Mitkä ovat hyviä ja miten "Barabulka" -kurkut kasvatetaan oikein herkullisia valmisteita talveksi

Kesäasukkaiden kysyntä kurkku siemenille kasvaa jatkuvasti. Tämä on yksi harvoista kulttuureista, joiden hedelmät ilmestyvät maamme asukkaiden pöydille kevään lopulla. Valikoima ei ole paikallaan - uusia kurkkulajikkeita ja hybridejä esiintyy jatkuvasti markkinoilla. Niille on ominaista lisääntynyt tuottavuus, vastustuskyky haitallisille ympäristötekijöille, hedelmien ulkonäkö ja maku.

Kurkkukasvit ovat tasaisesti suosittuja, ja niissä esiintyy vain naaraskukkia - ne eivät tarvitse hyönteisten pölytystä. Näihin kuuluvat punainen mullet kurkku. Tämä hybridi muodostaa kimpunmaisen munasarjan ja antaa hyvän sadon. Sillä on myös muita etuja.

Hybridi kuvaus

Punainen Mullet on kurkkuhybridi, jonka ovat kasvataneet kotimaiset kasvattajat. Sen perustajat ovat S. F. Gavrish, V. N. Shevkunov, A. E. Portyankin ja A. V. Shamshina.

Punaisia ​​mulletkurkkuja suositellaan viljelyyn pohjoisella ja keskialueella. Käytäntö kuitenkin osoittaa, että kulttuuri on hedelmällistä hedelmää eteläisillä alueilla.

Merkintä! Omasta hybridilajikkeesta kerätyistä siemenistä kasvit kasvavat vanhempien ominaispiirteiden avulla (heillä on kasvien ominaisuudet, kun ne ylitetään, saadaan hybridi).

Erottuvat piirteet

Punaisten multakurkkujen pääasiallisena erottavana piirteenä pidetään munasarjojen kimpunmuodostusta. Tämä tarkoittaa, että yhdestä munasarjasta muodostuu jopa 12 hedelmää. Tämä tarjoaa korkean saannon hybridiä.

Toisin kuin monissa muissa kurkkukasveissa, punaisella multilla on kyky pölyttää itse ja se pystyy asettamaan hedelmiä ilman hyönteisiä, mikä tekee hybridin kasvattamisesta kasvihuoneessa paljon helpompaa.

Kurkut kestävät lämpötilan vaihtelut... Ne soveltuvat viljelyyn kaikilla maamme alueilla.

Punaisen mulletin hedelmistä on tunnusomaista rikas kurkkuaromi ja makea maku ilman katkeruutta. Ne eivät kasva, vaikka niitä ei kerätä ajoissa.

Hybridi on immuuni monille kurkkuille yleisille sairauksille.

neuvot! Kemialliset aineet sairauksien ehkäisyyn vähentävät merkittävästi kasvien ympäristöystävällisyyttä. Monet puutarhurit ovat siirtymässä kaupasta ostettuihin formulaatioihin vähemmän tehokkaiden, mutta turvallisempien kotitekoisten formulaatioiden puolesta.

Hyödylliset ominaisuudet

Kurkut sisältävät suuren määrän nestettä (95%). 100 g tuotetta sisältää 14-16 kcal, 2,4 g hiilihydraatteja, 0,8 g proteiinia ja vain 0,1 g rasvaa... Näitä hedelmiä suositellaan ihmisille, jotka haluavat laihtua.

Huolimatta alhaisesta energiaarvosta, vihreät sisältävät suuren määrän hyödyllisiä aineita: A-, B-, C- ja K-ryhmien vitamiineja, mineraaleja (natrium, magnesium, kalsium, kupari, kalium), jodia, kuitua, klorofylliä.

Tämän koostumuksen ansiosta kurkkujen käytöllä on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavan, sydän-, verisuonijärjestelmän, virtsajärjestelmän ja immuunijärjestelmään. Punainen mulletti auttaa myös vahvistamaan hampaita, parantamaan ihon ja hiusten kuntoa sekä kehon yleistä nuorentamista.

Huomio! Kurkut aiheuttavat harvoin allergioita.

Pääpiirteet

Kuvaus Punaiset sävelkorut ilahduttavat vaativimpiakin puutarhureita. Kaikella vaatimattomuudeltaan tällä hybridillä on korkeat saannot. Hybriditeetistä huolimatta tällaisia ​​kurkkuja viljellään usein myytävänä.

Punaisen multerin ominaisuudet:

neuvot! Miesten kukintojen ja kurkkujen naispuolisten kukintojen erottaminen ei ole vaikeaa. Naisten kukien juuressa on miniatyyri kurkku. Koska punainen monivärinen hybridi on partenokarpista, pensaissa ovat pääosin naaraskukkia.

Hybridi maatalouden tekniikka

Kurkkua kasvatetaan sekä kasvihuoneissa että ulkona. Molemmissa tapauksissa saanto on yhtä korkea.

Kurkkujen hyvän sadon saamiseksi on suositeltavaa aloittaa sänkyjen valmistelu. Ensinnäkin, sinun on valittava oikea paikka siementen kylvämiseen.

Kurkut istutetaan puutarhan puolivarjoisille alueille. Varjojen luomiseksi keinotekoisesti, korkeat kasvit istutetaan sänkyjen molemmille puolille.

neuvot! Ei ole suositeltavaa istuttaa meloneja ja gourdeja kurkkupeitteiden läheisyyteen, koska ne houkuttelevat vaarallisia hyönteisiä ja tartunta-aineita. Marabulkan välittömässä läheisyydessä istutetaan vain niitä kurkkulajikkeita, jotka ovat immuuneja samoille taudeille.

Syksyllä sängyt kaivettiin ja puhdistettiin kasvijäännöksistä. Rikkakasvit ja viljellyt yläosat murskataan ja haudataan maahan. Hedelmällinen maaperä muuttuu keväällä.

Toinen tapa tehdä maaperästä hedelmällisempi on haudata hienonnettu banaaninkuori (tuore ja mätä) siihen syksyllä. Koko vuoden hedelmän kuorinta laitetaan tynnyriin kadulle.

Keväällä jokaista 1 neliömetriä kohti. m valmistetaan 25 g superfosfaattia ja ammoniumnitraattia. Maaperää kastellaan kuumalla kuparisulfaattiliuoksella.

Kurkut rakastavat vähän happamaa maaperää. Maaperän happamuus voidaan tarkistaa lakmusatestillä. Toinen tapa on kerätä likaa ämpäri ja ripotella ruokasoodalla. Sen jälkeen seos kaadetaan pienellä määrällä vettä ja tulos havaitaan. Jos ilmaantuu kuplia, happamuus kasvaa.

Lisää kuiva kalkki tai tuhka maaperän happamuuden vähentämiseksi. Maaperän löysämiseksi lisätään hiekkaa.

Lasku

Kurkut kasvatetaan siementen ja taimenten avulla. Toisessa tapauksessa sato näkyy aikaisemmin. Siemenettömä menetelmä soveltuu vain eteläisille alueille.

Jos siemenet päällystetään ravintoaineilla, ne kylvään maahan ilman ennakkovalmistelua. Tuottaja merkitsee jalostetut siemenet kirkkaalla värillä. Tiedot siementen rakeistamisesta tai lasistamisesta on merkitty pakkaukseen.

Hybridimateriaalia prosessoidaan ja kalibroidaan tuotannossa usein, joten valmistelu ei ole välttämätöntä. Jos istutusmateriaalia ei ole käsitelty tehtaalla, se tehdään kotona. Tämä prosessi sisältää seuraavat vaiheet:

1. Siemenet tutkitaan huolellisesti. Kaikkien näytteiden on oltava kiinteitä ja samanvärisiä.
2. Kuukausi ennen istutusta kalibroitu istutusmateriaali sijoitetaan lämpimään paikkaan. Lämmitetyt siemenet itävät nopeammin.
3. Istutusmateriaalin itämisen nopeuttamiseksi sitä kastetaan stimulaattorissa päiväksi. Sekä kaupalliset valmisteet ("Epin") että kotitekoinen ratkaisu, joka on valmistettu teelusikallisesta hunajasta ja lasillisesta vettä, ovat sopivia.
4. Useimmat puutarhurit mieluummin itävät taimia ennen kylvöä. Se kääritään kosteaseen kankaaseen (sen on pysyttävä kosteana koko itävyyden ajan) ja viedään lämpimään paikkaan 3 päivään.
5. Siementen kovettamiseksi asetetaan ne jääkaapissa 48 tunniksi.

Siemenmenetelmä

Siemenmenetelmä punaisen multerin kasvattamiseksi on mahdollista vain alueilla, joissa on lämmin ilmasto. Siementen kylvöaika riippuu alueesta:

• eteläiset alueet - huhtikuun loppu;
• kaupungit, joissa on leuto ilmasto - toukokuun loppu;
• maan pohjoisosa - kesäkuun alkupuolella.

Reiät on kaivettu riviin shakkilautakuviona. Käytetään 50x50-mallia.

2 päivää ennen siementen kylvää reiän pohjalle asetetaan 5 cm kerros mätää lannan ja sama määrä maaperää. Ainesosat sekoitetaan. Loput tila on täynnä puutarhamaata. Valmistetut reiät kaadetaan kiehuvalla vedellä.

Ennen siementen kylvää reiät kastetaan asettuulla vedellä huoneenlämpötilassa. Koska punaisten mulletin siementen itämisaste on lähellä 100%, kylvetetään 1 siemen jokaiseen reikään 4 cm syvyyteen.

Viljelykasvit peitetään kalvolla. Se avataan päivittäin tuuletusta varten. Viljakasveja kastellaan, kun maaperä kuivuu. Kalvo poistetaan kokonaan 2-3 viikon kuluttua. Yöhallan uhan vuoksi kasveja peitetään edelleen yön yli.

Taimentapa

Kurkkujen viljelytapaa pidetään luotettavimpana. Se mahdollistaa varhaisen sadonkorjuun ja sopii kaikille alueille. Tässä tapauksessa siementen kylvöaika riippuu myös ilmasto-olosuhteista:

• eteläiset alueet - huhtikuun alussa;
• kaupungit, joissa on leuto ilmasto - huhtikuun loppu;
• maan pohjoisosa - toukokuun alkupuolella.

Kurkkuja on suositeltavaa kasvattaa välittömästi yksittäisissä ruukuissa. Ostetut muovi- ja turveastiat sekä kotitekoiset ruukut ovat sopivia.

Epätavallisimmat säiliöt taimenviljelyyn:

1. Appelsiinien ja greipin hedelmät. Massa poistetaan hedelmästä, jolloin jätetään kokonainen kuori. Ylhäältä tehdään suuri reikä (kuten ruukku), alhaalta - pieni tyhjennysreikä. Sellaisia ​​ruukkuja ei tarvitse poistaa, kun sukellaan pysyvään paikkaan, ne avautuvat ja tarjoavat kasveille ravintoaineita.
2. Munankuori. Tee tämä tekemällä reikä munien ylä- ja alaosaan ja puhaltamalla kaikki sisältö. Pala katkaistaan ​​kuoren yläosasta riittävän suuren reikän tekemiseksi. Kuori täytetään maaperällä ja asetetaan lokeroihin (munia varten). Kun siirrät taimia pysyvään paikkaan, munankuori halkaistaan ​​suuriksi paloiksi. Niitä tarvitaan tuholaistorjuntaan.

Taimien maaperä ostetaan kaupasta (yleinen maa-ainesseos) tai valmistetaan itsenäisesti. Sekoita tämä sekoittamalla 1 osa humusa ja puutarhamaata 0,5 osaan hiekkaa tai sahanpurua. 1 rkl lisätään ämpäri koostumusta. l. tuhka ja 1 rkl. l. nitrofosfaattia.

Taimenastiat ja maaperä desinfioidaan. Käytä tätä kiehuvaa vettä tai tummanpunaista kaliumpermanganaatin liuosta.

Säiliöt täytetään maaperällä, joka kastellaan lämpimällä vedellä. Jokaisessa niistä kylvään 1 siemen 2 cm syvyyteen. Kasvit peitetään kalvolla ja siirretään paikkaan, jonka lämpötila on 24 - 26 ° C.

Siementen itämisen jälkeen kalvo poistetaan. Kasvit järjestetään mukavaan huoneenlämpötilaan valoisassa paikassa. Käytä loistelamppuja tarvittaessa.

Kastele taimet 2 kertaa viikossa lämpimällä vedellä. Lisäksi lehdet ruiskutetaan sumutuspullosta.

neuvot! Nuorten kasvien tartuntariskin minimoimiseksi ripottele niiden lähellä olevaa maaperää pienellä määrällä kanelijauhetta.

2 oikean lehden ilmestymisen jälkeen kasvit kastellaan lannoitteella, joka on valmistettu 1 tl: sta. vettä ja 1 tl. nitrofosfaattia.

Viikko ennen pysyvään paikkaan poiminta taimet alkavat viedä kadulle. Karkaisu antaa kurkkuille mukautua nopeasti uusiin olosuhteisiin poiminnan jälkeen.

3 viikkoa siementen kylvämisen jälkeen taimet sukeltavat pysyvään paikkaan. Käytä 50x50 laskukaavaa. Juuren kaulusta ei haudata istutettaessa.

Hoitoa koskevat perussäännöt

Määrittelemättömät kurkut Punainen multa on sitova. Jäykkä lanka asennetaan 1,5–2 m: n korkeuteen. Siihen on kiinnitetty synteettiset narut, joiden läpi kurkkulenkit tehdään.

Holkit on muotoiltava yhdeksi varreksi. Kaikki sivuttaiset versot on puristettu, jättäen vain 15-20 cm. Mitä korkeampi verso, sitä pidemmän sen pitäisi olla.

Rajoittakaa mukavuuden vuoksi päävarren kasvu keinotekoisesti. Kun se saavuttaa päävaijerin korkeuden, se kääritään tuen ympärille, lasketaan alas ja puristetaan hedelmien muodostumisen jälkeen ylempään ampumiseen.

Kurkkua kastellaan runsaasti, kuluu jokaista neliömetriä kohti. m 7 litraa vettä. Tämän toimenpiteen ja sademäärän jälkeen maaperä irronee. Sängyt kitkataan kerran viikossa löysällä.

Yläosastosta levitetään joka toinen viikko. Laimennettu 10:10 kanalantaa korvataan liuoksella, joka on valmistettu 10 litrasta vettä, 25 g superfosfaattia, 25 g ureaa ja 20 g kaliumsulfaattia. Jokaista kasvia kohti kulutetaan 1 litra lannoitetta.

Puutarhanhoitovinkkejä

Puutarhurit neuvotaan muistamaan muutama sääntö. Ne auttavat sinua saamaan rikkaan sadon ja välttämään monia ongelmia:

1. Lehdet pensaan pohjassa ovat suositeltavia katkaista... Tämä auttaa parantamaan ilmanvaihtoa.
2. Ennen kukintojen ilmestymistä kurkut kastellaan 2 kertaa viikossa ja suihkuta niitä. Kukkien ilmestymisen jälkeen kaadetaan vettä juureen päivittäin. Et voi kastaa siitepölyä.
3. Päivä ennen talletusta ruokinta sängyt kastellaan runsaasti.
4. Stepsoneja ja kurkkuja kastellaan varhain aamulla tai auringonlaskun aikaan. Jos tämä tehdään aurinkoaktiivisuuden aikana, lehtiin tulee palovammoja.
5. Kun poimitaan taimia pysyvään paikkaan, jotkut puutarhurit voitelevat kasvin juuret ohuella hunajakerroksella. Tämä auttaa kurkut sopeutumaan nopeasti uusiin olosuhteisiin ja toimimaan lisäsuojana sieni-infektioita vastaan.
6. Jos lähistöllä kasvaa useita kurkkulajikkeita, suositellaan, että niiden reunaan laitetaan mukulakivisiä, joilla on erilaisia ​​kuvioita. Tämä koristaa puutarhaa ja estää sekaannuksia.
7. Lisäsyöttönä taimille ja aikuisille kasveille voit käyttää vettä, jossa vihanneksia ja munia keitettiin.

Taudit ja tuholaiset

Kurkut Punaisella multilla on korkea immuniteetti melonien tärkeimpiin sairauksiin. Puutarhurit suosittelevat edelleen ennaltaehkäisyä koskevia sääntöjä, jotka koostuvat viljelykiertoa, kastelua ja puristamista koskevista säännöistä sekä istutusten viikkotarkastuksesta.

Tehokkaat, mutta turvalliset menetelmät auttavat suojaamaan tuholaisia ​​ja joitain infektioita vastaan:

1. Tapahtuman estämiseksi hometta, kurkut ruiskutetaan maidolla tai heralla, joka on laimennettu suhteessa 1: 1 vedellä 2 viikon välein.
2. Jotta päästäisiin eroon muurahaisia, rivien väliin kaadetaan kasa ruokasoodaa ja jauhettua sokeria, jotka on sekoitettu yhtä suureiksi.
3. Jos sängyt hyökkäävät kanit tai oravattee kurkkujen rivejä pitkin muovihaaruista, jotka ovat kiinni hampaissa ylöspäin.
4. Etanoista ja etanoista säästää suuria munankuorien paloja, jotka ovat hajallaan kasvien välillä.
5. Toinen tapa suojautua muurahaisilta ja etanoilta - kahvipuristimet hajallaan kurkkuvuoteissa. Tästä tuotteesta tulee myös ylimääräinen kasvisruoka.
6. alkaen kirvoja ja hämähäkinverkko puutiainen kasvit suojataan suihkuttamalla pensaita saippuavedellä tai katkeroiden yrttien kera.

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Ensimmäinen sadonkorjuu punaisilta multakuoreilta saadaan toukokuussa tai kesäkuussa. Kasvit kantavat hedelmiä ensimmäiseen pakkasiin saakka.

Kurkut pidetään viileässä, kosteassa paikassa.Jos aiot varastoida satoa pitkään, zelentit lajitellaan säännöllisesti poistamalla kuihtuneet ja mätää hedelmät.

Punaiset mulletkurkut ovat monipuolisia käytössä. Ne soveltuvat säilömiseen, suolaamiseen ja tuoreeseen kulutukseen.

Hybridin edut ja haitat

Punaisen mulletin edut:

• immuniteetti sairauksille;
• korkea tuottavuus;
• loistava maku ilman katkeruutta, mehukas sellu, pehmeät pienet siemenet;
• herkkyys lämpötilan vaihtelulle;
• vaatimaton hoito;
• varhainen kypsyysaste;
• sadon ystävällinen palautus;
• mahdollisuus kasvaa avoimessa ja suojatussa maassa.

Punaisen mulletin haittana on kyvyttömyys käyttää hybridilajin siemeniä istutukseen. Tämä lisää hedelmien kustannuksia.

Arvostelut

Puutarhureiden arvostelut punaisista multakurkista ovat enimmäkseen positiivisia. Puutarhurit rakastavat sileitä ja kauniita hedelmiä, jotka ovat samat kuin kuvassa.

Inga, Krasnodar: ”Olemme istuttaneet punaista Mulletia jo 3 vuotta suoraan avomaan. Hyvin kuin. Kurkut ovat maukkaita ja rapeita, jos poimit 3-4 vuorokautta, saat kurkkua säilömistä varten. Helppo kasvattaa ja vaativat vähän huoltoa. Äskettäin meillä on dachassa muurahaisia ​​suojaamaan kurkkujani niiltä, ​​minä ripotan sänkyjä punaisella kuumalla pippurilla, sekoitettuna soodaan. "

Andrey, Moskova: ”Viime vuonna istutin äitinsä suosituksesta punaisen multerin avoimeen maahan. Hedelmät osoittautuivat todella maukkaita ja kauniita, kuten kuvassa. Sato on myös miellyttävä. 2 neliömetriä m sänkyä riitti säilyttämiseen ja niin syömiseen ja ystävien hoitamiseen. Ainoa asia - en voi sanoa hybridin absoluuttisesta vastustuskyvystä mädäntymiselle. Kesä osoittautui kylmäksi ja sateiseksi - useita pensaita sairastui. Tänä vuonna istutin sen kasvihuoneeseen. "

johtopäätös

Punainen multa sopii kasvattamiseen sekä henkilökohtaisiin tarpeisiin että myytäväksi. Alkaen 1 neliömetriä saan enemmän kuin 15 kg hedelmiä. Samanaikaisesti hybridi vaatii vähimmäishoitoa, on kestävä sairauksille, kylmille napsahduksille ja muille negatiivisille ympäristötekijöille.

Hybridin hedelmä on rapea, makea ja aromaattinen, eikä siinä ole katkeruutta. Ne eivät kasva yli, ja niiden katsotaan olevan yleismaailmallisia.