Päärynänmuotoinen makea maku ja upeat aromit - tomaatti "Ivan Kupala"

Tomaatin mielenkiintoinen nimi Ivan Kupala herättää epäilemättä monien puutarhurit. Välittömästi on yhteys vanhaan venäläiseen lomaan, tapaan, perinteisiin, jotka ovat säilyneet tähän päivään asti.

Lajike on vakiinnuttanut asemansa kulttuurina, jonka hoito on vaatimatonta, joka kykenee juurtumaan millä tahansa alueella, on tautien kestävä ja hyvän hedelmällisyysasteen. Tämän tyyppiset vihannekset ovat ainutlaatuisia epätavallisen ulkonäkönsä ja ainutlaatuisen maunsa kanssa, joka on absorboinut kaiken kesän makeuden. Tällaiset tomaatit pöydällä ovat loma kaikille, mistä todistaa tämän vihanneskulttuurin nimi.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Lajikkeen alkuperä on Siperian Gardenin agrofirm.

Puska määrittelemätön, 1,5-1,6 m korkea, voimakkaasti lehtiä. Lehdet ovat hieman pitkänomaisia, reunat ovat tasaiset. Lajike on kauden puolivälissä, karpaali. Yksi harja sisältää jopa 7 hedelmää.

Saanto on keskimääräinen. 1 pensasta korjataan 2-3 kg vihanneksia, ja niihin istutetaan 3-4 taimia 1 neliömetriä kohti. m., jolla on synnynnäinen immuuni Solanaceae-perheen tärkeimmistä sairauksista.

Kulttuuri tarvitsee venytetään ja sitomalla korkeat pensaat.

Viite. Stepsonit ovat varren sivuprosesseja, jotka kasvavat lehden axilista. Kasvin laiduntamista kutsutaan lapsenlapsen poistoksi. Ruohojen osto tapahtuu siten, että ravintoaineet kulutetaan korkealaatuisten hedelmien muodostumiseen ja kypsymiseen, eikä tarpeettomien versojen kasvuun.

Ivan Kupalaa suositellaan viljelyyn avoimessa maassa ja kasvihuoneissa.

Hedelmät, joiden muodossa tomaatti on epätyypillinen, muistuttavat ulkoisesti päärynää, yhden keskimääräinen paino on 150-200 g. Väri on puna-vadelma, maku on erinomainen, makea, ilman hapanta. Iho on ohut, mutta kiinteä, joten hedelmät eivät halkeile. Massa on mehukas, lihainen.

Tomaattien tarkoitus on universaali: ne soveltuvat peittaamiseen, peittaamiseen ja säilömiseen. Niitä saa myös jalostaa tomaattituotteiden valmistukseen: tahna, ketsuppi, mehu. Mutta tärkein tarkoitus on tuore kulutus. Tomaatit ovat ihanteellisia kesäsalaateille, vihannesruokia, alkupaloja ja paahdettuja lihaa.

Tiheästä iholta huolimatta vihanneksia Älä kestä pitkän matkan kuljetusta, vaikka niitä pidetään pitkäaikaisessa varastoinnissa.

Kuvassa tomaatit Ivan Kupala.

Kuinka kasvattaa taimia

Siementen kylvö alkaa 60–65 päivää ennen taimien istuttamista maahan. Ensin siemenet tutkitaan itävyyden suolaliuoksessa. Tällöin laimenna puoli tl suolaa 1 lasi vettä ja upota se viljaliuokseen 10 minuutiksi. Pinnoitetut eivät sovellu kylvämiseen.

Viite. Tomaatin siemenet pysyvät elinkelpoisina viiden vuoden ajan. Tämän ajanjakson jälkeen itävyys ja hedelmällisyys ovat paljon hitaampia.

Sitten siemenet desinfioidaan heikossa kaliumpermanganaatin liuoksessa tai 2% vetyperoksidiliuoksessa. Jyvät asetetaan juustoliinalle ja asetetaan desinfiointiliuokseen. Kaliumpermanganaatissa se pidetään 20-30 minuuttia, peroksidissa - 8 minuuttia.

Vain itäneet kylvetään maahan siemen... Tätä varten ne sijoitetaan kahden sidehappotien väliin, hieman kostutetaan ja jätetään lämpimään ja pimeään kohtaan lämpötilassa 22-25 ° C. Juustokangas kostutetaan ajoittain ilman kuivumista. Jyvät itävät 5–7 päivää. Itämisen jälkeen ne siirretään heti valaistuun paikkaan - ikkunalaudalle tai keinotekoisten valaistuslamppujen alle.

Maaperä valmistetaan puutarhamaasta, humus ja turve sekä istutusastiat ovat tiiviisti täynnä sitä. Itäneet jyvät kylvetään 1 cm syvyyteen ja peitetään ohuella maakerroksella. Pakkaukset kostutetaan sumutuspullolla ja jätetään lämpimään huoneeseen vähintään 22 ° C: n lämpötilassa.

Voit istuttaa tavallisessa puulaatikossa tai yksittäisissä muovi- ja turvekuppeissa. Turvekupit ovat paras siementen itävyyden indikaattori.

Ensimmäiset versot ilmestyvät muutama päivä kylvön jälkeen. Tänä aikana lämpötila laskee 18 ° C: seen.

Kastele maaperää yläkerroksen kuivuessa maltillisesti, ilman että nuoria versoja tulvaan upottamalla, lämpimällä, laskeutuneella vedellä matalasta kastelukannuista. Kastelun jälkeen maaperää löysätään puupalkalla pinnallisesti, jotta juuret eivät vahingoitu.

Taimien kesäajan tulisi olla vähintään 16 tuntia. Jos luonnollista valoa ei ole tarpeeksi, niitä täydennetään fytolampuilla.

Kun 2 oikeaa lehteä ilmestyy, taimet sukelnetaan, istutetaan erillisiin astioihin. Jos siemenet kylvettiin yksittäisiin astioihin, keräystä ei suoriteta.

Viikko ennen istutusta avoimessa maassa taimet alkavat sopeutua ulkoolosuhteisiin kovettuen. Tätä varten ne viedään ulkoilmaan 1-2 tunniksi lisäämällä asteittain kadulla oleskeluaikaa 14 tuntiin. Samaan aikaan huoneen, jossa taimet tuodaan yöllä, yölämpötila lasketaan 12-14 ° C: seen.

Kuinka kasvattaa tomaattia

2 kuukauden kuluttua taimet ovat valmiita istutettavaksi avoimessa maassa. Tähän mennessä nuoret pensaat ovat 30-35 cm korkeita ja niillä on 12-14 todellista lehteä. Tärkeä tekijä uudelleenistutuksessa on maaperän lämpötila. Sen ei pitäisi olla alle 12 ° C. Muuten lämmittämätön maatila tarvittavaan lämpötilaan hidastaa sadon kasvua ja kehitystä.

Istutuskuvio: 50 cm - taimien välinen etäisyys, 50 cm - rivien välillä. 1 neliömetrille m aseta korkeintaan 4 taimia.

Kuopat valmistetaan etukäteen lisäämällä niihin 1 rkl tuhkaa ja 0,5 tl superfosfaattia. Reiän syvyys on 15 cm.

Istutuksen jälkeen maaperä kostutetaan, löysytetään ja mäkitetään, ja viikon sisällä nuoret pensaat tottuvat uuteen paikkaan. Kosteuden pidättämiseksi sängyt muldataan oljilla tai rikkakasveilla, jotka tulevaisuudessa rapistuessaan tarjoavat nuorille kasveille tarvittavat ravintoaineet. Lisäksi sänkyjen murskaaminen estää tuholaisten tunkeutumisen.

Aseta normaali kohtalainen viikkoa myöhemmin kastelu... Kastellaan tiukasti juuressa, lämpimällä, asettuneella vedellä, enintään 2 kertaa viikossa. Kuumina kuivina päivinä kastelujen lukumäärä kasvaa neljään. On tärkeää valvoa maaperän tilaa, äläkä kostuta maata liikaa. Korkeassa kosteudessa sieni-itiöt voivat kehittyä nopeasti, mikä johtaa kasvitauteihin.

Ensimmäinen ruokinta suoritetaan 2 viikkoa elinsiirron jälkeen. Lannoita orgaanisilla aineilla, esimerkiksi kanalannalla, humuksella tai mineraalilla dressing... Tärkeintä on laimentaa orgaaninen aine hyvin vedellä juurijärjestelmän palovammojen välttämiseksi. Optimaalinen suhde on 1:15.

Viite. Kun tuoretta lantaa käytetään ylimääräisenä kastikkeena, tomaattien maku tulee katkera.

Toinen ruokinta suoritetaan kukien ilmestymisen aikana ja kolmas - hedelmien asettamisen aikana.

Toinen tärkeä vaihe kulttuurin hoidossa on puristuminen. Jos et poista ylimääräisiä poikasia, vihreän massan muodostuminen johtaa siihen, että hedelmät eivät pysty vastaanottamaan tarvittavia ravintoaineita jatkokehitystä varten. Versot poistetaan, kun ne ovat 4–8 cm pitkiä. Kasvun tässä vaiheessa stressi on vähiten. Poikasten poistamisen jälkeen holkit käsitellään heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella infektioriskin vähentämiseksi.

Viite.Puristustapa suoritetaan aamulla, niin että iltaan iltaan kaikilla haavoilla on aikaa parantua.

Kasvista muodostuu 2 varret. Tämä menetelmä johtaa parhaaseen hedelmällisyysasteeseen.

Nopeaa kasvua varten tarvitaan sukkanauha.Vahvasta varresta huolimatta korkea pensas ei kestä hedelmällisiä rypäleitä ja murtuu kypsien hedelmien painosta. Sidottu heti, kun siirrät taimia maahan. Jokaisen holkin viereen asennetaan puinen tuki- tai metallitangot ja varsi kiinnitetään sen asianmukaista edelleenmuodostusta varten. Oksat kasvaessaan ja kehittyessään kiinnitetään myös tukeen.

Taudit ja tuholaiset

Kulttuuri on osoittautunut kestäväksi yönauhan perheen tärkeimmille sairauksille ja tuholaisille. Kasvi voi kuitenkin tartuttaa myöhässä tappio ja hometta.

Nämä ovat sienitauteja, mikä tarkoittaa, että niiden leviämiseen vaaditaan korkea kosteus ja ilman lämpötila. Sänkyjen kosteuden tarkkailun tarkkailu on välttämätön ennaltaehkäisevä toimenpide, samoin kuin alempien lehtien poistaminen, jotka voivat mädäntyä, mikä auttaa sieni-itiöiden kehittymiseen.

Myöhäisen tappion tapauksessa pensaat käsitellään systeemisillä fungisidillä, esimerkiksi "Fitosporin".

Tätä sienimyrkkyä käytetään myös torjumaan hometta.

Viljelmään ruiskutettu sinappijauhe säästää Coloradon perunakuoriaisesta, whitefly, kirvoja ja etanoita. Tomaatin väliin istutetut sinappipussit torjuvat myös nämä tuholaiset. Voit myös sumuttaa etikkaliuoksella, jonka haju loista hyönteisiä haisee kaukaa ja ohittaa.

Saippualiuos auttaa kirvoja, jota käytetään sairaiden varren hoitoon. Liuoksen valmistamiseksi liuotetaan 1 pala pyykkisaippuaa 2 litraan vettä.

Kasvihuoneessa ja ulkona kentällä kasvamisen vivahteet

Lajike on suositeltava viljelyyn avoimessa maassa ja suojatuissa rakenteissa. Eteläisillä alueilla, joilla kesä on lämmin ja pitkä, tomaattia kasvatetaan avoimissa sängyissä. Kylmissä alueissa, joissa kesä on lyhyt ja viileä, on suositeltavaa peittää kalvo.

Kasvihuonepuksit kasvavat korkeammiksi, joten purista kasvin yläosa osoittaen kasvupiste.

Suljetut rakenteet tarvitsevat järjestelmällisen ilmanvaihdon. Jatkuva korkea lämpötila ja kosteus edistävät sieni-itiöiden nopeaa leviämistä, mikä johtaa tauteihin. Säännöllinen raikasta ilmaa tuhoaa infektioiden ja joidenkin kasvihuoneolosuhteissa elävien hyönteisten torjunta-alueet.

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Sadonkorjuu alkaa elokuun alussa. Hedelmien kypsyttäminen ei ole sovinnollista eri aikoina, mutta kypsien vihannesten poimiminen sidoksissa olevista oksista ei ole vaikeaa.

Vihannesten tärkein tarkoitus on tuoreen kulutus. Ne ovat ihanteellisia kesäsalaattien, alkupaloja, lämpimiä ja vihannesruokia (hautoja, perunamuusia) varten. Vihanneksissa on runsaasti vitamiineja, niitä suositellaan parantamaan immuunisuutta. Sopii dieettiruokiin.

Pieniä tomaatteja käytetään purkittamiseen ja peittaukseen, ja suuret hedelmät ovat hyviä suolakurkkuissa. Vihannekset säilyttävät maunsa jalostetuissa tomaattituotteissa (ketsuppi, mehu, pasta, kastikkeet, adžika).

Optimaalinen kuljetusjakso on enintään 10 päivää. Tämä tomaattilajike ei säilytä makua ja esitystapaa pitkäaikaisen kuljetuksen aikana, vaikkakin sitä pidetään pitkäaikaisessa varastoinnissa.

Lajikkeen edut ja haitat

Epätavallisen ulkonäkönsä ja ihanteellisen maunsa lisäksi Ivan Kupalan tomatilla on myös monia muita positiivisia ominaisuuksia:

• vaatimaton hoito;
• kyky juurtua mihin tahansa alueeseen;
• korkea vastustuskyky tärkeimmille sairauksille;
• hyvä hedelmällisyysaste;
• siementen itsevalintamahdollisuus seuraavaa istutusta varten;
• erinomainen maku vihanneksia;
• epätavallinen muoto;
• korkea vitamiinipitoisuus;
• sopii ruokavalioon.

Joitakin tämän tyyppisiä kielteisiä näkökohtia:

• sukkanauha vaaditaan;
• puristaminen vaaditaan;
• ei siedä pitkää kuljetusta.

Viljelijöiden arvostelut

Useimmat mielipiteet todistavat kypsien vihannesten erinomaisesta mausta ja yksinkertaisesta maatalouden tekniikasta.Monet puutarhurit ovat kiinnostuneita tästä kulttuurista juuri sen ainutlaatuisen ulkoisen tiedon vuoksi, koska kokonaisten hedelmäsäilykkeiden vihannekset näyttävät erittäin epätavallisilta.

Muutamia kesäasukkaiden mielipiteitä:

Angelina, Kislovodsk:”Pidin todella tomaatista. Miellyttävä maku, erinomainen peittaus. Hoitoa ei sinänsä tarvita, sato riittää koko perheelle. Ihanteellinen kaikille herkullisten tomaattien ystäville. "

Adam, Ryazanin alue:”Minua hämmästytti epätavallinen muoto ja väri. Kuten sanotaan, pensaasta voidaan korjata 2-3 kg vihanneksia, se ei ole nirso hoidosta, eikä mikään sairaus ole vaikuttanut siihen. Istun ehdottomasti lisää. "

johtopäätös

Positiivisten ominaisuuksiensa ansiosta tomaatti Ivan Kupala on hankkinut monia faneja, jotka haluavat nähdä sen sängyissään vuodesta toiseen. Alhainen hoito, korkea vastustuskyky monille vaarallisille sairauksille, hedelmällisyys kaikilla alueilla ja korkea satoaste - nämä ovat pääominaisuuksia, jotka opastavat paitsi aloittelijoita myös kokeneita puutarhureita valitessaan satoa.

Hedelmien maku, joka ei jätä välinpitämättömiksi edes vaativimpiakin gourmet-tuotteita, on toinen syy tämän tomaattisaannon lopulliseen valintaan.