Miksi kirsikkatomaatit ovat niin hyviä
Pienet kirsikkatomaatit ovat saaneet yleistä suosiota. Niiden lajikkeista on helppo valita lajike jokaiseen makuun. Soikeat ja pyöreät, oranssit ja keltaiset, mustat ja punaiset - salaateissa ja säilykkeissä ne ovat erinomainen pöytäkoriste.
Artikkelin sisältö
Kuvaus ja ominaisuudet
Kirsikka on tomaattilajike, joka sisältää suuren määrän lajikkeitajoiden ulkonäössä on merkittäviä eroja. Mutta kaikkia lajikkeita yhdistää yksi ominaisuus - pienet hedelmät, samanlaisia kuin marjat. Tästä syystä nimi - "kirsikka", joka englanniksi tarkoittaa "kirsikka".
Lajikelajikkeet eroavat korkeudeltaan:
- pitkä (määrittelemätön),
- keskikokoinen (puolimääritys),
- alikoko (determinantti).
Kypsymistermit:
- varhain kypsä,
- Keski kausi,
- myöhään kypsyminen.
Siellä on hedelmiä, jotka soveltuvat sadonkorjuuta varten ja jotka eivät sovellu näihin tarkoituksiin... Tomaatteja kasvatetaan avoimessa maassa, kasvihuoneessa, parvekkeella tai ruukkua ikkunalavalla.
Hyvät ja huonot puolet
Kuten kaikki hedelmät, Kirsikatomaateilla on ominaisuuksia, jotka ovat hyödyllisiä ihmiskeholle ja ne, jotka voivat vahingoittaa.
Kirsikkaedut
Pienet tomaatit sisältävät enemmän ravintoaineita kuin suurten tomaattilajikkeiden hedelmät... Kirsikat sisältävät runsaasti B-vitamiineja, kaliumia, magnesiumia, kalsiumia, fosforia, rautaa, C- ja E-vitamiineja. Ne sisältävät antioksidantteja ja orgaanisia happoja. Kirsikkatomaattien energia-arvo on alle 15 kcal / 100 g.
Ei sovi kaikille
Kirsikka tomaatit olisi jätettävä ruokavalion ulkopuolelle tai rajoittaa merkittävästi ihmisiä, joilla on aineenvaihduntahäiriöitä, sappikivitautia, samoin kuin niitä, jotka kärsivät mahahaavataudista (tomaattien orgaaniset hapot ärsyttävät sairastunutta limakalvoa). Lajike ei sovellu allergikoille, joiden elin reagoi punaisiin vihanneksiin ja hedelmiin.
Kuinka kasvattaa tomaattia
Suoraan ruukuihin istutettujen lajikkeiden lisäksi pienten tomaattien hoitaminen ei ole aivan erilainen kuin niiden suurempien "veljien" hoitaminen... Mutta on joitain erityispiirteitä.
Aina taimista
Kirsikkaa kasvatetaan avoimella kentällä vain taimista, muuten heillä ei yksinkertaisesti ole aikaa kypsyä. Ja heille on tärkeää lämmin maaperä.
Jopa istutettaessa siemeniä taimilaatikoihin, maaperän tulisi olla lämmitetty hyvin, varsinkin jos maa otetaan tieltä - tämä on tärkeää lämpöä rakastaville "lapsille".
Tärkeintä on lämpö ja valo
Siemeniä suositellaan kylvämään helmikuun ja maaliskuun lopun välisenä aikana. Tomaattien oikean kasvun ja kehityksen kannalta lämpö ja valo ovat tärkeitä. Jos luonnollista valoa ei ole tarpeeksi (9-10 tuntia auringossa), heille tarjotaan keinotekoinen valonlähde.
Siemenet itävät lämpötilassa + 15 ° C, mutta niille optimaalinen on + 25–26 ° C.
Lisätietoja tomaatista:
Kuinka hoitaa tomaattia "Petrusha-puutarhuri"
Kastelu ja uudelleenistutus
Tomaattien ympärillä olevan maan tulee olla hieman kosteaa... Älä anna sen kuivua, kuoren muodostumista. Mutta liian suuri kastelu on haitallista. Huhti-toukokuussa taimet istutetaan kylpylöihin ja kasvihuoneisiin. Se voidaan istuttaa avoimeen maahan vasta vakaan lämpenemisen jälkeen.
karkaisu
Ennen kuin siirrät kirsikat avoimeen maahan, ne on kovetettava... Tätä varten taimet viedään viileässä ympäristössä 1-2 tunniksi.Tämän menettelyn ansiosta tomaatit eivät vain kovettu, vaan myös immuuniksi useille sairauksille.
maihinmenon
Tomaatit istutetaan noin 0,5-1 m etäisyydelle toisistaan lajikkeesta riippuen... Ennen istutusta kasvit lopettavat juottamisen useaksi päiväksi, minkä ansiosta ne juurtuvat paremmin.
Jos taimet kasvoivat turveruukuissa, voit jatkaa kastelua. Kasvi istutetaan yhdessä ruukkujen kanssa, jotka liukenevat maahan itse.
Poistumisen jälkeen
Istutuksen jälkeen jatka kastelua ja löysää maaperäärikasta rikkakasvit sallimatta kuoren muodostumista. Jos pääjoukkoissa on vähän hedelmiä, lapsenlapset ja ylimääräiset oksat voidaan jättää, ellei niitä voi poistaa. Tässä tapauksessa ne vain rikkovat oksat ennen ensimmäisiä hedelmäkimppuja.
Kasvaa kasvihuoneessa
Kirsikan kasvattaminen kasvihuoneessa ei eroa paljoa suurten tomaattilajikkeiden kasvattamisesta.... Ympärivuotisen sadonkorjuun vuoksi kasvihuoneet on lämmitettävä. Ne on valmistettu lasista tai polykarbonaatista ja varustettu lämmitys- ja valaistusjärjestelmällä.
Lämpötila ja kosteus
Kasvihuoneen lämpötilan tulisi olla + 20-25 ° С päivällä ja + 17-18 ° С yöllä... Itämisen jälkeen lämpötila laskee. Suositeltava kosteus on 60-65%. Huone on tuuletettava säännöllisesti, etenkin kukinnan aikana.
pohjustus
Kirsikan maaperä uusitaan vuosittain. Maaperän tulee olla lämmitetty ja lannoitettu esimerkiksi turpeella, humuksella tai erityisillä mineraalilannoitteilla.
Syksyllä maaperä kaivataan ylös ja tuodaan humusa tai kompostia; normi: 6-8 kg / 1 neliömetriä. m. Kevään maanmuokkaus sisältää urean lisäämisen (typpilannoitus) - 12-15 g / 1 neliömetriä. m. Yleensä siihen lisätään 20-30 g kaliumkloridia ja noin 35 g superfosfaattia.
Jotkut puutarhurit suosittelevat valmistetun maaperän jättämistä pakkasiksi.... Tämä tappaa osittain patogeenisen mikroflooran.
Siementen valmistelu
Tomaatin kylvö kasvihuoneessa on parasta maaliskuun lopulla - huhtikuun alussa... Paremman itävyyden saavuttamiseksi siemeniä kastellaan puhtaassa, lämpimässä vedessä useita tunteja.
Kylvä pieniin, noin 1,5 cm syviin reikiin tai uriin, peitä maalla ja huuhtele suihkepullosta (jotta ei pese pois) lämpimällä vedellä.
Istutusmateriaalien käsittely
Luonnollisesta kankaasta valmistettuun takkiin taitetut siemenet upotetaan kaliumpermanganaattiin 15-20 minuutin ajan... Voit käyttää myös kasvun kiihdyttäjiä. Voit valmistaa ne itse, tarvitset 1 rkl. Sekoita lusikallinen puutuhkaa ja 1 litra vettä. Liuoksen tulisi olla lämpötilassa + 25 ° C. Istutusmateriaali sijoitetaan siihen 24 tunniksi.
Lue myös:
Kastelu ja ruokinta
Kastelu tapahtuu samalla tavalla kuin istutettaessa avomaan. Tomaatit syötetään sekä ostetulla kastikkeella että valmistetaan itsenäisesti.
Esimerkiksi nokkoset ja voikukka kaadetaan vedellä ja jätetään käymään sekoittaen kahdesti päivässä. Liuos on valmis, kun sen väri on muuttunut ja ruoho on asettunut pohjaan. Infuusio suodatetaan ja taimia kastellaan, 1 litra per bussi.
Tukea tarvitaan
Useimmat kasvihuoneelle suositut lajikkeet ovat tarpeeksi korkeita, joten ne on sidottu. Tämä tukee varsia vain hedelmällisyyden aikana, mutta myös estää tomaatti rypäleterttuja koskettamasta maata.
Lämmittämätön kasvihuone
Jos kasvihuone ei ole lämmitetty, sen lämpötilan taimien siementen kylvöksi tulee olla + 20-25 ° С... Siemenet istutetaan erityisissä astioissa, peitetään foliolla, kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät, ja kun 2-3 todellista lehteä on ilmestynyt, ne sukeltavat maahan.
Jos lämpötila sallii, voit kylvää tomaatin suoraan maahan. Poiminta tapahtuu samalla tavalla.
Sairauksien ja tuholaisten torjunta
Kirsikkatomaattien taudit ovat yleensä samat kuin muiden tomaattien. Tässä ovat yleisimmät.
Taudin nimi | Merkit | Tapahtumien syyt | hoito |
Myöhäinen tauti Vaikuttaa useimmiten tomaatteihin avoimella kentällä. |
Ihonalaiset täplät hedelmissä, lehdessä ja varressa.Lehden alapuolelle muodostuu valkoinen kukinta. | Suuret lämpötilan pudotukset ja korkea kosteus. | 20 päivää vakinaiseen paikkaan istuttamisen jälkeen tomaatit käsitellään "Barrier" -valmisteella ja toisen 20: n "Barrier" -valmisteella. |
Ruskea piste
Tyypillisiä kalvokasvihuoneiden tomaateille (etelässä se vaikuttaa myös maanviljelykasveihin) |
Ruskeat täplät, joissa harmaa kukkii lehtiä. | Korkea kosteus, kylmä kastelu, matala lämpötila yöllä. | Käytä samoja lääkkeitä kuin edellisessä kappaleessa. |
Tomaatti mosaiikki
Tauti on yleinen sekä kasvihuone- että ulkotomaatissa. |
Lehdet on peitetty vihreänkeltaisilla pilkkuilla vuorotellen tummanvihreällä värillä ja käpristyneillä ja ryppyisillä lehdillä. | Virusinfektio; siirretään tartunnan saaneella siemenmateriaalilla sairaiden kasvien roskista. | Sairaat pensaat vedetään ulos ja poltetaan. Syksyllä tai keväällä maaperään johdetaan erityisiä valmisteita. Siemenet desinfioidaan ennen istutusta ja ennaltaehkäisyä varten pensaat käsitellään 10 päivän välein tällä liuoksella: 1 litra rasvatonta maitoa, 15 tippaa jodia, 10 litraa vettä. |
tuholaiset
Suurin Seuraavat tuholaiset ovat vaarallisia tomaatille:
- karhu. Elää maaperässä, katkaisee kasvien juurissa. On suositeltavaa käyttää lääkettä "Thunder" sitä vastaan;
- wireworm. Se vahingoittaa myös juuria, mutta tunkeutuu myös varteen. Päästäksesi eroon siitä, kalkitse maaperä ja käytä lääkettä "Bazudin".
Kaikki tomaatit ovat hyviä - valitse maku
Matalalla kasvavat ja korkeat kirsikkatomaatit avoimeen maahan ja kasvihuoneisiin esitetään markkinoilla laajassa valikoimassa... Annamme kuvan ja kuvauksen eräistä pienten tomaattien lajikkeista.
Kirsikkapunainen tomaatti - määrittelemätön, varhaisessa vaiheessa kypsyvä, jopa 1,8 metriä korkea lajike. Yhdestä pensasta voidaan korjata korkeintaan 2,5 kg hedelmiä. Tomaatin paino on 15-20 grammaa. Hedelmät ovat punaisia, makeita, kerätään siveltimellä, enintään 30 kappaletta. Sopii sekä tuoreen kulutuksen että säilömisen (voit käyttää koko harjaa).
Musta kirsikkatomaatti - määrittelemätön lajike. Kasvihuoneessa kasvi saavuttaa 2–3 m korkeuden, avoimella kentällä - 1,3–1,6 m. Varsi näyttää viiniköynnökseltä. Saanto nousee 6-7 kg / 1 neliömetriä. m. Hedelmien erikoisuus niiden epätavallisessa väreissä ja makeassa maussa.
Mansikkakirsikkatomaatti - determinanttilajike, kasvaa korkeuteen 1-1,2 m. Tuottavuus jopa 1-2 kg / bussi. Sillä on erinomaiset maistuvuusominaisuudet, maku on makea, iho tiheä, ei halkeile. Soveltuu säilömiseen, mutta esimerkiksi mehu ei toimi niistä - korkea kuiva-ainepitoisuus.
Kirsikka-tomaatti sormet - determinantti lajike, joka on tarkoitettu lämmittämättömiin kasvihuoneisiin, parvekkeisiin ja avomaalla viljelyyn. Korkeus - jopa 75 cm. Hedelmien paino on 10-20 g ja saanto 2,5-3 kg / 1 neliömetriä. m. Tomaatit voidaan säilyttää tai syödä raa'ina.
Tomaatti mustekala kirsikka - määrittelemätön lajike, korkeus - jopa 5,5 m, pystyy kasvamaan ja kantamaan hedelmiä yhdessä paikassa useita vuosia. Hedelmien paino on 50 g, 50 kg hedelmiä voidaan poistaa yhdestä kasvista. Sopii kulutukseen raa'ina, purkimuodossa, mehujen valmistukseen.
On olemassa mielipide
Täällä me annamme joidenkin puutarhureiden arvostelut edellä kuvatuista lajikkeista.
Ivan, 45 vuotias: Olen viljellyt useita vuosia erilaisia kirsikkalajikkeita, joilla kaikilla on hyvät ja huonot puolensa. Krasnaya-kirsikkalajikkeen vahvuuksien joukossa on sairauskestävyys. Se kypsyy nopeasti. Erittäin maukas ja ihana näkymä. Ainoa haittapuoli on mielestäni erittäin korkeat pensaat ja monet poikaset.
Anna, 35 vuotias, N. Novgorod: Musta kirsikka istutettiin avoimelle kentälle. Kasvoi kaunis. Hedelmät ovat herkullisia. Sato oli merkittävä. Pidin siitä. Istutan sen uudelleen.
Oksana, Valkovenäjä, Orša: Tänä vuonna istutin kirsikkakirsikan. Pensaat ovat sivuston suora koristelu. Kaikista kasvaneistaan kirsikoista ne ovat vahvimpia, joten tämän kirsikkalajikkeen säilyttäminen on upeaa. Se ei maistu mansikoilta, vain muodoltaan.
Lyudmila, Novosibirskin alue: Yli vuoden ajan olen kasvatanut kirsikka-sormeja, pensas, jonka pituus on noin 50 cm. Soveltuu sekä säilömiseen että salaatteihin. Lapset yleensä haluavat syödä niitä juuri niin.
Irina, Chita: Mielenkiinnon ulkopuolella istutin muutama kirsikkapussit Octopus avoimelle kentälle. Nyt minun olisi pitänyt istuttaa enemmän! Tietenkin mustekala ei ole puu, mutta tomaatit ovat erinomaisia lihavia, puhtaita, samankokoisia. Ja maku tyytyväinen. Kesämme sää on usein kostea ja muilla lajikkeilla oli mädä, mutta tällä ei ollut yhtään pilaantunutta hedelmää.
Marina, Altai: Kirsikka-tomaattien eduista ja mausta ei yleensä kiistetä. Kaikista lajikkeiden valikoimasta yhdelläkään puutarhurilla ei ole vaikeaa valita ilmastoon sopivaa.
johtopäätös
Monet kirsikkalajikkeet ovat vaatimattomia ja taudinkestäviä. Ja viljelytekniikka on melkein sama kuin isohedelmällisillä tomaateilla. Valinta, kuten aina, kuuluu kuluttajalle, mutta yksi asia on varma - sinun ei pidä pelätä istuttaaksesi Kirsikkaa henkilökohtaisella tontilla.