Katsaus parhaimpiin korkeiden tomaattien lajikkeisiin avointa maata varten: ohje valinnassa ja kesäasukkaiden arvostelut
Korkeat tomaatit, jotka on tarkoitettu avointa maata varten, erottuvat sadosta ja vaatimattomasta hoidosta - niitä kasvatetaan etelässä ja keskimmäisellä kaistalla. Nämä tomaatit ovat kauden puolivälissä, hedelmät kasvavat suurina ja mehukkaisina. Tomaatteja käytetään ensimmäisen ja toisen ruokalajin, salaattien ja välipalan valmistukseen.
Artikkelissa tarkastellaan avoimen maan parhaita korkeita tomaattilajikkeita ja opit kuinka saada rikas ja maukas sato.
Artikkelin sisältö
Parhaat korkeat lajikkeet avoimeen maahan
Lajikkeet ja hybridit eroavat tarkoituksen, hoitotarpeiden ja saannon mukaan... Jotkut kantavat hedelmää vain eteläisillä alueilla, kun taas toiset osoittavat olevansa keskikaistalla.
Kardinaali
Kasvin korkeus noin 1,5 m, lehdet keskikokoiset, leveät... Bush on voimakas, vaatii sukkanauhan tukemista ja puristamista. Tomaatit ovat sydämenmuotoisia, vadelma-punaisia, sokerisia.
Siemeniä on vähän, massa on mehukas ja makea. Hedelmien paino vaihtelee 300 - 500 g, noin 5 kg satoa korjataan yhdestä pensasta. Käytä lajiketta salaattien valmistukseen tai vihannesten viipalointiin.
Vaaleanpunainen norsu
Suurhedelmäiset ja lämmönkestävät Vaaleanpunainen norsu kasvatettu löysällä ja hedelmällisellä maalla... Tomaatit ovat pyöristettyjä, hieman litistettyjä. Väri on vaaleanpunainen, iho on kiiltävä. Hedelmien paino on noin 250 g, massa on kiinteä ja lihainen. Puutarhurit saavat 6–9 kg vihanneksia 1 m²: ltä.
Sovelluksessa Pink Elephant on universaali, se soveltuu tuoreeseen kulutukseen ja salaattien, talvivalmisteiden, voileivien valmistukseen. Pinkki elefantin hedelmät näkyvät alla olevassa kuvassa.
Mielenkiintoista! Tomaatit sisältävät A- ja B-vitamiineja, foolihappoa ja askorbiinihappoa, kuitua. Tomaattien syöminen stimuloi onnellisuushormonin - endorfiinin tuotantoa, lievittää väsymystä ja parantaa immuunisuutta. Tomaatteja lisätään ruokavalioaterioihin, 100 g sisältää 20 kcal.
Maan ihme
Pensaat kasvavat 1,5 m: iin asti, ja ne soveltuvat viljelyyn ulkona ja kasvihuoneessa. Maan ihme kestävät äkilliset säämuutokset - pakkaset, sateet, sumu. Kestää kuumuutta ja kuivuutta. Väri on syvän vaaleanpunainen.
Iho on tiheä, kiiltävä, minkä vuoksi tomaatit ovat hyvän pitämislaadun mukaisia, sopivia pitkäaikaiseen varastointiin. Hedelmien muoto on sydämenmuotoinen, paino 150-200 g. Maku on makea, lajike on yleisesti käytössä. Yhdessä pensassa kypsyy 8–14 siistiä tomaattia.
De Barao
Määrittelemätön tuottava lajike kasvussa ei ole rajoitettu, siksi tarvitaan oikea-aikaista sukkanauhaa ja puristamista. Myöhäinen kypsyminen De Barao kypsyy 115 päivän kuluttua siitä, kun ensimmäiset versot ilmestyvät. Tomaatit ovat kompakteja, keskimääräinen paino 80 g. Muoto on soikea, iho on tiheä, kiiltävä. Maku on tasapainoinen, makea ja hapan. Tuottavuus on noin 8 kg 1 m²: stä.
Tärkeä! Parasta satoa varten De Baraoa kasvatetaan taimeina. Kolme viikkoa ennen maahan istuttamista siemenet desinfioidaan mangaanilla ja laitetaan astiaan maan kanssa. Taimet asetetaan ikkunalaudalle, kastellaan ja hedelmöitetään. Taimet vahvistavat kasvin immuniteettia ja vähentävät sairauksien ja tuholaisten riskiä.
Barmaley
Kasvi on massiivinen, korkeintaan 2 m... Varhain korkea Barmaley kantaa hedelmää 100 päivässä itämishetkestä, vaatii sukkanauhan ja yläosan puristamisen. Tomaatit ovat tasaisen pyöreitä, paino vaihtelee 200-300 g. Iho on sileä, liha on mehukas ja sokerinen. Väri on vaaleanpunainen, siemeniä on vähän.
Barmaley ilman seurauksia siirtää kuljetuksia pitkiä matkoja, on hyvin varastoitu ja yleisesti käytössä. Sato on korkea - noin 16 kg tomaattia saadaan 1 m²: ltä.
villi ruusu
villi ruusu kypsyy 110 - 110 päivässä... Soveltuu viljelyyn maltillisilla alueilla. Hedelmät ovat pyöreitä ja vaaleanpunaisia, ja ne erottuvat houkuttelevilla kaupallisilla ominaisuuksilla. Korkeat pensaat ovat isälapsia ja sidotaan tukeen. Tomaatin keskimääräinen paino on 400 g, lajike on yleisesti käytössä.
Maku on makea, liha on tiheää. Noin 6 kg tomaattia korjataan 1 m²: ltä. Jotkut kulutetaan tuoreina, osa varastoidaan.
Jubilee Tarasenko
Kauden puolivälissä määrittelemätön lajike kypsyy 115-120 päivässä... Pensaan korkeus on 170 cm, sillä on alkuperäinen muoto - pyöreät tomaatit terävällä nenällä, paino 80 g.
Jubilee Tarasenko vastustuskykyinen sairauksille ja tuholaisille, mutta nirso maaperän olosuhteista. Vihannekset valmistavat herkullisia salaatteja ja purkitettuja talvivalmisteita. Maku on sokerinen, liha on mehevää. Tuottavuus 15 kg / m².
Kiinan kulta
Varhainen kypsä lajike kypsyy 85-90 päivässä... Tomaatit ovat täysin sileitä ja sileitä, väriltään kullanoranssia. Maku on makea ja täyteläinen. Tomaatin paino on 150-200 g, tuoreet vihannekset kulutetaan. Kiinan kulta -lajike on suosittu Venäjällä ja IVY-maissa. Tuottavuus 4 kg 1 pensasta.
Tärkeä! Sadon etujen ja maun säilyttämiseksi tomaatit poimitaan yhdessä varren kanssa ja pyyhitään kuivalla ja puhtaalla lautasliinalla. Varastointia varten tomaatit sijoitetaan puisiin laatikoihin, peitetään sanomalehden päällä ja laitetaan kuivaan kellariin.
Mikado vaaleanpunainen
Kypsyvät 95-105 päivän kuluttua siitä, kun ensimmäiset versot ilmestyvät... Holkit ovat määrittelemättömiä, korkeus 1,5 - 1,8 m. Mikado vaaleanpunainen tarvitsee puristamista ja pensan muotoilua.
Hedelmät ovat tasaisen pyöreitä, paino vaihtelee 200-300 g, joissain tapauksissa jopa 600 g. Väri on puna-vadelma, maku on makea ja mehukas, iho on sileä. Tuottavuus 11 kg 1 m²: stä. Mikado vaaleanpunainen sopii keittojen, tomaattikastikkeen ja mehun valmistukseen.
Hunaja pelastettu
Salaattilajike Hunaja pelastettu vaatimaton hoidossavaatii kuitenkin muotoilun ja sitomisen tukeen. Tuottavuus 5 kg / bush. Muoto on pyöreä, väri on kullanoranssi. Hedelmien paino vaihtelee välillä 200-600 g. Hunajakylpylät ovat vastustuskykyisiä myöhäislevälle ja juuromulle ja ovat immuuneja säämuutoksille.
Satoa suositellaan käytettäväksi tuoreena tai vihannesleikkana. Vihannekset eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.
Kuinka valita paras lajike
Kun valitset lajikkeen, ota huomioon kypsymisaika, vaatimustenmukaisuus huolellisesti, pensas tyyppi, tomaattien maku. Tarkastellaan mitä kiinnittää erityistä huomiota.
Tyyppi
Tomaatteja on useita luokituksia.:
- Tyypin mukaan on epämääräisiä ja determinantteja... Ensimmäiseen ryhmään kuuluvat lajikkeet, joiden kasvu ei ole rajoitettu. Näistä erotellaan Yubileiny Tarasenko, Barmaley, Honey Spas. Tällaiset tomaatit tarvitsevat sukkanauhaa ja yläosan puristamista. Determinanttilajikkeet eivät kuulu korkeisiin.
- Kypsymiskauteen mennessä on varhaiset kypsymis-, keski- ja myöhään kypsyvät lajikkeet. Ensimmäiseen ryhmään kuuluu Mikado Pink, toiseen - Jubilee Tarasenko. De Barao eroaa myöhäisestä kypsymisestä.
- Sopii pitkäaikaiseen varastointiin tomaatit Maan ihme, villi ruusu, Barmaley. Ne eivät menetä makuaan ja hyödyllisiä ominaisuuksiaan, säilyttävät maukkaan ulkonäkönsä. Tuoretta kulutusta varten käytä tomaatteja Gold of China, Honey Spas, Pink Elephant.
- Karpatomaatit jaotellaan erilliseen ryhmään.... Ne kasvavat rypäleissä, joissa on 4-6 kappaletta. Matot sisältävät Kiinan ja Barmaleyn kultaa.
Tärkeä! Lajikkeen valinta riippuu vihannesten tarkoituksesta. Talvivalmisteiden valmistukseen valitaan lajikkeet, joissa on tiiviit hedelmät - Kiinan kulta ja De Barao. Pienoishedelmät näyttävät pankeista herkullisilta. Pink Elephant- ja Mikado Pink -lajikkeet soveltuvat salaattien, mehu-, pasta- tai lechoprosessointiin.
Alueesta riippuen
Millä tahansa alueella vakiintuneet ja vaatimattomat lajikkeet juurtuvat. kuitenkin valittaessa on tärkeää noudattaa useita sääntöjä:
- Moskovan alueelle ja Keski-Venäjälle valitaan lajikkeet Medovy Spas ja Barmaley. Niitä on helppo hoitaa, mutta ne ovat alttiita maaperän ja ilmasto-olosuhteille.
- Uralille ja Siperialle valitaan lajikkeet, joilla on lyhyt kypsymisaika, esimerkiksi Kiinan kulta. Tomaatit kypsyvät lyhyinä ja viileinä kesäinä.
- Volgan alue erottuu hedelmällisistä ja löysistä maista, joten puutarhurit eivät ole valinneet rajoituksia.
Kesäasukkaiden arvostelut
Muutamia arvosteluja puutarhurit, jotka kasvavat sivustollaan korkeita tomaatteja:
Nikita, Moskova: Rakastan hedelmällistä Pink Elephant -lajiketta sen kauniista ja mehukkaista tomaateista. Valitsen hedelmät edelleen vihreinä - ne kypsyvät parvekkeella. Viljelytekniikka on yksinkertaista, tärkeintä on sitoa kasvi oikeaan aikaan ".
Maria, Tšeljabinsk: ”Istutan korkeaa Barmaley-lajiketta avoimelle kentälle. Kerän sen elokuussa, käytä sitä tuoreena tai suolakurkkua talveksi. On mukavaa avata purkki mehukkaita aihioita kylmällä säällä ".
Pavel, Oryol: ”Korkeat lajikkeet ovat paljon vaivaa - joudut jatkuvasti muotoilemaan ja puristamaan niitä, poistamaan lapsenlapset. Minusta on parempi istuttaa työmaahan determinantti vakiopensat, joiden korkeus on 50 cm ".
johtopäätös
Lajitteluperustetta valittaessa on kiinnitettävä huomiota kypsymisaikaan, penskaan korkeuteen. Avoimessa maassa tomaatit istutetaan ennalta lannoitettuun ja puhtaaseen sänkyyn. Hoito koostuu oikea-aikaisesta kastelusta ja ruokinnasta.
Sukkanauhaan kiinnitetään huomiota: jos tätä ei tehdä ajoissa, pensaat murtuvat hedelmän painon alla. Tomaatit ovat monipuolisesti käytössä, sopivia keittojen, salaattien, muhennosten ja välipallojen valmistukseen. Pitkäaikaista varastointia varten vihannekset korjataan biologisen kypsyyden aikana - kun tomaatit ovat vihreitä.