Bamberger, tehokkaasti tuottava sipulivalikoima, joka kestää sairauksia ja tuholaisia
Bamberger on puolivälissä kauden sipulivalikoima. Se tuotiin Venäjältä Hollannista, ja siitä tuli nopeasti suosittu paikallisten viljelijöiden keskuudessa korkean sadon vuoksi, jolla ei ollut erityisiä hoitovaatimuksia, erinomainen maku ja mahdollisuus yleiseen käyttöön.
Artikkelin sisältö
Lajikkeen kuvaus
Bamberger-lajikkeelle on ominaista pitkänomainen sipulimuoto, mieto maku ja kirkas tuoksu. Tätä sipulia voidaan syödä tuoreena, lisätä kuumiin ruokia, salaatteja ja säilykkeitä.
Alkuperä ja kehitys
Bamberger-sipulia kasvattivat hollantilaiset agronomit-kasvattajat. Tämä on suhteellisen nuori lajike - sitä viljellään aktiivisesti vasta 2000-luvulla.
Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit, hyödylliset ominaisuudet
Sipulit sisältävät:
- proteiinit rasvat hiilihydraatit;
- mono- ja disakkaridit;
- ruoansulatuskuitu;
- vitamiinit A, C, E, PP ja ryhmä B;
- eteeriset öljyt;
- kalium, kalsium, fosfori, rauta, fluori;
- flavonoidit, joilla on antioksidanttivaikutus.
Kasvis on terveellinen at vilustuminen, koska se kykenee torjumaan tulehduksia ja tuhoamaan bakteereja, sillä on myönteinen vaikutus verisuoniin ja veren koostumukseen, auttaa vahvistamaan suolia ja auttaa hoidossa maksassa.
Kypsymisaika ja sato
Keskipitkä varhainen lajike. Sato on valmis sadolle noin 90 päivää istutuksen jälkeen, ts. Elokuun lopulla tai syyskuun alussa.
Bambergerin enimmäissatoa noudatetaan istuttaessa sipulijoukkoja - 1 neliöstä. m kerätä noin 6 kg.
Tautiresistenssi
Lajike kestää:
- hometta;
- rot;
- Thrips;
- sipuli nematodi ja lentää.
Hollantilaisilla sipulijoukkoilla on korkea immuniteetti, mutta Chuvashian istutusmateriaali on vähemmän vastustuskykyinen sairaudet, tuholaisia ja pakkasta, vaikka se on halvempaa.
Sipulin ominaisuudet, kuvaus ulkonäöstä, maku
Sipulit ovat pitkänomaisia, hiukan pitkänomaisia, pieniä - kasvavat jopa 10 cm pituisiksi ja painavat keskimäärin 60–80 g. Päällystetty kellanruskealla kuorella. Massa on lumivalkoinen, mehukas, hiukan makea mutta mausta jähmeä. Pistävyys on enemmän aromissa kuin maussa.
Kasvavat alueet ja ilmastovaatimukset
Bamberger-lajike on vaatimaton ilmasto-olosuhteisiin ja sitä viljellään menestyksellisesti melkein kaikilla maan alueilla.
Hyödyt ja haitat
Lajikkeen tärkeimmät edut:
- pitkäaikaissäilytys;
- korkea tuottavuus;
- vaatimaton hoito;
- tautien ja tuholaisten vastustuskyky;
- käytön monipuolisuus;
- pehmeä, makea maku;
- ammunnan puute;
- mahdollisuus viljely erilaisissa ilmasto-olosuhteissa.
haitat:
- taipumus kuoriutua varastoinnin aikana;
- kirpeä haju.
Ero muihin lajikkeisiin
Bambergerin vertailutaulukko muiden sipulilajikkeiden kanssa:
lajike | Kypsymisaika | Polttimon muoto | Maku | Polttimon paino, g | Tuottavuus, kg / sq. m |
Bamberger | Noin 90 päivää | Pitkänomainen, hieman pitkänomainen | Makeahko | 60-80 | 6 |
chalcedony | 110 - 120 päivää | Pyöristetty | Akuutti | 90-130 | 2-6 |
Alvina | 95-105 päivää | tasainen | Semi-terävä | 60-80 | 1,5-3 |
Luhansk | 120 - 130 päivää | Pyöristetty soikea | Akuutti | 70-150 | 1,5-4,5 |
Istutus- ja kasvatusominaisuudet
Sadon laatu ja määrä riippuvat monista tekijöistä, kuten istutusmateriaalin ja maaperän oikeasta valmistelusta ja sipulien istutusajan noudattamisesta.
Valmistelun ennakko
Ostetut sipulikomplektit 2–3 viikoksi laitetaan lämpimään huoneeseen lämpötilassa +20 ... + 22 ° C, hyvä ilmanvaihto kuivausta varten. Tämä auttaa välttämään sipulien sisäpuolen mätää.
Nuolirivien poistamiseksi, pinnalla olevien sienien itiöiden tappamiseksi ja vihreiden lehtien ja juurten muodostumisen nopeuttamiseksi, 24 tunnissa ennen sipulin istuttamista lämmitellä:
- siemenet asetetaan sopivan tilavuuden astiaan;
- kaada vettä, joka on lämmitetty lämpötilaan + 35 ... + 40 ° C;
- sulje kansi kansi, kääri se ja anna 5-6 tuntia.
Viite. Ylimääräistä desinfiointia varten taimet liotetaan 20 - 40 minuutin ajan kaliumpermanganaatin tai kuparisulfaatin liuoksessa.
Maaperä valmistetaan syksy: puhdistettu rikkakasveista, käsitelty kuparisulfaatilla (laimennettu 1 rkl. l. tarkoittaa 10 litraan vettä ja vettä maata nopeudella 1-1,5 litraa neliömetriä kohti) ja kastellaan runsaasti ennen pakkasta.
Keväällä maaperä lannoitetaan. Mineraali- tai orgaaninen lannoitus valitaan maaperän tyypistä riippuen:
- savia: 3-4 kg humusa, 5 kg turvetta, 2 rkl. l. superfosfaatti ja 1 tl. urea / 1 neliömetriä m;
- savimaa: 6 kg humusta ja turvetta, 1 tl. urea ja 1 rkl. l. superfosfaatti / 1 neliömetriä m;
- turvesodat: 5 kg kompostia tai humusta, 1 tl. urea ja 1 rkl. l. "Nitrofoski" ja superfosfaatti / 1 neliömetriä. m;
- hiekkakivet: 10 litraa kompostia tai humusta, 2 rkl. l. superfosfaatti, 1 rkl. l. "Agricola" ja 20 litraa savi- tai savimaata 1 neliömetriä kohti. m.
Sängyt kaivataan lapio-aukkoon, minkä jälkeen ne peitetään kalvolla ja jätetään 5-6 päivään.
Maaperän vaatimukset
Bamberger suosii kevyttä, hedelmällistä maaperää, jolla on hyvä ilmastus ja kosteudenläpäisevyys. Mineraalimallien sallittu happamuus on pH 6,5-7, turvemaalla - 5,5-6,5.
Ajoitus, suunnitelma ja laskua koskevat säännöt
Sevka Bambergerin istuttamiseen on kaksi vaihtoehtoa: wintering (lokakuun kolmannella vuosikymmenellä) ja keväällä, kun maaperä lämpenee + 10 ° C (huhtikuun puolivälissä - toukokuun alussa).
- Valmista sängyt 25-30 cm etäisyydellä toisistaan.
- Tee niistä istutusvaunut 8-10 cm syvyyteen.
- Aseta sipulit vakoihin niin, että niiden välinen etäisyys on noin 10 cm.
- Vakavien pakkasten alkaessa peitä sängyt paksulla (10–15 cm) kerroksella heinää, olkia, kaatuneita lehtiä tai sahanpurua.
Lumen sulamisen jälkeen multaava kerros poistetaan puutarhasta. Tämä tehdään yleensä maaliskuun toisella vuosikymmenellä, mutta jos pakkaset jatkuvat, multaa jätetään, kunnes ne ohittavat.
Maaperän kuiviessaan se irtoaa. Pian sen jälkeen sipulin höyhenet nousevat maaperästä.
Kevään istutusta varten he kaivaa maan puolen lapion bajonetista ja tasoittavat sen haravalla. Seuraava sinun täytyy:
- Valmista sängyt, joiden etäisyys on 25-30 cm.
- Tee istutusvaunut niihin 3–5 cm syvyyteen.
- Kastele vakoja 30 minuuttia ennen taimien istutusta (1 litra vettä 1 m vakoa kohti).
Keväällä voit myös kylvää sipulinsiemeniä, kun olet kastettu niitä päiväksi kasvutimulaattorin, esimerkiksi "Epina", liuokseen.
Kasvavat piirteet
Bamberger-jousien istutuspaikan tulisi olla hyvin valaistu, suojattu puuskaisilta tuulelta ja sijoitettu pienelle kukkulalle. Alankomaissa kosteus stagnoituu usein, mikä provosoi sipulin pohjan mätää.
On tärkeää ottaa huomioon viljelykiertoa koskevat säännöt: herneitä, soijapapuja, punajuuria, kaalia ja viljaa pidetään sipulien parhaina edeltäjinä.
Viite. Sipulit voidaan istuttaa samaan paikkaan 3-4 vuoden välein.
Bamberger-keula on vaatimaton hoidossa. Samanaikaisesti hänelle on välttämätöntä noudattaa perustietotekniikkaa ja perussääntöjä samalla tavalla kuin muihin lajikkeisiin.
Kastelutila
Kastelun tarve määräytyy maaperän tilan perusteella: se kastellaan, kun se on täysin kuiva 10 cm syvyyteen.
Menettely suoritetaan aamulla, koska illan aikana sipulin kastelulla ei ole aikaa kuivua kokonaan, ja kosteuden kertyminen lehtiin johtaa sieni-sairauksien kehittymiseen.
Viljelykuukauden aikana vaaditaan erityisen runsasta kastelua - joka 2. - 3. päivä. Sitten sitä pienennetään vähitellen - jopa kerran 10 päivässä. 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta, ne pysähtyvät kokonaan, jotta sipuli kypsyy hyvin.
Maaperän löysääminen ja kitkeminen
Maaperää löysätään ja rikkataan vähintään 10–14 päivän välein. Se riippuu rikkakasvien kasvunopeudesta.
Löysäminen parantaa hapen pääsyä sipuleihin, mikä vaikuttaa positiivisesti sadon laatuun ja määrään. Rikkakasvien poisto on välttämätöntä sen varmistamiseksi, että ne eivät ota ravinteita maaperästä.
Tärkeä! Multaa peitetyt sängyt eivät tarvitse näitä hoitoja.
Yläosa
Lannoitteet levitetään kolme kertaa seuraavan kaavan mukaisesti:
- 14 päivää sipulien istutuksen jälkeen - kananlannan ratkaisu nopeudella 10 litraa 1 neliömetriä kohti. m;
- 3-4 viikon kuluttua - typpeä sisältävät sidokset;
- vielä 3-4 viikon kuluttua - potasa-lannoitteet.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Sairauksien ja tuholaisten aiheuttamien hyökkäysten estämiseksi kasvit on käsiteltävä kuparikloridilla aktiivisen kasvun aikana tai kuparisulfaatilla, kun höyhenten pituus on 15-20 cm.
Kasvavat vaikeudet
Tämän lajikkeen viljelyssä voi ilmetä seuraavia ongelmia:
- siemennuolien heittäminen, kun istutetaan sipulia kylmään maahan;
- höyhenten kuivaaminen ja asettaminen maatalouden tekniikan sääntöjen noudattamatta jättämisen takia (taimien matala istutus, typen puute maaperässä, valaistuksen puute);
- lehtien kellastuminen ja kuivuminen sipulikärpästen hyökkäyksen vuoksi.
Sadonkorjuu ja varastointi
Höyhenten asettaminen todistaa sipulipäiden kypsymisestä.
Kuinka ja milloin kerätä
Sadonkorjuu tapahtuu elo-syyskuussa, kaivamalla sipulit varovasti lapiolla ja vetämällä ne maasta käsin.
Lajikkeen säilytysominaisuudet ja laadun säilyttäminen
Sadonkorjuun jälkeen sipulit kuivataan hyvin ilmastoidussa tilassa + 30 ° C: n lämpötilassa.
Kuivaamisen jälkeen juuret katkaistaan ja sipulit tutkitaan huolellisesti: liian pienet varataan varhaiseen käyttöön ja pilaantuneet heitetään pois.
Säilytystä varten sipulit asetetaan puisiin tai muovisiin laatikoihin, joissa on tuuletusaukot, korikorit tai verkkolaukut, ja viedään pimeään, ilmastoituun tilaan, jossa kosteus on 70% ja ilman lämpötila + 3 ... + 10 ° C.
Tärkeä! Kontit sipulilla sijoitetaan hyllyille tai kuormalavoille. Älä säilytä kasveja lattialla tai seinien lähellä.
Vaadituissa olosuhteissa sipulia varastoidaan uusiin satoihin saakka, se ei käytännöllisesti katsoen huonone ja ei itää.
Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta
Viljelijän vinkit Bambergerin kasvattamiseen:
- Täytä maa rivien välillä multaa. Tämä auttaa välttämään sipulien ja lehtien vaurioita maanmuokkauksen aikana ja minimoimaan joidenkin bakteeritautien kehittymisen riskin.
- Peitä äskettäin istutetut kasvit agrokuidulla tai spunbondilla, jotta ne pysyvät lämpiminä. Lisäksi kuitukangas piilottaa tuholaisten sipulien hajun.
- Istuta porkkana porkkanatuholaisten torjuntaan lähellä.
Arvostelut Bamberger-sipulivalikoimasta
Saat realistisemman kuvan Bamberger-sipulista lukemalla puutarhurit.
Maria, Tula: ”En pidä katkerasta sipulista, joten etsin lajiketta, jolla on makea maku. Toinen valintakriteeri oli korkea sato minimaalisesti ylläpidolla, koska voin mennä dachoon vain viikonloppuisin. Seurauksena on, että asutin Bamberger-lajikkeeseen enkä pahoillani, olen kasvatanut sitä viisi vuotta. Pidän siitä, että se on vaatimaton ja hedelmällinen, ja lisäksi sitä varastoidaan täydellisesti - käytännössä seuraavaan satoon asti menettämättä makuaan. "
Timofey, Bryansk: ”Minulla on pitkä kokemus puutarhurina, olen kasvatanut monia erilaisia sipulimuotoja, joten vertailuun on jotain. Voin sanoa varmasti, että täysin aloittelija selviää Bambergeristä - lajike ei ole kaprillinen, se kasvaa melkein yksinään, sato on erinomainen.Kokeilin istutusaikoja - talvivilja maistui paljon paremmalta. "
johtopäätös
Bamberger on keskipitkällä aikaisessa vaiheessa kypsyvä sipulilaji. Valinnan aikana agronomit onnistuivat vakiinnuttamaan sen vastustuskyvyn taudeille, ammunnalle ja tuholaisille. Tämä sipuli maistuu hyvältä, sillä on pitkä varastointiaika ja se ei vaadi työlästä ylläpitoa. Sopii viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla.