Vaihe vaiheelta: miten rypäleet peitetään oikein talveksi
Viinirypäleet ovat termofiilisiä viljelmiä. Äkilliset kylmät napsahtelut johtavat pensaiden kuolemaan ja nuoren kasvun tappioon. Kaikissa ilmastoissa, mukaan lukien riskialttiit viljelyalueet, odottamattomat pakkaset eivät ole kauheita viiniköynnökselle, jos se valmistetaan talvehtimiseen. Artikkelissa kerrotaan, kuinka viinirypäleet peitetään talveksi ja mitä nolla-lämpötiloihin tämä kulttuuri kestää.
Artikkelin sisältö
Kun rypäleet peitetään
Viinirypäleet peitetään, jos ilman lämpötila laskee alle + 15 ° С... Kylmä on vaarallisin vuosikasvuille ja nuorille kasveille.
Tärkeä! Täysin kypsä viiniköynnös on tärkein edellytys rypäleiden suojaamiselle.
Alueesta riippuen he ovat suojassa eri aikoina: Siperiassa ja Uralissa - lokakuun alussa - lokakuun puolivälissä, Keski-Venäjällä - lokakuun lopulla, maan eteläisillä alueilla - marraskuun puolivälissä.
Mitkä viinirypäleet eivät satamaan
Kaikki rypälelajikkeet eivät tarvitse suojaa... On peittämättömiä lajikkeita, jotka kestävät -35 ° C: n lämpötiloja. Älä suojaa viinirypäleitä lämpimien talvien alueilla, joilla lämpötila ei laske alle + 5 ° C.
Peittämättömät eivät yleensä ole ruokalat, mutta tekniset lajikkeet... Vaikka lajike on pakkaskestävä, tapahtuu äkillinen sulatus ja uudet pakkaset, pensaat peitetään jääkuorella, tässä tilassa olevat silmut eivät elossa yli kaksi päivää ja kuolevat. Peittämättömät pakkaskestävät lajikkeet pohjoisilla alueilla - Lydia ja Isabella.
Valmistautuminen suojaan
Viinirypäleiden suojaamisen valmistelu talveksi on ominaista seuraaville tärkeille vaiheille.
Leikkaaminen
Suoritettiin lehtien putoamisen jälkeen, syyskuun lopulla - lokakuun alussa, nollan yläpuolella olevissa lämpötiloissa.
Prosessoinnissa noudata seuraavia sääntöjä:
- leikkaa pois kaikki vanhat, sairaat ja kypsymättömät versot;
- jätä 6-8 korvaavaa versoa nuorista oksista, niillä tulisi olla 4 silmua;
- kahden vuoden ikäiset oksat leikataan ja 10–15 silmää jätetään varauksena kevään karsimiseen asti;
- älä leikkaa kuluvan vuoden pensaita;
- leikkaaminen tehdään desinfioiduilla terävillä leikkausleikkureilla leikkaamalla puutarhakiinnityksellä.
Kastelu
2-3 päivää ennen viiniköynnöksen suojaa kasvi kastellaan rypäleen juurten kestävyyden varalta... Kosteusaste lasketaan kasvin iästä, 2 kauhaa kultakin elämävuodelta.
Yläosa
Suoritetaan viiniköynnöksen alla, 1 metrin säteellä siitä, yleensä 3 viikkoa ennen kylmän sään alkamista... Fosfori-kaliumlannoitteita käytetään nuorten oksien kypsyttämiseen ja juurten valmistamiseen talvitukseen.
Paras koostumus: 15 g kaliumsuolaa ja 30 g superfosfaattia 10 litraa vettä. Käytetään myös humusta ja puutuhkaa, mädäntynyttä kompostia. Vain 2 lasillista tuhkaa tai jopa 5 kg humusa riittää 1 m²: n viinitarhalle.
Tuholaisten ja tautien torjunta
Menettely suoritetaan heti holkkien karsimisen jälkeen.... Viiniköynnösten alla olevat lehdet ja ruoho poistetaan lahoamiselta. Bushia käsitellään sienitautien torjunta-aineilla, kuten 3-prosenttisella ferrosulfaattiliuoksella (suihkuta holkki ja maa rungon ympärille), 1-prosenttisella Bordeaux-seoksen liuoksella, ruokasooda- tai kalkkiliuoksella.
Tuholaisten aiheuttamien vakavien vaurioiden tapauksessa käytetään erityisiä valmisteita: "Nitrafen", "Topaz", "Ridomil".
Mielenkiintoista sivustolla:
Lämmittävien viinirypäleiden ominaisuudet Moskovan alueella
Peiteaineiden desinfiointi
Suojamateriaali on valkoista, kuivaa ja desinfioitua... Erityisiä teollisuuskankaita käytetään laajalti: geotekstiili, lutrasili, spunbond.
Jyrsijöitä hylkivät yrtit sijoitetaan materiaalikerrosten väliin ja varren alle: tansy, koiruoho, kalanteri, tomaatti, villi rosmariini. Kasvin oksat ja yläosat lasketaan maahan, käsitellään torjunta-aineella tai sienitautien torjunta-aineella ja kuivataan.
Suojajärjestelmät
Erilaiset rypälelajikkeet ja ilmasto-olosuhteet sopivat erilaisiin suojajärjestelmät... Ukrainalle ja eteläisille alueille sopii mäkikuilu ja puolisuoja, Volgan alueella ja Keski-Venäjällä käytetään maanpinnoittelua, Siperiassa ja Kaukoidässä - yksinkertaista taivutusta.
Suojamenetelmä valitaan alueen ilmasto-olosuhteiden perusteella. Kuinka peittää viinirypäleet - lue eteenpäin.
Leima tippuu
Käytetään talviurheisiin lajikkeisiin nuorilla pensailla... Ensimmäisen vuoden viiniköynnöksiä ei karsita, vaan sidotaan joukkoon, taivutetaan maaperään ja peitetään maalla 25 cm: llä.
Semi-suojia
Soveltuu lauhkeaseen ilmastoon, jossa pakkaskestävyys on alhainen tai keskitasoinen... Bushin alaosa on peitetty maalla, ja maan vieressä olevat ripset peitetään olkilla, kalvolla tai säkkillä. Hyvä juurijärjestelmän suoja, mutta odottamaton pakkas tappaa helposti suojaamattomat silmut.
Täysi kansi
Tämä menetelmä sopii alueille, joissa lämpötila on äärimmäinen ja pakkaset -20 ° C.
Viiniköynnökset sidotaan yhteen ja asetetaan maahan, peitetään eristetyllä materiaalilla, kääritään päälle kalvolla venyttämällä sitä siten, että silmut eivät ole kosketuksissa. Sitten ne puristavat rakenteen rautakaarilla ja ripottelevat sitä maaperällä - tarjotaan luotettava suoja pakkaselta.
Toisinaan rakenne avataan hiukan kasvihuoneilmiön ja sienimikro-organismien kasvun välttämiseksi.
Lämmöneristysmateriaalit täydellä kansi:
- Lumi, varsinkin jos alueella on luminen talvi. Lunta kaadetaan turvakotiin tai kasvin varteen.
- maa, jolla viiniköynnös peitetään 20 cm: llä. Peitä, kunnes pinta-ala on jäätynyt.
- Lehvistö... Viiniköynnös taivutetaan alas, kiinnitetään rautakoukkuilla. Kaada lehdet suuriin roskakoriin, sido ja peitä kasvi. Menetelmää käytetään pieneen määrään holkkeja. Keväällä pussit poistetaan, kaarit asetetaan ja peitetään kuitukankaalla pakkasen loppuun saakka.
- Olki tai ruoko... Käytä samanlaisia kuin lehdet. Olkea käytetään multaavana materiaalina lämmönpidon parantamiseksi.
- Muut materiaalit - sahanpuru, kuusen oksat, yksinkertaiset pussit. Päällä oleva sahanpuru peitetään kalvolla tai linoleumilla kastumisesta ja jäätymisestä. Kuivassa sahanpurussa hiiret alkavat usein, etenkin kun viiniköynnökset eivät ole täysin nukkuneet. Kun suojataan havupuuoksilla, päälle asetetaan sokeripussit tai jauhoja ja ripotellaan maa-alalle 20 cm: llä.
Kuiva suoja
Luotettavin menetelmä jäätymistä vastaan millä tahansa alueella, jolla on vakaa lämpötila, vaimentamatta munuaisia. Asennetaan tuki, jolle asetetaan kaksinkertainen taitettu peitemateriaali, päälle - muovikalvo, jossa on tuuletusaukot reunoilla.
Kuivaan suojaan:
- liuskekivi- asetetaan maahan, lisää kuiva lehdet päälle; tämä sopii alueille, joilla on vähän pakkasta;
- muovikääre- edullinen suojajärjestely, mutta lämpenemisen jälkeen kasvihuoneilmiö syntyy usein munuaisten heräämisen myötä, ja pakkasen jälkeen ne kuolevat;
- kaariapäällystetty agrokuidulla tai muulla materiaalilla ja päälle - kevyellä kalvolla, jonka reunat on kiinnitetty laudoilla;
- kattohuopa sopii turvakotiin alueilla, joilla on vähän lumisia talvia - pensaat lasketaan maahan, peitetään säkkillä tai muulla eristeellä, kattomateriaali levitetään päälle;
- pahvilaatikot- tällainen materiaali kastuu nopeasti ja vahingoittuu, minkä vuoksi pahvi on lisäksi peitetty kalvolla tai muulla kosteudenkestävällä materiaalilla;
- vaneri, linoleumi, polypropeenipussit.
Nuorten rypäleiden suojan ominaisuudet
Vuotuisia viinirypäleitä ei ruokita tai karstata, mutta hellä nuori kasvi peitetään huolellisestiodottamatta negatiivisia lämpötiloja. Elokuun lopusta alkaen kastelu lopetetaan ja versojen yläosat leikataan puun karkeamiseksi.
Jos kuori ei muutu ruskeaksi syksyn puoliväliin mennessä, rypäleet kaivataan ja siirretään astioihin huoneessa, jonka lämpötila on +10 ... + 15 ° C.
Piiloamiseksi nuorille rypäleille on neljä tapaa:
- Hilling pistokkaat maasta korkeuteen 30-40 cm, nuoret silmut pysyvät kiinni.
- Semi-suojia... Tässä tapauksessa tavaratilan alaosa peitetään oljilla, havupuiden oksilla tai sahanpurulla.
- Täysi kansi... Peitä taimet 1,5 tai 5 litran muovipulloilla avoimella kaulalla ja peitä yläosa 5-10 cm maakerroksella.
- Suoja autorenkailla... Nuoret viiniköynnökset asetetaan renkaaseen ja asetetaan renkaan sisälle, ripottelemalla maata sen ympärille. Toinen rengas asetetaan päälle, peitetään eristeellä ja kiinnitetään tiileillä.
Yleiset virheet ja niiden välttäminen
Suurimmat virheet:
- valmistelutöiden noudattamatta jättäminen ennen talvehtimista - karsinta, kastelu, ruokinta, tuholaisten ja tautien torjunta;
- turvakodin ehtojen noudattamatta jättäminen - jos jyrkkä kylmä napsahtaa, he heittävät kiireellisesti lumen tai maan juurivyöhykkeelle, kääritä se vedenpitävällä eristeellä, peittävät liuskekiinnityksellä, kattohuovalla tai laudoilla;
- väärässä valinnassa käytetty suojistamismenetelmä - ne ottavat huomioon, kuinka paljon lunta sataa talvella, onko rankkoja pakkasia, esiintyykö usein sulateita, kuinka kauan lumi sulaa keväällä, onko paikallaan vettä;
- ilmanvaihdon puute - suojien reunoja pitkin alueet jätetään ilmanvaihtoa varten tai ajoittain ne tuuletetaan yksin;
- ylimääräinen maaperä nuorten versojen kalvon tai muun materiaalin päällä johtaa pensan kuolemaan - tämä ei ole sallittua.
johtopäätös
Rypäleiden suojaamismenetelmät riippuvat alueen ilmasto-olosuhteista. Talveksi viinirypäleet, joiden ilman lämpötila on alle + 15 ° C, on eristetty yhdellä neljästä päätyypin tyypistä. Jollei yksinkertaisista säännöistä muuta johdu, viinirypäleet talvehtivat menestyksekkäästi ja nauttivat seuraavasta vuodenajasta rikkaan sadon.