Keskikokoisen varhaisen karviaismarjan lajike Hunaja
Karviaismarja on yksi puutarhurit. Tätä kasvia on monia lajikkeita, yksi niistä on keski-aikainen hunaja. Sille on tyypillistä keltainen väri, hedelmien lisääntynyt sokeripitoisuus ja korkea tuotto... Tarkastellaan yksityiskohtaisesti lajikkeen ominaisuuksia ja viljelytekniikkaa.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus
Hunaja karviaismarja on pensas, jossa on kirkkaankeltaisia, melkein oransseja marjoja. Niiden iho on ohut, ja liha on mehukas ja erittäin makea.
Alkuperä- ja jakeluhistoria
Tätä karviaismarjaa kasvattivat VNIIS-kasvattajat. Michurin amerikkalaisesta Purmen-lajikkeesta pölyttämällä eurooppalaisten sukulaisten kanssa (Phoenix, Industry, Green Bottle, Careless). Kasvia ei koskaan sisällytetty jalostustavoitteiden valtionrekisteriin.
Tärkeä! Joskus hunaja karviainen kuvataan piikitön. Tämä ei ole totta - pensaan oksissa on paljon hankalia ja teräviä piikkejä.
Hedelmien korkeiden lajikeominaisuuksien ja erilaisten ilmasto-olosuhteiden kestävyyden vuoksi kulttuurista on tullut laajalle levinnyttä Venäjällä.
Holkkien ominaisuudet ja kuvaus
Hunaja - voimakas, lievästi leviävä pensas, jonka korkeus on jopa 1,2–1,5 m. Kuori on harmaanruskea, runsaasti peitetty voimakkaiden piikkien kanssa. Viheralueita on paljon, lehtilevy on kolmiulotteinen, alaosassa karvainen.
Marjat ovat pyöreitä tai kyynelmuotoisia, kirkkaankeltaisia, painavat 4,5–6,0 g. Siemeniä on vähän.
Kestää lämpötiloja
Hunaja on levinnyt kestävyytensä vuoksi - se kestää helposti -30 ° C: n pakkasia ilman suojaa. Vielä alhaisemmissa lämpötiloissa se on käärittävä vaahtomukilla tai säkkillä. Pohjoisilla alueilla syksyn karsinnan jälkeen oksat taivutetaan maahan ja kiinnitetään paksulla langalla. Sadetava lumi suojaa pensasta luotettavasti pakkasta.
Kuumissa ilmastoissa Medovy sietää korkeita lämpötiloja +30 ° C saakka, mutta tarvitsee lisäkastelua.
Kosteuden- ja kuivuuskestävyys
Karviaismarjalajit Hunaja kasvaa hyvin kohtalaisen kosteassa maaperässä, mutta ei pidä liian raskaasta maaperästä, jolla on huono kuivuminen. Kuivuus ei siedä hyvin.
Viite. Mehiläishoitajat arvostavat karviaisia varhaisena hunajakasvina (pensas kukkii keväällä).
Kosteuden puutteen vuoksi kasvi heittää syntyneet hedelmät. Tästä syystä eteläisen Venäjän maatalousyritykset eivät kasvata sitä. Yksityisillä maatiloilla, joilla on säännöllinen kastelu, Hunaja antaa pensasta jopa 4,5-6 kg marjoja.
Hedelmien ominaisuudet ja kuvaus
Medovoy-karviaismarjan marjat ovat suuria, pyöreitä tai tippamaisia, painavat noin 4,2–6 g. Auringonpuoleiselle puolelle muodostuu pieni rusketus. Iho on ohut. Massa on mehukas, makea, kevyellä hunajan aromilla ja maulla. Siemeniä on vähän.
Käyttöalueet
Karviaismarjoja käytetään laajasti ruoanlaitossa. Niitä käytetään säilykkeiden, hillojen, sitruunoiden, marmeladien ja säilöntäesteiden valmistukseen. Hedelmät pysyvät hyvin jäätyneinä.
Viite. Kansanlääketieteessä marjoja käytetään diureettisena ja laksatiivisena aineena.
Hunajahedelmät soveltuvat kuljetukseen. + 12 ... + 15 ° C: n lämpötilassa niitä säilytetään 1,5–2 viikkoa menettämättä markkinoitavuutta.
Lajikkeen edut ja haitat
Medovoylla on monia etuja:
- korkea tuottavuus;
- hedelmien erinomainen kaupallinen laatu;
- pakkaskestävyys;
- korkea sokeripitoisuus (20 painoprosenttia) ja C-vitamiini (3 g / 100 g marjoja).
Haittoja ovat:
- vaativuus maaperän, kosteuden, lannoitteiden suhteen;
- alttius tuholaisille;
- säännöllisen karsinnan tarve;
- suuri määrä piikkejä, jotka vaikeuttavat sadonkorjuuta.
Karviaismarjojen kaloripitoisuus on vain 44 kcal. Siksi on suositeltavaa syödä ylipainoisia ihmisiä.
Kasvava tekniikka
Maataloustekniikan alaisena Hunaja vastaa anteliaalla sadolla ja pitkäikäisyydellä. Yhdessä paikassa pensas kasvaa ja kantaa hedelmää jopa 30 vuoden ajan menettämättä marjojen kaupallisia ominaisuuksia.
Optimaaliset olosuhteet
Hunaja kasvaa hyvin maltillisessa ja maltillisessa mannermaisessa ilmastossa, kuivatussa neutraalissa tai lievästi happamassa maaperässä. Vesiliukumalla se kärsii sienestä sairaudetkosteuden puutteen vuoksi munasarja putoaa. Varjostin ja osittainen varjo eivät voi seistä.
Hyödyllisiä! Marjat sisältävät paljon pektiinejä, jotka puhdistavat maha-suolikanavan.
Laskeutumisen ehdot ja säännöt
Istuta hunaja varhain keväällä tai syksyllä. Paikka pensaalle valitaan kukkulalla, aurinko valaisee hyvin. Varjostumisen puute on tärkeää.
Maaperä valmistellaan etukäteen. Maa on kaivettu bajonetin syvyyteen, poimien rikkakasvit ja juuret. Samanaikaisesti levitetään orgaanisia lannoitteita - humus, lanta.
Taimet valitaan vahvoiksi, terveellisiksi, ja niissä on vähintään 3 25–30 cm pitkää tappoa. Kuitumaisen juurten tulee olla hyvin kehittynyt. Ilmaosa koostuu 2 - 3 versosta, kuori ei ole vaurioitunut ja jälkiä vaurioista.
Ennen istutusta juuret desinfioidaan heikossa määrässä kaliumpermanganaattiliuosta päiväksi kasvin suojaamiseksi taudeilta.
Taimelle tehdään reikä, jonka syvyys on 40-50 cm ja leveys 55-60 cm. Kasvien välillä pidetään 1,2-1,5 m ja rivien välillä 1,5-2 m.
Lisähoito
Terveen ja kehittyneen pensan muodostamiseksi karviaiset tarvitsevat kastelua, pukeutumista ja karsimista.
Kastele kasvi kerran 2 viikossa kuluttamalla vähintään 3 kauhaa 1 m²: n kohden. Kaikki vesi syötetään juurten alle, sadetus ei ole mahdollista. Munasarjojen muodostumisen ja hedelmällisyyden myötä kastelun tiheys kasvaa 1 kertaan viikossa. Samaan aikaan vedenpoisto ei ole sallittua.
Suositellut levitysmäärät:
- lisää vuosittain keväällä kaivaaessa ureaa (1 rkl. l. / 1 m²);
- Käytä 1 kertaa 2 vuodessa, kukinnan silmien aattona, orgaanista ainetta;
- munasarjojen muodostuminen vaatii "nitrofoskaa";
- sadonkorjuun jälkeen - orgaaninen tai superfosfaatti.
Kaksi kertaa vuodessa hunajaa ohennetaan - varhain keväällä ja syksyllä kuivia oksia ja ylimääräisiä versoja poistetaan ja poistetaan.
Jokaisen kastelun jälkeen pensaiden alla oleva maa löysää ja kaivaa, samalla kun pääset eroon rikkakasveista.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Yleisin syy pensaiden kuolemaan hometta... Mutta Hunaja on melko vastustuskykyinen sille. Vaara odottaa puutarhureita, kun maaperä on kastettu, mikä tekee pensaasta alttiita juurimulle. Siksi kasvi on varustettu hyvällä viemärillä ja ilmanvaihdolla.
Ne päästävät eroon rikkakasveista ajoissa, irtoavat maasta, eivät istuta karviaisia varjossa ja auringon heikosti valaisilla alueilla.
Kulttuurille vaaralliset tuholaiset:
- sahakukka tartuttaa viheriöitä tuhoamalla lehdet kokonaan;
- koi munii munia silmujen muodostumisen aikana, mikä johtaa hedelmien mätään;
- hämähäkkipunkki johtaa kuolemaan lehdet ja versot;
- kirppu vaikuttaa oksiin ja versoihin;
- lehetä (ampuu tai lehtivaha) asettuu kasvin ilmaosiin aiheuttaen lehtien ja oksien muodonmuutoksia.
Kasvien suojelemiseksi ehkäisy suoritetaan ajoissa. Useimmat tuholaisia ja karviaismarjataudit, puutarhurit hankkivat yhdessä taimien kanssa. Siksi pääsääntö on ostaa kasveja vain sertifioiduista ja todistetuista taimitarhoista. Karviaismarjat lisääntyvät itsenäisesti vain täysin terveistä pensaista.
Jos on olemassa infektioriski, viljely ennen oksennusta prosessi "Nitrafen" -liuos. Se valmistetaan nopeudella 300 g / 10 litraa vettä.5-prosenttinen rautasulfaattiliuos auttaa hyvin.
Kesällä, mutta viimeistään kuukautta ennen sadonkorjuuta (keskimäärin kesäkuun puoliväliin saakka), ja hunajaa hoidetaan karvafossoilla (1 rkl. L / 10 l vettä), kun kirjollinen tartunta tarttuu.
Kasvien suojelemiseksi punkkeilta, altistetut versot poistetaan ja turvonneet silmut poistetaan.
wintering
Kylmään vuodenaikaan valmistautumiseksi lähellä varren ympyrä puhdistetaan kuolleista lehtiä (tuholaisten munat ja toukat pysyvät niissä), kuiva ja vanhat oksat leikataan pois. Jäte poltetaan. Maaperään löysätään ja sirotellaan sahanpurulla.
Laukaisessa ilmastossa oksat rypistetään ja sidotaan. Tämä estää heitä puhkeamasta voimakkaassa lumessa ja tuulet. Jotta jyrsijöiltä suojataan, holkin alaosa kääritään säkkiin.
Jäljentäminen
Uusien holkkien muodostamiseen käytetään kolmea päämenetelmää:
- Karviaismarjan jakaminen syksyllä sietää hyvin... Tätä menetelmää käytetään, kun he haluavat siirtää kasvin toiseen paikkaan tai voimakkaasti kasvaneille yksilöille. Pensaat jaetaan viiden vuoden välein saannon lisäämiseksi.
- pistokkaat - vaikein ja aikaavievin jalostustoimenpide. Kesän alussa leikataan useita nuoria versoja, joilla on 5-6 lehtiä. Alempi leikkaus tehdään vinoon, yläosa on vaakasuora. Pistokset istutetaan kasvihuoneessa tai kasvihuoneessa 7-10 cm: n etäisyydeltä ja peitetään lasilla tai muovilla. Vesi, kun maa kuivuu. Talveksi pankit poistetaan ja pistokkaat peitetään akryylillä ja sahanpurulla. Keväällä ne siirretään pysyvään paikkaan, jättäen vain 3 ylimpiä silmuja maanpinnan yläpuolelle.
- kerroksia... Yhden vuoden ikäiset aikuisen pensan (5–7 kpl) versot taivutetaan maahan, asetetaan 8–10 cm syviin uriin, peitetään maalla ja kastellaan. Vähitellen oksat kehittävät juuria ja pystysuoria versoja. Kasvukauden aikana kerrokset kastellaan ja sirotellaan humuksella 1-2 kertaa vuodessa. Sen jälkeen kun lehtien on pudonnut, muodostetut pystysuorat oksat, joiden juuret ovat, erotetaan pistokkaista ja juuritaan pysyvään paikkaan.
Helpoin tapa on jakaa pensas. Tällaisten toimien seurauksena yhdestä kasvista saadaan kaksi, kun taas pistoksilla ja kerrostuksella saadaan useita kymmeniä uusia pensaita, mutta nämä menetelmät ovat pitkiä ja työläitä.
Viljelyn ominaisuudet alueesta riippuen
Maan eteläosassa Huna tarvitsee lisäkastelua ja pakollista suojaa talveksi. Talvilämpötila eteläisillä alueilla laskee -20 ° C: seen, ja lunta on yleensä vähän. Tällaisissa olosuhteissa on olemassa jäätymisriski.
Pohjoisilla alueilla korkea lumisade suojaa pensasta luotettavasti pakkaselta.
Pölyttävät lajikkeet
Hunaja karviaismarja on itsepölyttävää, joten se ei tarvitse lisämuotoisia istutuksia. Mehiläiset ja kimalaiset toimivat kasvien pölyttäjinä.
Kesäasukkaiden arvostelut
Puutarhurit kuvaavat Honey-lajiketta positiivisesti. Se on hoidossa vaatimaton, hedelmällinen, tuottaa sadon aikaisemmin kuin muut sukulaiset, ja hillo siitä on hieno tuoksu ja kevyt hunajamaku.
Valentina Nikolaevna, Saratov: ”Istutin hunajan vasta 3 vuotta sitten, mutta olen jo saanut hyvän sadon. Bush on nirso, marjat ovat kauniita ja maukkaita. Tänä vuonna tein hilloa - se osoittautui kullanruskeaksi, erittäin maukasta ja aromaattista. "
Aleksanteri Viktorovitš, Moskovan alue: ”Joidenkin arvostelujen mukaan hunaja keltainen karviaismarja ilman piikkejä, mutta itse asiassa niitä on melko vähän, ja tämä vaikeuttaa sadonkorjuuta. Lajike kypsyy kuitenkin aikaisemmin kuin muut sivustolla ja näyttää erittäin kauniilta: oksat peitetään kirjaimellisesti keltaisilla marjoilla. Maku elää kasvin nimen mukaan. Minulla on 5 lastenlasta, joten hilloihin ei ole jätetty marjoja - he syövät kaikkea heti pensasta, piikkeistä huolimatta. "
johtopäätös
Medovy karviainen keski-aikainen lajike soveltuu eri alueille, mutta kasvaa parhaiten lauhkeassa ilmastossa. Pensas on kylmäkestävä, mutta ei siedä vedenvuotoa ja kuivuutta.
Marjat ovat epätavallisia - kirkkaita, aurinkoisia. Maku ja tuoksu pienellä hunajavärillä. Lisääntynyt sokeripitoisuus ja korkea askorbiinihappopitoisuus tekevät hedelmistä erittäin arvokkaita. Hunajan kasvattaminen ei ole vaikeaa, ja se antaa erinomaisen sadon.