Miksi naudan sydänkirsikkalajike on hyvä ja miksi sitä kannattaa yrittää kasvattaa

Makea kirsikka kasvaa monilla puutarha-alueilla. Tämän puun hedelmiä rakastetaan makeudesta ja mehukyvyydestä. Rikas sato on tärkeää valita korkealaatuisimmat lajikkeet, siksi monet puutarhurit pitävät parempana Oxheart-kirsikkaa, joka on kuuluisa paitsi erinomaisesta maustaan ​​myös myös vaatimattomuudestaan.

Kirsikkalajikkeen kuvaus Härän sydän

Härän tai Volovyen sydän on yksi suurimman hedelmällisyyden kotimaisista lajikkeista. Se sai nimensä johtuen marjojen epätavallisesta muodosta - pyöreä, pienellä puristuksella, mikä tekee niistä samanlaisia ​​kuin sydämen anatomiset muodot.

Alkuperä- ja jakeluhistoria

Kirsikka kasvatettiin Georgian alueella Neuvostoliiton aikana.... Se oli tarkoitettu jalostukseen lämpimillä alueilla: Georgia, Azerbaidžan, Keski-Aasian tasavallat ja Venäjän eteläinen kaista. Lajike on kuitenkin saanut puutarhureiden suosion ja rakkauden, että monet heistä ovat saavuttaneet häränsydämen viljelyn muilla alueilla. Tämä tuli mahdolliseksi laadukkaan talvisuojuksen järjestämisen ansiosta, joka antaa kirsikoille kestää pakkasia ja muita huonoja sääolosuhteita.

Nyt tämä lajike löytyy alueilta, joilla on vaikeampi ilmasto:

• Keskikaista;
• Keski-Mustanmaan alue;
• Pohjois-Kaukasian;
• Volgo-Vyatsky;
• Nizhne-Volzhsky;
• Northwest.

Lajikkeen luojat pidetään tavallisina puutarhureina, joten sitä ei ole rekisteröity Georgian tai Venäjän alueilla.

Puiden ominaisuudet ja kuvaus

Naudan sydän on keskikokoinen kasvi, jolla on pyramidinen kruunu ja harva lehdet. Lehdet ovat suuria, tummanvihreitä, huiput ylhäällä ja sahalaitaiset reunoilta. Aikuisen puun korkeus vaihtelee 3 - 5 m, lopullinen koko riippuu maaperän laadusta. Taimet kehittyvät nopeasti.

Sadon alhaisen kasvun takia sato on kätevä. Kruunun tiheys mahdollistaa puun korkealaatuisen ilmanvaihdon, välttää tuholaisten lisääntyminen ja lehtien liiallinen paksuuntuminen.

Kirsikka kukkii toukokuun toisella puoliskolla. Laukaisessa ilmastossa sato korjataan heinäkuussa. Etelävyöhykkeellä - kesäkuun lopussa. Ne kypsyvät vähitellen, mikä antaa sinun saada sadon useassa vaiheessa. Yhdestä puusta korjataan 30–40 kg.

Kestää lämpötiloja

Eteläisillä alueilla marjapuut voivat helposti sietää matalampaa lämpötilaa. Keskikaistalla, jossa pakkaset ovat -25 ° C: seen talvella mahdollisia, oksat ja versot jäätyvät. Laukaisessa ilmastossa on tärkeää suorittaa oikea ja oikea-aikainen valmistelu talvehtimiseen ja tarjota kasvelle hyvä suoja kylmältä.

Keväällä sinun tulee olla varovainen toistuvista pakkasista, jotka voivat aiheuttaa kukien kuoleman.

Kosteuden- ja kuivuuskestävyys

Härkäsydän ei myöskään pidä kuivuudesta ja liiallisesta kosteudesta. Liiallinen, pitkittynyt sademäärä voi johtaa marjojen pilaantumiseen. Kuivuuden aikana puuta kastellaan säännöllisesti, muuten kirsikkahedelmät eivät saavuta maksimikokoa. Sadon mehukkyys riippuu myös kastelusta.

Tautien ja tuholaisten vastustuskyky

Naudan sydämellä on luonnollinen immuniteetti useimpiin kirsikkakasveille tyypillisiin sairauksiin.Tuholaisista vain harvat ovat vaarallisia - kirsikkaperho ja kirsikkakoi.

Lue myös:

Vakaa ja tuottava kirsikka Valeri Chkalov.

Säänkestävä kirsikkalajike Vasilisa suurilla ja maukkaisilla marjoilla.

Nuori, mutta yhä suositumpi puutarhureiden keskuudessa erilaisia ​​kirsikoita Revna.

Marjojen ominaisuudet ja kuvaus

Yhden Bull Heart -marjan keskimääräinen paino on 7-8 g. Sille on ominaista tiheä iho, kirkkaan punainen, viinin sävy. Massa on hiukan kevyempi ja siinä on selvästi makea maku, jossa on vähähapaninen. 5-pisteisessä asteikossa tämän lajikkeen hedelmillä on suurin pisteet. Kori on helppo irrottaa vahingoittamatta marjaa.

Huomio! Huolimatta siitä, että häränsydän iho on tiheä, se murtuu helposti, mikä vähentää marjojen kuljetettavuutta.

Sadonkorjuu huolellisesti - rypistyneitä ja vaurioituneita marjoja ei voida säilyttää.

Käyttöalueet

Asiantuntijat kutsuvat naudan sydäntä monipuoliseksi jälkiruokalajikkeeksi. Marjat syövät tuoreina, kuivattuina, pakastettuina ja säilötyinä.

Hedelmiä käytetään:

• mehut ja nektarit;
• kotitekoisissa viineissä ja likööreissä;
• hillojen ja säilöntäaineiden valmistuksessa;
• makeisissa;
• pirtelöissä.

Hedelmät sisältävät valtavan määrän vitamiineja ja mineraaleja. Heidän kaloripitoisuus on alhainen - vain 52 kcal / 100 g.

Lajikkeen edut ja haitat

Ennen kuin istutat tämän kasvin sivustollesi, sinun on ymmärrettävä lajikkeen edut ja haitat.

Plusseja ovat:

1. Korkea tuottoaste.
2. Vakaa vuotuinen hedelmä.
3. Marjojen ulkonäkö ja maku.
4. Luonnollinen immuniteetti tiettyjä tuholaisia ​​ja sieni-tyyppejä vastaan.
5. Puut ovat pakkasenkestäviä asianmukaisella hoidolla.
6. Suhteellinen kuivuuskestävyys.

Kirkkaista miinuksista - vain kypsien marjojen lyhyt varastointiaika ja kuljetusvaikeudet.

Kasvava tekniikka

Taimet ostetaan parhaiten erikoisliikkeistä ja taimitarhoista. Kasvien lasku tulisi olla tasaisen väriltään tasaisen rungon kanssa, ilman kuorta vaurioita. Silmujen ja vihreiden lehtien läsnäolo vaaditaan.

Taimen juurten tulee olla kostea, hyvin kehittynyt ja vailla vaurioita, solmuja ja tiivistymistä.

Optimaaliset olosuhteet

Naudan sydäntä ei tule istuttaa alueille, joilla lämpömittari laskee talvella alle -25 ° C.... Ala-alueet eivät ole sopivia, koska pysähtynyt vesi vaikuttaa merkittävästi puiden saantoon. He kasvavat ja kantavat hedelmiä parhaiten hedelmällisessä ja löysässä maalaisessa, jolla on kohtalainen happamuus.

Maaperä valmistetaan 1-2 kuukautta ennen istutusta. Valittu alue on kaivettu, irrotettu ja puhdistettu rikkakasveista ja juurista. Maaperään sekoitetaan humusa ja lannoitteita. Jos maaperä on hapan, se on kalkki.

Taimenkuoppa on valmisteltava 2–3 viikkoa ennen istutusta. Ylämaa (noin 20 cm) on hedelmällisin, joten se sekoitetaan humukseen ja laitetaan pohjalle viemärin päälle. Maaperää kastellaan ja tukitappi ajaa sisään.

Laskeutumisen ehdot ja säännöt

Istutus tapahtuu aikaisin keväällä pakkasten päätyttyä. Tämä aika riittää taimen juurtumiseen ja valmistautumiseen talvitukseen.

Jotkut puutarhurit istuttavat Oxheartin syksyllä, mutta silloin puu ei välttämättä selviä talvesta ja kuolee.

Lajike on valofilinen, joten paras paikka sille on aurinkoinen alue eteläpuolella, suljettu luonnoista ja pohjoistuulista. Pohjaveden tulee olla korkeintaan 3 m, muuten juuret mätää.

Kasvien välinen etäisyys on noin 1,5–2 m ja rivien välillä - 3–5 m. On tärkeää valita oikea naapuruus, joka lisää satoa ja suojaa puita tuholaisilta ja taudeilta. Muut lajikkeet ja kirsikat ovat ihanteellisia naapureita.

Tärkeä! Makeakirsikat eivät ystävysty omena, päärynä, karviainen, vadelma, tomaatti ja pippuri.

Lisähoito

Taimi kastellaan säännöllisesti - noin 2 kertaa kuukaudessa, vähintään 3 litraa kerrallaan. Lannoita nuoret puut lannalla tai ammoniumnitraattiliuoksella. Jokaisen kastelun jälkeen maaperää löysätään, jotta kasvien on helpompaa saada happea. Puuta viimeksi kastellaan syksyllä, ennen kuin lehdet putoavat.

Kruunu muodostetaan ensimmäisen 3 vuoden aikana. Joka kevät kirsikat puhdistetaan - kuivataan, vaurioituneet oksat leikataan. Juurikasvu poistetaan, ja jos kruunu on liian paksu, se ohennetaan ulos ilmavirran aikaansaamiseksi.

Mahdolliset ongelmat, sairaudet, tuholaiset

Loppukeväällä tai alkukesästä puiden lehdissä voi nähdä pieniä ruskeita pisteitä.... Jonkin ajan kuluttua kärsinyt lehdet kuivuvat ja murenevat. Harvinaisissa tapauksissa hedelmistä löytyy pisteitä. Näin sieni-taudin kokomykoosi ilmenee.

Vaurioituneet kasvinosat poistetaan ja poltetaan. Silmujen kypsymisen aikana puita käsitellään sienitautien kanssa, sadonkorjuun jälkeen ne ruiskutetaan Bordeaux-nesteellä.

Harmaa mätä (monilioosi) on myös vaarallinen, mikä ilmenee palovammojen ja harmaan plakin muodossa puun hedelmissä ja lehdissä. Sairaan kasvin ehkäisyyn ja hoitoon käytetään valmisteita, joissa on korkea kuparipitoisuus.

Kukinnan aikana kirsikat voivat sairastua verticiloosiin. Sieni muodostaa haavaan kuoren ja aiheuttaa kukien kuivumisen, mikä vaarantaa sato. Kuparisulfaattiliuos voi ratkaista tämän ongelman.

Tuholaisia ​​ovat vaarallisimmat:

1. Kirsikkaperho. Hyönteinen munii munia vihreissä marjoissa. Välittömästi kuoriutumisen jälkeen toukat alkavat syödä lihaa sisältä.
2. Kirsikka koi. Se vaikuttaa kirsikoiden silmuihin, lehtiin ja nuoriin versoihin.

Tuholaisongelmien ratkaisu johtuu erityisten hyönteismyrkkyjen käytöstä. Niitä ei pidä levittää useita viikkoja ennen sadonkorjuuta.

wintering

Syksyn alkaessa puut valmistetaan talvilepoksi:

1. Vettä runsaasti - jopa 100 litraa vettä jokaisesta puusta koko syksyn ajan.
2. Puun ympärillä oleva maa puhdistetaan oksista ja kuihtuneesta ruohoa, irroitetaan ja laitetaan humuksella.
3. Tavaratilan alaosa on kääritty verkolla tai säkkillä.
4. Jos odotetaan voimakkaita pakkasia, juuret peitetään kuusen oksilla.
5. Taimet ovat piilotettu talveksi erikoismateriaalien alla.

Jäljentäminen

Kirsikat leviävät pistokkeilla. Varsi otetaan emopuun alemmista oksista kesän lopussa sadonkorjuun jälkeen. Tämä menetelmä auttaa saamaan taimet, jotka voivat kantaa hedelmää ennen 4 vuotta. Kasvanut puu tulee olemaan samanlainen kuin emäpuu; tärkeintä on tarjota asianmukaista hoitoa.

Viljelyn ominaisuudet alueesta riippuen

Venäjän eteläisellä vyöhykkeellä Härkäsydän -kirsikka ei vaadi muita erityisolosuhteita kuin riittävää kastelua kuivuuden aikana.

Kylmemmillä alueilla kiinnitetään erityistä huomiota talvehtimiseen ja puiden eristämiseen kukinnan aikana, jos on olemassa vakavien pakkasten vaara.

Pölyttävät lajikkeet

Naudan sydän kuuluu osittain itse hedelmällisiin lajikkeisiin. Jotkut tämän satolajin lajit ja kirsikkapuut ovat sopivia pölyttäjinä. Tärkein ehto on kukinnan päivämäärien sattuma.

Sopivimmat kirsikkalajikkeet:

• Panen;
• Ovstuzhenka;
• Tyutchevka.

Kirsikka:

• putinka;
• Englanti aikaisin.

Puutarhuri arvostelut

Kesäasukkaat puhuvat myönteisesti Härän sydänkirsikkaan.

Irina Fedorovna, Rostov: ”Olen kasvatanut tätä lajiketta jo 6 vuotta. Helppo hoitaa, antaa hyvän sadon, marjat ovat erittäin maukkaita, makeita. Mutta niitä ei voida säilyttää pitkään. Kolmantena päivänä ne alkavat huonontua. "

Valentina Ivanovna, Kursk: ”Kasvatamme härän sydäntä myytäväksi. Ne myydään nopeasti, erittäin maukkaita marjoja, joten käytännössä ei ole jätettä. Lajike on hoidossa vaatimaton, koko ajan puut eivät ole koskaan olleet sairaita. "

Tatjana Ivanovna, Krasnodar: "Istutimme sadon 8 vuotta sitten, ja 5 vuotta myöhemmin korisimme ensimmäisen sadon. Marjat ovat suuria ja erittäin maukkaita, kaikki syödä muutamassa päivässä. "

johtopäätös

Kuten arvosteluista voi nähdä, härän sydän ei ole turhaa, että puutarhurit ovat suosittuja.Jokainen toteaa hedelmien poikkeuksellisen maun ja niiden koon, vaikka kulttuuri ei olekaan omituinen, siitä on helppo huolehtia. Ja pakkaskestävyys tekee lajikkeesta vielä houkuttelevamman.