Erilaisia ​​aprikoosivariantteja eri alueille

Oikein huolellisesti ja noudattaen istutuspäiviä, kaikki aprikoosipuut miellyttävät puutarhureita rikkaalla ja maukalla sadolla. Oikean lajikkeen valitsemiseksi suositellaan tutkimaan sen ominaisuuksia: hoitosäännöt, kypsymisaika, immuniteettitauti, sato. Jotkut aprikoosit kantavat hedelmää vain kesällä ollessa pitkä ja kuuma, kun taas toiset menestyvät alueilla, joissa on pakkasia ja tuulia. Artikkelissa annamme kuvaus parhaista aprikoosien jälkiruoka- ja pöytälajikkeista.

Varhaiset lajikkeet aprikooseja

Varhaiset aprikoosipuut kantavat hedelmää jo alkukesästä - hedelmästys alkaa 25. kesäkuuta ja päättyy 5. heinäkuuta. Varhainen sato kulutetaan tuoreena tai lähetetään jalostettavaksi. Useimmat pöytälajikkeet eivät sovellu varastointiin.

Melitopol varhain

Itsepölyttävät korkeatuottoiset aprikoosit Melitopol alkavat hedelmää heti viidennen vuoden kuluttua lasku... Aprikoosin paino - 40 g, pyöristetty muoto. Kuori on tiheää, väri on kirkkaan oranssia, punertava punainen punainen, pinta samettinen. Kivi on keskellä, se on helppo erottaa massasta. Lajike on pakkaskestävä - se kestää -30 ° C: n lämpötiloja.

Harostar

Keski-aikaista lajiketta kasvatetaan lyhyillä ja viileillä kesäillä olevilla alueilla - Uralissa ja Siperiassa. Hedelmien paino - 50-70 g, pyöristetty pinta, oranssi-keltainen väri punaisella sävyllä. Pinta on sileä, massa on keskitiheyttä. Sovelluksessaan Harostar on universaali ja nopeasti kasvava. Hyvän sadon saamiseksi suositellaan lisäämään superfosfaattikompleksia maaperään.

Bryansk aikaisin

Kokenut puutarhurit arvioivat, että varhain kypsä aprikoosi Bryansk alkaa juurtua mihin tahansa Venäjän alueeseen. Puu on keskikokoinen, hedelmät ovat pieniä, paino on noin 25 g. Väri on keltainen, kuori on tiheää - satoa käytetään kuljetukseen ja varastointiin. Lajike on itsehedelmällistä, taudinkestävää. Jälkiruoka, jolla on harmoninen makea maku.

Goldrich

Talvikykyinen ja varhaisessa vaiheessa kasvava lajike - puu kantaa hedelmää toisena vuonna istutuksen jälkeen. Aprikoosit ovat erittäin suuria ja ruokahaluisia - painavat 100 g, joissakin tapauksissa 150 g. Väri on oranssi ja punainen. Maku on makea ja hapan, miellyttävä, hedelmällisellä aromilla. Keskikokoinen luu. Goldrich aprikooseja säilytetään korkeintaan kaksi viikkoa. Tätä varten käytetään puulaatikoita ja sanomalehtiä, sopiva paikka on viileä ja tumma kellari tai kellari.

Kiova aikaisin

Korkeasti tuottava Kiova on varhain varovainen hoidossa, kantaa hedelmää kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Talvi kestävä, sietää lämpötilan laskua -25 ° C: seen. Hedelmien paino - 80 g, soikea ja pitkänomainen. Väri on oranssi, houkutteleva poskipuna, kuori on kiinteä ja samettinen, hedelmiä säilytetään korkeintaan kolme viikkoa. Kivi on pitkänomainen, helposti erotettavissa mehusta ja makeasta massasta. Varhainen Kiova kestää mätää ja hometta.

Mielenkiintoista! Ihmiset sekoittavat usein aprikoosia, kuivattuja aprikooseja ja aprikooseja. Jälkimmäistä tarkoitetaan kuivatulla aprikoosin hedelmällä, jolla on kivi, aprikoosilla hedelmää, joka on poistettu puusta, ja kuivatussa aprikoosissa on kuivattua aprikoosia, jossa ei ole kiveä.

Keskikauden lajikkeet

Keskikauden lajikkeet hedelmöittävät loppuun 20. heinäkuuta. Ne ovat kooltaan suuria ja mehukkaita lihaa. Puut ovat vaatimattomia hoidossa, hedelmät eivät pudota kypsymisen jälkeen, ne roikkuvat oksilla.Aprikoosien kypsymisen tarkka ajoitus riippuu lajikkeen valinnasta, viljelyalueesta ja hoitosääntöjen noudattamisesta.

Jälkiruoka

Keskikauden lajike kypsyy 15. heinäkuuta mennessä. Hedelmät ovat keskikokoisia, painavat noin 30 g. Iho on ohut, vaaleankeltainen. Massa on hellä ja mehukas, maku on makea ja hapan. Suuri luu erotetaan helposti massasta. Jälkiruokalajike istutetaan Keski-Venäjällä... Käytetään ruoanlaitossa: lisätään jäätelöön, hedelmä cocktaileja, muffineja ja juustokakkuja valmistettaessa.

Ulyanikhinsky

Ulyanikhinsky aprikoosi kypsyy heinäkuun lopussa. Hedelmät ovat pyöreitä soikeita, painavat 30-50 g. Väri on kirkkaankeltainen, siinä on vähäinen karvainen. Massa on maulle miellyttävä, makea ja hapan. Lajike on talvitiivis ja kestävä sairauksille, suosittu keskimmäisellä kaistalla. Ulyanikhinskyä käytetään hillojen ja kompottien valmistukseen. Se on vaatimaton hoidossa, mutta tarvitsee säännöllisiä orgaanisia ja mineraalikastikkeita.

Vesimies

Hedelmät ovat pyöreitä soikeita, kellertävän oransseja, vähällä karvakerroksella. Massa on hellä, makea ja hapan. Aprikoosin paino on noin 25 g, joidenkin yksilöiden paino on 40 g. Vesimies alkaa kantaa hedelmiä kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Hyönteistenkestävä, ei vaadi erityisiä agroteknisiä sääntöjä hoidossaan. Talveksi kasvi on peitetty, ja keväällä he viettävät karsiminen ja kruununmuodostus. Muuten tuotto laskee.

Kuninkaallinen

Royal Apricot rakastaa ravitsevaa ja hyvin nestettyä maaperää. Kasvin korkeus - jopa 3 m. Lajike on hedelmällinen, harvoin sairas. Massa on hellä, hieman happea. Aprikoosien väri on keltainen ja vaaleanpunaisen punastua, siellä on vähäinen karvakerros. Paino - enintään 35 g, pyöreä muoto, lievästi litistynyt. Kuninkaalliset hedelmät neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen.

Iso punainen

Aprikoosinpunainen punainen erottuu houkuttelevista kaupallisista ominaisuuksista - kelta-punaiset hedelmät näyttävät puusta suistuttavalta myös sadonkorjuun jälkeen. Aprikoosipaino - enintään 100 g, hunajamassa, tiheä kuori. Big Red on pakkaskestävä, kestää lämpötiloja jopa -30 ° C: seen. Puu kantaa hedelmää kolmantena vuonna istutuksen jälkeen, sairaudet kärsivät harvoin. Tiheä iho suojaa satoa halkeilulta.

Olympus

Aprikoosin istuttamiseen Olympus vaatii suuren ja tilavan alueen - puu leviää ja on korkea. Hedelmät ovat soikeita, soikeita, tummanoransseja. Paino - 40–70 g, massa on tiheää, makeaa. Aprikoosi Olympus kypsyy neljättä vuotta, sato korjataan 10. heinäkuuta jälkeen. Olympus on vastustuskykyinen pakkaselle, aphy-iskuille ja hometalle, ja virustaudit kärsivät harvoin.

Phelps

Keskipitkä puu, pyöristetty kruunu. Aprikoosin paino - 70–100 g, keltainen, punastua, leveä ja soikea. Massa on aromaattinen, maku tasapainoinen, makea ja hapan. Phelps kypsyy heinäkuun alkupuolella, kantaa hedelmää 4-5 vuotta. Hyönteiset vaikuttavat siihen harvoin, se on vastustuskykyinen sairauksille. Kypsymisen jälkeen hedelmät eivät halkeile tai murene.

Mielenkiintoista! Kesäkauden suosittuihin lajikkeisiin kuuluvat muun muassa amerikkalaiset jalostetut aprikoosit. Ylivoimainen lajike kypsyy heinäkuun puolivälissä, hedelmien paino - 60 g, soikea-munainen muoto. Sillä on houkutteleva ulkonäkö - hedelmät ovat väriltään vaalean oranssilla sävyllä, punastuminen ja vaaleanpunaiset epäselvät kohdat ovat. Toisella kuuluisalla aprikoosilla - Jusi Hani - on erittäin maukas ja mehukas sellu, jolla on hunaja-aromi.

Parhaat aprikoosin myöhäiset lajikkeet

Myöhäisiä kypsyviä lajikkeita kasvatetaan paitsi puutarhoissa myös tiloilla. Satoa käytetään varastointiin ja myyntiin - aprikoosit eroavat toisistaan ​​laadun ja kuljetettavuuden suhteen. Myöhäiset lajikkeet kukkivat heinäkuun lopussa, sadonkorjuu tapahtuu elokuussa.

Hargrand

Kanadan valikoiman myöhäinen valikoima kypsyy heinäkuun toisella vuosikymmenellä. Puu on keskikokoinen, kruunu on tiheä, lehdet ovat pitkänomaisia. Hedelmät ovat suuria, painon ollessa 70 g. Muoto on pyöreä-soikea, oranssi, vaaleanpunaisella punastuksella. Korkea sokeripitoisuus hunajamassaa. Makea Hargrand-aprikoosit ovat hyviä tuoreita - miellyttävän virkistäviä kuumana päivänä.

Suosikki

Puu kohtalaisen voimakasta, korkeintaan 4 m. Hedelmän paino - 30 g, pyöristetty ja soikea muoto, reunattu pinta. Massa on tiheää ja rakeista, maun arvioidaan olevan 5 pistettä viidestä. Lajike on kuivuus- ja pakkaskestävä, hedelmät soveltuvat tuoreen kulutuksen ja hillojen ja hillojen valmistukseen.

Orlovchanin

Varhain hedelmällinen aprikoosi Orlovchanin antaa ensimmäisen sadon kolmantena elämänvuotena. Kestää virus- ja sieni-sairauksia, tuholaiset vaurioittavat niitä harvoin. Hedelmien paino - 30 g, pyöreä, soikeanmuotoinen, keltainen, pistein varustettu. Pieni kivi erotetaan helposti massasta, sato soveltuu kuljetukseen, sille on ominaista laadun pitäminen.

Sardonyx

Lajike on pakkaskestävä, kypsyy 10. elokuuta mennessä. Sardonyx on osittain hedelmällinen, joten kesäasukkaat istuttavat lähistöllä muita aprikoosipuita ristitöinöntämistä varten. Aprikoosin paino on 40-50 g, massa on hellä ja sokerinen, joustavan konsistenssin. Väri on rikas oranssi, kuori on tiheää. Sardonyx on vaatimaton hoidossa, taimet istutetaan keväällä. He valitsevat laskeutumiseen Moskovan ja alueen.

Lajikkeet pienillä hedelmillä

Säilyttämiseen käytetään pieniä hedelmämuotoisia lajikkeita - pienet aprikoosit näyttävät herkullisilta tölkeissä. Niitä käytetään myös myyntiin ja kuljetuksiin. Pienten hedelmien paino on 15-20 g, massa on kohtalaisen makea, kuori tiheä.

Snezhinsky

Puu on keskikokoinen ja leviävä kruunu. Hedelmän paino - 21 g, keltainen, tummanpunaisilla pisteillä. Kuori on tiheää ja vähällä karvakerroksella. Massa on vaalean oranssi, pehmeä ja mehukas, maku on makea. Snezhinskyn aprikoosin kaupallisten ominaisuuksien arvioidaan olevan 5 pistettä. Pyöreä luu voidaan helposti poistaa massasta. Satoa käytetään tuoreena ja ainesosana leivontaan, jälkiruokia ja juomia varten.

Jäävuori

Puun korkeus on 3 m, kruunu on keskimääräisesti leviävää. Hedelmät ovat pieniä, painavat 18–22 g. Kuori on oranssinkeltaista, ohutta, lievästi karvaistuvaa. Keltainen massa, jälkiruokamaku, makupiste - 4 pistettä viidestä. Apricot Icebergin edut - laadun säilyttäminen, monipuolisuus, pakkaskestävyys. Kesäasukkaat korjaavat heinäkuun lopulla - elokuun alussa.

Menestys

Puu on keskikokoinen, kruunu on pyramidin muotoinen. Menestys kypsyy elokuun lopussa, keskimmäisellä kaistalla ja pohjoisilla alueilla - syyskuun alussa. Hedelmien paino - 23 g, pyöristetty muoto, ohut kuori. Maalattu aprikoosi Menestys kelta-meripihkan sävyssä, kauniisti loistaa auringossa. Massa on kuitumainen, maku harmoninen, makea ja hapan. Menestys on nopeasti kasvava lajike, joka tuottaa hedelmää 4-5 vuotta istutuksen jälkeen.

Amur

Amur-aprikoosin keskimääräinen paino on 20–22 g, muoto on pyöreä-soikea. Väri on rikas keltainen karmiinipistein. Massa on keskimäärin mehukas, makea. Hedelmiä käytetään tekniseen jalostukseen ja kasvatetaan teollisessa mittakaavassa. Amor alkaa kantaa hedelmää kolmannella elämänvuonna. Kypsyminen tapahtuu 10. – 20. Elokuuta kasvualueesta ja sääolosuhteista riippuen.

edelweiss

Keski-myöhäinen lajike on istutettu Moskovan alueelle ja maan eteläpuolelle. Hedelmien paino - 20 g, rustoa ja tiheää lihaa, keltaoranssinvärinen. Pinnalla on vähäinen karvahaju, maku on harmoninen, kohtalaisen makea. Sydämen muotoinen kivi erotetaan helposti massasta. Edut sisältävät kuivuustoleranssin ja sairausvapauden.

viikinki

Viking kukkii huhti-toukokuussa, ensimmäinen sato antaa kesäkuussa. Hedelmät ovat pyöreitä, pinta on tasainen. Väri on rikas keltainen, aprikoosin paino on noin 20 g. Maku on makea, harmoninen ja miellyttävän hedelmäinen. Viking on universaali sovelluksessa - herkullisia talvivalmisteita saadaan aprikooseista.

Valkoiset aprikoosit

Valkoisia aprikooseja ei ole, mutta on olemassa lajikkeita, joilla on maitomainen oranssi väri, joten kesäasukkaat antoivat heille tämän nimen. Maun ja käytön mukaan valkoiset hedelmät eivät eroa klassisista keltaisista ja oransseista.

Persikka

Persikan aprikoosi kypsyy puolivälissä myöhässä, vaatimaton hoidossa.Hedelmien muoto on pyöreä-soikea, paino noin 50 g. Iho on karvainen, väri on vaaleankeltainen, ei punastua. Massa on hellä ja mehukas, makea, helposti erotettavissa pienestä kivestä. Teknisen kypsyyden vaiheessa aprikooseja käytetään kuljetuksiin.

Albiino

Vaaleankeltaiset hedelmät ilahduttavat puutarhureita alkuperäisellä ulkonäöllään. Muoto on pyöreä-soikea, litistetty, aprikoosin paino on noin 20 g. Massa on keskitiheyksistä, kellertävää, miellyttävää maulle. Hedelmät soveltuvat tuoreeseen kulutukseen ja jalostukseen. Sadonkorjuun jälkeen niitä säilytetään 30 päivän ajan, eivät menetä makua ja markkinoitavuutta. Albino kypsyy heinäkuun lopulla tai elokuun alussa.

Sirius

Keskikauden aprikoosi Sirius kypsyy heinäkuun puoliväliin mennessä. Väri on vaalean oranssi ja punastua. Hedelmäpaino - jopa 40 g, liha maistuu hyvältä, makealta ja hapanta. Puu leviää ja elää voimakkaasti, sairauksien immuniteetti on keskimääräinen. Aprikoosien säilyvyysaika sadonkorjuun jälkeen on enintään kaksi viikkoa.

Seraphim

Lajike on kauden puolivälissä, eteläisillä alueilla sato korjataan heinäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Hedelmien väri on kermainen, ja aurinkoisesta punertavasta näkyy oranssinkeltainen poskipuna. Muoto on pyöristetty, litistetty. Kuori on samettista ja karvainen, erottunut huonosti massasta. Massa on hellä, jauhoinen, makea maku, keskimääräinen tuoksu. Aprikoosiserafimit alkavat tuottaa hedelmiä 2–4-vuotiaina. Tuottavuus - noin 30 kg / puu.

johtopäätös

Aprikoosit eroavat kypsymisen suhteen. Varhaiset kypsymislajikkeet Goldrich ja Harostar antavat sadonkorjuun jo kesän alussa - hedelmät syövät tuoreina tai niistä valmistetaan kompotteja ja hilloa. Keskikauden lajikkeet kypsyvät heinäkuun puoliväliin mennessä. Puutarhurit istuttavat taimet Royal, Phelps, Olympus. Niistä erottuvat suuret hedelmät ja mehukas sellu. Myöhäisiä lajikkeita Favorit ja Orlovchanin käytetään varastointiin ja kuljetukseen. Aprikoosit säilyttävät maun ja markkinoitavuuden, eivät halkeile. Hedelmien kypsyyden määrittelee ominainen väri, tiheä kuori ja karvakerros, miellyttävä ja makea tuoksu.