Parhaat lajikkeet syötävää kuusamaa

Kuusimaata kohdellaan eri tavalla. Joillekin se on "wolfberry", toisille se on iankaikkisen nuoruuden ja pitkäikäisyyden salaisuus. Kuusellun sellu sisältää A-, C- ja E-vitamiineja sekä ainutlaatuisen mineraalien ja hivenaineiden kompleksin. Jos 50 vuotta sitten kuusamaa kasvatettiin pääasiassa pohjoisilla alueilla ja keskikaistalla, nykyään marja on suosittu etelässä. Monet lajikkeet antavat rikkaan sadon ja toimivat elävänä puutarhasuojana.

Parhaat lajikkeet syötävää kuusamaa

Kuusimaata käytetään kansanlääketieteessä, kosmetologiassa ja ruoanlaitossa. Marjat ovat kuuluisia makuistaan ​​ja terveydellisistä eduistaan.

Harkitse kuvausta parhaista syötävästä kuusista, selvitä niiden edut ja ominaisuudet.

Suloisin

Useimmilla kuusamalajikkeilla on hapokas ja katkera maku - tästä syystä marja ei ole niin suosittu kuin rakastetut kirsikat tai vadelmat. Siksi he valitsevat lajikkeen valinnassa erityistä huomiota makuun ja valitsevat makeimmat.

Tiainen

Korkea pensas Korkeus saavuttaa 2 m. Kruunu on pyöreä, kaarevat versot, mattavihreät lehdet. Marjan muoto on pitkänomainen, paino on noin 1 g. Maku on herkkä, massa on miellyttävän makuinen, ilman katkeruutta. Iho on ohut, sinivioletti, väriltään valkoinen.

Titmouse kypsyy vähitellen, koska sen ohut kuori ei sovi teolliseen viljelyyn ja kauppaan. Sato on vakaa - puutarhurit keräävät pensasta noin 7 kg marjoja vuodessa.

Rakas

Pensaat ovat korkeita tiheällä kruunulla. Lehdet ovat keskikokoisia, versot ovat voimakkaita. Marja painaa 1–1,2 g, pyöreä-soikea ja terävä. Väri on sininen, violetti sävy. Massa on mehukas ja makea, tuoksu rikas.

Puutarhurit korjaavat noin 4 kg kasvia kohti vuodessa. Marjoja käytetään tuoreina tai talvivalmisteiden valmistukseen - herkullinen marmeladi, hillo, sitruunat saadaan kuusamosta.

Shahinya

Keski-myöhäisestä lajikkeesta erottuvat korkeat pensaat, joilla on leviäviä versoja. Lehdet ovat paksuja ja tylsää, kukat ovat keltaisia. Marja painaa noin 1,2 g, pituus 1-4 cm, muoto on lieriömäinen, kuori on keskitiheyttä ja karvapeiteistä. Massa on tuoksuva ja mehukas, ilman katkeruutta.

Shahinya-lajikkeen sato on noin 2 kg kasvia kohti. Kuusinjauhe on vaatimaton maaperään, mutta kypsempiä marjoja on mahdollista kerätä kosteusintensiivisille savimailla.

Se on kiinnostavaa:

Kuusin istutus ja hoito Leningradin alueella

Aikuisten kuusipusien ja puiden korkeus

Kuusin lisääminen pistokkeiden avulla - helpoin tapa!

Sato

Kuusin sato riippuu viljelyalueesta, maaperän olosuhteista, sääolosuhteista ja asianmukaisesta hoidosta. Yksi pensas antaa keskimäärin 2–4 kg kesällä. Mutta on myös tuottavampia lajikkeita, joista vähintään 5 kg korjuu vakaasti.

Palo-opaali

Vaatimaton lajike soveltuu viljelyyn Uralissa ja Siperiassa - kasvi mukautuu nopeasti säässä tapahtuviin äkillisiin muutoksiin ja kestää kylmää. Bushin korkeus on 1,5 m, kruunu on kompakti. Massa on makea, maku herkkä ja hapokas jälkimaku. Hedelmät ovat violetti sinisiä, pitkänomaisia. Kypsymisen jälkeen marjat eivät murene. Lajikkeen sato on noin 6 kg / kasvi. Kuusimaata syödään tuoreena tai jalostettuina.

Uusi

Pensaat ovat kompakteja pallomaisella kruunulla, sopivia istutettavaksi pienelle puutarha-alueelle.Kypsytyskausi alkaa kesäkuun lopussa. Massa on miellyttävä, makea hapan muistiinpanoin. Marja painaa noin 1 g, muoto on lieriömäinen-pitkänomainen. Väri on tummansininen, iho on ohut. Tuottavuus 6 kg / bush. Variety Novelty on vastustuskykyinen hämähäkkipunkkille ja kirpeille, vaatimattomia hoidossa.

siperialainen

Korkeasti tuottava lajike on suosittu Keski-Venäjällä ja pohjoisilla alueilla. Tuottavuus 4-5 kg ​​/ bushi kesällä. Hedelmät ovat tasaisia, soikeita, paino 0,8–1,2 g, keskimääräinen pituus 2 cm. Puu kantaa hedelmää toisella tai kolmannella vuonna istutuksen jälkeen. Maku on makea ja hapan, selvästi marjainen tuoksu. Massa on hellä, kuori on keskipaksu.

Huomio! Kuusimaan katkera maku näkyy useimmiten väärän hoidon takia - juottamisen puutteesta, huonosta vedenpoistosta, mineraalien ja orgaanisen lannoituksen puutteesta. Toinen syy katkeraan lihaan on väärä istutuspaikka. Kuusinjauhe ei juurtu happamaan maaperään.

Suuri maustetut

Suuret kuusamamarjat ovat hyviä missä tahansa muodossa - ne syödään maidon tai smetanan kanssa, lisätään teetä sokerin kanssa ja käytetään hedelmä- ja marjajälkiruoan valmistukseen.

Jotta hedelmät kasvavat suuriksi, on tärkeää noudattaa istutus- ja hoito-ohjeita.

Bakcharin ylpeys

Yksi Venäjän suosituimmista kuusamalajikkeista. Pensaan korkeus on noin 1,6 m, versot ovat voimakkaat, lehdet ovat tiheät. Marjan pituus on jopa 4 cm, paino noin 3 g. Ulkoisesti marjat muistuttavat miniatyyribanaaneja, väri on violetti-sininen.

Maku on makea, ei katkera... Tuottavuus 3-4 kg / bushi. Puutarhurit suosittelevat kiinnittämistä huomiota ruokintaan - kuusama reagoi mineraalien ja vitamiinien puutteeseen.

Commonwealth

Kasvien korkeus jopa 2 m, joten on suositeltavaa valmistella tilava alue istutettavaksi etukäteen. Marjan muoto on pyöreä-soikea, paino on noin 1,5 g. Maku on makea, hieman katkeruutta, liha on tiheää. Kypsässä marjat eivät halkeile, eroavat toisistaan ​​laadun ja kuljetettavuuden suhteen. Sadonkorjuuta käytetään kuivaamiseen, jäädyttämiseen ja talvivalmisteiden valmistukseen.

Nymfi

Kasvi on pitkä, korkeus 1,8 m. Hedelmien pituus enintään 3 cm, paino noin 2 g. Maku on mehukas ja makea, liha on hellä. Marjojen väri on sininen ja vahamainen kukinta. Nymfi-lajikkeen etuihin kuuluvat myös sienitautien vastustuskyky ja vakaa sato - noin 2 kg kasvia kohti.

Mikä kuusama valita

Istutusalue on määräävä tekijä sadolle. Kypsien marjojen lukumäärä, niiden säilyvyys, paino ja ulkonäkö riippuvat ilmasto-olosuhteista. Jotkut lajikkeet ovat ihanteellisia säämuutoksille ja soveltuvat viljelyyn pohjoisilla alueilla. Toiset kantavat hedelmää vain lämpimässä ilmastossa.

Altai Krai ja Siperia

Altai- ja Siperia-alueet ovat paikkoja, joissa kesät ovat lyhyitä ja viileitä, usein pakkasia, pohjoistuulia ja sumua. Istutusta varten valitse pakkaskestävät lajikkeet, joilla on immuniteetti virus- ja sieni-tauteihin.

Kuningaskalastaja

Bushin korkeus on jopa 2 m, kruunu on kompakti, versot kasvavat suoraan. Laitoksella on houkutteleva ulkonäkö, minkä vuoksi puutarhurit käyttävät Kingfisheriä usein suojana. Marjat ovat päärynänmuotoisia, paino noin 1 g. Maku on miellyttävä, makeus on kohtalaista. Tuottavuus 2 - 4 kg / bushi.

Paksun ihon ansiosta marjat sietävät kuljetusta hyvin. Kingfisher kestää hometta ja mädäntymistä, ja kirvoja ja muut hyönteiset vaikuttavat siihen harvoin.

Iloni

Keski-myöhäistä lajiketta kasvatetaan paikoissa, joissa aurinko näkyy harvoin ja lyhytaikaisesti. Pensaat ovat siistit, ne koristavat mitä tahansa puutarhatonttia. Marjan paino on 0,7 - 1 g. Muoto on soikea, pitkänomainen, väri sininen ja vahamainen päällyste.

2–3 kg satoa korjataan pensasta, käytetään tuoreena ja myytävänä. Makeiset ja jälkiruoat valmistetaan ilosta - marshmallow, marmelade, hyytelö.

Tuhkimo

Bushin korkeus jopa 0,7 m, räjähtävät versot. Hedelmän muoto on pitkänomainen, osoittaen kärkeä. Marjan keskimääräinen paino 1 g, kuori, vahamainen kukinta, syvän sininen. Maku on virkistävä, makea ja hapan, massa on mehukas ja aromaattinen.

Hedelmäkausi tapahtuu kesäkuun puolivälissä tai loppupuolella. Jos on viileä kesä, jossa on sateita, Cinderella kypsyy vähitellen. Tuottavuus 3 kg / bush.

Keskikaistaa ja Moskovan aluetta varten

Keskikaistalla ja Moskovan alueella viljeltävän kuskurin tulee olla kuivuuskestävä. On suositeltavaa valita marjat, jotka eivät halkeile ilman kosteutta pitkään, säilyttävät hyödylliset, markkinoitavat ja makuominaisuutensa.

Sininen lintu

Universaali lajike kasvatetaan ravitsevalla ja löysällä maaperällä. Bushin korkeus on noin 1,5 m, versot ovat ohuet, kruunu on tiheä, leviävä. Marjan pituus on jopa 2 m, paino noin 1 g. Kuori on ohut, peitetty vahamaisella kukinnalla. Väri on sinivioletti, matta. Kuusimainen sininen lintu maistuu metsämarjoilta - massa on makea ja hapan, maku on hapokas. Sato on 2 - 4 kg riippuen sääolosuhteista ja agroteknisten sääntöjen noudattamisesta.

saviruukku

Keskipitkän myöhäisen kuusamapuksin korkeus on noin 1,5 m. Pyöreä ja kompakti kruunu näyttää houkuttelevalta puutarhassa. Hedelmien pituus 2 cm, paino 2-3 g. Pinta on sileä, ihon väri on sinivioletti, siellä on vahva vahamainen päällyste. Maku on makea ja hapan, metsämarjojen tuoksut ovat tuntevat. Sato on kuljetettava, sopiva mehujen ja kompottien valmistukseen.

Silginka

Lajike esiintyy erittäin tuottoisana, pakkaskestävänä ja vaatimattomana. Sopii viljelyyn keskikaistalla, etenkin alueilla, joissa on pakkasia ja epävakaa ilmasto. Marjat ovat suuria, yhden paino on 1 g - 1,5. Maku on raikas ja makea, ilman katkeruutta. Hedelmien väri on violetti-sininen ja vahamainen kukinta. Iho on ohut, tuoksu on marjainen, miellyttävä.

Marjat kypsyvät yhdessä, ne eivät tartu tiukasti oksiin eikä murene. Yhden pensan saanto vaihtelee 1,5 - 3 kg.

Pauline

Nopeasti kasvava ja vaatimaton lajike, joka on kasvussa. Marjat ovat suuria, ilman katkeruutta. Lajike on harvoin sairas, pakkaskestävä. Satoa arvostetaan maun ja houkuttelevien kaupallisten ominaisuuksien vuoksi.

Leningradin alueelle ja luoteelle

Leningrad-valikoiman pensaat ovat kooltaan kompakteja ja kyykkymuotoisia; puutarhurit käyttävät usein kuusamaa suojauksen luomiseen. Istutusta varten valitaan lajikkeet, jotka kestävät suurta kosteutta, äkillisiä lämpötilan muutoksia ja tartuntatauteja.

Omega

Bushin korkeus jopa 1,5 m, kompakti kruunu, keskikokoiset versot. Marjat ovat soikeita, syvän sinisiä, vaalean vahamaisen kukinnan kanssa. Iho on paksu, joten hedelmät eivät hajoa pitkään, ne soveltuvat kuljetukseen ja pidetään hyvin. Marjan keskimääräinen paino on 1 g. Omega-lajike on pakkaskestävä, harvoin sairas, kasvatettu yksityisillä puutarhaviljelyaloilla ja teollisessa mittakaavassa.

Sininen kara

Varhain kypsä lajike kasvatettu Siperiassa, mutta soveltuu myös viljelyyn maan luoteisosassa. Kestää korkeaa kosteutta, sillä ei ole erityisiä huoltovaatimuksia. Marjan pituus on jopa 3 cm, paino noin 1 g. Pinta on hieman mukulainen, väri on sinivioletti. Iho on tiheä, massa on makea ja hapan, ja siinä on miellyttävä huomaamaton tuoksu. Marjoja suositellaan käytettäväksi jalostukseen, niistä tehdään hapokas ja maukas hillo tai hillo.

Violetti

Keski-aikaisin Violet-lajike on kuuluisa kauniista kompakista pensaistaan ​​ja suurista marjoistaan. Yhden paino on noin 1,5 g, joidenkin hedelmien paino on 2 g. Pinta on kova, iho on tiheä, sininen ja vahamainen kukinta. Massa on makea ja hapan, ei katkera. Marjat ovat yleisesti käytössä, eivät murene, säilyttävät kimmoisuutensa ja maunsa jopa sadonkorjuun jälkeen. Yksi pensas antaa noin 2,5 kg hedelmää kesällä.

Mielenkiintoista! Ilman kuusamaa on mahdotonta valmistaa Unkarin kansallisruokia - retesh. Se on piirakka, joka on täynnä kuusamaa, aprikooseja, hunajaa, voita ja tärkkelystä. Alkuperäinen ruokalaji niille, jotka haluavat miellyttää rakkaitaan herkullisella ja terveellisellä jälkiruudella.

Uralille

Sää Uralissa on arvaamaton. Kesä voi olla kuuma, sumuinen, rankkasateita ja jopa pakkasta ja lunta.On tärkeää valita pakkas- ja kuivuuskestävä lajike, jolla on vakaa sato.

Lumoojatar

Keskikauden vaihtelu juurtuu saviseen ja hiekkaiseen maaperään. Bushin korkeus on jopa 1,5 m, kruunu on pallo. Marjan keskimääräinen paino 1,6 g, päärynänmuotoinen, sininen, harmaa kukinta. Massa on lihaa, maku on herkkä ja makea, vähähapaninen. Tuottavuus 2-3 kg / kasvi. Sorceress kantaa hedelmää vakaasti, marjat ovat tiukkoja. Noituus on kestävä jyrsijöitä ja hyönteisiä vastaan.

Kuori

Puksit ovat keskikokoisia kaarevilla versoilla. Marjat ovat suuria ja pitkänomaisia, yhden paino nousee 1,5 grammaan. Kypsymisaika on varhainen, sato on 1-2 kg per pensas. Iho on tiheä ja kuohkea, massa on kuitumainen, makea. Variety Raisin on pakkaskestävä lajike, mutta suurten marjojen kasvattamiseen vaaditaan systemaattinen mineraalilannoitus. Jälkiruokamaunsa vuoksi Zest syödään suoraan pensasta. Pidempää varastointia varten kuusama jauhetaan sokerilla.

Bazhovskaya

Bush leviää ja kasvaa laajasti, vaatii paljon tilaa. Marjat ovat tummansinisiä, pyöreitä, ulkoisesti hedelmät näyttävät pieniltä tynnyreiltä. Marjan keskimääräinen paino on noin 1 g. Massa on erittäin miellyttävää ja makeaa, ilman katkeruutta. Tuottavuus jopa 2 kg / bushi. Marjat ovat alttiita katoamiselle, joten ne korjataan 2-3 kertaa vuodessa. Lajikkeen tarkoitus on universaali.

johtopäätös

Kuusin käyttöä ruoanlaitossa suositellaan istuttamaan makeita ja mehukkaita lajikkeita ilman katkeruutta - Chosen One, Pride of Bakchar, Nymph. Näiden kasvien marjat ovat tuoksuvia, hellä massaa. Pitkäaikaista säilyttämistä varten puutarhurit kasvavat lajikkeita, joissa on tiheä kuori ja vahamainen kukkii - Omega, Violet, Magician.

Kuusinpuu istutetaan valoisalle ja tilavalle alueelle, kaukana muista hedelmä- ja marjakasveista. Sadonkorjuun aikana kypärät käytetään sadonkorjuun aikana, jotta vahapäällyste ei poistu. Hänen ansiosta hedelmät varastoidaan pitkään ja ne eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.