Kasvatamme runsasta satoa makeita ja mehukkaita tomaatteja: tomaatti "tryffeli punainen" - lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Etsitkö maukkaita, vaatimattomia, hedelmällisiä monikäyttöisiä tomaatteja? Sitten suosittelemme kiinnittämään huomiota punaiseen tryffeliin. Tomaatti on vastustuskykyinen sairauksille, sen hedelmät ovat lihaisia ​​ja makeita ja niillä on pitkä varastointiaika. Alkuperäisen päärynänmuotoiset pienet tomaatit näyttävät hyvältä säilytyksestä ja ovat upea lisä suosikkiruoksiisi. Tutustumme lajikkeeseen yksityiskohtaisemmin.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Punainen tryffelilajike on venäläisten jalostajien kasvattamaa, ja se kuuluu Siperian tomaattikokoelmaan. Eroaa korkealaatuisina, ja viljelijät ovat kasvattaneet sitä menestyksellisesti vuodesta 2002.

Erottuvat piirteet

Tomaattipensas tryffeli punainen määrittelemätön. Korkeus ulkona kentällä on 90-100 cm, kasvihuoneissa kasvin korkeus on 150-170 cm.

Hedelmien kypsymisajankohtana lajike on puolivälissä. Itämishetkestä hedelmän kypsymiseen kuluu 105–115 päivää.

Hedelmien ominaisuudet ja sato

Kypsät hedelmät saavat kirkkaan punaisen värin ja saavuttavat 100-170 g. Hedelmien muoto on päärynänmuotoinen ja siinä on vähäinen reunus. Massa on tiheää, koostuu 5-6 siemenkammiosta.

Lajikkeen sato on keskimääräistä suurempi. Yhdeltä pensalta korjataan 6-8 kg hedelmiä. Kasvihuoneissa kasvatettaessa sato saavuttaa 15-20 kg neliömetriä kohden istutusta.

Kuinka kasvattaa taimia

Taimien kasvaminen alkaa siementen valmistelusta ja kylvämisestä.

Siementen valmistelu

Kylvä tomaatin siemenet sekä kuivana että esikäsiteltynä. Valmistamista varten siemenet liotetaan vedessä lisäämällä kasvua stimuloivia aineita tai antiseptisiä aineita. Tämä nopeuttaa itämistä ja auttaa muodostamaan vakaan immuuni nuorten kasvien kanssa.

Kapasiteetti ja maaperä

Tomaattitaimien kasvattamiseksi tarvitset kahden tyyppisiä astioita:

• siementen istuttamiseksi itämistä varten käytä puista tai muovisesta astiasta tyhjennysreikiä. Laatikko valmistetaan itsenäisesti tai ostetaan valmiita astioita;
• poiminnan aikana jokainen kasvi siirretään erilliseen astiaan. Käytä tätä varten sekä erityisiä taimi ruukuja että ruokia, muovi- tai paperikuppeja, leikattuja pakattuja mehuja.

Tärkeä... Jos käytät erikoistumattomia astioita, tee tyhjennysreiät.

Maaperä taimien kasvattamiseksi valmistetaan itsenäisesti tai he ostavat valmiita maa-ainesseoksia. Itsevalmistukseen ei käytetä maaperää sängyistä, joissa sipulia, tomaattia, perunaa tai paprikaa kasvatettiin. Kurkkujen tai kaalin alapuolella oleva maaperä on ihanteellinen.

Valmistettu maaperä on pakastettava kahdesti (jäädytetty, annettava sulaa ja uudelleenjäädytetty) tai sytytettävä uunissa. Tämä desinfioi sen ja pääsee eroon loisista.

Esikäsittelyä ei tarvita ostetulle maaperälle.

kylvö

Aloita siementen kylvö 50–60 päivää ennen tomaattien odottavaa istutuspäivää pysyvään kasvupaikkaan. Maa kaadetaan istutussäiliöihin ja tiivistetään hyvin. Pinnalle tehdään urat, joiden syvyys on 1-1,5 cm, ja ne roiskuvat vedellä.Urien välinen etäisyys on 3-4 cm.

Siemenet levitetään märälle pinnalle uraa pitkin ja sirotellaan maan päällä. Laatikko peitetään kalvolla ja asetetaan lämpimään paikkaan. Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät maasta, kalvo poistetaan.

Kasvaminen ja hoito

Kun ituja on ilmestynyt 1-2 lehteä, ne alkavat poimia. Poiminta on taimien uudelleenistuttamista yksittäisiin astioihin. Tee tämä itämällä itämainen teelusikalla niin syvälle kuin mahdollista ja siirrä se erilliseen maapallolla täytettyyn lasiin. Kasvin ympärillä oleva maaperä on tiivistynyt ja kasteltu lämpimällä vedellä.

Vakaan kasvun taimet tarvitsevat lämpötilan 20-25 astetta päivällä ja vähintään 18 astetta yöllä.

Kastele taimet, kun pintamaa kuivuu hiukan. On suositeltavaa tehdä tämä aamuisin, jotta juurilla on aikaa imeä ylimääräinen kosteus päivän aikana eikä jäähtyä yössä.

1-2 kertaa kuukaudessa taimet ruokitaan fosfori-kaliumlannoitteilla.

Kuinka kasvattaa tomaattia

Taimet istutetaan maahan iässä 55-65 päivää. Tähän mennessä kasviin on paljastunut 5-7 lehteä.

Lasku

Kasveja ei kasteta 2–3 päivää ennen istutusta. Tämä helpottaa niiden poistamista astiasta vahingoittamatta juuria.

Desinfiointia varten istutettavien aattona maa on läikkynyt hyvin voimakkaalla liuoksella kaliumpermanganaattia.

Humus, puutuhka tai biohumus lisätään istutusreikään tai vakoon. Kaada 1-2 litraa vettä. Kasvi sijoitetaan kosteaan maaperään, peitetään maalla ja tiivistetään kunnolla. Korkeintaan kolme kasvia sijoitetaan yhdelle neliömetrille.

Viikon kuluessa istutuksesta kasvi ei ole kastettu, koska poistumisen yhteydessä lisätty kosteus on riittävä.

Kasvien hoito

Katsotaanpa lähemmin kasvien hoitoprosessia.

Kastelu

Tomaatti on lämpöä rakastava kasvi, ei pidä luonnoksista ja hypotermiasta. On edullista pitää ilma kuivana kasvihuoneessa. Vesikasvit parempi kastelukannuista suihkulla, joka poistetaan kerran viikossa. Äärimmäisen kuumuuden ja kuivuuden aikana kastelu lisääntyy.

Kun vesi on imeytynyt, on hyödyllistä irrottaa pintamaa. Tämä estää kovan kuoren muodostumisen maan pinnalle, mikä vahingoittaa kasvien herkät varret.

Kitkeminen ja löysääminen

Rikkakasvien poistaminen löysää maaperää ja parantaa hapen tunkeutumista kasvien juuriin.

Nurmenhoito ja pensaiden muodostuminen

Koska lajike on määrittelemätön, kasvin varsi vaatii pakollista puristamista. Bush pidetään 2 varressa. Jotta voit tehdä tämän, jätä alempi poikapuoli ja loput murtuvat ulos.

neuvot... On parempi, että eränapset erotetaan "kanolla", jättäen 2 - 3 cm. Tämä estää lehden synnyttämästä kasvamasta uutta kättäpoikaa tässä paikassa.

Oksien katkeamisen ja vaurioiden välttämiseksi kasvin pitkät varret vaativat pakollisen sidoksen tukeen.

Kasvien ruokinta

Tärkeimmät elementit, joita kasvi tarvitsee runsasta hedelmällisyyttä varten, ovat typpi, kalium, fosfori ja kalsium. Eri kasvuvaiheissa kasvi vaatii erilaisen aineiden suhteen sidoksissa... Liukena grammoina 10 litraa vettä:

On tärkeää tarkkailla kasvia. Jos lehdet kasvavat liian voimakkaasti ja kukkia ei muodostu, typen (ammoniumnitraatin) määrä vähenee ja kaliumin ja fosforin (superfosfaatin) annostusta nostetaan.

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Lajike on vaatimaton, eikä siitä aiheudu paljon huolta. Vältä törkeitä virheitä maatalouden tekniikassa, ja kasvi kiittää sinua hyvästä sadosta.

Hoitoon liittyviä yleisiä virheitä ovat seuraavat:

• purkamisten liiallinen paksuuntuminen;
• vettyminen;
• ennenaikainen irtoaminen ja kitkeminen;
• korkea kosteus kasvihuoneessa (yli 60%);
• lannoitteiden puute ja lannoitus.

Taudit ja tuholaiset

Punainen tryffelilajike on vastustuskykyinen yövauriosairauksille.Mutta jos joudut ongelmiin, nämä vinkit auttavat sinua ratkaisemaan ne:

• bakteeri-infektioiden hoitoon käytetään kemiallisesti tai biologisesti peräisin olevia sienitautien torjunta-aineita (bio: "Ecosil", "Fitosporin"; kemialliset: "Ridomil", "Bordeaux-neste");
• pelotella haitalliset hyönteiset suihkuttaminen valkosipuli-, kamomilla- tai veremarja-tinktuureilla auttaa;
• kirvoja on helppo pestä pois lämpimällä saippualiuoksella.

Vivahdukset kasvaa avoimessa maassa ja kasvihuoneessa

Tomaattipunaista tryffeliä voidaan menestyksekkäästi kasvattaa ulkona etelässä ja keskialueella, koska lajike on kestävä äärimmäisissä lämpötiloissa. Kasvaminen kasvihuoneessa keskikaistalla kasvattaa kuitenkin satoa ja vähentää epäsuotuisten sääolojen aiheuttamaa satohäviöiden riskiä. Pohjois-Venäjällä lajiketta kasvatetaan vain kasvihuoneissa.

Kun tomaatteja kasvatetaan avoimella kentällä, taimet kovettuvat 1-2 viikkoa ennen istutusta. Joka päivä taimet altistuvat hetkeksi viileälle ilmalle ja suoralle auringonvalolle. Aloita 15 minuutilla, lisää sitten vähitellen kylmässä olevaa aikaa. Keskimääräinen lämpötila kovettumiseen on 12-15 astetta.

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Tomaatit erottuvat kunnollisesta mausta. Hedelmät ovat makeita ja mehukkaita. Niiden pieni koko soveltuu kokonaisten hedelmien säilömiseen, tomaattien iho ei halkeile. Punaisen tryffelin tiheyden ja lihavuuden takia sitä ei käytetä tahnojen ja mehujen valmistukseen.

Poistettuja hedelmiä voidaan säilyttää jopa kolme kuukautta menettämättä makuaan. Sekä kypsät että vihreät tomaatit poistetaan kypsyttämistä varten.

Lajikkeen edut ja haitat

Lajikkeen etuihin kuuluu:

• epätavallinen muoto;
• makea ja lihainen;
• hyvä pitämislaatu;
• vakaa sitominen;
• korkea tuottavuus;
• taudinkestävyys.

Lajikkeen haitoista mainittakoon:

• pensan muodostuminen vaatii lisähuomiota;
• pakollinen sukkanauhana;
• nirso kastelusta.

Muut tryffelitomaattien suositut lajikkeet

Punaisen tryffelin lisäksi kasvattajat ovat kasvataneet useita muita lajikkeita. Suuremman mukavuuden ja selkeyden vuoksi lajikeerot on esitetty taulukossa:

Kaikilla tryffelitomaateilla on samanlaiset lajikeominaisuudet. Suurin ero lajikkeiden välillä on kypsien hedelmien väri ja vähäinen muodonmuutos.

Viljelijöiden arvostelut

Viljelijät arvostavat Truffle Red -lajiketta sen vahvasta ympäristöstä kaikissa sääolosuhteissa. Jokaisessa katsauksessa puutarhurit huomaavat poistettujen hedelmien pitkän säilyvyyden. Jotkut näyttävät valokuvia säilötyistä tomaatista uuteen vuoteen saakka.

Kuljetettavuuden lisäksi lajikkeella on erinomainen maku. Tomaatit ovat erittäin makeita, eivät ollenkaan hapanta, ja palojen liha on lihaa ja sokeria.

johtopäätös

Punainen tryffelilajike on vaatimaton ja hedelmällinen. Sopii sekä ammattilaisten että aloittelijoiden kasvattamiseen. Jollei maatalouden tekniikan yksinkertaisista säännöistä muuta johdu, kasvi kiittää sinua anteliaalla sadolla. Pitkän säilyvyyden ansiosta voit ilahduttaa perhettäsi ja ystäviäsi tuoreilla kotitekoisilla tomaateilla pitkään!