Ihana tuore ja yhtä hyvä säilyvyys - tomaatti "Gourmand musta" ja tämän lajikkeen kasvatuksen perusteet

Musta gourmet on lajike, joka on hiljattain voittanut puutarhurit. Jos olet kiinnostunut mustanhedelmäisestä vihannesesta, on aika tutkia huolellisesti sen viljelyn piirteet ja käsitellä tulevalla kaudella kotitekoisia herkullisia ja kypsiä tomaatteja.

Artikkelista opit lajikkeen hoidosta, siemenmateriaalin valmistelusta ja mustan gourmet-taimien taimien viljelystä.

Lajikkeen kuvaus

Tarkastellaan lajikkeen pääpiirteitä ja piirteitä.

Erottuvat piirteet

Värin lisäksi tärkein tunnusmerkki on tomaatin poikkeuksellinen maku. Mustat tomaatit ovat yleensä syvemmällä maulla ja aromilla. Kun täysin kypsä, musta gourmet voi maistua toisinaan suklaasta.

Mikä vielä erottaa Black Gourmet muista lajikkeista? Korkea tuottavuus. Jopa kaikkein epäsuotuisimmalla kaudella kesäkauhat täytetään tällä tomaatilla.

Hedelmien ominaisuudet ja sato

Esitämme lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus. Hedelmillä on säännöllinen pyöristetty muoto, sileä kosketus, ei karheutta. Pelkästään pensaat saavuttavat noin 60 cm korkeuden. Monet kesäasukkaat eivät sido niitä.

Ei ole tiheää lehvistöä, mikä tarkoittaa, että tomaatit voidaan istuttaa kompaktille maalle. Naapurimaiden pensaat eivät häiritse toisiaan, ja tomaatit saavat suurimman auringonvalon kypsyäkseen kokonaan.

Huomio! Tämän lajikkeen tomaateilla on yksi mielenkiintoinen ominaisuus, jonka avulla voit määrittää, että hedelmät ovat kypsiä. Jos tarkastellaan tarkkaan, varren vieressä on pieni paikka. Jos hedelmä on kypsä, silloin täplä on vihreä, smaragdi, minttu. Jos tomaatti on valmis, tahra on ruskea tai jopa musta. Kypsän tomaatin arvioitu paino on 120 grammaa. Pienemmät sopivat hyvin talven suolaamiseen.

Itse tomaatin väri voi vaihdella rikkaasta, syvänpunaisesta tummaan suklaaseen.

Milloin ensimmäinen sato voidaan korjata? Noin 110–115 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Tällainen kypsymisaika mahdollistaa lajikkeen luokittelemisen kauden puoliväliin. Tomaatin sato on korkea: 1 neliöstä. m. kerätä 5 - 7 kg hedelmiä. Musta gourmet ilahduttaa herkullisilla tomaateilla lokakuuhun saakka.

Kuvassa Black Gourmet -lajikkeen hedelmät.

Kuinka kasvattaa taimia

Terveiden tomaattien kasvattamiseksi ja runsaan sadon saamiseksi sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota siementen valmistukseen ja taimien kasvattamiseen.

Siementen valmistelu

Jos ostat jalostettuja siemeniä kaupasta, ne eivät vaadi erityistä valmistelua.

Toiseksi itse keräsit siemenet. Tarkista ensin, ovatko ne itäviä. Laimenna tätä varten tl suolaa lasilliseen vettä, laske siemenet alas. Vain lasin alaosaan päätyvät siemenet itävät. Kun testi on läpäissyt, käsittele siemenet 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella. Jyvät kääritään juustoliinaan ja upotetaan liuokseen enintään 20 minuutiksi.

Kapasiteetti ja maaperä

Turve ruukut, laatikot, muovimukit ja -astiat ovat sopivia istutusta varten. Maaperän tulisi olla hedelmällistä ja löysää, kohtalaisen kosteaa. Maaperän korjuu tulisi tehdä syksyllä. Joten ravinteiden enimmäismäärä säilyy maaperässä.

kylvö

Ihanteellinen aika siementen istuttamiselle on maaliskuun puoliväli.

Masennuksia tehdään maaperässä enintään 2 cm, siemenet sirotellaan maaperän päälle. Jos päätät istuttaa siemeniä yhdeksi suureksi säiliöksi riviin, niiden etäisyyden tulisi olla 3 - 4 askelta ja siementen etäisyys vähintään 1,5 cm: n päässä toisistaan.

Säiliö on käärittävä muovipussiin tai kalvoon.

Kasvaminen ja hoito

Kun kasvatetaan taimia, ympäristön lämpötila on tärkeä. Alkuvaiheessa ilma tulisi lämmittää 25 asteeseen. Onko ensimmäisiä ituja ilmestynyt? Laske lämpötilaa 5-6 astetta.

Jotta taimet kasvaisivat voimakkaasti, tulevien tomaattien on oltava valoa vähintään 12 tuntia päivässä. On selvää, että tätä ei ole helppo saavuttaa luonnollisissa olosuhteissa. Jos valoa ei ehdottomasti ole tarpeeksi, käytä keinotekoista valaistusta.

Kastelun suhteen tärkeintä ei ole liioitella sitä. Jos pintamaa on hiukan kostea, siirrä kastelua seuraavalle päivälle.

Kuinka kasvattaa tomaattia

Maahan istutuksen jälkeen kasvit tarvitsevat asianmukaista hoitoa. Tämä kohta sisältää perussäännöt ja suositukset Lakomka-tomaattien kasvattamiseksi avoimessa ja suojatussa maassa.

Lasku

On suositeltavaa istuttaa musta gourmet-tomaatti kasvihuoneeseen, kun lämpötila saavuttaa vähintään + 20 ° C.

Taimenviljelyn aikana varren on aika kasvaa useilla lehdillä. Alemmat lehdet on poistettava huolellisesti ennen maaperään istuttamista. Yhdellä neliöllä. metriä maata tulisi olla noin kuudesta seitsemään kasvin pensaita.

Joten kuinka tomaatti istutetaan oikein:

• teemme aukon hedelmällisessä maaperässä;
• vettä masennus kaliumpermanganaattiliuoksella (myös 1-prosenttinen liuos on sopiva);
• poista taimet varovasti;
• vahingoittamatta juurijärjestelmää, istutamme sen maahan;
• ripottele maalla;
• kostuta maaperää hieman.

Tärkeä! Jos taimet kasvatettiin turveruukuissa, istutamme pensaan maahan potin kanssa.

Hoito

Tomaatit tarvitsevat venytetään. Toistamme, että se suoritetaan ensimmäisen kerran jo ennen laskeutumista maahan. Sitten kasvi on lapsenlapsensa noin kerran kymmenessä päivässä. Jos jompikumpi holkista ei ole juurtunut sinuun, poikapuoli voi korvata sen kokonaan.

Intensiteetti lasite riippuu kasvin iästä. Kun olet istuttanut sen maahan, ensimmäisen kastelun tulisi olla runsasta, mutta sitten se vähenee vähitellen. Minimi on kypsytysaikana. Täällä on parempi sallia väliaikainen kuivuminen maaperästä kuin vettä. Tämä vaikuttaa tomaattien makuun. Muista, että kun kastat, älä anna veden päästä varteen ja lehtiin.

Löysäminen on tehtävä kastuksen ja sateen jälkeen. Puksa löysätään varovasti, vetäytyen vartta 5 cm. Ruohoa säännöllisesti, muuten ei ole mahdollista maistaa suuria hedelmiä.

Bush on korkea, joten se on välttämätöntä noin 20 päivää maahan istuttamisen jälkeensitoa.

Lannoitteiden suhteen lajike suhtautuu niihin myönteisesti, erityisesti humiinilannoitteisiin. Niitä voidaan käyttää missä tahansa sikiön kasvun ja kypsymisen vaiheessa, mutta ei useammin kuin kerran kymmenessä päivässä.

Viljelyn ominaispiirteet ja mahdolliset vaikeudet

Aloittelijoiden ja kokeneiden puutarhureiden arvostelujen mukaan tomaatin kasvattamisessa ei ole erityisiä vaikeuksia.

Mikä on tärkeää kiinnittää huomiota:

1. Kastelun tulisi olla kohtuullista. Liiallinen kosteus johtaa mädäntyneisiin tomaatteihin, hapan makuun ja hedelmäsairauksiin.
2. Et voi istuttaa taimia maahanjos ilman lämpötila vaihtelee usein.
3. Kovetta taimet viikkoa ennen taimien istuttamista maahan... Tämä tapahtuu yksinkertaisesti: otamme säiliön taimiineen parvekkeelle. Ensimmäinen kovettuminen kestää enintään viisi minuuttia. Lisäksi voit pidentää kestoa jopa useisiin tunteihin. Karkaisu voidaan suorittaa vain päivällä.
4. Tarkkaile tarkasti lähellä olevien kasvien lehtien varjoa. Musta gourmet ei pidä tästä, joten sen omat lehdet ovat melko harvinaisia.

Taudit ja tuholaiset

Myöhäinen tauti On yksi yleisimmistä sairauksista.Kaikki työt menevät viemäriin, jos kasvi voittaa tämän sienitaudin. Pääsyy on lämpötilanvaihtelu, väärä kastelu ja usein tapahtuvat säämuutokset. Nämä ovat vain ihanteelliset olosuhteet myöhään leviämisen kehittymiseen.

Ensimmäinen oire myöhäisleposta on mustaantuneet lehdet. Jos näin tapahtui, hedelmät itse muuttuvat pian mustiksi. Älä yritä parantaa pensasta. Se on poistettava ja hävitettävä heti. Muutoin tartunta leviää viereisiin pensaihin.

Voidaanko tautia estää? Voit: hera on sienibakteerien vihollinen. Suihkutus suoritetaan kerran viikossa. Lisäksi erikoisliikkeet tarjoavat kesäasukkaille valmiita tuotteita taudin torjumiseksi. Esimerkiksi "Fitoftorin".

Ruskea piste on toinen sienitauti. Useimmiten kasvihuonekaasujen tomaatit ovat alttiita sille. Tauti alkaa alalehdistä. Siksi tarkista ne säännöllisesti. Lehden etupinta on peitetty keltaisilla pilkkuilla, ja takaosa on vaaleanvalkoisen kukinnan peitossa. Lehdet on poistettava niin pian kuin mahdollista. Taudin hoitoon käytetään kuparia sisältäviä valmisteita.

Kosteuden puute ja alhainen ilman lämpötila aiheuttavat sairauksia, kuten hometta. Se on vaarallinen, koska se voi nopeasti tuhota koko sadon. On mahdotonta olla huomaamatta sairauden ilmenemistä. Lehdet muuttuvat valkoisiksi, varsi on myös peitetty valkoisella kukinnalla. Hedelmät eivät itsessään ole alttiita kukinnalle. Sairastunut kasvi poistetaan.

Erityisellä aineella suihkuttamista käytetään ehkäisevänä toimenpiteenä. Topaasi on yksi parhaimmista ja suositeltavimmista.

Kasvillisuuden vivahteet avoimessa maassa ja kasvihuoneessa

Missä Lakomka-lajikkeen istuttaminen on parempi: kasvihuoneessa tai ulkona? Holkit sopivat sekä sisä- että suojattuun maahan.

Jos päätät valita kasvihuonekaapin, varaudu seuraaviin:

1. Kasvihuoneessa olevat tomaatit ovat alttiimpia sienitaudeille.
2. Kasvihuone on siirrettävä toiselle alueelle kahden vuoden välein. Huolehdi alueesta etukäteen.
3. Kasvihuoneen lämpötilaa ja ilman kosteustasoa on seurattava jatkuvasti.

Jos olet tottunut istuttamaan kasveja avomaan, harkitse seuraavia vivahteita:

1. Jos alueellasi on usein sumua, kasvilla on lisääntynyt hometta.
2. Jos et ole odottanut jatkuvaa korkeaa lämpötilaa ja istuttanut tomaatit ennenaikaisesti, on suuri todennäköisyys, että ne jäätyvät.
3. Korkeat hedelmäpuut eivät ole ulkotomaattien parhaat naapurit.
4. Tomaatteja ei pidä istuttaa muiden yön varjoperheen kasvien jälkeen.

Sadonkorjuu ja sadon levitys

Sadonkorjuusäännöt ovat yksinkertaisia. On parempi odottaa, kunnes koko haara on tasaisesti kypsä. Leikattu oksasta, tomaatit kestävät pidempään. Jos huomaat, että hedelmät kypsyvät liian hitaasti, on aika poimia lehdet. Ne estävät tomaatteja kypsymästä kokonaan.

Merkintä! Älä valitse tomaattia sateessa tai märällä säällä. Sadonkorjuun kannalta edullisin sää on kuiva ja pilvinen.

Jos sääennuste varoittaa pakkasesta, kynitä tomaatit ja anna niiden kypsyä lämpimään, kuivaan paikkaan.

Musta gourmet sopii erinomaisesti kesäsalaateihin. Makeaa mustaa tomaattia syödään usein hunajalla tai sokerilla.

Hedelmät ovat myös hyviä talvikorjuuseen. Marinoituja tomaatteja säilytetään pitkään menettämättä niiden elastista ulkonäköä. Ei ole toivottavaa suolata mustaa gourmetta yhdessä kurkkujen kanssa.

Lajikkeen edut ja haitat

Avainedut:

• korkea tuottavuus;
• mahdollisuus istuttaa kompaktiin tonttiin;
• älä halkeile;
• hedelmät ovat vaatimattomia;
• sopii salaatteihin ja säilömiseen.

Haittoja on vain yksi: jos ilmasto on kylmä, sato on heikko.

Viljelijöiden arvostelut

Suosittelemme, että tutustu kesäasukkaiden arvosteluihin, jotka ovat jo onnistuneet maistamaan mustalla tomatilla.

Andrey Vishnevsky, Kazan: ”Olen ensimmäistä kertaa kasvatanut mustaa gourmetta pienellä tontillani. Lemmikkieläimet ovat iloisia! Jopa lapset pureskelivat molempia poskia.Pidin erityisesti siitä, että hedelmät eivät halkeile, eivät menetä muotoaan kypsyessään. Mikään sairaus ei ole vaurioittanut pensaani. Kasvatettu avoimella kentällä. Istutin sen toukokuun lopussa. "

Olga Kopretskaya, Perm: Rakastan kokeilla jotain uutta. Naapurin suosituksesta istutin mustan gourmetin kasvihuoneeseen. Sato oli yksinkertaisesti valtava! Totta, yksi pensas pilasi edelleen liiallisesta kastelusta. Kehotan sinua kiinnittämään erityistä huomiota kosteustasoon, niin sato on makea, maukas ja runsas. "

Kristina Yatmanova, Kostroma: "Nämä ovat parhaat tummat tomaatit. Jos et ole vielä kokeillut niitä, korjaa tilanne mahdollisimman pian. Salaatit, joihin on lisätty näitä tomaatteja, saavat uskomattoman maun. He sanovat, että pensaissa on vähän lehtiä. Se oli päinvastoin minun. Lehdet kasvoivat paksusti, pääsin säännöllisesti eroon niistä. Sain hyvän sadon. Neuvon kaikkia. "

johtopäätös

Musta gourmet on vaatimaton tomaatti, joka täyttää kesäkorisi hedelmillä huipulle asti. Sinun on seurattava tarkkaan kosteustasoa lämpötilan pudotuksen minimoimiseksi. Tomaattisairauksien ehkäisemiseksi on tarpeen ennaltaehkäisevää ruiskutusta kerran viikossa ja tarkkailla huolellisesti lehtien kuntoa.

Jos et voi syödä koko satoa, suolakurkkua tomaatit talveksi. Talvisin kylmänä voit nauttia tomaattien maukasta makua.