,5 kg kasvia kohti vuodessa.

Rakas

Valittu isohedelmäinen kuusama on yleinen Valkovenäjän lisäksi myös Venäjällä ja Ukrainassa. Marjojen muoto on soikea-pitkänomainen, kuori on ohut, väri on syvän sininen, vahamaisella pinnoitteella. Maku on makea ja hapan, ei katkera. Massa on elastinen, hellä, tuoksu on voimakas. Kypsyminen on myöhäistä, hedelmät korjataan heinäkuussa. Marjan paino on 1,5 g, sato bushaa kohti vuodessa on 3,5 kg. Puksien korkeus on jopa 1,2 m, kruunu on pieni, lehdet ovat vaaleanvihreitä. Sato soveltuu kuljetukseen, varastointiin ja käsittelyyn.

Altair

Pensaat ovat matalat, kruunu on pyöreä. Lehdet ovat vihreitä, hiukan karvaisia, versot ovat vahvat. Fusiformmarjat, keskimääräinen paino - 0,9 g, sini-sininen. Siellä on paksu vahamainen kukinta, keskitiheyksinen kuori. Massa on makea ja hapan, harmoninen, ilman katkeruutta. Altairin pistemäärä on 4,4 pistettä. Kypsymisaika on keskimääräinen, sato korjataan heinäkuun alussa. Kuivuudenkestävyys on keskimäärin, pakkaskestävyys on korkea.

Valkovenäjän varhaiset kuusamalajikkeet

Tomichka

Varhaisista lajikkeista puutarhurit erottavat kuusama Nymph ja Tomichka. Nymfissä pensaat ovat keskikokoisia, lehdet ovat tiheitä, versot ovat ohuita, hieman käpristyneitä. Marjat ovat sini-sinisiä, vahamaisella kukinnalla, suuria, yhden paino on 3 g, pituus 3 cm. Muoto on soikea-pitkänomainen, fusiform, pinta on kova. Maku on mausteinen makea ja hapan, hieman karvas. Kypsymisen jälkeen marjat eivät murene, hedelmät tapahtuvat kesäkuun puolivälissä. Lajikkeen sato on korkeintaan 2 kg kasvia kohti.

Omistaa Tomichki pensaiden korkeus saavuttaa 1 m, lehdet ovat vaaleanvihreitä, karvaisia. Pensaat ovat kauniita, koristeellisia. Marjat ovat syöttäjän muotoisia, kärki on litistetty, kärki on terävä. Väri on sinivioletti, vahamaisella pinnoitteella, massa on mehukas, makea ja hapan. Marjat ovat sopivia jalostukseen: niitä käytetään siirappien, sitruunoiden, hillojen valmistukseen. Tuore Tomichka on myös hyvä.

Keskimmäinen ja myöhäinen

Näitä kuusamalajikkeita käytetään pääasiassa ruoanlaitossa. Kesäasukkaat arvostavat Malvinaa ja Provintsialkaa. Malvina - kauden puolivälissä erilaisia ​​jälkiruokahevosia. Pensaat jopa 1,5 m korkeiksi, kruunu on soikea ja tiheä. Varret ovat ohuita, hieman karvaisia, tiheitä tummanvihreitä lehtiä. Marjat ovat soikeita, hieman kuoppaisia, siniviolettivärisiä. Kuori on kiinteä, vahamaisella pinnoitteella, massa on makea ja hellä. Maku on makea, hapokas, tuoksu heikko. Malvina sairastuu harvoin, kantaa hedelmää vakaasti - pensas antaa vuosittain jopa 1,5 kg kypsitä marjoja.

maakunta- - monipuolinen lajike, vaatimaton viljelyyn. Versot ovat kaarevat ja karvattomat, lehdet ovat tummanvihreät. Marjat ovat tummansinisiä soikeita, paksu vahamainen kukinta. Kuori on tiukkaa, massa on aromaattinen, maku on makea ja hapan. Maistamuspiste - 5 pistettä. Kestää sairauksia, tuholaisia ​​ja pakkasia.

Muut parametrit

Kypsymisajan lisäksi puutarhurit kiinnittävät huomiota hedelmien kokoon ja makuun, lajikkeiden kykyyn pölyttää itse. Makeaa kuusamaa kasvatetaan sadonkorjuuta varten, myytävänä suurhedelmäisiä.

Suurin

Valkovenäjän suurimpia hedelmäisiä kussakuoreja ovat jättiläisen tytär ja Bakchar-jättiläinen. Hedelmien keskimääräinen paino vaihtelee 1,5 grammasta 2 grammaan, joidenkin yksilöiden paino on 3 grammaa. Istutuspaikan valinta, käytettyjen lannoitteiden määrä ja maaperän koostumus vaikuttavat marjojen painoon. Valittu ja Pavlovskaja erottuvat suurista kokoistaan... Näitä lajikkeita arvostetaan niiden immuniteettia vastaan ​​sairauksille ja vastustuskykyä irtoamiselle.

Self-pölyttävät

Useimmat kuusamalajikkeet eivät ole itsepölyttäviä, joten eri lajikkeiden pensaat istutetaan vierekkäin ristipölyttämistä varten. Itsepölyttävistä vain muutama kasvi on eristetty - Yuganu ja Nymph... He eivät tarvitse pölyttäviä hyönteisiä tai muita lajikkeita; he kantavat hedelmää vakaasti vuosittain. Tällainen kuusama on vaatimaton viljelyyn, sopii aloittelijoille puutarhurit.

Suloisin

Joidenkin lajikkeiden tyypillinen piirre on katkera maku. Juuri tästä syystä kuusama ei ole yhtä yleinen kuin kirsikat tai vadelmat. On kuitenkin lajikkeita, joissa on hapanhapan massa, ilman katkeruutta. Esimerkiksi Nekrasovka, Tuhkimo, Violetti. Marjoista erottuu hellä ja miellyttävä massa, herkkä tuoksu. Ne ovat hyviä tuoreita ja jalostettuja.

Tuhkimo

Neuvoja! On suositeltavaa jauhaa katkera kuusama sokerilla tai keittää kompotti. Jotkut kotiäidit jäädyttävät hedelmät talveksi - lisää ne sitten jäätelöön, teihin, jälkiruokiin.

Kuinka valita lajike

Puutarhurit suosittelevat kiinnittämistä huomiota kypsymisaikaan: varhaiset kasvit satovat alkukesästä, keskipitkät - kesäkuun lopussa, loput - heinäkuussa. Hillojen valmistukseen käytetään marjoja, joilla on hapan ja hapokas jälkimaku, tuoretta kulutusta varten - makeita hedelmiä, joilla on herkkä ja aromaattinen massa.

Myytävänä kasvatetaan isohedelmäistä kuusamaa, jolla on vahva iho ja paksu vahamainen kukinta: se suojaa marjoja pilaantumiselta ja halkeilulta. On suositeltavaa tarkastella tarkemmin itsehedelmällisiä lajikkeita: ne kantavat hedelmää vakaasti. Pakkaskestävä kuusama on myös kysyttyä. Voit saada lisätietoja lajikkeesta Valkovenäjän tasavallan kokeneiden puutarhurit arvosteluista ja valokuvista.

johtopäätös

Valkovenäjän ilmasto ja maaperät ovat ihanteellisia kuusen istuttamiseen ja kasvattamiseen. Suositut lajikkeet: Titmouse, Kolokolchik, Pavlovskaya, Vasilievskaya - erottuvat suurista ja maukkaista hedelmistä, herkkyydestä taudeille ja tuholaisille, vakaalle sadolle ja pakkaskestävyydelle. Kuusinpuita istutetaan hiekka- tai savimailla, kaivaa 30 cm syvä ja halkaisijaltaan 50 cm reikä. Hoito koostuu kastelusta, juurien ja lehtien kasvustosta, rikkakasvien poistamisesta ja petojen löysämisestä. Monet lajikkeet koristavat puutarha-aluetta: pensaat houkuttelevat keltaisilla, valkoisilla, punaisilla kukilla.